bioquimica (final)

indique cual de las siguientes afirmaciones sobre los tampones es falsa. cuando el ph=pKa las concentraciones del acido debil y de su base conjugada en el tampon son iguales. cuando en un tampo todo el acido debil esta en forma protonada, la capacidad amortiguadora es maxima. un tampon formado por un acido debil con pka= 6,5 es util para tamponar a ph fisiologico. para un valor de ph por debajo del pka, la concentracion del acido debil esmmayor que la de la base conjugada.

el valor del pka de los acidos debiles. es mayor cuanto mayor es su caracter acido. es menor cuanto mayor es su caracter acido. no depende de la fuerza del acido. depende del valor de ph del medio.

los puentes de H se establecen entre atomos electronegativos como el oxigeno o el nitrogeno, y un atomo de hidrogeno unido a. carbono. otro atomo de H. un atomo electronegativo. todas son correctas.

en el agua las moleculas apolares tienden a agruparse porque asi. aumentan las interacciones entre las moleculas de agua y las moleculas apolares. las moleculas apolares pueden establecer interacciones covalentes entre ellas. aumenta la entropia del sistema ya que disminuye el numero de moleculas de agua ordenadas. no es cierto que se agrupen en un medio polar, solamente tienden a hacerlo cuando el emdio es apolar.

indique cual sera la carga neta de un aminaocido para un valor de ph por encima de su pI. carga neta positiva. carga neta negativa. sin carga. es necesario conocer el valor exacto del pH para contestar a esta pregunta.

indique cual de las siguientes afirmaciones sobre los aa es falsa. la tirosina es un aa aromatico. la lisina es un aa hidrofobico. la metionina es un aa azufrado. la arginina es un aa basico.

el punto isoelectrico de un aa cualquiera. varia si se producen cambios de ph en el medio. es igual al valor de pka del extremo carboxilo+ valor del pka de la cadena lateral. es el mismo para todos los aa y coincide con el valor de la carga a ph 7. es propio de cada aa y es el valor del ph para el que su carga es cero.

el enlace peptidico. es un enlace tipo amida. es un enlace no covalente. permite la libre rotacion de todos los atomos que participan en el. esta presente mayoritariamente en configuracion cis.

indique cual de las siguientes afirmaciones sobre la lamina B es falsa. las cadenas polipeptidicas en la lamina B estan casi completamente extendidas. los puentes de H son perpendiculares al eje mayor de la cadena polipeptidica. solamente se encuentra en proteinas fibrosas no en globulares. las cadenas laterales de aminoacidos contiguos se disponen en lados opeustos de la lamina.

indique cual de las siguientes afirmaciones sobre las proteinas es falsa. la estructura secundaria mayoritaria en la fibroina de la seda es la lamina B. la estructura secundaria propia del colageno es la helice levogira. las inmunoglobulinas son proteinas fibrosas. las proteinas con mas de una cadena polipeptidica presentan estructura cuaternaria.

las alfa queratinas son los componentes de los cabellos y. son proteinas marcadamente solubles en agua. son proteinas globulares con estructura terciaria y a veces cuaternaria. son proteinas que contienen exclusivamente estructura secundaria de tipo lamina B. son ricas en residuos de cisteina que forman puentes disulfuro.

del colageno podemos decir que (señala la respuesta falsa). de sintetiza en los ribosomas como proteina funcionalmente madura. su rigidez se debe a enlaces covalentes entre las cadenas polipeptidicas. contiene numerosos residuos de glicina. es una proteina extracelular.

las proteinas globulares (señala la falsa). exponen en la superficie redisuos de aa polares. presentan una unica estructura terciaria. son solubles en agua. tienen predominantemente una funcion estructural.

indique cual de las siguientes afirmaciones sobre el plegamiento de las proteinas es falsa. es un proceso espontaneo que no requiere energia. depende de la secuencia de aa de la proteina. las interacciones covalentes de tipo puente disulfuro son las que dirigen el plegamiento. las proteinas llamadas chaperonas facilitan el plegamiento dentro de la celula.

las proteinas globulares tienen a menudo regiones que presentan un patron de plegamiento o funcion caracteristico. estas regiones se denominan. peptidos. dominios. oligomeros. subunidades.

la desnaturalizacion de una proteina implica (señala la falsa). la perdida de estructura tridimensional. la ruptura de interacciones debiles. la ruptura de enlaces covalentes. la perdida de actividad biologica.

con respecto a la solubilidad de las proteinas globulares indique cual de las siguientes afirmaciones es falsa. la solubilidad es independiente del ph de la disolucion. la solubilidad depende de la fuerza ionica del medio. la solubildiad depende de la constante dielectrica del disolvente. diferentes proteinas presentan diferentes solubilidades bajo unas mismas condiciones.

si quiero separar las proteinas de una meustra en funcion de su carga, debo utilizar. en capa fina. en columna de afinidad. en columna de filtracion molecular. en columna de intercambio ionico.

en la cromatografia de reparto en papel los aa se separan en funcion de. su hidrofobicidad. su capacidad de migrar hacia el polo positivo. su capacidad de unirse especificamente a un ligando inmovilizado. su capacidad de formar agregados que precipitan cuando el ph de la fase movil se iguala como el pI del aa.

la mioglobina y la hemoglobina. ambas presentan estructura cuaternaria. no presentan estructura terciaria siendo proteinas de estructura secundaria pura. se pliegan en el espacio para dar estructuras muy similares aun cuando sus secuencias de aa son bastante divergentes. difieren en su estructura porque en la mioglobina predomina la alfa helice y en la hemoglobina la beta lamina.

la hemoglobina y la mioglobina presentan diferentes curvas de disociacion del oxigeno porque. la union de oxigeno a la mioglobina es irreversible y la de la hemoglobina es reversible. la mioglobina une oxigeno con mayor afinidad que la hemoglobina. la mioglobina une oxigeno con una cinetica sigmoidal y la de la hemoglobina es hiperbolica. la mioglobina, a diferencia de la hemoglobina, presenta cooperatividad en la union de oxigeno.

en la oxigenacion de la hemoglobina (señala la falsa). se rompen enlaces salinos intercatenarios. la estructura cuaternaria de la hemoglobina pasa de forma T a la R. el atomo de hierro se introduce en el plano de la porfirina y arrastra a las his proximal. todas son falsas.

el dioxido de carbono. aumenta la afinidad de la mioglobina por el oxigeno. aumenta la afindiad de la hemoglobina por el oxigeno. se une a residuos amino terminales de la hemoglobina. estabiliza el estado R de la hemoglobina.

el monoxido de carbono es un potente veneno porque. se une a los residuos de prolina de las cadenas alfa, impidiendo la transicion alosterica de la hemoglobina desde la forma T a la R en presencia de oxigeno. provoca la disociacion de la hemoglobina en cadenas polipeptidicas monomericas. se une a la hemoglobina con una afindiad muy alta en el mismo sitio donde se une el oxigeno. eleva el ph de la sangre provocando que el oxigeno transportado por la hemoglobina no legue a los tejidos.

las enzimas. xatalizan reacciones desfavorables termodinamicamente. modifican la cosntante de equilibrio de los procesos quimicos. estabilizan el estado de transicion. disminuyen la variacion de energia libre de la reaccion.

en una cinetica de michaelis menten (señala la falsa). km se expresa en unidades de concentracion. km aumenta a medida que aumenta la concentracion de sustrato. el valor de km de un enzima depende del sustrato sobre el que actue. a menor valor de km mayor afindiad de la enzima por el sustrato.

la Vmax de una enzima. es la velocidad de la mayoria de las reacciones que ocurren en la celula. aumenta al aumentar la concentracion de sustrato. aumenta al aumentar la cocnentracion de enzima. todas son falsas.

los inhibidores competitivos de las enzimas. producen una disminucion en la km y en la Vmax. producen un aumento en la km y en la Vmax. producen un aumento en la km manteniendose constante el valor de la Vmax. producen una disminucion en la Km manteniendose constante el valor de la Vmax.

un modulador alosterico. modifica covalentemente a la enzima. cuando se una a la enzima provoca en esta un cambio de conformacion y por tanto de actividad. se une al centro activo de la enzima activandola o inhibiendola segun sea un modulador alosterico positivo o negativo respectivamente. se une irreversiblemente a las enzimas reguladoras del metabolismo.

las proteinas que participan en el proceso de coagulacion sanguinea solo se activan tras una emergencia y hasta ese momento se mantienen en sangre como. enzimas activas que no pueden actuar por estar unidas fuertemente a un inhibidor. enzimas desnaturalizadas que se activan al desaparecer el agente desnaturalizante. zimogenos o precursores inactivos que se activan mediante proteolisis controlada. estructuras cuaternarias inactivas que se activan mediante fosforilacion.

una reaccion exergonica. es siempre espontanea. se hace a una gran velocidad. es siempre exotermica. todas son correctas.

La variacion estandar de energia libre de una reacción (AGº) (Señala la respuesta falsa): Es una función de estado. Se puede calcular a partir de Keq. El valor de AGº es el criterio de la espontaneidad de las reacciones en la celula. Expresa lo alejada del equilibrio que está en una reacción en condiciones estándar.

La fructosa 1,6 bifosfato se convierte en la glucolisisen dos productos con una variacion estandar de energia libre (AGº) de 23.8 kJ/mol. ¿Bajo que condiciones celulares la variacion de energia libre sera negativa, de forma que la reaccion proceda espontaneamente hacia la formacion de productos?. Bajo condiciones estandar se desprende suficiente energia para conducir la reaccion hacia la formacion de productos. La reaccion procedera hacia la derecha espontaneamente si existe una concentracion de fructosa 1,6 bifosfato alta en relacion a la concentración de productos. La reaccion procedera hacia la derecha espontaneamente si existe una concentracion de producto alta en relacion a la concentración de fructosa 1,6 bifosfato. La reaccion no procedera espontaneamente hacia la derecha bajo ninguna condición porque la variación de energía libre estandar AGº es positiva.

El control de una via metabólica se ejerce regulando la actividad de las enzimas que: Catalizan una reacción muy endergónica. Catalizan una reaccion muy exergónica, funcionalmente irreversible. Catalizan reacciones que en las celulas se encuentran cerca del equilibrio. Están presentes a una baja concentración.

Respecto al metabolismo (Señala la respuesta falsa). Las rutas catabólicas son degradativas. Las rutas anabolicas son reductoras. Las rutas catabólicas liberan energía. Las rutas catabólicas requieren NADPH.

La glucolisis (señala la respuesta falsa). tiene lugar en el citosol. es una ruta catabolica. genera ATP mediante fosforilación oxidativa. está presente en todas las células del organismo.

Todas las afirmaciones son ciertas para la glucolisis, excepto que: Hay una reacción de oxidación donde se genera NAD+. Dos de sus intermediarios son compuestos fosfato de más alta energía que el ATP. Su principal punto de regulacion es la reacción catalizada por la PFK1. Su velocidad global está regulada por el nivel energético de la célula.

¿Cuál de las siguientes frases no es correcta en relación al metabolismo?. El metabolismo aerobio produce CO2. En la fermentacion lactica de la glucosa se obtiene ATP. El piruvato es el aceptor final de los electrones en la fermentación láctica. En el metabolismo anaerobio la cadena de transporte electrónico acepta electrones NADH y FADH2.

¿Cual de las siguientes enzimas glucolíticas cataliza un paso en el que se produce hidrolisis de ATP?. Hexoquinasas. Glucosa fosfato isomerasa. Gliceraldehido 3-fosfato deshidrogenasa. Piruvato quinasa.

Una de las principales funciones dela via de las pentosas fosfato es: La produccion de poder reductor en forma de NADH. La obtencion de ribosa 5-P para la biosintesis de nucleótidos. La obtención de acetil-Coenzima A suficiente para abastecer el ciclo de krebs. La produccion de ATP de forma acomplada a la conversion de glucosa en glycosa-6-fosfato.

La descarboxilaion oxidativa del piruvato en acetilCoA. Genera CO2. Genera FADH2. Genera ATP mediante fosforilación a nivel de sustrato. tiene lugar en el citosol.

Respecto al ciclo de Krebs, indique que afirmación es falsa. Todas sus enzimas son mitocondriales. Se puede utilizar tanto en condiciones aerobias como anaerobias. Algunos de sus intermediarios se utilizan como precursores para rutas biosintéticas. Dos de sus reacciones son descarboxilaciones oxidativas.

En el ciclo de Krebs se produce una molécula de GTP ¿Cual es el enzima que cataliza este paso metabólico?. Citrato sintasa. Aconitasa. Malato deshidrogenasa. Succinil-CoA sintetasa.

La oxidación completa de una molecula de glucosa a CO2 y H2O genera un total de: 12 ATP. 15 ATP. 34 ATP. 38 ATP.

El complejo I de la cadena transportadora de electrones (Señala la respuesta falsa). Acepta electrones de NADH. cede electrones a la ubiquinona. contiene citocromos. contiene proteínas sulfoférricas.

¿Cual de los complejos respiratorios es incapaz de bombear protones a traves de la membrana mitocondrial?. Complejo I. Complejo II. Complejo III. Complejo IV.

La fuerza protón-matriz generada por la cadena de transporte electrónico en la membrana interna mitocondrial (Señala la respuesta falsa). Incluye un componente de gradiente de pH. Incluye un componente de gradiente de potencial eléctrico. Proporciona la energía necesaria para la sintesis de NADH. No existiria si la membrana interna mitocondrial fuese permeable a los protones.

La mayor produccion de ATP durante el metabolismo aerobio tiene lugar cuando los electrones se transfieren desde ________ y _______ hasta ________. FADH2, NADH, H2O. FAD, NAD+, H2O. FADH2, NADH, O2. FAD+, NAD+, O2.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de la fosforilación oxidativa es falsa?. La energía liberada durante el transporte eléctronico es utilizada para bombar protones desde el espacio intermembrana a la matriz mitocondrial. Durante el transporte electrónico se forma un gradiente electroquímico de protones a traves de la membrana interna mitocrondial. El paso de protones a traves de componente F0 de la ATP sintasa impulsa al compontente F1 a sintetizar ATP a partir de ADP y Pi. Los agentes desacoplantes de la fosforilación oxidativa (DNPy FCCP) inhiben la sintesis de ATP.

El desacoplamiento de la fosforilación oxidativa tiene la siguiente función fisiológica. Inhibe el transporte electrónico mitocondrial cuando las necesidades energéticas de la celula están cubiertas. Regenera el estado oxidado de los coenzimas redox. Genera calor a partir de la oxidación de las grasas. Permite que se sintetice ATP en condiciones anaeróbias.

Las enzimas especificas de la gluconeogenesis son (señala la respuesta falsa). Piruvato carboxilasa. Fosfofructoquinasa I. Glucosa 6 fosfatasa. Fosfoenolpiruvatocaboxiquinasa (PEPCK). Toma ya con la enzima de los cojones.

Los principales precursores de la gluconeogénesis son (señala la respuesta falsa). Lactato. Glicerol. Aminoácidos. Ácidos grasos.

Los tejidos de almacenamento de glucogeno en los organismos animales son: Higado y músculo. Musculo y riñon. Tejido adiposo y corazón. Hígado y tejido adiposo.

¿Cuál de estas afirmaciones sobre la biosintesis y la degradación del glucogeno es cierta?. La degradación del glucogeno endógeno es por hidrólisis. La sintesis está catalizada por la misma enzima que cataliza la degradación. En el hígado, la sintesis y la degradación del glucógeno se producen simultaneamente. La velocidad máxima de degradación del glucógeno es superior a la velocidad de síntesis.

En relación a la regulacion del metabolismo del glucogeno, indique que afirmacion es falsa. La insulina inhibe la degradación del glucogeno en el higado. El glucagon estimula la sintesis del glucogeno en el hígado. La adrenalina estimula la degradación de glucógeno en el músculo. La glucogeno fosforilasa se regula por modificación covalente.

En relación al metabolismo lipidico ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa?. La activación de los ácidos grasos la lleva a cabo la Acetil CoA activasa. El transporte del Acetil-CoA al interior de la mitocondria depende de la carnitina. Los ácidos grasos de cadena corta se activan dentro de la mitocondria. La Beta-oxidacion no se puede utilizar como sustratos ácidos grasos libres.

En relación a la digestion y absorcion de lípidos, indique la afirmación que es falsa. Los triacilgliceroles procedentes de la dieta son digeridos por la lipasa pancreática. Las sales biliares emulsionan las grasas para facilitar su digestión. Los productos de la digestion de las grasas son absorbidos por las celulas del epitelio intestinal. Los quilomicrones se encargan de transportar los lipidos liberados por el tejido adiposo hasta el intestino.

Sobre la Beta-oxidación de los acidos grasos es falso que: Se lleva a cabo en la mitocondria. En cada vuelta de la espiral degradativa se producen 3 NADH y 1 FADH2. Se obtienen n/2 moleculas de acetil CoA, siendo n el nº de carbonos del ácido graso. Los ácidos grasos se oxidan en el carbono beta para eliminar una unidad de acetil CoA.

La oxidación completa del ácido esteárico (acido graso saturado de 18 átomos de carbono) a CO2 y H2O genera un total de: 84 ATP. 112 ATP. 129 ATP. 146 ATP.

En situaciones de ayuno prolongado, los cuerpos cetónicos: Son una fuente de malonil-CoA para la sintesis de ácidos grasos en el hígado. Son un producto de la degradación ineficiente de la glucosa que deben ser excretados mediante el ciclo de la urea. Son utilizados por el cerebro, donde se convierten en Acetil-CoA que entra en el ciclo de Krebs para obtener energia. Son sustrato de la ruta gluconeogénica, previa activación con gasto de ATP y poder reductor.