En relación a los requerimientos aminoacídicos de la dieta: La metionina no es esencial porque es el primer aminoácido de todas las proteínas En mamíferos, todos los aminoácidos pueden ser sintetizados Existen 9 aminoácidos que se consideran esenciales en humanos, por carecer de las rutas biosintéticas para generarlos por lo que deben ser ingeridos en la dieta Todas son correctas.
La digestión de las proteínas de la dieta: Conlleva a la oxidación completa de los aminoácidos que forman las proteínas hasta liberar el nitrógeno del grupo amino en forma de N2 gaseoso Contribuye a la liberación de ácido láctico por el músculo Todas son correctas Ocurre en el estómago e intestino por la acción combinada del bajo pH gástrico con la actividad proteolítica de numerosas enzima.
Los aminoácidos se degradan: En condiciones extremas de inanición o ayuno prolongado cuando faltan otras fuentes de energía Cuando se ingieren proteínas en exceso y las necesidades proteicas están cubiertas Como parte del proceso de recambio normal de proteínas Todas son correctas.
Durante la degradación de aminoácidos en animales: El grupo amino y el esqueleto carbonado siguen destinos diferentes Todas son correctas Los grupos aminos acaban convertidos en productos de excreción como la urea, el amonio o el ácido úrico Los esqueletos carbonados dan lugar a intermediarios del ciclo de Krebs, piruvato, acetil-CoA o acetoacetil-CoA.
Las reacciones de transaminación: Son catalizadas por un tipo de proteasas llamadas transaminasas o aminotransferasas Todas son correctas Son reacciones en las que el grupo amino de un aminoácido pasa a un alfa-cetoácido formándose un nuevo aminoácido y un nuevo alfa-cetoácido Son reacciones en las que se libera amoníaco.
En la fase de desaminación oxidativa de los aminoácidos: Participa la glutamato deshidrogenasa Se libera amonio (NH4+) Todas son correctas El glutamato se oxida a alfa-cetoglutarato.
El amonio generado en el hígado y tejidos extrahepáticos: Es muy tóxico Se recoge en los tejidos combinándose con glutamato para formar glutamina y ser transportado al hígado Se incorpora al ciclo de la urea donde después de varias reacciones de transferencia de grupo amino termina siendo excretado en forma de urea, en los animales urotélicos Todas son correctas.
Con relación al ciclo de la urea: La urea se produce por escisión del argininosuccinato El primer grupo amino de la urea proviene del carbamilfosfato y el segundo es cedido por el aspartato Todas son falsas El primer grupo amino de la urea proviene del aspartato.
Los esqueletos carbonados de los aminoácidos: Sirven para la síntesis de glucosa o de cuerpos cetónicos y lípidos Todas son correctas Se usan en la biosíntesis del colesterol Se incorporan a la ruta de las pentosas fosfato.
La desviación de aspartato/argininosuccinato: Todas son falsas Es un sistema de transporte de lanzadera que intercambia aspartato y argininosuccinato entre el citosol y la matriz mitocondrial Es una variante alternativa de degradación de aminoácidos en organismos que no pueden realizar el ciclo de la urea Conecta el ciclo de la urea y el ciclo de Krebs ya que el fumarato generado por escisión del argininosuccinato pasa a la reserva de intermediarios que alimenta el ciclo de Krebs en el hepatocito.
La desviación de aspartato/argininosuccinato: Conecta el ciclo de la urea con el ciclo de Krebs mediante la lanzadera de malato-aspartato, que provee al ciclo de Krebs de fumarato el cual se transforma en malato, y a la vez entrega oxalacetato del ciclo de Krebs al ciclo de la urea, el cual se transforma en aspartato mediante el inverso de la ruta de transaminación glutámico-piruvica y es el segundo donor de grupo amino de la urea Todas son correctas Comienza con la escisión del argininosuccinato para dar arginina y fumarato Permite reducir el coste energético del ciclo de la urea mediante la aportación de un intermediario del ciclo de los ácidos tricarboxílicos que produce poder reductor en una de sus reacciones, el cual es usado en la cadena respiratoria en la obtención de energía en forma de ATP por la fosforilación oxidativa acoplada.
Los esqueletos carbonados de los aminoácidos: Siempre se oxidan completamente a CO2 y agua Se reciclan en la ruta de la gluconeogénesis y en la de las pentosas fosfato Todas son correctas Pueden convertirse en intermediarios del ciclo de Krebs o en piruvato, o en acetil-CoA o acetoacetil-CoA.
Selecciona del menú desplegable la mejor descripción para cada término: Transaminasa glutámico pirúvica glutaminasa carboxipeptidasa argininemia tripsinógeno desaminación oxidativa aspartato.
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