Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas: La dieta hiposódica se prescribe a pacientes con hipertensión arterial, edemas o problemas renales, entre otras patologías Una de las recomendaciones de la pauta dietética de restricción de potasio es evitar lavar mucho las verduras La dieta con restricción de cobre está indicada para la enfermedad de Wilson Entre las recomendaciones de la dieta hiposódica, se debe evitar la ingesta de salsas comerciales o extractos de carne Escaldar las verduras es una recomendación muy conocida para eliminar el calcio de los alimentos.
Selecciona todas las respuestas correctas respecto a la pauta dietética alta en calcio: Una de las indicaciones de esta dieta es para pacientes con hipercalcemia Garantizar un adecuado aporte de vitamina D Tener en cuenta las sustancias que afectan a la biodisponibilidad del calcio Reducir el consumo de verduras de hoja verde en ingestas altas en calcio La cantidad de calcio absorbida puede aumentar en presencia de cereales integrales.
Relaciona cada vitamina con sus fuentes alimentarias: 1 2 3 4 5 6.
Relaciona cada vitamina con sus fuentes alimentarias: 1 2 3 4.
Indica si las siguientes afirmaciones se refieren a hipervitaminosis o hipovitaminosis: Son menos frecuentes y en caso de que ocurran se originan por vitaminas liposolubles Pérdida parcial de una o varias vitaminas Producido por un alto consumo de aceite de hígado de pescado.
Indica en qué escalón debe estar la toma de suplementos nutricionales: 3 2 1 4.
Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas: Los suplementos nutricionales son medicamentos Los suplementos hipercalóricos aportan entre 1-1.2 kcal/ml Los suplementos energéticos y proteicos se clasifican como un tipo de fórmulas de Nutrición Enteral La cúrcuma posee propiedades antiinflamatorias.
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