¿Que produce el ganado de carne? leche carne. ¿cuál es una raza que produce carne? nelore brahman angus. Las razas productoras de carne se carcterizan por no producir carne tener buena conversión de carcaza tener buen rendimiento de carne. ¿Cuáles son razas carniceras? nelore holando brangus jersey. ¿Qué producen las razas carniceras?. la raza brangus es productora de?. Origenes de las Razas bos taurus bos indicus. une las que son razas productoras de carne holando brahman. caracteristicas de la raza brangus brangus. ¿Qué porcentaje de rendimiento debe obtener un animal carnicero? 35 50.