4 ANTROPOLOGIA CULTURAL 7ª edic

1. En el contexto de la antropología, ¿qué elementos integran un "sistema económico"?. a) Únicamente la producción de bienes y el ahorro de dinero. b) Los procesos asociados de producción, consumo e intercambio. c) El análisis exclusivo de datos estadísticos y censales. d) La regulación gubernamental de los mercados locales.

2. ¿Cómo se define el "modo de subsistencia" o de producción de una cultura?. a) Como la forma dominante de ganarse la vida de esa cultura. b) Como la capacidad de exportar bienes al mercado global. c) Como el conjunto de leyes que prohíben el intercambio de dinero. d) Como la utilización de recursos naturales sin intervención humana.

3. La "seguridad alimentaria" se refiere a la capacidad de individuos, hogares o países de: a) Producir la mayor cantidad de alimento al menor coste posible. b) Lograr una dieta adecuada para el mantenimiento prolongado de la salud. c) Almacenar excedentes de grano para periodos de guerra. d) Exportar productos agrícolas a otros continentes.

4. ¿Cuál es una de las principales diferencias entre la economía y la antropología económica?. a) La antropología económica solo estudia el capitalismo moderno. b) La antropología económica cubre todos los sistemas económicos de modo intercultural. c) La economía depende principalmente del trabajo de campo y la observación participante. d) La antropología económica rechaza por completo el uso de datos cuantitativos.

5. ¿Por qué los antropólogos económicos consideran fundamental reunir datos "emic"?. a) Para poder aplicar categorías y conceptos occidentales a todas las culturas. b) Para facilitar el análisis de datos estadísticos de grandes poblaciones. c) Para comprender los conceptos y categorías propios de la gente sobre sus modos de vida. d) Para comparar los sistemas locales con el modelo capitalista moderno.

6. Metodológicamente, la antropología económica se caracteriza por: a) Basarse exclusivamente en la información censal proporcionada por los gobiernos. b) Depender del trabajo de campo y de la observación participante. c) Ignorar los datos cualitativos en favor de las fórmulas matemáticas. d) Realizar estudios de sillón sin visitar a las comunidades.

7. ¿En qué temas suelen colaborar actualmente los economistas y los antropólogos económicos?. a) En el estudio de las lenguas muertas y la arqueología submarina. b) En los efectos de la globalización y el impacto del cambio climático en la producción. c) En el diseño de nuevas monedas digitales para mercados emergentes. d) En la clasificación biológica de especies vegetales en extinción.

8. ¿qué actividad define al "intercambio" dentro de un sistema económico?. a) La utilización de bienes o dinero por parte de los hogares. b) La producción directa de bienes de subsistencia. c) El traspaso de bienes o dinero entre personas o instituciones. d) El mantenimiento de una dieta adecuada para la salud.

9.¿Qué implica para los antropólogos categorizar una sociedad bajo un determinado "modo de producción"?. a) Que esa sociedad solo realiza un único tipo de actividad económica exclusiva. b) Enfatizar un modo en particular, aunque los distintos modos se mezclen y solapen entre sí. c) Que la sociedad ha alcanzado el nivel más alto de progreso económico. d) Que la cultura no tiene ninguna conexión con el sistema global.

10.¿Cómo describe la relación entre los diferentes modos de producción en el diagrama antropológico?. a) Como una evolución lineal obligatoria de un modo al siguiente. b) No significa que un modo evolucione necesariamente en el siguiente ni implica un modelo de progreso. c) Como una jerarquía donde el forrajeo es el modo menos eficiente. d) Como sistemas aislados que nunca entran en contacto entre sí.

11.¿Cuál ha sido una consecuencia de la expansión del capitalismo occidental en los sistemas de subsistencia locales?. a) Un reparto equitativo de los beneficios económicos en todo el mundo. b) La desaparición total de las conexiones entre sistemas locales y globales. c) Efectos profundos en los patrones de subsistencia, con beneficios que obtienen mayoritariamente los países ricos. d) La protección inmediata de todas las áreas de forrajeo frente a la explotación de recursos.

12.¿Qué se conoce como la “maldición de los recursos” en las áreas habitadas por forrajeadores?. a) La falta total de recursos naturales para la subsistencia básica. b) Una creencia religiosa que impide a los cazadores-recolectores usar herramientas. c) La amenaza a la supervivencia de estas culturas debido a la gran demanda externa de recursos como el petróleo o el oro presentes en sus tierras. d) La incapacidad de los forrajeadores para utilizar los recursos renovables.

13.El éxito del forrajeo como modo de subsistencia depende fundamentalmente de: a) El uso intensivo de combustibles no renovables para el procesamiento de alimentos. b) Un conocimiento experto del entorno y de sus cambios estacionales. c) La importación de herramientas complejas desde las zonas centrales. d) La sedentarización permanente en áreas marginales.

14.¿Cuáles son las dos variedades principales de forrajeo que distinguen los antropólogos culturales en relación con el entorno?. a) Desértico y de selva tropical. b) De subsistencia y comercial. c) De clima templado y circumpolar. d) De recolección de raíces y de caza mayor.

15.¿Qué tipo de herramientas se asocian comúnmente con las actividades de los cazadores-recolectores para el procesamiento de alimentos?. a) Únicamente herramientas de metal importadas. b) Bastones cavadores, arcos, flechas, lanzas, redes y piedras para moler. c) Maquinaria pesada para la extracción de raíces en desiertos. d) Herramientas diseñadas exclusivamente para la obtención de oro y petróleo.

16. ¿En qué se diferencia la división del trabajo por género entre los forrajeadores de clima templado y los circumpolares?. a) En el clima templado solo los hombres recolectan, mientras que en el circumpolar es tarea de ambos. b) En el clima templado existe una mínima división por género, mientras que en el circumpolar la caza y pesca suelen ser tareas exclusivas de los hombres. c) En el clima circumpolar las mujeres cazan animales grandes como ballenas. d) No existe ninguna diferencia; en ambos climas los hombres realizan todo el trabajo.

17.¿Cuál es el papel de los ancianos en las sociedades de cazadores-recolectores?. a) Se encargan de las expediciones de caza mayor a larga distancia. b) Son responsables exclusivamente de la fabricación de herramientas de metal. c) Suelen permanecer en el campamento y se encargan del cuidado de los niños pequeños. d) No participan en ninguna tarea socialmente reconocida.

18.¿Cómo se definen las relaciones de propiedad en las sociedades forrajeadoras?. a) Mediante un sistema estricto de propiedad privada individual. b) A través de "derechos de uso", donde se tiene prioridad de acceso a recursos pero se comparten de buen grado. c) Como una posesión absoluta de la tierra que puede ser vendida. d) No existe ningún concepto de derecho sobre los recursos.

19.¿Por qué el antropólogo Marshall Sahlins denominó a los forrajeadores como la "sociedad opulenta original"?. a) Porque poseen grandes acumulaciones de oro y piedras preciosas. b) Porque sus necesidades son modestas y se cubren con un mínimo esfuerzo laboral, dejando mucho tiempo para el descanso y el juego. c) Porque trabajan más de 40 horas a la semana para obtener excedentes. d) Porque han desarrollado tecnologías industriales muy avanzadas.

20.¿Qué proceso es fundamental para el surgimiento de la horticultura y el pastoreo hace unos 12.000 años?. a) El descubrimiento de la escritura cuneiforme. b) La domesticación, o el proceso de selección humana que provoca cambios genéticos en plantas y animales. c) El abandono total de las herramientas manuales. d) La creación de grandes imperios militares.

21.En qué consiste la fase de "roza" dentro del ciclo hortícola?. a) En aclarar una sección de bosque talando y quemando la maleza para crear una capa de ceniza como abono. b) En dejar la tierra en descanso durante varios años para recuperar la fertilidad. c) En el transporte de los productos cosechados a las zonas de residencia. d) En la siembra de semillas mediante el uso de maquinaria pesada.

22.¿cuál es el factor clave para que las mujeres tengan un alto estatus en las sociedades horticultoras?. a) Que realicen el desbroce de la parcela de forma individual. b) Que se encarguen exclusivamente de la caza y la pesca. c) El control sobre la distribución de lo producido, más que la simple contribución a la producción. d) Su participación en expediciones comerciales a larga distancia.

23.¿Qué grupo demográfico realiza más trabajo productivo en la horticultura que en cualquier otro modo de producción?. a) Los ancianos. b) Los hombres jóvenes solteros. c) Los niños. d) Los líderes religiosos.

24.¿Qué elemento es crucial para mantener la sostenibilidad en un sistema hortícola?. a) La eliminación total del tiempo de descanso de la tierra. b) El barbecho, que permite a la parcela recuperar nutrientes y calidad. c) El uso constante de fertilizantes químicos industriales. d) La reducción de la cantidad de tierra disponible para el cultivo.

25.¿Cuál es la principal diferencia en las relaciones de propiedad entre la horticultura y el forrajeo?. a) En la horticultura la propiedad es privada y se puede vender a terceros. b) En la horticultura los derechos de uso están más definidos y formalizados que en el forrajeo. c) En el forrajeo los derechos de uso están más vinculados a la siembra familiar. d) No hay diferencias; ambos sistemas funcionan exactamente igual.

26.¿En qué se basa fundamentalmente el modo de producción del pastoreo?. a) En la recolección intensiva de granos silvestres. b) En el mantenimiento de animales domesticados y el uso de sus productos derivados. c) En la caza mayor de animales no domesticados en la sabana. d) En el cultivo de parcelas mediante la técnica de roza.

27. ¿Cuál de las siguientes especies de animales domesticados tiene una distribución restringida específicamente a las altitudes elevadas de Asia?. a) El camello. b) El yak. c) El reno. d) La llama.

28.En cuanto a la dieta, ¿qué producto suministra principalmente el pastoreo a las poblaciones que lo practican?. a) Carne de caza obtenida diariamente. b) Granos procesados como el trigo y la cebada. c) Leche y sus productos derivados. d) Raíces y tubérculos recolectados en el bosque.

29.¿Por qué es habitual que los pastores formen redes comerciales con otros grupos como horticultores o granjeros?. a) Para vender sus tierras de pasto excedentes. b) Para conseguir alimentos y otros bienes que no producen por sí mismos. c) Para intercambiar conocimientos sobre la navegación. d) Para evitar el movimiento de sus rebaños a largas distancias.

30.Según la división del trabajo descrita, ¿cuál es la responsabilidad principal de las mujeres en muchas culturas de pastoreo?. a) Mover los animales de un lugar a otro buscando pastos. b) Procesar los productos de los rebaños, especialmente la leche. c) Construir las viviendas permanentes de la comunidad. d) Realizar el sacrificio diario de los animales para el consumo.

31.¿Cuál es el factor principal que determina la necesidad de que los rebaños se muevan continuamente?. a) El deseo de comerciar con ciudades lejanas. b) La necesidad de pastos frescos y agua para evitar el agotamiento de los pastizales. c) Las leyes impuestas por los gobiernos nacionales sobre el territorio. d) La búsqueda de animales salvajes para complementar la dieta.

32.¿Cómo se hereda habitualmente la propiedad de los animales en muchos grupos de pastores?. a) A través de la línea femenina exclusivamente. b) Por línea masculina. c) Se reparte equitativamente entre todos los miembros de la comunidad sin distinción. d) No existe el concepto de herencia, ya que los animales son propiedad del Estado.

33.¿Cuál es una de las causas principales del declive del pastoreo?. a) El aumento natural de las lluvias en zonas áridas. b) La pérdida y fragmentación de su territorio por fuerzas exteriores. c) La falta de interés de los niños en cuidar los rebaños. d) El exceso de leche producida que no puede ser procesada.

34.¿Por qué los estados modernos suelen tratar de sedentarizar a las poblaciones de pastores?. a) Para proteger a los animales de los depredadores naturales. b) Porque prefieren que los pastores se dediquen exclusivamente a la minería de oro. c) Porque su movilidad hace difícil cobrarles impuestos o suministrarles servicios. d) Para fomentar el turismo internacional en las zonas de pastoreo.

35.¿Qué papel desempeñan los niños y niñas en las sociedades de pastores de África Oriental?. a) No participan en la economía hasta alcanzar la edad adulta. b) Tienen papeles importantes cuidando de los rebaños. c) Se encargan únicamente de las relaciones comerciales con los horticultores. d) Son responsables del procesamiento industrial de la carne.

36.¿Qué define a la agricultura como una "estrategia intensiva"?. a) La rotación constante de tierras para evitar su uso repetido. b) El uso continuo de la misma tierra y recursos mediante técnicas como el abono e irrigación. c) El abandono de las parcelas tras una sola cosecha para que recuperen su fertilidad. d) La dependencia exclusiva de la lluvia natural sin intervención humana.

37.¿Hace cuántos años y en qué región se documentaron los sistemas agrícolas más antiguos?. a) Hace 5.000 años en el Lejano Oriente. b) Hace 12.000 años en el Oriente Medio. c) Hace 40.000 años en Europa. d) Hace 10.000 años en la Antártida.

38.¿Cuál es una consecuencia de la mayor productividad en las sociedades agrícolas?. a) La obligación de que todos los miembros produzcan su propio alimento. b) La desaparición de las redes de intercambio comercial. c) El aumento de la especialización ocupacional, donde algunos se dedican a reparar herramientas a tiempo completo. d) La simplificación de los conocimientos sobre el entorno y el clima.

39.¿Cuál es el objetivo principal de la "agricultura familiar" o campesina?. a) La producción exclusiva para la exportación internacional a gran escala. b) Mantener a la familia y destinar parte de la producción para su venta. c) El uso de maquinaria pesada para sustituir totalmente el trabajo manual. d) La eliminación de los vínculos con los mercados urbanos.

40.En cuanto a la división del trabajo, ¿qué revelan los análisis transculturales sobre los roles de género en la agricultura?. a) Que las mujeres realizan la mayor parte del trabajo en el 90% de las sociedades. b) Que el género no influye en absoluto en la organización del trabajo. c) Que en tres cuartas partes de las sociedades los hombres realizan la mayor parte del trabajo. d) Que los niños están exentos de cualquier actividad productiva.

42.¿Cómo se gestionan habitualmente los derechos sobre la tierra en las sociedades campesinas?. a) Mediante derechos de propiedad bien definidos que pueden adquirirse, venderse o heredarse. b) A través de derechos de uso temporales que no permiten la venta de la propiedad. c) La tierra es siempre de propiedad comunal y no existen las leyes de herencia. d) La policía y la ley prohíben la existencia de la propiedad privada.

42.¿Cuál es la característica principal de la "agricultura industrial"?. a) El uso intensivo de mano de obra familiar y tracción animal. b) La producción destinada únicamente al autoconsumo de los trabajadores. c) El uso de maquinaria e insumos comprados (como abonos procesados) en lugar de trabajo humano y animal. d) La gestión de las tierras por parte de pequeños agricultores independientes sin asalariados.

43.¿Por qué algunos antropólogos se refieren a la agricultura como "el peor error" de la historia humana?. a) Debido al surgimiento de élites con acceso desigual a la riqueza y al impacto negativo en el medio ambiente. b) Porque redujo la cantidad de alimentos disponibles para la población mundial. c) Porque obligó a las personas a volver a la vida nómada de forrajeo. d) Porque eliminó los sistemas estatales de poder.

44.¿Qué cambios se produjeron en la dieta con la llegada de la agricultura intensiva?. a) Se introdujo una mayor variedad de frutas y verduras frescas. b) Se introdujeron más alimentos ricos en fécula y productos procesados. c) Se eliminó por completo el consumo de cereales. d) La dieta se volvió más saludable y equilibrada que la de los forrajeadores.

45.¿Cuál es una de las consecuencias medioambientales de la agricultura ?. a) La recuperación de la fertilidad natural de los suelos de forma espontánea. b) El agotamiento de los suelos y la contaminación de aguas por pesticidas y abonos. c) La limpieza del aire gracias al uso masivo de tractores. d) El aumento de la sostenibilidad de la caza-recolección y el pastoreo.

46. En la era del industrialismo y la información, ¿hacia qué sectores se desplaza principalmente el empleo?. a) Hacia la agricultura y la ganadería extensiva. b) Hacia las manufacturas y el sector servicios. c) Exclusivamente hacia la producción de bienes de primera necesidad. d) Hacia el forrajeo y la horticultura de subsistencia.

47.¿Cómo se define el "sector formal" de la economía?. a) Como el trabajo al margen de los registros oficiales. b) Como la producción de bienes no esenciales para el consumo. c) Como la mano de obra asalariada que está registrada en las estadísticas oficiales. d) Como el conjunto de actividades ilegales que no pagan impuestos.

48.¿Qué nombre reciben las actividades ilegales dentro del sector informal que forman una parte enorme de la economía global?. a) Sector de servicios avanzados. b) Microcultura de clase. c) Economía sumergida. d) Sistema de intercambio recíproco.

49.Respecto a los vendedores callejeros en el sector informal, señalan que: a) Tienen los mismos derechos y seguridad que el propietario de una tienda. b) Su derecho a vender es más inseguro y algunos países intentan suprimir su actividad para dar una imagen "moderna". c) Forman parte de la mano de obra asalariada registrada oficialmente. d) Su actividad está siempre prohibida en todos los contextos por ser ilegal.

50. ¿Qué efecto tiene la "narco-economía" (tráfico de drogas) a nivel local en los pequeños pueblos?. a) Genera una igualdad social absoluta gracias al reparto de beneficios. b) Detiene por completo el desarrollo económico de la zona. c) Crea simultáneamente un gran desarrollo y grandes desigualdades sociales. d) Solo afecta a los políticos de las grandes capitales, no a los agricultores.

51.Según las leyes de Tailandia ¿cuál es la situación legal del trabajo sexual?. a) Es legal y está controlado por el gobierno. b) Es totalmente legal tanto para el comprador como para el vendedor. c) Es ilegal vender sexo, pero no comprarlo. d) Solo es legal en provincias específicas como Nevada.

52.La mayoría de la gente en el sistema industrial trabaja para producir bienes que: a) No satisfacen necesidades básicas, sino la demanda de bienes no esenciales. b) Son exclusivamente alimentos para el autoconsumo familiar. c) Están destinados únicamente a la exportación en el mercado del pastoreo. d) Son herramientas manuales para la agricultura de roza.

53.¿Qué factores se combinaron a finales del siglo XX para estimular el desarrollo de la economía global?. a) El descubrimiento de nuevas rutas comerciales en África y la caída del Imperio Británico. b) El crecimiento económico de Asia, la desaparición del socialismo en la URSS y el poder económico de EE. UU. c) El auge del forrajeo en Europa y la industrialización de las zonas polares. d) La prohibición del comercio internacional y el retorno al trueque.

54.¿Cuál es la principal diferencia de enfoque entre economistas y antropólogos culturales respecto a la globalización?. a) Los economistas usan datos locales y los antropólogos usan cifras nacionales. b) Los antropólogos defienden el crecimiento económico por encima de cualquier otro factor. c) Los economistas suelen destacar los beneficios del crecimiento, mientras que los antropólogos acentúan los efectos negativos a nivel local. d) Ambos grupos coinciden plenamente en que la globalización elimina la pobreza de forma equitativa.

55.Según los antropólogos, ¿qué consecuencia tiene el reclutamiento de cazadores-recolectores o pastores para empleos industriales de bajo nivel?. a) Un aumento significativo de su autonomía personal. b) El paso de la autonomía previa a la dependencia de salarios. c) La mejora inmediata de sus conocimientos ancestrales sobre el entorno. d) La eliminación de la necesidad de trabajar en el sector informático.

56.Qué efecto tiene el aumento de la producción de bienes de exportación en las regiones periféricas?. a) Reduce la capacidad de la población para alimentarse a sí misma con autonomía. b) Fomenta la biodiversidad de los cultivos locales. c) Asegura que todo el alimento producido sea para el consumo familiar. d) Elimina por completo la dependencia del mercado global.

57.Además de la reducción de la autonomía alimentaria, ¿a qué otro problema medioambiental contribuye la producción para el mercado global?. a) A la reforestación masiva de las selvas tropicales. b) Al monocultivo y a la pérdida de biodiversidad en los cultivos. c) Al aumento de las especies animales en peligro de extinción. d) A la purificación de los recursos hídricos locales.

58.¿Qué sucede habitualmente con las culturas locales ante la intrusión de los intereses económicos occidentales?. a) Se fortalecen y exportan sus conocimientos a Occidente. b) Logran siempre imponer sus propias condiciones en el mercado global. c) A menudo son destruidas, pierden sus conocimientos locales y sus miembros caen en el abatimiento o la enfermedad. d) Se integran sin cambios en su modo de vida tradicional.

59.¿qué les ocurre a las poblaciones locales en cuanto a sus recursos básicos debido a la expansión capitalista?. a) Reciben tierras adicionales como compensación por el desarrollo. b) Son despojadas de su tierra y otros recursos, aumentando el número de personas desplazadas. c) Se les garantiza el acceso perpetuo a sus fuentes de agua tradicionales. d) Se convierten en los propietarios de las industrias informáticas locales.

60.¿Qué caracteriza fundamentalmente a una "estrategia extensiva" de subsistencia?. a) La rotación intensiva de cultivos en una parcela pequeña y fija. b) El requerimiento de acceso a grandes superficies de terreno y un alto grado de movilidad espacial. c) La dependencia exclusiva de la tecnología industrial para el procesamiento de alimentos. d) El uso de fertilizantes químicos en zonas urbanas densamente pobladas.

61.¿Cómo se define el sistema de propiedad conocido como "derechos de uso"?. a) Es la propiedad privada absoluta que permite la venta de tierras a terceros. b) Un sistema donde una persona o grupo tiene prioridad socialmente reconocida de acceso a recursos como zonas de caza, pesca o pozos. c) El reparto equitativo de dinero en efectivo por parte del gobierno nacional. d) La prohibición total de acceder a los recursos naturales por parte de las comunidades locales.

62. Respecto a la mandioca o cassava, ¿qué proceso es esencial para su elaboración antes de ser consumida?. a) Su deshidratación inmediata al sol durante varias semanas. b) Ponerla a remojo durante muchas horas para eliminar sus toxinas y después rallarla. c) consumirla cruda directamente tras su recolección para mantener el almidón. d) Mezclarla exclusivamente con carne de caza mayor para neutralizar su sabor.