El objetivo de la digestión consiste en alterar los alimentos mediante una acción química, transformándolos en formas simples y sencillas, fácilmente absorbibles por la sangre y que puedan ser utilizadas por los distintos tejidos del organismo según sus necesidades. En este proceso colaboran ...............
a) las glándulas salivales y el páncreas. b) las glándulas salivales, el hígado, la vesícula biliar y el páncreas. c) las glándulas salivales, la vesícula biliar y el páncreas.
Los alimentos son digeridos pasando por 4 etapas:
1) 2) 3) 4) .
El proceso de preparación de los alimentos para su absorción se inicia en la boca ...... a) nutrición b) ingestión c) deglución.
Durante la masticación, los dientes desgarran, cortan y trituran los alimentos, reduciendo el tamaño de las partículas alimenticias que se mezclan con la salida ............ que los disuelve y los lubrica para que se produzca la deglución.
a) insalivación b) salivación c) deglución.
La saliva contiene: agua (96%), moco, iones, enzimas (ptialina, lisozima), que intervienen en la digestión de los hidratos de carbono, etc.
a) verdadero b) falso.
La saliva contiene: enzimas ....................
a) bilis b) ptialina, lisozima c) jugo pancreático.
La saliva contiene: agua ......, moco, iones, enzimas (ptialina, lisozima), que intervienen en la digestión de los hidratos de carbono, etc.
a) (96%) b) (80%) c) (50%).
La deglución es el mecanismo por el cual el bolo alimenticio pasa a la faringe y luego al esófago.
a) verdadero b) falso.
El mecanismo por el cual el bolo alimenticio pasa a la faringe y luego al esófago, se llama................
a) La deglución b) La masticación c) La ingestión.
El proceso de la deglución se lleva a cabo en varias etapas:
a) Fase I (voluntaria) b) Fase II (Involuntaria).
El proceso de la deglución se lleva a cabo en varias etapas:
Fase I (Voluntaria) Fase II (Involuntaria).
La lengua impulsa el bolo alimenticio hacia el esófago, se bloquea el orificio de la boca y por la acción muscular, la epiglotis cierra la nasofaringe (elevando la laringe) así, el bolo alimenticio se desliza por detrás de la epiglotis entrando en la faringe. Este proceso dura unos segundos
a) Fase I (Voluntaria) b) Fase II (Involuntaria).
El bolo alimenticio es impulsado por las contracciones reflejas de la faringe y los movimientos peristálticos del esófago hasta llegar al estómago, en el que desemboca gracias a la apertura del cardias.
a) Fase I (Voluntaria) b) Fase II (Involuntaria).
Cuando el alimento ha llegado al estómago, el cardias se cierra para evitar el reflujo del contenido gástrico hacia el esófago. En el proceso de la digestión, el estómago desempeña ............... funciones fundamentales; .................
a) dos //// almacenamiento y vaciamiento b) tres //// almacenamiento, mezcla y vaciamiento.
Las paredes musculares del estómago están dotadas de una gran capacidad de dilatación para adaptarse y poder recibir los alimentos ingeridos.
Esta función del estómago se llama:
a) almacenamiento b) mezcla c) vaciamiento.
La mezcla de los alimentos se produce como consecuencia de los movimientos estomacales (ondas mezcladoras u ondas tónicas), la secreción de moco y de los jugos gástricos; HCI, enzimas (pepsina y lipasa gástrica) y factor intrínseco, lo que da lugar a que se forme el quimo, que presenta un aspecto lechoso y semilíquido. En el estómago, además de las ondas de mezcla, se producen unas ondas peristálticas que progresan desde el cuerpo hacia el píloro, haciendo que el quimo vaya acumulándose en la zona prepilórica, ejerciendo una presión que va aumentando hasta provocar la apertura del esfínter pilórico, permitiendo su paso a duodeno.
Esta función del estómago se llama:
a) almacenamiento b) mezcla c) vaciamiento.
Está en función del grado de fluidez del quimo y de la receptividad del intestino delgado (en especial, del duodeno)
Esta función del estómago se llama:
a) almacenamiento b) mezcla c) vaciamiento.
La mezcla de los alimentos se produce como consecuencia de los movimientos estomacales (ondas mezcladoras u ondas tónicas), la secreción de moco y de los jugos gástricos; HCI, enzimas (pepsina y lipasa gástrica) y factor intrínseco, lo que da lugar a que se forme el ................., que presenta un aspecto lechoso y semilíquido. En el estómago, además de las ondas de mezcla, se producen unas ondas peristálticas que progresan desde el cuerpo hacia el píloro, haciendo que el quimo vaya acumulándose en la zona prepilórica, ejerciendo una presión que va aumentando hasta provocar la apertura del esfínter pilórico, permitiendo su paso a duodeno.
a) quimo b) quilo c) quiso.
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