Bioquímica Estructural (Lípids)

Classifica els següents àcids grassos segons siguin saturats o insaturats: Àcid càpric. Àcid làuric. Àcid mirístic. Àcid palmític. Àcid esteàric. Àcid araquídic. Àcid palmitoleic. Àcid oleic. Àcid linoleic. Àcid araquidònic.

Classifica els següents compostos lipídics segons siguen saponificables o no saponificables: Acilglicèrids (monoacilglicèrids, diacilglicèrids, triacilglicèrids). Fosfoglicèrids. Esfingolípids. Lipoproteïnes. Ceres. Terpens. Esteroides. Eicosanoides.

Relaciona els següents lípids saponificables amb la seua estructura molecular: Acilglicèrids. Ceres. Fosfoglicèrids. Esfingolípids. Esfingomielines. Gucoesfingolípids.

Relaciona cadascun dels següents fosfoglicèrids amb el cap polar que els caracteritza: Àcid fosfatídic. Fosfatidiletanolamina. Fosfatidilcolina (lecitina). Fosfatidilserina. Fosfatidilglicerol. Fosfatidilinositol. Difosfatidilglicerol (cardiolipina).

Relaciona cadascun dels següents fosfoglicèrids amb la frase més addient: Àcid fosfatídic. Fosfatidiletanolamina. Fosfatidilcolina (lecitina). Fosfatidilserina. Fosfatidilglicerol. Fosfatidilinositol (PIP2). Difosfatidilglicerol (cardiolipina).

Respecte als glucoesfingolípids: Els cerebròsids estan formats per ceramida unida a un únic monosacàrid, que pot ser galactosa (membranes del teixit nerviós) o glucosa (membranes de teixits no nerviosos). Els globòsids estan formats per ceramida unida a 2 o més sucres (D-glucosa, D-galactosa, N-acetilgalactosamina). Els gangliòsids contenen grups de cap polars formats per oligosacàrids i un o més residus de l'àcid siàlic NANA. Totes les afirmacions són correctes.

Relaciona cada tipus d'eicosanoide amb la frase que més li correspon: Prostaglandines. Tromboxans. Leucotriens.

Respecte als isoprenoides: En aquest grup s'inclouen les prostaglandines, els tromboxans i els leucotriens. No existeix síntesi endògena i s'han d'obtenir a través de la dieta. Estan formats per unitats estructurals de 5C (unitats d'isoprè) derivades de l'isopentil pirofosfat (IPP). Tenen funcions principalment metabòliques o energètiques.

Relaciona cadascuna de les següents hormones esteroides amb la frase més adequada: Glucocorticoides (cortisol, 21C). Mineralocorticoides (aldosterona, 21C). Andrògens (testosterona, 19C). Estrògens (estradiol, 18C). Progestàgens (progesterona, 21C). Vitamina D (27C).