TEST FG

PATATAS SIN CORTAR. FECHA CADUCIDAD ENVASE. 5 DÍAS. 10 DÍAS. 7 DÍAS.

PATATAS CORTADAS. DÍA SIGUIENTE A LAS 16:00. 2 DÍAS. 5 DÍAS. 7 DÍAS.

LECHUGA EN LA CAJA. 6 DÍAS. 10 DÍAS. 7 DÍAS. 5 DÍAS.

LECHUGA PREPARADA. DIA SIGUIENTE AL CIERRE. 6 DÍAS. 5 DÍAS. 4 DÍAS.

TOMATES ENTEROS. 6 DÍAS. 5 DÍAS. 3 DÍAS. 2 DÍAS.

TOMATES CORTADOS. 6 DÍAS. DIA SIGUIENTE AL CIERRE. 2 DÍAS. 1 DÍA.

CEBOLLA ENTERA. 6 DÍAS. 5 DÍAS. 4 DÍAS. 2 DÍAS.

CEBOLLA CORTADA. DÍA SIGUIENTE A LA HORA DEL CIERRE. 2 DÍAS. UN TURNO.

CEBOLLA COCINADAS. 1 TURNO. 2 TURNOS.

PEPINILLOS SIN ABRIR. FECHA CADUCIDAD ENVASE. 5 DÍAS. 7 DÍAS. 8 DÍAS.

PEPINILLOS ABIERTOS. 2 DÍAS. 5 DÍAS. 14 DÍAS. 7 DÍAS.

PIMIENTO VERDES ENTEROS. 8 DÍAS. 10 DÍAS. 7 DÍAS. 5 DÍAS.

PIMIENTOS VERDES CORTADOS. 3 DÍAS. 5 DÍAS. DÍA SIGUIENTE AL CIERRE. 2 DÍAS.

JALAPEÑOS ENTEROS. 8 DÍAS. 10 DÍAS. 3 DÍAS. 2 DÍAS.

JALAPEÑOS CORTADOS. DÍA SIGUIENTE AL CIERRE. 2 DÍAS. 3 DÍAS. 4 DÍAS.

CHAMPIÑONES SIN ABRIR. FECHA CADUCIDAD ENVASE. 2 DÍAS. 4 DÍAS. 5 DÍAS.

CHAMPIÑONES ABIERTOS. DÍA SIGUIENTE AL CIERRE. 2 DÍAS. 4 DÍAS. 5 DÍAS.

RELISH SIN ABRIR. FECHA CADUCIDAD. 4 DÍAS. 5 DÍAS. 2 DÍAS.

RELISH ABIERTO. 14 DÍAS. 7 DÍAS. 5 DÍAS. 10 DÍAS.

CAJÚN ABIERTO. 28 DÍAS. 7 DIAS. 30 DÍAS. 60 DÍAS.

PLATANO FRESCOS. 10 DÍAS. 5 DÍAS. 2 DÍAS. 4 DÍAS.

BATIDO DE PLATANO. 5 DÍAS. 4 DÍAS. 3 DÍAS. 2 DÍAS.

BISCOFF SIN ABRIR. FECHA CADUCIDAD ENVASE. 2 DÍAS. 5 DÍAS. 7 DÍAS.

BISCOFF ABIERTO. 7 DÍAS. 8 DÍAS. 10 DÍAS. 4 DÍAS.

BASE DE BATIDOSIN ABRIR. FECHA CADUCIDAD DEL ENVASE. 2 DÍAS. 4 DÍAS. 5 DÍAS.

BASE PARA BATIDO CERRADA 24H ANTES DE SU USO. CADUCIDAD DEL ENVASE. 2 DÍAS. 4 DÍAS. 5 DÍAS.

OREO SIN ABRIR. FECHA CUCIDAD ENVASE. 7 DÍAS. 5 DÍAS. 2 DÍAS.

OREO ABIERTO. 7 DÍAS. 8 DÍAS. 5 DÍAS. 10 DÍAS.

FRESAS FRESCAS. 4 DÍAS. 3 DÍAS. 5 DÍAS. 6 DÍAS.

BEICON ABIERTO. 3 DÍAS. 2 DÍAS. 5 DÍAS. DÍA SIGUIENTE POR LA NOCHE.

CACAHUETES ABIERTOS. 4 DÍAS. 7 DÍAS. 10 DÍAS. 5 DÍAS.

CONCETRACIÓN SANITIZANTE (PPM). 40-80. 50-200. 400-600. 100-200.

CONCETRACIÓN KAY-5. 50-200. 400-600. 100-200. 40-80.

CONCENTRACIÓN MIKROCHLOR. 40-80. 50-200. 400-600. 100-200.

PROVEEDOR QUESO. SCHREIBER FOODS (ALEMANIA). DAMHUS (ALEMANIA). FLORETTE. FOYLE OMAGH.

PROVEEDOR PERRITOS CALIENTES. SCHREIBER FOODS (ALEMANIA). DAMHUS (ALEMANIA). FLORETTE. FOYLE OMAGH.

PROVEEDOR LECHUGA Y TOMATE. SCHEREIBER FOODS (ALEMANIA). DAMHUS (ALEMANIA). FLORETTE. FOYLE OMAGH.

PROVEEDOR CARNE FIVE GUYS. SCHEREIBER FOODS (ALEMANIA). DAMHUS (ALEMANIA). FLORETTE. FOYLE OMAGH.

Las patatas fritas pueden ser crujientes?. Si. No, porque nuestro aceite es hidrogenado.

TIPOS DE CONTAMINACIÓN. BIOLÓGICA (PATÓGENOS) | QUÍMICA (SANITIZANTES O QUÍMICOS EN ALIMENTOS) | FISICA (OBJETO EXTRAÑO SE INTRODUCE AL ALIMENTO). CRUZADO.

EMPRESA DEL PAN. BIMBO. BOSS.

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MARKETFORCE PARA QUE SIRVE?. INVENTARIO. CLIENTE MISTERIOSO. PEDIDO DEL PAN. ANALISIS DE RIESGOS.

PARA QUE SIRVE MENULINK?. ES UN SISTEMA FINANCIERO DE LA TIENDA. CLIENTE MISTERIOSO. PEDIDO DEL PAN. ANALISIS DE RIESGOS.

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COMO SE LLAMA EL APILAMIENTO DEL ACEITE O PATATAS. LINCOLN LOG. APILAMIENTO CRUZADO.