De forma general, la dieta pautada en dietoterapia se denomina: Dieta terapeútica Dieta médica Dieta equilibrada Dieta variada.
En cuanto a la clasificación de dietas terapéuticas, selecciona cada concepto con el tipo de dieta: Son dietas que acompañan a otro tipo de tratamiento Son dietas cuyo objetivo es evitar la aparición de una enfermedad Son dietas que cuantifican los macronutrientes Son dietas específicas que se pautan según la evolución de la enfermedad.
La valoración antropométrica en una VEN consiste en realizar el cálculo de requerimientos del paciente. Verdadero Falso.
Indica las opciones correctas en relación con los parámetros bioquímicos: Es indicador de desnutrición calórico-proteica con una vida media de 2-3 días La proteína que transporta el hierro es: La desnutrición grave se puede determinar por un valor de: Los valores normales que no indican riesgo cardiovascular del Colesterol total partido de colesterol HDL es Las transaminasas y la fosfatasa alcalina se utilizan para determinar.
El cuestionario de screening nutricional que está recomendado por la Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo (ESPEN) es: NRS-2002 MNA VSG MUST.
Para el cálculo de requerimientos de un paciente, el factor de agresión solamente se debe aplicar si padece ciertas patologías debido a que es necesario realizar un aporte extra. Verdadero Falso.
Selecciona todas las opciones correctas en relación con un mayor riesgo de sufrir interacciones medicamentos-nutrientes Polifarmacia Niños Embarazadas Mujeres con menopausia Hombres con cáncer de próstata.
Selecciona si las siguientes afirmaciones generales (sin distinguir IAM o IMA) sobre la interacción de nutrientes-medicamentos, son verdaderas o falsas: Las deficiencias vitamínicas son las más frecuentes en las interacciones medicamentos sobre alimentos El tratamiento con diuréticos puede generar la disminución de la absorción de vitamina B6 El principal órgano encargado del metabolismo de los fármacos es el riñón Los hidrocarburos policíclicos aromáticos interfieren en el proceso de biotransformación del fármaco.
En cuanto a otros tipos de interacciones fármaco-alimento, selecciona la respuesta correcta en función de la descripción: Interaccionan con un alto consumo de regaliz Interaccionan con el consumo de alimentos ricos en vitamina K Pueden formar complejos poco solubles que impiden la absorción de medicamentos.
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