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Bares y restaurantes 2Bimestre

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Título del test:
Bares y restaurantes 2Bimestre

Descripción:
Cuestionarios

Autor:
AVATAR

Fecha de Creación:
25/07/2018

Categoría:
Psicotécnicos

Número preguntas: 15
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Temario:
el marketing es una herramienta util que permite a las empresas lograr mayor competitividad y exito v f.
segun kodak "se entiende por intercambio el acto de obtener un producto deseado de otra persona, ofreciendole algo a cambio" v f.
variables incontrolables son aquellas constituidas por aquellos hechos que ocurren en el entorno de la empresa y esta no puede controlar v f.
variables controlables, tambien llamadas instrumentos de marketing que son todos los factores sobre los cuales la empresa puede planificar y decidir en este sentidos depende exclusivamente de ella, se tarta de la piramide de maslow v f.
segun la RAE "comercializacion es dar a un producto condiciones y vias de distribucion para su venta" v f.
las estrategias seran iguales tanto para el mercado y la interaccion entre comprados y vendedor v f.
el 4p o mix marketing se puede utilizar para formar un plan de marketing para seguir una estrategia definida v f.
la calidad del servicio depende exclusivamente de la participacion del propio cliente v f.
el control es el ultimo requisito en un plan de comercializacion que nos permitira determinar el grado de cumplimiento de los objetivos segun la aplicacion de las estrategias v f.
el sistema de control nos permite conocer las realizaciones definitivas y completas de los objetivos en periodos cortos de v f.
costeo por absorcion son todos los costos de produccion o se incluyen en el costo del producto aso como se excluyen todos los costos que no son de produccion v f.
costeo variable son los costos de fabricacion se asignan a los productos fabricados, los costos variables totales aumentan en proporcion directa con los cambios que ocurren en la produccion v f.
costeo por ordenes se emplea cuando se fabrica de acuerdo a pedidos especiales de los clientes. en empresas gastronomicas podrian plantearse la contratacion de un evento empresarial o social con menus diferentes a los de la carta y una asistencia personal especifica segun el requerimiento v f.
costeo por procesos se utiliza cuando la produccion es repetitiva y diversificada aunque los articulos sean bastante uniformes entre si v f.
costeo historico o resultante primero se consume y luego se determina el costeo en virtud de los insumos reales v f.
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