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TEST BORRADO, QUIZÁS LE INTERESEalimentacion

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Título del test:
alimentacion

Descripción:
alimentos

Autor:
emilio66
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Fecha de Creación:
24/04/2017

Categoría:
Otros

Número preguntas: 51
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Temario:
se conoce como el conjunto de reacciones organicas que tienen lugar durante la vida de los seres humanos metabolismo nutricion alimentacion nutriente.
une cada definicion con lo que corresponda alimento nutriente.
une segun el tipo de alimento energetico grupo I energetico II plasticos III plasticosIV reguladores V reguladores VI.
une cada alimento con sus caracteristicas alimentos organicos alimentos inorganicos.
es la minima cantidad de energia que necesita el organismo para mantener la vida en condiciones de ayuno relajacion,reposo ytemperatura externa apropiada metabolismo basal metabolismo energia todas son correctas.
la tecnica y el arte de utilizar los alimentos de forma adecuada,esta ciencia propone formas de alimentacion equilibrada dietetica balance energetico energia nutricion.
el organismo humano obtiene la energia necesaria los elementos estructurales(plasticos) y los reguladores de los nutrientes contenidos en los alimentos estos nutrientes son los siguientes une con lo que corresponda macronutrientes micronutrientes.
son componentes organicos que proporcionan energia al organismo estan formados por carbono hidrogeno y oxigeno proteinas hidratos de carbono o glucidos lipidos todas son correctas.
los glucidos o hidratos de carbono se clasifican segun su estructura quimica en? monosacaridos disacaridos polisacaridos todas son correctas.
dentro de la estructura quimica de los carbohidratos a cual nos referimos?son aquellos que no se pueden desdoblar en otro elementos mas sencillos son dulces y solubles al agua a)monosacaridos b)los mas importantes son pentosa y hexosas c)disacaridos a y b son correctas.
la clasificacion segun la estructura quimica de los carbohidratos nos referimos a. estan formados por dos moleculas de monosacaridos son dulces y solubles al agua disacaridos monosacaridos polisacaridos todas son correctas.
dentro de los disacaridos señala los mas importates sacarosa maltosa lactosa pentosa galactosa.
los disacridos mas importantes son?une con lo que corresponda sacarosa maltosa lactosa.
la clasificacion segun la estrutura quimica de los hidratos de carbono nos referimos a? resulta de la union de muchos monosacaridos que forman una molecula compleja son insolubles al agua en general no son dulces polisacaridos monosacaridos disacaridos todas son correctas.
los polisacaridos mas importantes son almidon vegetal glucogeno celulosa sacarosa maltosa.
une cada polisacarido con su definicion almidon vegetal glucojeno (almidon animal) celulosa.
clasificacion de lipidos y grasas une con lo que corresponda derivados de acidos grasos sustancias lipoideas.
son componentes quimicos de naturaleza variable solubles en disobentes organicos insolubles en agua son sustancias energeticas,estan formados por hidrogeno oxigeno y carbono lipidos o grasas hidratos de carbono glucidos proteinas.
algunos acidos graso tienen sus cadenas totalmente saturadas de hidrogeno otros parcialmente y otros no saturados por lo que se habla? une con lo que corresponda acidos grasos saturados acidos grasos parcialmente insaturados acidos grasos poliinsaturados.
une con lo que corresponda saturados insaturados poli insaturados.
son macromoleculas compuestas por carbono hidrogeno oxigeno y nitrogeno y aveces otros elementos como azufre y fosforo estan compuestas por largas cadenas de peptidos que al descomponerse por hidrolisis dejan libre los aminoacidos son? proteinas hidratos de carbono vitaminas glucidos.
indica lo correcto de las proteinas son sustancias fundamentalmente plasticas,aunque pueden ser utilizadas por el organismo con fines energeticos de trasporte(hemoglobina) inmunitaria(anticuerpos) los componentes basicos que forman una proteina son los (aa) todas las proteinas que se forman con la dieta tienen la misma importancia no todas las proteinas que se forman con la dieta tienen la misma importancia sino que estas dependen de la cantidad de amioacidos esenciales que contengan y la cantidad de cada uno de ellos hay proteinas de alto valor biologico hay proteinas de bajo valor biologico el deficit de proteinas en los niños que abandonan la lactancia puede producir la enfermedad de Kwanshior Kor.
une con lo que corresponda proteinas de alto valor biologico proteinas de bajo valor biologico.
son alimentos organicos que estan presentes en los alimentos naturales,son imprescindibles en pequeñas cantidades para el crecimiento y mantenimiento normal del metabolismo vitaminas minerales proteinas glucidos.
las vitaminas se clasifican en a)vitaminas liposolubles que estan presentes en los alimentos ricos en grasas son solubles en los lipidos b)vitaminas hidrosolubres presente en la parte acuosa de los alimentos son solubles en agua c)vitaminas naturales a y b son correctas.
une cada vitamina con su nombre cientifico vitamina A vitamina K vitamina E vitamina D.
se ha desarrollado una nueva de los alimentos une cada alimento con su grupo grupo energetico Ienergeticos grupo energetico II energeticos grupo energetico IIIplasticos grupo energetico IV plasticos grupo energetico V reguladore grupo energetico VI reguladore.
son compuestos inorganicos que forman parte del organismo,no proporciona energia pero su falta en la dieta proporciona carencias que pueden producir enfermedades son? minerales proteinas lipidos glucidos.
indica cuales son los minerales mas importantes desde el punto de vista nuricional calcio hierro yodo azufre cobalto.
UNE CON LO QUE CORRESPONDA alimentos ricos en acidos grasos saturados alimentos ricos en acidos grasos poli insaturados alimentos ricos en acidos grasos moinsaturados.
es la energia que necesita un individuo en undia e incluye el consumo de enrgia producida por el metabolismo basal,el gasto enrgetico derivado del ejercicio fisico y la termogenesis que producen los alimentos al ser digeridos absorbidos e utilizados es? gasto energetico total metabolismo basal metabolismo total todas son correctas.
el valor energetico de las sustancias nutritivas en el caso de los principios inmediatos une con lo que corresponda 1 gr de HC produce 1gr de proteinas 1gr de grasa 1gr de alcohol.
une con lo que corresponda proteinas hidratos de carbono grasa o lipidos.
une con lo que corresponda de las necesidades de cada alimento HC grasas proteinas.
para la evolucion del estado nutricional de la poblacion es fundamental en la planificacion de las acciones en materia de educacion para la salud se deben llevar a cabo para ello se utilizan? a)indicadores directos b)indicadores indirectos c)indicadores a y b son correctas.
une con ,lo que corresponda indicadores directos indicadores indirectos.
indica la dieta en una persona con estreñimiento rica en residuos pobre en residuos hipoproteica lipo grasa.
en la alimentacion enteral se puede realizar a traves de sonda nasogastrica sonda nasoenterica sondaje implantacion quirurgica.
metodos de administracio para alimentacion enteral une con lo que corresponda jeringa de alimentacion sistema de goteo bomba de infusion enteral o nutribomba.
el procedimiento de alimene pues es llevado a cabo por?tacion por sonda nasoenterica es algo diferent el diplomado de enfermeria TCAE medico por cualquiera de ellos.
en caso de hipoglucemia graves se recomienda administrar rapido hidratos de carbono de absorcion... rapida lenta semilentos todas son correctas.
Monosacáridos:Los más importantes son:une con lo que correponda Pentosas: Hexosas:.
las proteinas segun su estructura quimica se clasifican en Simples u holoproteínas Complejas o heteroproteínas las dos son correctas.
las proteinas simples u holoproteinasformadas únicamente por aminoácidos:señala las que son Albúminas: Globulares: Fibrilares o fibrosas: Escleroproteínas: Fibrinógeno Nucleoproteínas.
Complejas o heteroproteínas formadas por una parte proteica y otra no proteica o grupo prostético,señala las que son Lipoproteínas: Nucleoproteínas: Fosfoproteínas y glucoproteínas. Escleroproteínas:.
une cada holoproteina con lo que corresponda Albúminas: Globulares: Escleroproteínas: Fibrinógeno Fibrilares o fibrosas.
Complejas o heteroproteínas: formadas por una parte proteica y otra no proteica o grupo prostético une cada una con lo que corresponda Lipoproteínas: Nucleoproteínas:.
une cada vitamina con su fuente alimentaria B1 (tiamina) B2 (riboflavina) B3 (niacina factor PP) B5 (ácido pantoténico) B6 (piridoxina) B8 (biotina) (vitamina H) B9 (ácido fólico).
une cada vitamina con su fuente alimentaria B12 (cianocobalamina) C (ácido ascórbico).
une cada vitamina con la enfermedad que produce su carencia Vitamina A Vitamina D Vitamina E Vitamina K Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina B3.
une cada vitamina con la enfermedad que produce su carencia Ácido pantoténico B5 Vitamina B6 Ácido fólico B9 Vitamina B12 Biotina o vitamina H Vitamina C o ácido ascórbico.
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