bioquímica

La oxidación total de un grupo metilo da lugar a: Fosforilo. Hidroxilo. CO2. Carboxilo. Agua.

Si en la molécula CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CH2OH, se sustituyen todos los grupos OH por un H, entonces: la molécula no varía su solubilidad. la molécula se ha oxidado y disminuye su solubilidad. la molécula se ha oxidado y aumenta su solubilidad. la molécula se ha reducido y aumenta su solubilidad. la molécula se ha reducido y disminuye su solubilidad.

¿Qué enlace de condensación puede formarse entre la mólecula R1-COOH y la molécula R2- COOH?. Enlace éster. Enlace éter. Enlace anhidrido. Enlace amida. Enlace hemiacetal.

¿Qué tipo de interacción se podría dar entre un grupo amino y un grupo cetona?. Enlace iónico. Ninguna de las anteriores. Puente de hidrógeno. Puente salino. Interacciones hidrofóbicas.

Respecto a la tabla periódica, cuál de estas propiedades disminuye de arriba a abajo en un grupo: El radio atómico. La electronegatividad. El número másico. El número de electrones en el último nivel de energía. El número atómico.

Respecto al pH ácido, ¿cuál es falsa?. Cuanto mayor es la concentración de protones (H+) mayor es el pH. Se produce por una elevada concentración de H+. Se produce por una baja concentración de OH-. En el estómago se debe a la presencia de ácido clorhídrico. Es una medida de la concentración de protones en disolución.

¿Cuál de los siguientes compuestos está más reducido?. CH3–CO–COOH. CH3–CH2–CH3. CH3–CO–CH3. CH3–CH2–CH2OH. CH3–CH2-COOH.

Cuál de las siguientes moléculas presenta como grupo funcional un tiol: CH3-CO-O- CH2-CH3. CH3-CH2-S- CH2-COOH. CH3-CH2-SH. CH3-CH2-COOH.

Indica la afirmación correcta: Seleccione una: Las cadenas hidrocarbonadas incrementan la polaridad y la solubilidad de las moléculas. El ión amonio puede formar interacciones hidrofóbicas con el metano. El agua puede formar enlaces iónicos con los grupos aldehídos de los hidratos de carbono. El agua puede formar puentes de hidrógeno con una hexosa.

Un enlace amida se realiza entre: Carboxilo y amino. Dos carboxilos. Dos hidroxilos. Carboxilo y ácido fosfórico. Carboxilo e hidroxilo.

Sobre los disacáridos: La sacarosa está formada por glucosa y manosa. Una molécula de sacarosa no puede formar enlace O-glucosídico con otra molécula de sacarosa. La maltosa es un disacárido formado por glucosa y galactosa. La lactosa es un disacárido formado por dos moléculas de glucosa. La maltosa puede ser degradada por enzimas beta-glucosidasas.

Ordena estos ácidos grasos de mayor a menor punto de fusión: 18:2Δ6,9, 22:0, 18:1Δ9, 20:0. 18:1Δ9; 22:0, 20:0, 18:2Δ6,9. 18:2Δ6,9, 18:1Δ9, 22:0, 20:0. 22:0, 18:1Δ9, 20:0, 18:2Δ6,9. 20:0, 18:0, 18:1Δ9, 16:2Δ6,9.

Indica cuál de estos lípidos deriva de la molécula de isopreno. Tromboxanos. Colesterol. Prostaglandinas. beta-caroteno. Leucotrienos.

Sobre el glucógeno: Está formado por glucosas unidas alfa1->4 con ramificaciones alfa1->6. Lo sintetizan las plantas con función clorofílica. Se acumula en el tejido adiposo. Está formado por glucosas unidas alfa1->4 con ramificaciones alfa1->3.

Indica la definición de estereoisómeros: La que presentan las moléculas de igual fórmula química pero diferentes grupos funcionales. La que presentan las moléculas con quiralidad que necesitan romper enlaces covalentes para inter-convertirse. La que presentan las moléculas sin quiralidad. La que presentan las moléculas cuando tienen distinta fórmula química.

Sobre los polisacáridos: El peptidoglucano es un polisacárido estructural presente en la pared bacteriana. El almidón es un polisacárido vegetal que no puede ser digerido por los organismos animales. La quitina es un heteropolisacárido de reserva energética en insectos. Los GAGs se encuentran formando parte del exoesqueleto de los insectos.

Sobre los glucosaminoglucanos: Son polisacáridos de reserva energética de los animales superiores. Son proteoglicanos, es decir azúcares y proteínas. Son polisacáridos presentes en la pared bacteriana. Son polisacáridos que forman parte de la matriz extracelular de animales.

¿Qué se obtiene después de tratar un Gangliósido con una enzima que corte enlaces glucosídicos?. Azúcares, alguno de ellos ácidos y una molécula de ceramida. Glucosa y una ceramida. Nada, puesto que no contiene enlaces glucosídicos. Azúcares neutros, ácido fosfórico y esfingosina.

La sustancia Y, tras actuar una enzima, se rompe dando glicerol y ácidos grasos. Y es: Un esteroide. Un triglicérido. Una cera. Un lípido no saponificable. Gliceraldehido.

¿Cuál de estos lípidos es NO saponificable?. Ácido fosfatídico. Leucotrieno. Un globósido. Triglicérido. Cardiolipina.