Capítulo 2 Aminoácidos Bioquimica

Son compuestos orgánicos que son fundamentales para la formación de proteínas. Aminoácidos. Proteínas. Catalisis. Ósmosis.

Cuantos aminoácidos codifica el ser humano. 300. 20. 19. Todas las anteriores.

Que es el grupo amino. Es un átomo de nitrógeno unido a dos hidrógenos. Se une al grupo carboxilo de otro aminoácido. Forman enlaces de hidrógeno. Regulan el ph. Todas las anteriores.

Que es un grupo carboxilo. Es un carbono unido a un grupo hidróxido OH y a un oxígeno con doble enlace. Actúan como ácidos. Se unen al grupo amino de otro aminoácido para formar enlaces peptidicos. Todas las anteriores.

Determina la funcion de las proteínas. Cadena letera. Carbono quintal. La propiedad anfipatica.

Aceitosa, se comporta como gotitas de aceite en un medio acuoso. Cadena lateral no polar. Cadena lateral polar. Cadena lateral polar.

Ayuda a la formación de colageno. Prolina. Valina. Leucina. Isoleucina.

Relaciona los aminoácidos. Glicina,alanina,Valina,Leucina,Isoleucina, fenilalanina, triptofano, metionina, prolina. SERINA, TREONINA, ASPARAGINA, CISTEINA, TIROSINA, GLUTAMINA. Aspartato Glutamato. Histina,arginina Lisina.

Tienen características hidrofilicas, tienden estar por fuera de las proteínas. Aminoácidos con cadenas laterales polares sin carga. Aminoácidos con cadenas laterales polares.

Componente importante del sitio activo de las enzimas. El sulfhidro. La cadena transportadora de electrones. La beta oxidasa.