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TEST BORRADO, QUIZÁS LE INTERESEAlimentos y Salud

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Título del test:
Alimentos y Salud

Descripción:
Alimentos y sus implicancias en la salud

Autor:
Alejandro Rodriguez
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Fecha de Creación:
09/01/2017

Categoría:
Ciencia

Número preguntas: 8
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Temario:
Asombroso poder curativo para un asombroso número de enfermedades. ha sido elogiado por su capacidad para balancear su pH, aumentar las bacterias intestinales buenas y ayudar a controlar su peso.
Los aminoácidos, ácidos grasos y azúcares simples liberados añaden sabor e intensidad; y se ha argumentado que, a través de los alimentos, proporciona una serie de beneficios para la salud. .
Bajo en grasas saturadas y colesterol y alto en fibra, es una excelente fuente de cobre, que tu cuerpo necesita para producir células rojas y transportar oxígeno por el cuerpo. También ofrecen complejos de vitaminas B importantes: riboflavina para mantener células rojas saludables; niacina para una piel elástica y un sistema digestivo y nervioso en buen funcionamiento; ácido patogénico, que ayuda en soltar energía de la grasa, proteína y carbohidratos de la comida que come.
Es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas; es nativa del centro y sur de México, Guatemala y Nicaragua y, junto con el lino (Linum usitatissimum), es una de las especies vegetales con la mayor concentración de ácido graso alfa-linolénico omega 3 conocidas hasta 2006. Se cultiva por ello para aprovechar sus semillas, que se utilizan molidas como alimento.
Alimento que se obtiene a través del prensado en frio de sus semillas. El resultado es un producto alto en grasas Omega 3 que no tiene sabor. Es de gran ayuda para el cuidado de la piel, regula la presión sanguínea y contribuye a prevenir el nivel de grasa en la sangre.
Los ácidos grasos presentes en el ________________________ confieren varios beneficios para la salud, incluyendo una mejor función cerebral, estimula el metabolismo corporal, genera energía y ayuda a eliminar el exceso de grasa corporal.
Un ________________________________ mediano contiene cerca de 22.5 gramos de grasa, dos tercios es monoinsaturada. También proporcionan casi 20 nutrientes esenciales que benefician la salud, incluyendo: Fibra Vitamina E Vitaminas B Ácido Fólico Potasio (más del doble de la cantidad que se encuentra en el plátano/banana), el cual puede ayudar a balancear la relación sodio-potasio que es de vital importancia.
Contienen cantidades saludables de fibra, que ayuda a limpiar el sistema. son ricos en vitaminas B, incluyendo folatos necesarios para la síntesis de ADN en las células, jugando un rol importante en la prevención de defectos del tubo neural en recién nacidos. La vitamina C (97 % del valor diario recomendado) provee ácido ascórbico un antioxidante soluble en el agua neutralizador de radicales libres bien conocido por combatir infección, prevenir resfriados y la gripe, y creando resistencia a enfermedades.
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