Bioquímica uma (autoevaluciones feduchi pt 1)

¿Cuál de los siguientes grupos funcionales están ordenados de más oxidados a más reducidos?. a) Hidroxilo-carbonilo-metilo- carboxilo. b) Carboxilo-carbonilo-hidroxilo-metilo. c) Carbonilo-carboxilo-hidroxilo-metilo. d) Metilo-hidroxilo-carbonilo-carboxilo.

Cuando una reacción química alcanza el equilibrio: a) La velocidad de formación de productos es mayor que la de reactivos. b) La concentración de productos y reactivos es siempre la misma. c) La relación entre las concentraciones de productos y reac- tivos es constante. d) a y e son ciertas.

Una reacción exergónica: a) Es siempre espontánea. b) Se hace a una gran velocidad. c) Es siempre exotérmica. d) Todas son correctas.

Una reacción de condensación entre un grupo carboxilo y un hidroxilo es un enlace: a) Amina. b) Amida. c) Fosfoéster. d) Éster.

Entre un grupo carboxilo y un catión en disolución acuosa se establece: a) Interacciones hidrofóbicas. b) Puente salino. c) Puente de hidrógeno. d) Enlaces éster.

Indique cuál de las siguientes interacciones no se considera una interacción no covalente: a) Puentes de hidrógeno. b) Interacciones hidrofóbicas. c) Interacciones iónicas. d) Enlaces carbono-carbono.

Indique cuál de los siguientes elementos no se encuentra entre los cuatro más abundantes en los organismos vivos: a) Carbono. b) Hidrógeno. c) Nitrógeno. d) Fósforo.

Un ión hidronio: a) Su estructura es H,o•. b) Es la forma habitual de uno de los productos de disocia- ción del agua en disolución. c) Es un ión de hidrógeno hidratado. d) Todas las anteriores son ciertas.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones sobre los tampones es cierta: a) Un tampón formado por un ácido débil con un pKa =S es más fuerte a pH 4,0 que a pH 6,0. b) El pH de una disolución tamponada permanece constante con independencia de la cantidad de ácido o base que se añada a dicha disolución. c) Cuando el pH= pKa las concentraciones del ácido débil y de su base conjugada en el tampón son iguales. d) Para un valor de pH por debajo del pKa, la concentración de la base conjugada es mayor que la del ácido débil.

¿Qué pareja de grupos funcionales pueden establecer puentes de hidrógeno entre sí?. a) Amina-hidroxilo. b) Metilo-etilo. c) Carboxilo-Metilo. d) Hidroxilo-fenilo.

¿Cuál de los siguientes disacáridos carece de carbono anoméri- co?. a) Maltosa. b) Lactosa. c) Sacarosa. d) Ninguno de los anteriores.

Si se oxida sólo el primer carbono de la o-glucosa: a) En la posición 1 habrá un COOH. b) La D-glucosa se convierte en ácido D-glucurónico. c) La D-glucosa se convierte en ácido D-glucónico. d) Las opciones a y c son ciertas.

En el caso de la sacarosa, ¿cuál de las siguientes opciones es falsa?: a) Carece de poder reductor. b) Es un disacárico formado por glucosa y fructosa. c) No tiene anomería óptica. d) Se puede formar un polisacárido constituido solamente por repeticiones de sacarosa.

El ácido hialurónico y el sulfato de condroitina tienen en común en su composición: a) La presencia de N-acetil-o-glucosamina. b) La presencia de grupos sulfatos. c) La presencia de ácido D-glucurónico. d) Todo lo anterior es falso.

Una de las siguientes opciones es cierta: a) La fructosa es un isómero óptico de la glucosa. b) Una aldohexosa tiene más carbonos asimétricos que una cetohexosa. c) Si se reducen todos los carbonos de la glucosa se incre- menta su solubilidad en agua. d) En la formación de un enlace hemiacetal, que da lugar a un carbono anomérico, se libera una molécula de agua.

Cuando dos hidratos de carbono son epímeros: a) Uno es una piranosa y otro es una furanosa. b) Uno es una aldosa y otro es una cetosa. c) Se diferencian únicamente en un carbono en la longitud de la cadena. d) Se diferencian únicamente en la configuración alrededor de un átomo de carbono.

Los esteroisó~eros que son imág~nes especulares son: a) Epímeros. b) Diasteroisómeros. c) Enantiómeros. d) Todas las anteriores son faltas.

tndique cuál de las siguientes afirmaciones sobre la lactosa es falsa: a) Es la α-D-glucopiranosil-(1 - 4)-β-D-fructofuranosa. b) Es un azúcar reductor. c) Presenta glucosa. d) Presenta sólo anillos pirano en su estructura.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones sobre el almidón y el glucógeno es falsa: a) El glucógeno está más ramificado que el almidón. b) Ambos son homopolímeros de glucosa. c) Ambos actúan fundamentalmente como elementos es- tructurales en las paredes celulares. d) Ambos se almacenan dentro de la célula en forma de grá- nulos insolubles.

Los efectos biológicos de las lectinas se basan en su capacidad para unirse a: Los efectos biológicos de las lectinas se basan en su capacidad para unirse a:. b) Lípidos específicos. c) Oligosacáridos específicos. d) Moléculas hidrofóbicas.

Indique cuál de las siguientes moléculas no contiene ácidos gra- sos ni deriva de ellos. a) Cera de abeja. b) Testosterona. c) Prostaglandina. d) Esfingolípido.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones sobre los lípidos es cierta: a) Muchos contienen ácidos grasos unidos por enlaces éster o amida. b) La testosterona es un esfingolípido que se encuentrá en la mielina. c) Sólo desempeñan funciones de almacenamiento de energía. d) Son más solubles en agua que en disolventes orgánicos.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a las esfin- golípidos es cierta: a) Los cerebrósidos y los gangliósidos son esfingolípidos. b) Están formados por glicerol y ácidos grasos. c) Contienen dos ácidos grasos esterificados. d) Pueden presentar carga, pero no son moléculas antipáticas.

indique cuál de las siguientes moléculas no deriva del colesterol: a) Ácido araquidónico. b) Ácidos biliares. c) Aldosterona. d) Cortisol.

Indique cuál de las siguientes vitaminas no es liposoluble: a) E. b) B. c) D. d) K.

Los fármacos antiinflamatorios no esteroideos (AINES) ejercen su función bloqueando la producción de: a) Esfingolípidos. b) Vitamina K. c) Prostaglandinas. d) Ninguna de las anteriores es cierta.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones sobre los esteroides es cierta: a) Todos los esteroides comparten una estructura formada por cuatro anillos unidos. b) Los esteroides se encuentran en las membranas de todas las células. c) Los esteroides son solubles en agua. d) Ninguna de las anteriores es cierta.

La esfingosina no es un componente de: a) Ácido fosfatídico. b) Ceramida. c) Gangliósido. d) Cerebrósido.

Indique cuál de los siguientes ácidos grasos tendrá menor punto de fusión: a) 20:0. b) 20:3 Δ 9.12.15. c) 18:0. d) 18:1 Δ 9.

lndique cuál es la nomenclatura correcta para el siguiente ácido graso, CH3 - (CH2)4 - CH =CH-CH2- CH = CH-(CH2) - COOH: a) 18:2 Δ9.12. b) 18:2 Δ5·8. c) 22:2 Δ9·12. d) Ninguna de las anteriores es correcta.

Los grupos R de los aminoácidos Pro, Val y Leu: a) Tienen grupos cargados negativamente. b) Tienen grupos cargados positivamente. c) Tienen grupos polares. d) Tienen grupos no polares.

Indique cuáles de los siguientes grupos de aminoácidos son todos aromáticos: a) His, Trp y Phe. b) Tyr, Trp y Phe. c) His, Phe y Pro. d) His, Phe y Tyr.

Indique cuáles son los dos aminoácidos que contienen azufre: a) Cys y Ser. b) Cys y Thr. c) Met y Cys. d) Thr y Met.

La titulación de la valina con NaOH revela la existencia de dos pK2. La reacción que se produce al pK, (pK2 = 9,62) es: a) -COOH + OH --> -COO- + H2O. b) -COOH + -NH, --> -COO- + -NH 2+. c) -NH3+ OH- --> -NH, + H2O. d) -NH2 + OH --> - NH- + H2O.

Indique cuál será la cargá neta de un aminoácido con un grupo R neutro para un valor de pH por debajo de su pi: a) Carga neta negativa. b) Carga neta positiva. c) Sin carga. d) Es necesario conocer el valor exacto del pH para contestar a esta pregunta.

A pH 7, la conversión de una prolina en hidroxiprolina, ¿qué efecto tendrá en l carga neta de la proteína que la contiene?. a) Se volverá máls negativa. b) Se volverá más positiva. c) La carga se quedará igual. d) Depende de la concentración de sales en disolución.

.Indique cuál de las siguientes afirmaciones respecto a los aminoácidos "no estándares" que aparecen en las células es cierta: a) La 5-hidroxilisina aparece en el colágeno. b) El ácido y-carboxiglutámico aparece en la vitamina K. c) La 4-hidroxiprolina forma parte de la protrombina. d) Todas las anteriores son ciertas.

Con respecto a las interacciones de las cadenas laterales de los aminoácidos, indique cuál de las siguientes afirmaciones es falsa: a) Dos residuos de Cys pueden unirse a través de un puente disulfuro. b) La cadena lateral de la Ala puede sufrir un proceso de fosforilación. c) La Ser puede unirse a un azúcar a través de un· enlace 0-glucosídico. d) La Asn puede unirse a un azúcar a través de un . enlace N-glucosídico.

Con respecto al enlace peptídico, indique cuál de los siguientes afirmaciones es falsa: a) El enlace peptídico es un enlace amida. b) La configuración trans es la más favorable. c) En su formación se elimina una molécula de agua. d) La cadena proteica gira por el enlace peptídico.

El péptido Gly-Ala-Thr-Ser-lle tiene: a) Un puente disulfuro. b) Cinco enlaces peptídicos. c) Un grupo carboxilo libre. d) Dos grupos amino libres.

La disposición tridimensional de una proteína se corresponde con: a) Su estructura primaria. b) Su estructura secundaria. c) Su estructura terciaria. d) Su estructura cuaternaria.

JI Indique cuál de las siguientes afirmaciones sobre la composición de aminoácidos de las proteínas es cierta: a) Las proteínas más grandes tienen una distribución de aminoácidos más uniforme que las proteínas más pequeñas. b) Las proteínas contienen, de los 20 aminoácidos estándar diferentes. al menos uno de cada. c) Las proteínas con el mismo peso molecular tienen la misma composición de aminoácidos. d) La composición de aminoácidos no determina su estructura tridimensional.

Indique cuántos aminoácidos por vuelta aparecen aproximadamente en una α hélice: a) 1. b) 2,4. c) 3,6. d) 3,8.

En una α hélice, los puentes de hidrógeno: a) Son aproximadamente paralelos al eje de la hélice. b) Son aproximadamente perpendiculares al eje de la hélice. c) Se producen principalmente entre los átomos electronegativos de las cadenas laterales de los aminoácidos. d) Se producen sólo cerca de los. extremos amino y carboxilo de la hélice.

lndique cuál de los siguientes aminoácidos interrumpirá la formación de una α hélice: a) Un residuo de Arg cargado negativamente. b) Un residuo apolar cerca del carboxilo terminal. c) Un residuo de Pro. d) Un residuo de Lys cargado positivamente.

La principal razón por la que las láminas β antiparalelas de las proteínas son más estables que las paralelas es que estas últimas: a) Tienen menos puentes disulfuro entre las cadenas adyacentes. b) Tienen menos puentes de hidrógeno entre las cadenas adyacentes. c) Forman puentes de hidrógeno más débiles entre las cadenas adyacentes. d) Están en una configuración ligeramente más extend ida.

Indique cuáles de los siguientes aminoácidos se encuentran con frecuencia en el interior de un giro β : a) Ala y Gly. b) Pro y Gly. c) Dos Cys. d) Dos aminoácidos apolares.

lndique cuál de las siguientes afirmaciones sobre las proteínas es falsa: a) La estructura secundaria mayoritaria en el colágeno es la α hélice. b) Los residuos de Gly son muy abundantes én el colágeno. c) La hemoglobina es una proteína oligomérica formada por cuatro subunidades. d) La estructura secundaria mayoritaria en la queratina es la a hélice.

lndique cuál de los siguientes compuestos no es un agente desnaturalizante de proteínas: a) Un detergente. como el SDS. b) Urea. c) Ión guanidinio. d) Tampón fosfato.

Las proteínas tienen a menudo regiones que presentan un patrón de plegamiento o función característico. Estas regiones se denominan: a) Dominios. b) Oligómeros. e) Péptidos. d) Subunidades.

El compuesto formado por una desoxirribosa unida mediante un enlace N-glucosídico al N-9 de la adenina es: a) Un desoxirribonucleótido. b) Un nucleótido de purina. c) Un nucleósido de pirimidina. d) Desoxiadenosina.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones sobre las pentosas que aparecen en los ácidos nucleicos es cierta: a) Las pentosas están siempre en forma β-furanosa. b) El C-5' y el C-1 ' de la pentosa están unidos a grupos fosfato. c) El C-5' de la pentosa está unido a una base nitrogenada, y el C-1 ' a un grupo fosfato. d) El enlace que une las bases nitrogenadas con las pentosas en un enlace 0-glucosídico.

Los enlaces fosfodiéster que unen los nucleótidos adyacentes tanto en el RNA como en el DNA: a} Siempre unen A con T y G con C. b} No presentan carga a pH neutro. c} Se forman entre los anillos de las bases adyacentes. d} Unen el extremo 3'-0H de un nucleótido con el extremo 5' -OH del siguiente.

indique cuál de las siguientes afirmaciones es cierta para el oligonucleótido de DNA AGCTTG: a} Tiene 7 grupos fosfato. b} Tiene un grupo hidroxilo en su extremo 3'. c} Tiene un grupo fosfato en su extremo 3'. d} Tiene una A en su extremo 3'.

En la forma B del DNA: a} Una purina de una de las cadenas siempre se une a través de puentes de hidrógeno éon una purina de la cadena complementaria. b} Los pares A-T comparten tres enlaces por puentes de hidrógeno. c} Los pares G-C comparten dos enlaces por puentes de hidrógeno. d} Las bases ocupan el interior de la hélice.

El oligorribonucleótido S'-GACTAGCCTA-3' sólo podría formar una estructura de doble hélice con: a} 5'-TAGGCTAGTC-3'. b} 5'-CTGATCGGAT -3' . . c} 5' -CUGAUCGGAU-3'. d} 5' -UAGGCUAGUC-3'.

En las células. los nucleótidos y sus derivados p~den actuar como: a} Portadores de energía metabólica. b} Cofactores enzimáticos. c} Señales intracelulares. d} Todas las anteriores son ciertas.

El ATP es un ejemplo de: a} Desoxirribonucleótido trifosfato. b} Ribonucleósido. c} Ribonucleósido trifosfato. d} Ácido nucleico.

Con respecto a los nucleósidos. indique cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera: a} Están formados por la unión de un ácido fosfórico, una pentosa y una base nitrogenada. b} El ácido fosfórico se une al C-5 del azúcar. e} Los ácidos nucleicos se forman por la unión de nucleósidos. d} Todas las anteriores son falsas.

El DNA Z: a} Es una cadena de DNA formada por tres hebras de nucleótidos. b} Es una cadena de DNA levógira. c} Es más ancha que la cadena de tipo B. d} Todas las anteriores son falsas.

Si una reacción química tiene un valor de Δ'.G0' = -15 kj/mol, indicará: a) Que la Keq es menor que 1. b) Que la reacción se podrá dar espontáneamente. c) Que la Keq es mayor que 1. d) b y c son ciertas.

Si en una reacción química se realiza sin variación de entropía: a) ΔG = ΔH. b) ΔG = ΔS. ΔG = 0. ΔG = T x ΔS.

Cuando una reacción química alcanza el equilibrio: a) La velocidad de formación de reactivos es igual a la de formación de productos. b) La concentración de productos y reactivos es siempre la misma. e) La reacción ocurre muy deprisa. d) El valor de ΔG es mayor que cero.

El incremento de la temperatura de una reacción: a) Hace más negativo el valor de la ΔG. b) Hace que la energía de las moléculas aumente. c) Facilita la colisión entre las moléculas. d) Todas las opciones son correctas.

Una reacción exergónica: a) Es siempre espontánea. b) Se hace a una gran velocidad. e) Es siempre exotérmica. d) Todas son correctas.

Considere que la reacción A+ B --> <-- C tiene un ΔG0' = +30 kj/mol, señale la opción correcta para que la reacción ocurra en el sentido de dar producto C: a) La reacción puede ocurrir espontáneamente. b) La reacción se debería acoplar a una reacción con un valor de ΔG0' = -15 kj/mol. c) La reacción podría ocurrir espontáneamente si se acopla a la hidrólisis del ATP. d) La reacción nunca ocurrirá espontáneamente.

La variación de la energía libre estándar de una reacción: a) Es una forma matemática alternativa de expresar la constante de equilibrio. b) Es una función de estado. e) Expresa lo alejado del equilibrio que se encuentra una reacción en condiciones estándar. d) Todas son correctas.

Un valor positivo de un ΔG0' puede ser contrarrestado y conseguir que la reacción sea espontánea, si en las condiciones de inicio de la reacción: a) La concentración de los productos es superior que la de los reactivos. b) La concentración de los reactivos es superior que la de los productos. c) Las concentraciones de productos y reactivos son iguales. d) Las concentraciones no afecta a la variación de energía libre.

Respecto al metabolismo: a) El catabolismo es en general un proceso endergónico. b) El proceso global de anabolismo es un proceso de reducción. c) Las moléculas transportadoras de electrones son independientes de ambas vías. d) La síntesis de ATP se acopla a las reacciones anabólicas.

Las moléculas transportadoras de electrones: a) Son moléculas capaces de oxidarse y reducirse. b) Son coenzimas de naturaleza nucleotídica. c) Intercambian electrones en reacciones de oxl dación-reducción. d) Todas son ciertas.