2º parcial de TOXICOLOGÍA

Las toxinas que están presentes en las plantas. Tienen exclusivamente naturaleza peptídica. Se sintetizan por igual en todas las partes de la planta. Solo son nocivas cuando sufren metabolización en los mamíferos que las consumen. Ninguna respuesta es correcta.

En caso de que un cerdo haya sufrido convulsiones y una muerte súbita por parada cardiorrespiratoria ¿de que vegetales podríamos sospechar como posibles agentes de intoxicación?. Trébol dulce. Cicuta. Cebolla. Encina.

Respecto a la fotosensibilización primaria: El principal agente causal es la filoeritrina. Se origina por la presencia de metabolitos sensibilizantes resultantes de alteraciones metabólicas hepáticas. Se debe a la presencia en la piel de agestes fotosensibilizantes o fotodinámicos exógenos provenientes de la planta. Todas las respuestas son correctas.

En relación con la intoxicación por el consumo de tréboles del genero Trifolium y de alfalfa (Medicago), señale la respuesta correcta: Ambas plantas pueden provocar un cuadro típico de neurotoxicidad. Ambos tipos de plantas pueden provocar alteraciones reproductivas como infertilidad, ninfomanía, distocias, etc. Solo afectan a las ovejas, provocando toxicidad hepática. Todas las respuestas son falsas.

El lupinismo en el ganado vacuno: Se caracteriza por la presencia de trastornos agudos de tipo nervioso (estimulación inicial seguida de parálisis de los centros nervioso, respiratorio y vasomotor). Se caracteriza por alteraciones hepáticas. Se debe a la ingestión de bellotas contaminadas por hongos. Ninguna de las respuestas anteriores es correcta.

El sorgo es un cereal cuya toxicidad radica en: a) Su gran contenido en glucósidos cianogénicos. b) Su capacidad para acumular nitratos. c) Su gran contenido en terpenoides inhibidores de la ornitina descarboxilasa. d) A y B son correctas.

Indicar que tipo de intoxicación sospecharía en un ternero en extensivo que presenta un síndrome hematúrico: Por fitoestrógenos de Trifolium. Por taninos de encina. Por durrina del sorgo. Por alcaloides de Lupinus.

Indique cual seria la causa mas probable de intoxicación si un perro presenta sonrisa sardónica, rigidez muscular y vómitos. Taninos. Estricnina. Digital. Escopolamina.

Respecto a los rodenticidas anticoagulantes (warfarinas). Son tóxicos exclusivamente para roedores. Se absorben completamente en el intestino y atraviesan la barrera placentaria. Provocan hemorragias inmediatamente tras su ingestión. Su antídoto efectivo es la vitamina K3 (menadiona) o K4 (menadiol).

La unión a los receptores de adenosina y sus consecuencias neurológicas, son debidas a la presencia de alguno de los siguientes compuestos presentes en alimentos que son particularmente tóxicos para los perros. Teobromina. Xilitol. Alcohol etílico. Etilenglicol.

La enzima alcohol deshidrogenasa, es utilizada como diana terapéutica para el tratamiento de las intoxicaciones por: a. Xilitol. b. Etilenglicol. c. Metanol. d. B y C son correctas.

Continuando con la pregunta anterior, el fármaco utilizado para inhibir la enzima alcohol deshidrogenasa se denomina: Disulfiram. Fomepizol. Xilitol. Etilenglicol.

Pancitopenia es uno de los signos que, a parte de los comunes a otros disolventes, es producido por alguno de estos compuestos como consecuencia de su metabolismo: Etilenglicol. Xilitol. Benceno. Metanol.

Hipoglucemia severa, seguida de daño hepático agudo, se han descrito en perros que han ingerido alimentos que contienen: Teobromina. Xilitol. Chocolate. Etilenglicol.

Relacionada con la anterior (intoxicación por xilitol), que tratamiento consideraría adecuado para tratar el daño hepático agudo que puede presentarse: Atropina. Estricnina. S-adenosilmetionina. Vitamina K.

Indicar la proposición correcta. La diferencia entre el tratamiento de las intoxicaciones por HCN y por H2S reside en: No es útil la administración de nitritos en el caso de H2S. No es útil la administración de VtiB12 en caso del HCN. No es necesaria la activación de la rodanasa para el caso de H2S. La mtHb inducida por nitritos solo es útil en caso del envenenamiento con HCN.

Una de las características de la sangre de un animal intoxicado con HCN es: Sangre de color chocolate. Sangre coagulada. Sangre rojo brillante (cereza). Sangre hemolizada.

La aparición repentina de anemia hemolítica severa en una explotación ganadera extensiva de ovino podría relacionarla con alguna de las siguientes intoxicaciones: Intoxicación por Fe2+. Intoxicación aguda sobre crónica de Cu2+. Intoxicación por Pb2+. Intoxicación por oxalatos.

El tratamiento inmediato indicado para una intoxicación aguda sobre crónica de Cu2+ sería: Tratar a los animales con síntomas evidentes de intoxicación con atropina. Corregir el balance Cu/Mo en la alimentación del resto de los animales de la explotación. Administrar EDTA a los animales son síntomas evidentes de intoxicación. Corregir la hipocalcemia con borogluconato de Ca2+.

Irritación de las mucosas nasal y bucal y conjuntivitis, se produce en animales en condiciones poco higiénicas estabuladas por exposición a: CO y CO2. NH3 en el aire. Urea. Nitratos.

Los siguientes signos: cansancio, cianosis e hipoxia tisular debido a un elevado porcentaje de metahemoglobinemia en sangre, pueden producir la muerte de forma aguda en ovinos debido al consumo de alguno de los siguientes tóxicos: Urea. NH3 en el aire. Nitratos. HCN.

Si ha identificado correctamente el toxico de la pregunta anterior (nitratos) sabrá que para que comiencen los síntomas es necesario que el toxico se transforme mediante alguna de las siguientes encimas o reacciones químicas: Hidrolisis de la urea por la ureasa. Dismutación del HCN por la rodanasa. Reducción de los nitratos por la enzima nitrato reductasa. Todas son incorrectas ya que la activación se produce de manera espontanea.

La implantación de la molleja en aves suele estar ligada a problemas neurotóxicos relacionados con la ingestión de un determinado toxico: Cobre. Anticoagulantes orales. Plomo. Cadmio.

El tratamiento de una especie animal envenenada con plomo se hará con uno de los siguientes antídotos: Atropina. EDTA Na/Ca. Azul de metileno. Vitamina K1.

La inhibición de citocromo a /a3 (citocromo oxidasa) de la cadena de transporte de electrones mitocondrial por el HCN, justifica alguno de los siguientes tratamientos antibióticos: Vitamina K. Pralidoxima. Nitrito (sódico o amílico). Todas las anteriores.

Calcular el TEQ de una mezcla de 3 dioxinas presentes en un alimento compuesto por 15mg TCDD (1), 46 mg de PeCD (0,5) y de 200mg de HpCDD (0,1). Los iTEFs aparecen entre paréntesis después de cada congénere: 238mg. 261mg. 81mg. 58mg.

La unión a receptores AhR de los compuestos tipo dioxina se una para su identificación en alimentos mediante técnicas de: Cromatografía de gases/masas (GLC/MS). Cromatografía liquida/masas (HPLC/MS). Bioensayo in vitro; detección luminiscente en células modificadas genéticamente. Espectroscopia de absorción atómica.

Uno de los herbicidas mas utilizados en campo, ha sido denunciado por las crecientes sospechas de carcinogenicidad, por lo que fue prohibido en muchos países europeos: Paraquat. DDT. Glifosato. Dioxinas.

Los herbicidas bipiridilos (paraquat y diquat) se utilizan en muchos países como veneno en los casos de suicidio por su acumulación en el organismo y principal causa de la muerte en la intoxicación de dicho compuesto: SNC. Sangre. Pulmón. Huesos.

Los herbicidas bipiridilos tienen una serie de características físico-quimicas útiles para su detección en orina de la forma no alterada: Su elevada liposubilidad. Su cambio de color en reacciones oxido-reducción. Su escaso aclaramiento renal. Acidifican la orina.

El consumo crónico de agua contaminada con flúor produce, de manera crónica, alguno de los siguientes problemas: Anemia hemolítica. Síntomas nerviosos y aumento de las secreciones. Dientes con manchas oscuras. Intoxicación aguda fulminante por la formación de HF.

En que especie animal se utiliza la urea con fines zootécnicos: Pollos. Cerdos. Terneros. En cualquiera de las especies anteriores.

Uno de los siguientes tratamientos no es recomendable en las intoxicaciones por carbamatos: Lavado dérmico con detergentes alcalinos. Pralidoxima. Diazepam. Sulfato de atropina.

Marca la proposición incorrecta. Entre los factores de riesgo de los piretroides, señalaremos: Son mas acusados a altas temperaturas. Son mas importantes en peces que en mamíferos o aves. Su mecanismo de acción es neurotóxico. Producen alteraciones funcionales en la transmisión del impulso nervioso.

Alcalosis ruminal con lactacidemia, amonemia e hiperkalemia pueden producir la muerte de un animal de forma aguda debido a alguno de los siguientes agentes etiológicos: Nitritos. NH3 atmosférico. Urea. Oxalatos.

Sobre los insectos organofosforados, señalar la proposición incorrecta: Son inhibidores de la acetilcolinesterasa. Tienen efecto parasimpaticolítico. Pueden tratarse con pralidoxima. No son insecticidas persistentes.

Cual es el efecto toxico producido por los fungicidas ditiocarbamatos metálicos: a) Inhibición de la acetilcolinesterasa (AChe). b) Formación de intermediarios antitiroideos y tóxicos de la reproducción. c) Neurotoxicidad. d. A y C son correctas.

Indicar cual de los siguientes plaguicidas es responsable de los síndromes neurológicos intermedios o retardados. Insecticidas carbámicos. Insecticidas piretroides. Insecticidas organoclorados. Insecticidas organofosforados.

Si identifico el grupo de compuestos de la pregunta anterior (insecticidas organofosforados), sabrá que dicho síndrome (síndromes neurológicos intermedios o retardados/OPIDN) se debe a: Inhibición reversible de la acetilcolinesterasa (AChe). Inhibición irreversible de la acetilcolinesterasa. Inhibición de los canales de sodio. Inhibición de la esterasa neurotóxica en nervios largos.

El riesgo ambiental a las dioxinas, se debe a: Desgasificación de la corteza terrestre. Descomposición de la materia orgánica. Incineración incompleta de residuos orgánicos clorados. Tratamiento químico de purines.

Espuma en la boca, incremento de las secreciones, miosis, bradicardia y disnea, son síntomas de una intoxicación aguda producida por alguno de los siguientes elementos o compuestos: Glifosfato. Insecticidas piretroides. Cumarinas. Insecticidas organofosforados.

Que fungicida se utiliza para el tratamiento de la leishmaniosis: Fungicidas tiocarbámicos. Metaldehído. Hexaclorobenceno. Anfotericina B.

Indicar cual de las siguientes catástrofes toxicológicas se produjo por la liberación de dioxinas de una planta química: Bahía de Minamata (Japón), 1956. Isla de Fukushima (Japón), 2011. Seveso (Italia), 1976. Bophal (India), 1984.

La mordedura de la araña violinista (Loxosceles rufescens) puede dar como síntoma/signo: Necrosis local. Convulsiones. Parálisis. Síndrome simpaticomimético.

Que manifestación clínica asociarías a una intoxicación por paracetamol en un gato: Metahemoglobinemia. Edema facial. Formación de cuerpos de Heinz. Todas las respuestas son correctas.

Los ácidos mercapiúricos para sintetizarse y ser eliminados en la orina necesitan de alguno de los siguientes cofactores: Acetil-CoA. CoA. S-adenosilmetionina. Aminoácidos.

Basados en los conocimientos de la pregunta anterior, que fármaco se utiliza como protector hepático (y también mucolítico) como antídoto de la intoxicaciones por paracetamol. N-acetil-p-benzoquinona imina (NAPQI). Ibuprofeno. N-acetilcisteína. Diclofenaco.

Señalar la respuesta correcta: Dosis repetidas de carbón activado facilitan la eliminación de sustancias con ciclos entero hepáticos. Las bases ocasionan lesiones fundamentalmente en la boca, faringe y parte alta del esófago. Las sustancias que se unen a proteínas plasmáticas pueden eliminarse mediante hemoperfusión. Todas las opciones son correctas.