SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
Los meristemas están constituidos por células isodiamétricas, ricas en protoplasma y que se dividen activamente.
Es el que se encuentra en la extremidad de los órganos jóvenes de la planta: vértice del tallo y de la raíz, yemas
Meristemo primario
Meristemo secundario Cambium Meristema accidental.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
El tejido epidérmico: Es un tejido de protección que recubre las hojas, las flores, los tallos jóvenes o herbáceos y los extremos de las raíces.
Recibe diversos nombres según los órganos donde se encuentra
cuando recubre las flores toma el nombre de
Epiblema
Epitelio Epidermis Ninguna de los anteriores.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
Del tubérculo que se lo conoce como la patata o papa
Seleccione lo correcto, Su nombre científico es:
Manihot esculeta
Daucus carota Solanun tuberosum Raphanus sativus.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
El pericarpio se divide en tres capas
que son :
Drupa, Escitino, Baya
Nuez, Glande, Folículo Exocarpo, Mesocarpo, Endocarpo
Cipsela, Pixidio, Sámara .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
Las plantas son organismos que, como componente de sus cubiertas celulares,
tienen:
Celulosa
Sacarosa Glucosa Hemicelulosa .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
Los factores Eco fisiológicos de un determinado lugar
se componen de:
Estructura biológica, Minerales
Fuente de energía, Fuente de nitrógeno Temperatura, Humedad relativa, concentración de oxígeno, luz, principalmente. Hongos y bacterias .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
En el Análisis de germinación el objetivo Es:
Seleccione lo correcto
Evaluar si cumple con los requerimientos exigidos.
Obtener información acerca del valor de las semillas. Determinar la composición en peso de la muestra que se analiza. Utilizar métodos apropiados para reducir la oxidación.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
La estaca es un método de propagación asexual.
Se define como:
Cualquier porción tallo, separada de la planta madre, es capaz de formar una nueva planta.
Cualquier porción raíz, separada de la planta madre, es capaz de formar una nueva planta.
Cualquier porción hoja, separada de la planta madre, es capaz de formar una nueva planta. Cualquier porción vegetativa que, separada de la planta madre, es capaz de formar una nueva planta.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
En el Análisis de vigor.
Su objetivo principal es:
Analizar el análisis de germinación.
Conocer el análisis de viabilidad. Determinar el potencial de almacenamiento de las semillas Evaluar el análisis de germinación.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
El protoplasma es la sustancia de la vida, su aspecto es gelatinoso y está constituido de
Seleccione lo correcto:
Agua 90%, sales 5% y compuestos orgánicos 5%.
Agua 80%, sales 15% y compuestos orgánicos 5%. Agua 80%, sales 5% y compuestos orgánicos 15%. Agua 70%, sales 15% y compuestos orgánicos 15%.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
Técnica que consiste en aislar asépticamente la región meristemática con 1-3 de los primordios foliares más jóvenes e implantarla en un medio de cultivo estéril, con el propósito de inducir la diferenciación de células y tejidos en plantas completas, mediante la utilización de medios de cultivos adecuados.
Se denomina:
propagación asexual
propagación sexual Cultivo de meristemos Cultivo de embriones.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
La …………… consiste en tomar pequeñas …………………, como yemas, y cultivarlas en condiciones artificiales para ………………..completas.
Seleccione lo correcto
Micro propagación, secciones del tejido de una planta, plantas
Micro propagación, secciones del tejido de una planta o estructuras entera, regenerar plantas Propagación, tejido de una planta o estructuras, plantas Propagación, tejido de una planta o estructuras, regenerar plantas.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
Considerando la porosidad de los suelos, la porosidad media
Es en el orden del:
30%
40% 50% 60%.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
En la raíz la parte más joven de la región de maduración es la zona de los pelos radicales o absorbentes, esta región también se le conoce como zona de:
Seleccione lo correcto
Madurez fisiológica
Diferenciación celular
Diferenciación Diferenciación fisiológica.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
Considerando la forma de la estructura del suelo. Son Agregados porosos de forma redondeada (no se ajustan a los agregados vecinos). Típica de los horizontes A.
Seleccione la respuesta correcta
Migajosa
Granular Angular
Subangular .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
Considerando la forma de la estructura del suelo. Son Agregados de forma poliédrica, con superficies no muy planas, de aristas romas y sin formación de vértices. Las caras del agregado se ajustan moderadamente a las de los agregados vecinos. Típicamente en los horizontes arcillosos, como son los horizontes. B
Seleccione la respuesta correcta
Migajosa
Granular Angular Subangular .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
La diferencia que hay entre las plantas angiospermas y gimnospermas
Seleccione lo correcto
Las angiospermas son plantas más altas
Las angiospermas tiene la semilla encerrada en un fruto Las angiospermas, una vez producida la fecundación, los óvulos transformados en semillas quedan totalmente cubiertos por el ovario transformado en fruto. Porque su cormo o cuerpo vegetativo está perfectamente diferenciado en Raíz, Tallo y Hojas.
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
En las angiospermas los óvulos se desarrollan
Dentro de:
Un cáliz Una corola Un ovario Un fruto.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
La calidad de la semilla se puede resumir en componentes
Que son:
El componente sanitario
El componente genético, el componente sanitario, y el componente fisiológico, El componente genético El componente fisiológico,
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
Para el crecimiento de la planta el suelo debe estar suelto, con buena formación de agregados de tal forma que permita la Fertilización El riego
Circulación de la lluvia Circulación del aire, el agua y los nutrientes y la penetración de las raíces. .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
Considerando los diferentes tipos de raíz
Seleccione la que no corresponde
Adventicia
Tuberosa pivotante Bulbo.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
Las zonas que son particularmente propensos a la proliferación de bacterias son las zonas
Seleccione lo correcto
Obscuras y frías
Natural y templado Húmedas y cálidas
Ecológica y seca.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
La reproducción asexual en plantas se realiza utilizando
Seleccione lo incorrecto
Tallo
Rama Brote Semilla.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
Sistemas de propagación asexual
son:
Los métodos y procedimientos que se realiza empleando partes vegetativas de una planta.
Los métodos y procedimientos que se realiza el tallo de una planta. Los métodos y procedimientos que se realiza empleando las raíces de una planta. Los métodos y procedimientos que se realiza empleando las hojas de una planta.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA I
En la hoja se puede observar tres importantes tejidos. El que tiene la función de aportar a la nutrición
Se denomina
Tejido epidérmico
Tejido parenquimáticos Tejidos conductores Ninguno de los anteriores
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Considerando los mínimos nutrientes necesarios para que las bacterias sobreviva y se multipliquen, uno de estos es el agua
En un porcentaje de
60%
70% 80% 90%
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Son aquellos elementos que las bacterias requieren en cantidades muy pequeñas, como Co, Cu, Mo, Md, Zn
Seleccione lo correcto
Iones orgánicos
Macronutrientes Oligoelementos Micronutrientres .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Entre los factores de crecimiento de las bacterias
incluye
Vitaminas
Aminoácidos Purinas y pirimidinas Todas las anteriores.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Las bacterias lácticas, que incluyen los géneros Streptococcus, Lactobacillus, Leuconostoc y otros son reconocidas por su complejo requerimiento de:
Aminoácidos
Purinas y pirimidinas Vitaminas
Ácidos grasos
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Es el método más eficiente de suministro de micronutrientes al cultivo en el que son necesarias pequeñas cantidades.
esta fertilización se la conoce como:
Fertilización al voleo Fertilización en banda Fertilización foliar Ninguna de las anteriores.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Los factores que influyen en el crecimiento bacteriano
Son:
Temperatura, acidez (pH)
Acidez (pH), humedad Humedad, nutrientes
Temperatura, acidez (pH), Humedad, nutrientes.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
La agricultura orgánica puede ser una alternativa a los sistemas
Seleccione lo correcto
Naturales
Alimentación mundial
Agrícolas convencionales
Agrícolas .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Un abono orgánico que se obtiene en las fincas sin aparente ningún costo es
Seleccione lo correcto
La tierra
El humus El estiércol Los vegetales en descomposición.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
El termino de agricultura orgánica es un sistema de producción agrícola considerado agricultura
Seleccione lo correcto
De alta producción
Natural Biológica y ecológica Ecológica.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
El humus es importante debido a su carga eléctrica negativa, la cual puede retener cationes o nutrientes con una carga positiva+, lo cual a su vez incrementa
Seleccione lo correcto:
La fertilidad del suelo
El contenido de agua La capacidad de intercambio catiónico (CIC). La cantidad de nutrientes
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
La compactación del suelo ocurre cuando las partículas están comprimidas unas con otras lo que reduce el desarrollo de las raíces, el movimiento capilar del agua y la infiltración de agua y aire; como consecuencia se incrementan la escorrentía y la erosión hídrica del suelo. Hay dos tipos de compactación:
Seleccione lo correcto:
Compactación del aire
La energía La compactación superficial y del subsuelo La costra superficial
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Las hortalizas pueden ser clasificadas según sus características y formas como la cebolla que pertenece a la familia:
Seleccione lo correcto
Rosaceae
Solanaceae Umbeliferae Liliaceaceae.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
El grupo cucurbitáceas entre otras comprende:
Seleccione lo correcto
Fresa, frambuesa Tomate, ají, pimentón Sandía, melón, pepino Apio, zanahoria, perejil.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Considerando el uso de determinados bioestimulantes :Promueven la absorción de nutrientes y agua por parte de las raíces, mejoran la estructura del suelo e incrementan la capacidad para retener agua y nutrientes
Seleccione lo correcto
Arginina Saponinas Triptófano Ácidos Húmicos
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Considerando el uso de determinados bioestimulantes: Promueve la formación de raíces y pelos radicales
Seleccione lo correcto
Arginina
Saponinas Triptófano Ácidos Húmicos .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Considerando el uso de determinados bioestimulantes: En contacto con las membranas celulares de la raíz las hace más permeables, permiten una mejor absorción de agua y nutrientes
Seleccione lo correcto
Arginina Saponinas Triptófano Ácidos Húmicos
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Los principales tipos de microorganismos presentes en el complejo de microrganismos eficientes (EM) comprenden:
Seleccione lo correcto
Bacterias fotosintéticas, acidolacticas, y levaduras
Levaduras
Hongos de genero Fusarium Micorrisas.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
El compost, también llamado compostaje, composto, composta o abono orgánico, es el producto que se obtiene de compuestos que forman o formaron parte de
Seleccione lo correcto
Gallinaza, melaza, banano Bagazo de café, aserrín, cáscara de arroz Seres vivos Excremento humano, latas, vidrio, piedras y metales en general.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
El manejo agroecológico de los suelos y de la nutrición vegetal se fundamenta en los siguientes aspectos:
Seleccione lo correcto
Uso del suelo según su variación.
Uso de químicos para manejar el suelo
Uso de medidas integrales de conservación del suelo Aplicación de técnicas convencionales para desgastar el suelo 1% de M.O.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Las bacterias desempeñan una función muy importante en la fertilidad de los suelos
Seleccione lo correcto
Convierten el nitrógeno atmosférico en amoniaco
Son los únicos organismos de realizar este proceso de fijación de nitrógeno Suelen vivir en asociación con las plantas Forman nódulos en las ranuras para generar flores y frutos.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Considerando los factores que se encuentran influyendo en la polinización de las flores femeninas.
1. Humedad relativa
2. Aireación
3. Luminosidad
4. Temperatura
Seleccione la opción que tenga el orden en importancia de los factores
1, 2, 4, 3
1, 3, 2, 4
4, 1, 3, 2 4, 3, 1, 2.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Es uno de los principales microorganismos en los microorganismos eficientes (EM). Estas bacterias sintetizan sustancias útiles de secreciones de raíces, materia orgánica y/o gases dañinos (ej: ácido sulfhídrico) con el uso de luz solar y calor del suelo como fuentes de energía.
Seleccione la opción correcta
Bacterias fototróficas Bacterias acido lácticas Levaduras Ninguna de las anteriores.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Es uno de los principales microorganismos en los microorganismos eficientes (EM). Sintetizan sustancias antimicrobiales y otras útiles, requeridas por las plantas para su crecimiento a partir de aminoácidos y azucares secretados por las bacterias fototrópicas, materia orgánica y raíces de plantas.
Seleccione la opción correcta
Bacterias fototróficas Bacterias acido lácticas Levaduras Ninguna de las anteriores.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Para realizar la activación de los microorganismos eficientes (EM) se realiza una
combinación de:
EM-1 10%, melaza 10% y agua 80%
EM-1 5%, melaza 15% y agua 80% EM-1 10%, melaza 5% y agua 85% EM-1 5%, melaza 5% y agua 90%.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
Para utilizar EM en la siembra de semillas grandes ( frijol, maíz, café), se deben sumergir en la preparación de EM
por un tiempo de :
1 a 2 horas
30 a 60 minutos
20 a 30 minutos 15 minutos.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA II
En el cultivo de maíz se siembran 62.500 plantas/hectárea, si la distancia entre surcos es de 0.80 m
La distancia entre plantas debe ser: Seleccione lo correcto
0.18 m
0.20 m
0.22 m 0.24 m
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Para utilizar EM en la siembra de semillas grandes ( frijol, maíz, café), se deben sumergir en la preparación de EM
por un tiempo de :
1 a 2 horas
30 a 60 minutos 20 a 30 minutos
15 minutos.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Los tratamientos cuarentenarios
seleccione lo correcto:
No corresponde
Son una serie de aplicaciones de productos químicos a los que se debe someter un producto para eliminar las plagas de alto riesgo de difusión. En el ámbito industrial dichos residuos sirven para la fabricación de etanol y butanol, fibras. Deben disponer de condiciones adecuadas de ventilación, estar protegidas de la humedad y de plagas en general,.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Los factores intervienen, para que el fruto alcance las características sensoriales óptimas para el consumo.
son de carácter
Genético
Físico, Químico Temperatura Humedad.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Al implementar un sistema manejo integrado de plagas (MIP) en un cultivo puede ser motivado por situaciones de:
• Menor riesgo para la salud humana
• Mejoría en la percepción de bienestar en las comunidades donde se la producción
• Protección del trabajador
Seleccione la opción a la corresponde:
Económicas
Sociales
Ambientales Ninguna de las anteriores.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Considerando las estrategias de un manejo integrado de plagas: las coberturas vivas y de materia orgánicas
Son técnicas de:
Control cultural y mecánico Control etológico Control biológico Control químico .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Considerando las estrategias de un manejo integrado de plagas: manejo del entorno para reproducción y dispersión
Son técnicas de:
Control cultural y mecánico Control etológico Control biológico Control químico
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Considerando las estrategias de un manejo integrado de plagas: organismos activadores de resistencia vegetal
Son técnicas de:
Control cultural y mecánico
Control etológico
Control biológico
Control químico
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Un productor desea saber qué especies vegetales tendrán mejores posibilidades de desarrollar todo su potencial productivo en su propiedad, la cual cuenta con un clima semiárido, días y noches cálidas, pH de 7, suelos profundos con muy poca pendiente y agua suficiente para riego.
Seleccione las especies sujetas al aprovechamiento productivo con las características descritas:
Nogal, papa, Lechuga
Nogal, ciruelo, manzano
Papa, arándano, manzano Arándano, Ciruelo, lechuga
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
El maní, es una planta de la familia de las __________ o leguminosas. Las leguminosas que desempeñan un papel ecológico muy importante, debido a la capacidad de muchas especies para llevar a cabo el proceso conocido como fijación del nitrógeno _______________. Dicho proceso, por el cual se incorporan todos los años importantes cantidades del citado elemento al _________ para enriquecerlo, se verifica gracias a unas bacterias que viven en simbiosis con el vegetal.
Seleccione la alternativa correcta:
Papilionáceas, celeste, suelo
Plantas, atmosférico, tierra Papilionáceas, atmosférico, suelo Cannaceas, suelo, atmosférico.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Existen varios métodos de control de plagas y enfermedades en los cultivos
Relacione los métodos de control con sus bondades.
Método Bondades
1. Químico a) Permanencia
2. Biológico b) Espectacular
3. Legal c) Doble propósito
4. Cultural d) Evita dispersión plaga
1b, 2a, 3d, 4c
1b, 2c, 3a, 4d
1c, 2a, 3b, 4d 1d, 2b, 3a, 4c.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
En una explotación agrícola, un análisis de suelo mostró niveles de materia orgánica muy bajos (1.5%) y un pH de 8.5. Además, los cultivos presentaron síntomas de deficiencia en los que aparecen hojas amarillentas en los ápices de crecimiento de las plantas.
los elementos deficientes según la información disponible son:
B, Mo
Fe, S
Mg, K N, P
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Un terreno agrícola sin cobertura dedicado al cultivo de hortalizas de forma intensiva y convencional presenta degradación del suelo.
Seleccione las prácticas que permiten conservar las condiciones del suelo:
1. Labores culturales
2. Control de plagas
3. Análisis de suelo
4. Control de malezas
5. Labranza mínima
6. Rotación de cultivos
1, 2, 3 1, 4, 5 2, 4, 6 3, 5, 6.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
El procedimiento para identificar una plaga o enfermedad en un cultivo, requiere de varios pasos a seguir
Seleccione el orden correcto
1.- Toma de muestra
2.- Identificación
3.- Aislación
4.- Monitoreo
1, 2, 3, 4
4, 1, 3, 2 3, 4, 2,1 2, 3, 4, 1
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Comúnmente llamado arroz, es una especie perteneciente a la familia de las Poáceas (gramíneas), cuya semilla es comestible y constituye la base de la dieta de casi la mitad de la población mundial
Su nombre científico es:
Oryza sativa
Zea Mays
Arachis hypogaea
Glycine max
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Comúnmente conocido como cacahuete, caguate, cacahuate o maní, ... Maní es una palabra de origen taíno
Su nombre científico es:
Oryza sativa
Zea Mays Arachis hypogaea Glycine max
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Considerando la morfología de la planta: tiene dos tipos de raíces las seminales y las temporales, las primeras viven corto tiempo y son remplazadas por las segundas que brotan de los nudos subterráneos de los tallos jóvenes y en algunos casos de nudos.
Seleccione lo correcto
Arroz
Maíz Maní
Soya .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Llamada popularmente soja, es una especie de la familia Fabaceae
Su nombre científico es:
Glycine max Arachis hypogaea
Zea Mays Oryza sativa
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Madurez fisiológica de un cultivo ese define como:
Seleccione lo correcto
La etapa del desarrollo de la fruta y hortaliza en la que se ha producido el máximo crecimiento y maduración de la fruta.
Los procesos que participan durante el desarrollo de la planta La madurez que presenta sea fuera o dentro del fruto Un conjunto de cambios internos de los frutos .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Para determinar la madurez se utiliza indicadores como:
Seleccione lo correcto
La maduración, coloración.
Tamaño, peso, densidad, color de la fruta o semilla
El tiempo de desarrollo, producido flores , máximo crecimiento La poscosecha temprana, cosecha tardía .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
La madurez comercial de un cultivo se refiere a ...
Seleccione lo correcto
El estado del grano hortaliza o fruto que les permite soportar el transporte, manipulación y el almacenamiento hasta el estado de consumo
Cuando los frutos están pintones para el mercado Cuando el fruto se desprende con facilidad Cuando inicia la época de cosecha y comercialización.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
La cosecha anticipada da lugar a una producción más pobre en cantidad y calidad, la cual se la realiza por ciertas razones
tales como:
Por el precio, por la temporalidad, por el riesgo del clima y otros factores adversos.
Por necesidad, por evitar robos, por terminar rápido con el cultivo.
Por el precio, por la demanda, por desocupar las tierras.
Por acortar el ciclo del cultivo, por desocupar las tierras, por tener menores utilidades.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
El secado de granos tiene como principal objetivo
es necesario:
Afectar los componentes nutricionales.
Dificultar la pérdida de humedad del producto,
Reducir el contenido de humedad. Mejorar el sistema de oxigenación del grano.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Según la determinación de la humedad de los granos, estos se encuentran constituidos por una fase sólida y por cierta cantidad de agua, siendo constituida la fase solida por:
Seleccione lo correcto
Los carbohidratos, las grasas, las vitaminas, el glucógeno y las cenizas
Grasas, glucógeno y vitaminas
Glucógeno y Vitaminas Los carbohidratos, las grasas, las vitaminas y las cenizas.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
La medición de grados brix permite conocer :
la precipitación debe ser de:
El contenido de hierro de la fruta El contenido de almidón de la fruta El contenido de azúcar de la fruta El contenido de vitaminas de la fruta .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
El gas u hormona necesaria para que el proceso de maduración continúe luego de haber realizado la cosecha
es:
Gastoxin
Nitrato de Amonio Giberalina Etileno
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Son pequeños insectos que miden entre 1 y 2 mm de longitud con una coloración que varía del marrón oscuro al amarillo claro. Los daños causan al cultivo al picar los tejidos y succionar el contenido de las células vegetales, la zona afectada adquiere primero un color plateado y posteriormente muere. Cuando la hembra coloca los huevos en el interior de los tejidos vegetales, provoca pequeñas heridas que secan la zona afectada.
Las plagas descritas son:
Minador en Lechuga (Liriomyza trifolii)
Vasates en Tomate (Aculops lycopersici)
Minador en Tomate (Liriomyza spp.) Trips en Pimiento (Frankliniella occidentalis).
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Los adultos pueden ser alados ó ápteros. En la forma alada, la cabeza y el tórax son negros y el abdomen de color verde con una mancha dorsal negra. La duración del ciclo depende de condiciones ambientales, pero es de 7 días a 24ºC. La dispersión de la plaga se produce por los adultos alados. Los daños causados al clavar el estilete en los tejidos para alimentarse. Absorben la savia de la planta produciendo un debilitamiento generalizado, reducción del crecimiento y amarilleamiento de la planta.
La plaga descrita es:
Pulgones (Myzus persicae)
Trips en Pimiento (Frankliniella occidentalis) Minador en Tomate (Liriomyza spp.) Mosca de la fruta en Cítricos (Ceratitis capitata).
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Es un hongo especialmente agresivo, destruye los granos y la estructura completa dejando la espiga en el raquis. Empieza a extenderse en la floración, y transforma el desarrollo de la espiga en una masa de polvo oscura.
Seleccione lo correcto
(Tilletiacaries, Tilletialaevis)
(Blumeria graminis)
(Fusarium gramineum) (Ustilago sp.).
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA III
Esta enfermedad se identifica por los puntos negros que deja en la superficie de la hoja y que se llaman picnidios. El avance de la enfermedad se produce desde las hojas inferiores y se va contagiando a las partes altas de la planta. El avance de la enfermedad destruye el tejido verde, afectando la capacidad de producción de la planta, pudiendo llegar a disminuir la cosecha hasta un 50%.
Seleccione lo correcto
Septoria (Septoria tritici y Mycosphaerella graminicola)
(Ustilago sp.) (Fusarium gramineum) (Helminthosporium gramineum).
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
El jengibre es una planta rizomatosa de la familia de las Zingiberáceas
Que puede alcanzar una altura de:
0,90 cm
1,40 m
1,60 m
1 m
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
En el cultivo de jengibre la distancia de siembra
se recomienda hacerlo a:
1,20 metros entre surcos y 0,90 entre plantas
0,70 cm entre surcos y 0,50cm entre plantas.
1,20 metros entre surcos y 40 cm. entre plantas. 0,90 cm entre surcos y 0,70 cm entre plantas.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
La siembra de banano la podemos efectuar asociada, en este sistema se utilizan las distancias de siembra siguientes: 4 metros entre plantas por 4 metros entre surcos,
obteniéndose una densidad de:
600 plantas por hectárea
615 plantas por hectárea
625 plantas por hectárea
635 plantas por hectárea.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
La altitud óptima para el cultivo del café
se localiza entre los:
300 y 1700 msnm 500 y 1800 msnm 300 y 1800 msnm
500 y 1700 msnm.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
En el cultivo de palma africana para obtener una buena producción rentable necesitamos de una precipitación optima al año
Que está entre
1800 a 2300 mm al año
1700 a 2000 mm al año
1600 a 2200 mm al año 1700 a 2000 mm al año.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
La Malanga es un tubérculo rico en nutrientes y valioso en los países de clima tropical.
Su nombre científico es:
Colocasia esculenta (L) Shott Solanum tuberosum Solanum lycopersicum Zea mayz.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
Del género Colocasia se derivan numerosas variedades botánicas y cultivares; sin embargo, se han dividido en dos grupos o tipos:
estos son:
Inodorus - Cantaloupensis Tommy – Kent Eddoe - Dasheen Cantaloupensis - Dasheen.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
En la Malanga las partes que comprenden la flor se presentan como una inflorescencia en forma de espádice.
Y están formadas por:
Corola, cáliz Pétalos y sépalos Ovario, estigma
Pedúnculo, Lámina de la Espata, Tubo de la Espata.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
La Malanga es un cultivo que requiere climas con una temperatura que fluctúa entre 20 y 30°C y con buena luminosidad
El clima requerido por el cultivo es:
Frio
Templado Cálido húmedo Húmedo
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
El ajonjolí se adapta a diferentes altura para su cultivo
su mejor rango de adaptación es:
0 – 500 msnm 0 – 600 msnm 100 – 800 msnm 100 – 1000 msnm.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
Para el cultivo de Salvia hispánica
hoy día se emplean:
2,5 kg de semillas.
3,5 kg de semillas.
3 kg de semillas. 4 kg de semillas.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
En el cultivo de la Malanga
Las plagas más comunes son:
Pythium graminicola
Mosaico Amarillo
Ácaro rojo. (Tetranichus s p)
Nematodos
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
Las variedades de Intermedias de ajonjolí:
se cosechan a los
80 a 120 días 90 a 110 días 90 a 120 días 80 a 110 días .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
En el cultivo de la Malanga una de las enfermedades causadas por hongos se presenta con manchas necróticas en las hojas rodeadas por un halo clorótico. Las manchas son de color castaño rojizo, con bordes más oscuros. Se pueden observar hasta 30 o 40 manchas por hoja,
Estas manchas foliares son causadas por:
Rhizoctonia sp Pythium graminicola
Fusarium sp. Corynespora cassiicola.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
El cultivo de quinua en Ecuador es típico de la región Sierra.
Su rango altitudinal de adaptación es de
2300 a 3600 msnm
2200 a 3900 msnm
2100 a 3700 msnm
2400 a 3800 msnm
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
En la siembra de quinua en sistema de densidad alta,
generalmente se usa más de
10 kg de semilla/ha.
15 kg de semilla/ha. 20 kg de semilla/ha. 25 kg de semilla/ha.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
Con la información:
Lamina de retención del suelo 131.4, Pluviometría 1,79 mm/hora; Cultivo Banano, Kc = 1.1, Evapotranspiración del cultivo 1.8 mm/día
la frecuencia de riego es:
37.5 días 36.5 días 35.5 días 34.5 días .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
Para regar 1 ha. De terreno con aspersores de 25 m de diámetro con un traslape del 10%
Debo instalar:
28 aspersores 29 aspersores 23 aspersores 24 aspersores.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
La Malanga tiene un alto valor nutricional, es considerada un excelente alimento
por su contenido de:
Vitamina k, Complejo B Proteina, Hierro, Niacina Riboflavina, Vitamina C, Tiamina
Vitamina A, Vitamina C, Fosforo.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
En el cultivo de la Malanga
Las enfermedades más Comunes son:
Cercospora sp., Punctellina solteroi y Sclerotinia rolfsii
Fusarium, Botrytis, Verrugosis o roña. (Cladosporium herbarum.) Pythium sp., Phytophthora sp., Rhizoctonia sp. y Fusarium sp.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
De la planta que se lo conoce como kion o jengibre
Su nombre científico es:
Raphanus sativus Beta vulgaris Manihot esculeta
Zingiber officinale.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
La temperatura mínima para cultivar ajonjolí
es
17 °C 18 °C 19 °C
20 °C.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
La planta de maní de árbol se desarrolla, crece y tiene buen comportamiento a diversas temperaturas que caracterizan a la Amazonía
las temperaturas máxima y mínima que o afectan al cultivo son
(mín. 10°C y máx. 36°C). (mín. 9°C y máx. 35°C). (mín. 8°C y máx. 37°C).
(mín. 6°C y máx. 38°C).
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
Una de la pagas de las plagas del cultivo de ajonjolí
es:
Arañita roja Gusano cortador
Barrenador
Will.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
El nombre científico del ajonjolí
esta es
Sesamum indicum L. Helianthus annuus Solanum lycopersicum zea mayz
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
En el cultivo de ajonjolí existen enfermedades entre las cuales.
se tiene a
Dysmicocus brevipes Fusarium spp Erwinia carotovora Virosis.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
El requerimiento óptimo de agua durante el ciclo vegetativo para el maní:
en mm es:
200 mm
300 mm 500 mm
900mm.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
El contenido de humedad para el almacenamiento adecuado de alguno productos como por ejemplo el frejol, maíz, y la soya deberían tener para su conservación en las bodegas un % de humedad de:
Maíz 9% , frejol14% , soja18% frejol11% , maiz13%, soja11% soja15% , frejol16% , maiz22% frejol, soja y maíz 15%
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
Los granos que van a ser utilizados como semillas deben conservar un alto % de germinación y para garantizar la viabilidad de las semillas
se recomienda:
No dejar que la temperatura del grano sobrepase los 40°C durante el secado.
Debe mantener una temperatura de 60°C Solo se podrá conservar mediante la implementación de adecuadas y eficientes Conservar los granos por más tiempo sin perder la calidad.
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
Las plagas en el almacenamiento de granos son
seleccione lo correcto
Insectos palomilla de los graneros, palomillas de las harinas hongos, bacterias e insectos. Gorgojos, hongos, barrenadores e insectos. gorgojos, palomillas de los graneros, palomillas de las harinas, coleópteros barrenadores y taladradores .
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
Una de las medidas más eficientes para el control de plagas en el almacenamiento:
Seleccione lo correcto
Higiene del personal autorizado. Revisar y evaluar continuamente las instalaciones de almacenamiento. Aplicar desmesuradamente los plaguicidas
Es la curación total de la enfermedad infecciosa.
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
Poder germinativo de la semilla se entiende por la relación que existe entre el número de
Seleccione la respuesta correcta
Semillas sembradas y las germinadas
Semillas sembradas y las establecidas Semillas sembradas y las trasplantadas Semillas sembradas, germinadas y trasplantadas.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
La tasa de filtración del agua depende
principalmente de la:
Textura Densidad y porosidad
Estabilidad de agregados
Cobertura.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
El cultivo de pitahaya requiere agua o precipitaciones:
Entre:
1200 - 2600 mm. 1100 - 2700 mm.
1200 - 2500 mm. 1100 - 2500 mm.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
Para tener 1111 plantas/ha en el cultivo de pitahaya
debo plantar a la distancia de:
2.5 m x 3 m
3 m x 3.2 m 3 m x 3 m 3.5 m x 3 m.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
El cultivo de Chía requiere agua o precipitaciones
superiores a:
470 mm
460 mm
440 mm
450 mm.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
El jengibre exige un clima tropical o subtropical, requiere de mucho sol, una pluviosidad elevada
precipitaciones de:
(alrededor de 1900 mm bien distribuidos)
(alrededor de 2000 mm bien distribuidos)
(alrededor de 2100 mm bien distribuidos) (alrededor de 2200 mm bien distribuidos)
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
La distancia de siembra del jengibre entre plantas
es
15 cm a 30 cm entre plantas 20 a 35 cm entre plantas 10 a 15 cm entre plantas 15 a 25 cm entre plantas.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
El sacha inchi es una planta que requiere de disponibilidad permanente de agua, para tener un crecimiento sostenido; siendo mejor si las lluvias se distribuyen en forma uniforme durante los 12 meses
re quiere de precipitaciones de :
750 a 1100 mm
850 a 1000 mm
850 a 1200 mm 750 a 1000 mm
.
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA IV
Para cultivar 1333 plantas de sacha inchi por hectárea debo
ubicar las plantas a las distancias de:
3 m x 2.5 m 31 m x 2.5 m
2.5 m x 2.5 m 3 m x 2.4 m.
BIOTEGNOLOGÌA
Quien describió las leyes que rigen la herencia genética
Seleccione lo correcto
Francis Harry Compton Crick
Gregol Mendel
Louis Pasteur James Dewey Watson
.
BIOTEGNOLOGÌA
Quien describió científicamente el proceso de pasteurización:
Seleccione lo correcto
George Wells Beadle
Gregol Mendel Louis Pasteur Edward Lawrie Tatum.
BIOTEGNOLOGÌA
Quienes propusieron un vínculo directo entre los genes y las reacciones enzimáticas conocida como la Hipótesis un gen, una enzima:
Seleccione lo correcto
Beadle y Tatum Mendel y Pasteur Watson y Crick Vivas y Díaz.
BIOTEGNOLOGÌA
Son secuencias identificables de ADN que se encuentran en determinados lugares del genoma y que están relacionadas con la herencia de una
característica o de un gen vinculado a ésta.
Seleccione lo correcto
Variación genética
Marcadores moleculares Sintenía Cromosomas
.
BIOTEGNOLOGÌA
Considerando otros procesos biotecnológicos con intervenciones genéticas, realizadas de modo empírico desde la antigüedad:
Seleccione lo correcto
La fermentación espontánea de la uva, fabricar pan a partir del trigo
Elaborar cerveza artesanal Levaduras y queso fermentado
fabricación de cerveza , queso y la fermentación espontánea de la uva.
BIOTEGNOLOGÌA
Los genes son secciones pequeñas de la larga cadena de ADN. Son las unidades básicas funcionales y físicas de la herencia genética.
En los seres humanos, el tamaño de los genes varía desde unos pocos cientos a dos millones de bases de ADN Seleccione lo correcto
20,000 y 25,000 genes 22,000 y 25,000 genes 20,000 y 28,000 genes 24,000 y 26,000 genes
.
BIOTEGNOLOGÌA
Considerando la cronología de la tecnología agrícola. Se inicia la transferencia de genes mediante técnicas de recombinación de ADN. Se recurre al aislamiento y cultivo de embriones y a la fusión protoplasmática en la fitogenética y a la
inseminación artificial en la reproducción animal.
Seleccione lo correcto:
Decenio de 1970 Decenio de 1980 Decenio de 1990 Decenio de 1940 a decenio de 1960.
BIOTEGNOLOGÌA
En agricultura la ingeniería genética que ha permitido desarrollar
Selecciones lo correcto:
Plantas transgénicas, resistente a insectos, enfermedades, virus y herbicidas Plantas resistente al gramoxone Semillas resistente a los hongos y a las bacterias Plantas grandes, con buena producción y resistente al cambio climático.
BIOTEGNOLOGÌA
Considerando la cronología de la tecnología agrícola. Aparecen la bioinformática, la genómica, la proteómica y la metabolómica.
Seleccione lo correcto:
Decenio de 1990 Decenio de 2000 Decenio de 1980 Decenio de 1970
.
BIOTEGNOLOGÌA
Como se clasificación de los reguladores del crecimiento
Seleccione lo correcto
s
Moléculas, células, polisacáridos y vacuna Marcador molecular, fitopatología, AND y PCR
Auxinas, Citoquininas, Giberelinas, Etileno y Acido abcísico Material cromosómico, material hereditario, genes y reacciones enzimáticas
.
BIOTEGNOLOGÌA
A que inducen los reguladores de crecimientos
Seleccione lo correcto
Al desarrollo de plantas más sanas y sin virosis
Al combate de enfermedades y plagas
A la resistencia de herbicidas, nematicidas, patógenos y hongos
Floración, maduración, enraizamiento, crecimiento y fructificación.
BIOTEGNOLOGÌA
Cuáles son las principales funciones del etileno
Seleccione lo correcto
Maduración de frutos, promueve la senescencia, caída de las hojas Causa el cierre de los estomas
Inhibe el crecimiento Promueve la latencia en yemas y semillas
.
BIOTEGNOLOGÌA
Los genotipos de las razas locales con bajos tamaños poblacionales están en grave riesgo de desaparecer. Las presiones para estos cambios incluyen
Seleccione dos opciones
Cambio del valor de las especies y las razas locales
Tener animales menos productivos y en términos de la utilización de recursos Menos características en la producción y un mayor manejo en la crianza
Tener animales más productivos, más eficientes en términos de la utilización de recursos
.
BIOTEGNOLOGÌA
Existen tres formas de obtener cultivos
modificados genéticamente:
Seleccione la opciones que no corresponde:
Mediante «transferencia entre organismos distantes», en que se transfieren genes entre organismos pertenecientes a diferentes reinos
Mediante «transferencia entre organismos cercanos», en que se transfieren genes de una especie a otra del mismo reino Mediante la aplicación de una presión selectiva específica al cultivo de tejidos en condiciones de laboratorio.
Mediante un «retoque», en que se manipulan genes ya presentes en el genoma del organismo para modificar
el nivel o la modalidad de expresión.
BIOTEGNOLOGÌA
El proceso de generación de un cultivo transgénico puede dividirse en cuatro etapas: Incorporación del gen de interés en una construcción genética adecuada
Seleccione la etapa a la corresponde:
Primera etapa
Segunda etapa Tercera etapa
Cuarta etapa
.
BIOTEGNOLOGÌA
En qué siglo la genética logró eliminar la barrera de reproducción natural
Seleccione una opción
XX XV XIII XXI
.
BIOTEGNOLOGÌA
La Biotecnología Roja se aplica a la utilización en procesos médicos como:
Seleccione una opción
Mejorar la estructura de los suelos y las plantas
Diagnóstico de plagas, enfermedades hongos y bacterias Desarrollo de vacunas más seguras, nuevos fármacos y Producción de antibióticos
Producción de anticuerpos.
BIOTEGNOLOGÌA
Dentro del proceso de micropropagación diferenciamos varias fases o etapas:
Seleccione la opción que tenga el orden correcto de las fases
•Desinfección de las yemas de la planta y/o desinfección de semillas
•Selección y Preparación de la planta madre
• Aclimatación
• introducción del material seleccionado in vitro
• Multiplicación de brotes
• Enraizamiento
• Multiplicación de brotes
• Enraizamiento
•Desinfección de las yemas de la planta y/o desinfección de semillas
•Selección y Preparación de la planta madre
• Aclimatación
• introducción del material seleccionado in vitro
•Selección y Preparación de la planta madre
• Desinfección de las yemas de la planta y/o desinfección de semillas
• introducción del material seleccionado in vitro
• Multiplicación de brotes
• Enraizamiento
• Aclimatación
•Selección y Preparación de la planta madre
• Aclimatación
• introducción del material seleccionado in vitro
• Multiplicación de brotes
•Desinfección de las yemas de la planta y/o desinfección de semillas
• Enraizamiento
.
BIOTEGNOLOGÌA
Las biotecnologías han producido ya medios
auxiliares para la nutrición animal,
Seleccione la que no corresponde:
Enzimas Prebióticos
Minerales Proteínas unicelulares.
BIOTEGNOLOGÌA
De que se encarga la biotecnología ambiental
Seleccione dos opciones
De mejorar el suelos para una buena producción de los cultivos
Mejorar la estructura de los suelos agrícolas
De proteger los recursos naturales y el medioambiente
ayuda a reducir, controlar y resolver las catástrofes medioambientales
.
BIOTEGNOLOGÌA
El cultivo in vitro, constituye un paso fundamental en la
Seleccione una opción:
Obtención de nuevas variedades susceptibles a plagas y enfermedades Nuevas razas para obtener mejores ganancias
Obtención y regeneración de plantas genéticamente modificadas, o transgénicas
Ninguna de las anteriores.
BIOTEGNOLOGÌA
La técnica de cultivos de tejidos vegetales tiene numerosas aplicaciones
Seleccione una opción
Individuos con características agronómicas muy deseables durante un ciclo, Obtención de plantas libres de convencionales
Conservación de germoplasma, Producción de nuevos híbridos, Mejora genética de plantas, incluyendo obtención de plantas transgénicas En donde Se sintetizan y elaboran compuestos haciendo uso de reacciones biológicas en las que intervienen enzimas y microorganismos Producción de combustibles renovables utilizando técnicas biológicas.
BIOTEGNOLOGÌA
En que consiste el empleo de marcadores moleculares en la producción vegetal asistida
Seleccione una opción
En obtener biofertilizantes
En obtener pesticidas químicos
En determinar una característica de interés
Buscar muchas características en plantas y animales .
BIOTEGNOLOGÌA
Que permiten sustituir los Biofertilizantes y biopesticidas
Seleccione una opción
A los fertilizantes orgánicos A los fertilizantes foliares A los fertilizantes sintéticos A los pesticidas químicos
.
BIOTEGNOLOGÌA
Considerando las características de una planta en condiciones de laboratorio (in vitro) respecto a una planta en condiciones naturales (in vivo):
Seleccione la opción que no corresponde:
Crecimiento en condiciones de asepsia
Estomas no funcionales Humedad relativa variable Ausencia de pelos radiculares.
BIOTEGNOLOGÌA
En la biotecnología marina, el mar es una nueva fuente potencial de nuevas
Seleccione dos opciones:
Nuevas fuentes de reciclar suelo orgánico, mejorar la fertilización para los cultivos Especies para controlar plagas y enfermedades
Nuevas fuentes de energía; nuevos alimentos y modelos para la descontaminación medioambiental Especies y moléculas para mejorar las características de las plantas
.
BIOTEGNOLOGÌA
El primer cultivo transgénico con impacto agronómico utilizado por primera vez en Estados Unidos fue la soja resistente al glifosato
Seleccione la opción correcta del año:
1992
1993 1994 1995.
BIOTEGNOLOGÌA
Cuáles son las áreas diferentes en las cuales la biotecnología puede influir sobre la producción animal
Seleccione una opción
Manejo de nuevas variedades de animales para mejorar su reproducción Nutrición balanceada para la producción de animales mas sanos Nuevas tecnologías para la alimentación y enfermedades
El uso de tecnologías reproductivas, nuevas vacunas, bacterias y cultivos celulares que producen hormonas.
BIOTEGNOLOGÌA
Como se llama el proceso mediante el cual la molécula de ADN hace copias de sí mismo (cromosomas)
Seleccione una opción
Se llama replicación de ADN Se llama replicación de ARN
Se llama replicación de PCR
Ninguna de las anteriores.
BIOTEGNOLOGÌA
La manipulación del ADN permite a los mejoradores genéticos y demás científicos a:
Seleccione una opcion:
Criar mejor los animales para tener una buena producción y rentabilidad
Controlar, prevenir y diagnosticar enfermedades emergentes y actuales, buscar soluciones a las limitantes de producción Mejorar las cualidades en las plantas y de algunos productos agropecuarios, Adaptar los sistemas de mejoramiento para mejorar la Nutrición Cerdos menos magros y con más grasas, diagnóstico molecular para controlar la alimentación.
BIOTECNOLOGÌA
Que son los prebióticos
Seleccione una opción
Son marcadores moleculares Micro organismos vivos (bacterias o levaduras) Organismos inertes Son fertilizantes sintéticos
.
BIOTECNOLOGÌA
En biotecnología la transgénesis ha permitido obtener variedades con características deseadas como es el caso de:
Seleccione una opción:
Biofertilizantes y biopesticidas
De cultivos in vitro y tejidos vegetales
Variedades de cultivos resistentes a plagas, cultivos resistentes a herbicidas o resistentes a condiciones ambientales adversas Híbridos resistente al agua, a los fertilizantes y al ambiente .
BIOTECNOLOGÌA
Las técnicas de ingeniería química aliadas a la microbiología y a la bioquímica permitieron la producción de:
Seleccione una opción:
Fertilizantes orgánicos, e inorgánicos Plantas resistentes a plagas y enfermedades
Antibióticos, ácidos orgánicos, esteroides, polisacáridos y vacunas Plantas con resistencia a la sequía, a insecticidas y al estrés hídrico.
BIOTECNOLOGÌA
Un marcador molecular es una
Seleccione una opción:
Secuencia de PCR Secuencia de ARN Secuencia del ADN Reacción biológica
.
BIOTECNOLOGÌA
La biotecnología ambiental ayuda a
Seleccione una opción:
Controlar el crecimiento de las plantas Reducir, controlar y resolver catástrofes medioambientales Reducir, controlar y resolver terremotos
Reducir, controlar y resolver los diagnósticos moleculares.
BIOTECNOLOGÌA
En la biotecnología industrial a partir de desechos de cultivos agrícolas se puede producir
Seleccione una opción:
Nuevas plantas Extractos proteicos Insecticidas
Plantas resistentes a enfermedades.
BIOTECNOLOGÌA
La biotecnología industrial mejora los proceso industriales en donde se sintetizan y elaboran compuestos haciendo usos de:
Seleccione una opción :
Reacciones químicas
Reacciones inertes
Reacciones biológicas Reacciones eléctricas.
BIOTECNOLOGÌA
Es una secuencia ordenada de nucleótidos en la molécula de ADN y que contiene la información necesaria para la síntesis de proteínas.
Seleccione una opción :
Código genético
Gen Alelo dominante Fenotipo.
BIOTECNOLOGÌA
Es el conjunto de genes que un individuo posee para un carácter.
Seleccione una opción :
Gen Fenotipo Genotipo Cariotipo.
BIOTECNOLOGÌA
El conjunto de cromosomas ordenados de acuerdo a su forma y tamaño, toma el nombre de:
Seleccione una opción :
Fenotipo Cariotipo Alelos Ninguna de las anteriores.
BIOTECNOLOGÌA
Es la biomolécula formada por una secuencia de aminoácidos.
Seleccione una opción :
Vitaminas
Proteínas Carbohidratos Lípidos
.
BIOTECNOLOGÌA
Los meristemos primarios de las planta.
Se encuentran:
El ápice de brotes Las raíces En los entrenudos Todas las anteriores.
BIOTECNOLOGÌA
En un cultivo de tejidos vegetales in vitro
Cuál será una de los pasos a seguir para tener éxito en la práctica de micro propagación.
Condiciones asépticas de órganos, tejidos, células y protoplastos
Ser una fusión entre la fisiología y la biotecnología
La determinación en plantas es progresiva y jerárquica En especies cuyos tejidos son utilizados para iniciar cultivos.
BIOTECNOLOGÌA
Para la reproducción asexual o vegetativa.
Cuáles serán los métodos a utilizar
I
Organogénesis njerto, acodos y estacas de tallo o raíz Organización del laboratorio de cultivo de tejidos
Ex plante.
BIOTECNOLOGÌA
Los Macro y Micro Nutrientes en los medios de cultivos
Por qué son importante.
Estimula la división celular Incrementa el crecimiento de los tallos Se consideran esenciales para el crecimiento de plantas enteras Promueve la maduración de los frutos.
BIOTECNOLOGÌA
Cuál de estas bases está en el ARN y no en el ADN
CONECTOR: ES.
Citosina Uracilo Timina Guanina.
BIOTECNOLOGÌA
En qué consiste la IATF
Para que se lo utiliza.
Es el proceso de inseminación natural. Es el proceso de inseminación artificial a tiempo fijo. Es el proceso de inseminación artificial a corto tiempo. Es un proceso de trasplante de embrión.
BIOTECNOLOGÌA
La descongelación del semen para realizar la I.A
A qué grado se descongela:
196ºC. bajo cero 100 ºC 37 ºC
70.C.
BIOTECNOLOGÌA
El equipo de inseminación artificial, donde se almacena el semen congelado es el termo, cuyo componente permanece a menos 196 grados centígrados.
Este elemento químico se denomina:
Ácido nítrico. Ácido Sulfútico. Sales de Sodio.
Nitrógeno Líquido. .
BIOTECNOLOGÌA
Cuál ha sido el primer mamífero clonado a partir de una célula adulta
Cuál es el mamífero:
El mono rhesus
La oveja dolly El perro snuppy El ciervo
.
BIOTECNOLOGÌA
Al realizar la transferencia de genes, se aplica un proceso por etapas: el ADN del plásmido tiene que ser cortado con la misma enzima de restricción con la que se cortó el fragmento de interés para que puedan ser unidos covalentemente por otra enzima llamada “ligasa”.
Seleccione la etapa a que corresponde
Primera
Segunda Tercera cuarta.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Las siglas ABC en pecuaria
significan:
Ambiente- Bienestar- Costos-Construcción Agua- Alimento: Bioseguridad – Controles de personal Agua - Alimento: Bioseguridad – Costos – Construcción Agua-Balanceado-Costos.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Las variables de producción
son
Consumo de alimento; Rendimiento a la Canal; Precio Ganancia de peso, Peso al sacrificio; Canales de Comercialización Consumo de alimento, Ganancia de peso, Conversión alimenticia, Rendimiento a la canal Ninguna de las anteriores.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Considerando los elementos celulares de la sangre
Indíquelos
Eritrocitos o glóbulos rojos
Leucocitos o glóbulos blancos Plaquetas
Todos los anteriores.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Los ovinos y caprinos son animales
son
Heterogàstricos Monogástricos
Poligástricos Ninguno de las anteriores .
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Según lo siguiente : Boca, lengua, buche, estomago
Corresponden a:
Sistema endocrino
Sistema digestivo
Sistema Nervioso Función de la sangre.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Según lo siguiente : Hipotálamo, hipófisis, paratiroides, tiroides
Corresponden a:
Sistema endocrino Sistema digestivo Sistema Nervioso Función de la sangre.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En el estudio de la Anatomía, el uso de terminologías cono CAUDAL,
Se refiere a:
Que tiene posición y dirección hacia el piso Que tiene dirección y posición hacia la cabeza Que tiene dirección y posición hacia el interior de cuerpo del animal.
Que tiene dirección y posición dirigida o relativamente más cercana a la cola del animal.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Según lo siguiente : Cerebro, médula, cerebelo
Corresponden a:
Sistema endocrino
Sistema digestivo
Sistema Nervioso Función de la sangre.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En el estudio de la Anatomía, la Estesiología,
Se encarga de:
Se encarga del estudio de los órganos de los sentidos del animal. Se encarga del estudio del aparato digestivo de los rumiantes. Se encarga del estudio del aparato respiratorio de los animales. Se encarga del estudio del aparato reproductor de la hembra y el macho.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En la producción de avicultura de postura, estas aves,
Se caracterizan por ser de:
Alta tasa de postura, Alta conversión de alimento a huevos, Aves livianas Alta tasa de morbilidad, Alta conversión en carne De gran tamaño y muy pesadas.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IÇ
El mantener a las aves de postura, sus beneficios de estas gallinas en jaulas,
Tiene relación a:
Existen enfermedades avícolas que son incurables Los huevos son con cáscara muy consistente La yema del huevo se obtiene de un color muy amarillo Se atienden mejor y más rápidamente las aves, y mejora su manejo.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
La conversión alimenticia en aves de carne, es una relación que se obtiene,
En base a:
El peso vivo total del ave
Es una medida de la productividad del ave y se define como la relación entre el alimento que consume con el peso a la canal que gana. Es el total de libras de peso vivo vendidas, al concluir su producción Es el total de semanas de crianza del lote de aves.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
El caballo en su anatomía y esqueleto
consta de :
53 partes y 205 huesos 60 partes y 305 huesos
53 partes y 198 huesos 38 partes y 205 huesos .
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En las explotaciones ganaderas, el ganado bovino de carne,
Consiste en ser el animal:
Es de cuerpo grande y robusto cuyo fin es obtener de ellos una cantidad mayor de carne y de buena calidad. Que contiene el mayor peso a su nacimiento y destete. Que produce tanto carne como leche en menor proporción. Es un bovino genéticamente puro.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En las explotaciones ganaderas, el ganado bovino de leche,
Consiste en ser el animal:
Cuya producción de leche es con alto contenido de grasa
Que tiene condición genéticamente modificado en las proteínas de la leche Cuyo factor principal de su producción es la leche en alta cantidad y calidad.
Que se aplica un ordeño por día.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En Ecología y medio ambiente, los factores abióticos,
Se caracteriza por que:
Son las características físicas y químicas del medio ambiente que pueden influir sobre la actividad de un ser vivo. Corresponden a la fauna de un ecosistema Son seres que corresponden a la flora de sistemas naturales nativos. Son organismos vivos genéticamente modificados.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En cuanto a la relación de la cría de animales domésticos y su adaptación al medio ambiente,
Esto tiene relación con:
La mayor productividad de los animales al proveer de una buena nutrición
Los genotipos y fenotipos de las nuevas generaciones producto del empleo de razas genéticamente mejoradas.
Es una modificación en la anatomía, funcionamiento o comportamiento de una especie para resolver los problemas que le plantea el medio por sus factores bióticos o abióticos Emplear técnicas de manejo acordes para cada especia animal de explotación pecuaria.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Los componentes principales del desarrollo sustentable,
son:
Salud, y bienestar animal en actividades pecuarias Es La mayor capacidad de producción animal en actividades pecuarias Los sistemas agro pastoriles exclusivos para ganaderías
Sociedad, Economía, Medio ambiente y Tecnología.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
La edad del destete es sin duda la variable que más influye en la producción de conejos. El destete precoz
Se da a:
24 días 26 días
17 días 28 días
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Las causas de la diarrea en conejos son múltiples.
El conejo es sensible:
a los transportes, sobre todo en el período que sigue al destete a los cambios de jaula en el transcurso de la cría; a la presencia de visitantes extraños (personas, animales) Todas las anteriores.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Para la alimentación en avicultura básicamente es el balanceado inicial y el balanceado final,
Cuyos porcentajes de proteínas son:
Inicial: 22%, y Final 18%
Inicial: 20%, y Final 18%
Inicial: 25%, y Final 22%
Inicial: 26%, y Final 20%.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Para realizar una construcción de un galpón avícola y su ubicación geo referencial, la orientación principal que se debe tener en cuenta,
Es:
La existencia de corrientes de aires en varias direcciones La dirección de que otorga la salida y opuesta del sol durante el día
La presencia de aguas residuales de otras explotaciones pecuarias. La presencia de varios galpones avícolas, todos unidos al mismo tiempo.
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
El estrés calórico en avicultura,
Produce:
Mayor conversión alimenticia. Mayor incremento en el consumo de balanceado para mayor ganancia de peso Reduce su consumo de alimento en un esfuerzo por reducir la producción de calor. Un efecto de reducción de la temperatura corporal del animal.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
El pollito BB, recién a su llegada al galpón es importante proveerle:
De lo siguiente:
Electrolitos energizantes Vacunas Antibióticos Alimento balanceado.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En avicultura de postura, para la formación de la cáscara de huevos producidos en normales condiciones y consistentes,
Es necesarios que en la alimentación esté incluidos aportes de:
Altos niveles de fibra en la dieta Vitaminas de complejo B Minerales como calcio, fosforo, magnesio entre otros minerales Un alto porcentaje de proteína en el alimento.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En una granja de producción avícola, al alimentar pollos broilers, con un 13,5 % de proteína en la dieta, nos repercute con resultado final
Lo siguiente:
Pollos con la máxima conversión alimenticia al final de ciclo de la parvada, Aves desnutridas, con enfermedades y mortalidades altas, por ende pérdidas en la producción. Pollos con excesiva acumulación de grasa corporal producto de esta dieta Pollos con el menor porcentaje de mortalidad al final de la parvada.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Para el manejo reproductivo de la crianza de conejos, la proporción de un macho y hembras en monta natural,
Es de:
Un macho por cada 20 hembras Un macho por cada 8-12 hembras Un macho por cada 30 hembras Un macho por cada 4 hembras.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En un escenario confirmado de afectación con ectoparásitos como sarna y pijos en cuyes y conejos,
EL tratamiento sugerido estará relacionado con:
Baños externos con productos preparados para este tratamiento. Aplicación de vacunas para los animales Aplicación de cremas antialérgicas para la piel Antibióticos de administrados por vía oral.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En la alimentación con forrajes verdes a las ovejas y cabras, la excesiva ingestión de oleaginosas y tréboles, nos va a repercutir en un timpanismo o acumulación de gases producto del exceso de fermentación,
Afección que se localizará en:
El rumen o panza de estos rumiantes El Librillo de estos rumiantes.
El Intestino grueso de las cabras y ovejas
El intestino delgado de estos animales.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En la reproducción de las cabras y ovejas, el periodo de gestación para estos animales,
Comprende:
150 días 9 meses 114 días 52 semanas.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En los animales poligástricos que son los herbívoros rumiantes, los procesos fisiológicos de la digestión favorecida por la gran diversidad de micro flora existente,
Esta función se desarrolla en:
Las partes del intestino grueso de los rumiantes. Con los jugos digestivos pancreáticos y biliares en intestino delgado La panza o rumen de estos animales El estómago verdadero o cuajar
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
En el manejo de galpones avícolas de pollos broilers, para la administración de vacunas o medicinas curativas mediante el consumo del agua de bebida para estos animales,
Se debe recomendar lo siguiente:
Administrar el agua ya medicada, únicamente por las noches
Administrar el agua motivo del tratamiento en días soleados y cuando los animales están con estrés térmico Adicionar el producto directamente a administrar directamente en cada uno de los bebederos Suspender el consumo de agua a todos los animales, 1 a 2 horas antes de la administración que se va a realizar, y distribuir en agua preparada de los reservorios centrales.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Nombre científico del cuy
Es.
Osyetolofagus cuniculus Cavia porcellus
Cunuclulus paca Columbidae, sp.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Considerando el contenido de proteína, grasa y valor energético de la carne de conejo
Seleccione la opción correcta
Proteína 18.7 , grasa 18.2, valore energético 244 (calorías/100 g) Proteína 20.4 , grasa 8.0, valor energético 159 (calorías/100 g) Proteína 21.0 , grasa 5.0, valore energético 135 (calorías/100 g) Proteína 17.5 , grasa 13.2, valore energético 194 (calorías/100 g).
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Dentro de las enfermedades que afectan a las explotaciones avícolas, se destaca el Newcastle,
La misma que su origen es: (y)
Su prevención a base de: (x)
Bacteriano - antibióticos Viral - vacunas
Viral - Antibióticos
Bacteriano - Vacunas.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
Considerando los tipos y variedades en que se les ha agrupado a los cuyes de acuerdo a su conformación, forma y longitud del pelo y tonalidades de pelaje. La clasificación por pelaje tipo 4
corresponde:
Es de pelo corto, lacio, pero forma rosetas o remolinos a lo largo del cuerpo, es menos precoz. Es de pelo ensortijado, característica que presenta sobre todo al nacimiento, ya que se va perdiendo a medida que el animal se desarrolla, tornándose en erizado. Este cambio es más prematuro cuando la humedad relativa es alta. Es de pelo largo y lacio, se presenta en varios colores pudiendo presentar un remolino o rosetas en la frente y en todo el cuerpo. Es de pelo corto, lacio y pegado al cuerpo, es el más difundido. Puede o no tener remolino en la frente. Se encuentran de colores simples claros, oscuros o combinados. .
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA I
El contenido de aminoácidos esenciales (lisina) en la carne de pollo
Es de :
164 ( mg/g N) 497 ( mg/g N)
160 ( mg/g N)
590 ( mg/g N).
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
En sanidad animal, en concepto de enfermedades infecciosas,
Es causada por:
agente patógeno, como una bacteria, virus, protozoos y hongos. Puede transmitirse entre los mismos animales, o hacia varias especies por pasitos internos parásitos externos por carencias de vitaminas.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Síntomas que causan los gusanos internos (endoparásitos), que viven dentro del cuerpo del cerdo.
Estos son:
Hinchazón de las orejas, disnea, inclinación de la cabeza. Mucus, bronquitis catarral, inapetencia, disminución del crecimiento. Desgano, apetito variable, enflaquecimiento progresivo por la deficiente digestión de proteínas. Mucosas pálidas, grados variables de diarreas que alternan con estreñimiento.
Los animales infestados sufren de gran comezón y se rascan continuamente. .
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Enfermedades infecciosas en los bovinos.
Son:
Sinusitis parasitaria, coccidiosis, parasitismo gastrointestinal.
Diarrea neonatal, metritis, mastitis, anaplasmosis.
Aftosa, dermatomicosis.
Disentería porcina, parálisis flácida progresiva.
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SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Enfermedad del Gumboro o Bursitis en los broiler.
Manera de prevención:
Se usa la vacunación, siendo éste el método preventivo recomendado.
Incubar huevos de granjas libres de esta enfermedad; desinfección de comederos y bebederos con una solución antiséptica. Inducir la inmunidad mediante la vacunación de las reproductoras, la cual es transmitida a sus hijos por medio del huevo es el mejor control de la enfermedad. Un tratamiento económico, pero efectivo, de tratar el agua es agregar continuamente cloro al agua de bebida, en la proporción de cinco partes por millón.
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Principal síntoma de la Brucelosis en las cerdas.
Este es:
Se afecta la fertilidad del macho por la fiebre. Aborto principalmente a los dos o tres meses de gestación. Parte de las crías que da la cerda parecen momificadas. Los síntomas pueden variar desde infección inaparente hasta fiebre con diarrea.
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SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Enfermedades infectocontagiosas en los broiler.
Estas son:
Fiebre, anorexia, conjuntivitis, diarrea.
Newcastle, bronquitis infecciosa, micoplasmosis, Enfermedad de Gumboro, pullorosis. Cólera aviar, viruela aviar, enfermedad de marek. Colibacilosis, coriza infecciosa, coccidiosis.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
El pollo de engorde en sus primeros días es incapaz de regular su temperatura corporal.
Por lo que es necesario utilizar:
Muros de hormigón armado que rodeen el galpón. Criadoras.
Cortinas de plástico. termómetro ambiental.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
A la llegada de los pollitos al galpón a más de controlar la temperatura diariamente,
se debe vacuna contra:
Marek. New Castle, Bronquitis y Gumboro.
Coccidiosis.
Enteritis necrótica.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Para la toma de una muestra de sangre a un bovino macho adulto,
Las zonas a recolectarse en un tubo o jeringuilla, son:
En la raíz de la cola o vena yugular En pabellón auricular
De las venas femorales Venas del antebrazo.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Los programas de control de enfermedades en la granja avícola.
Incluyen:
.
Administrar más agua en tiempo de calor, para permitir que aumente el consumo. 1) Prevención de enfermedades; 2) Detección temprana de enfermedades; 3) Tratamiento de las enfermedades identificadas. Proporcionar suficiente espacio de bebederos para asegurar que los pollos tengan fácil acceso a ellos Utilizar alimentos en migaja y en pelets de buena calidad para obtener un rendimiento óptimo.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
La brucelosis bovina por ser una enfermedad contagiosa, es además una zoonosis,
Lo cual significa que:
Es una enfermedad venérea de los bovinos Se transmite de animales adultos a becerros recién nacidos
Es transmisible a los seres humanos Tiene vectores biológicas.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Para la transmisión de la rabia en bovinos, existe un vector biológico principal,
Que es:
Murciélagos insectívoros Garrapatas de los bovinos Moscas tábanos de bovinos Murciélagos hematófagos.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Al considerar las estrategias de control y erradicación de enfermedades
Estas son:
Impasibilidad, cuarentena, vacunación, sacrificio Inmunización, higiene.
Erradicación. Quimioterapia, despoblación.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
La fiebre aftosa es una enfermedad que se caracteriza por atacar a los animales de pezuña
Entre los cuales tenemos a:
Especies menores como cuyes y conejos Ovejas, cabras, cerdos, bovinos, alpacas Caballos y mulares
Las aves domesticas.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Para optimizar el consumo de alimento y como resultado los rendimientos de las cerdas.
Es importante seguir las siguientes recomendaciones:
Asegurar la administración de una ración equilibrada a los distintos grupos de animales, por medio de un nutricionista u otro profesional.
Establecer un programa para recepción y conservación de las materias primas y/o piensos utilizados para la alimentación de los animales. Chequear la calidad del agua, a través de análisis microbiológicos y químicos periódicos; evitar que se contamine con heces y orina, tanto de bovinos como otras especies.
Mantener los comederos aseados, sin alimento rancio y mantener la cerda fresca (15 a 25 °C).
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
La principal forma de prevenir y controlar la peste porcina clásica en los granjas porcinas
Es mediante:
Un programa permanente de vacunación Tratamiento inmediato con antibióticos a la aparición de la enfermedad Desinfección de las granjas porcinas Programa de desratización en las granjas porcinas.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Consiste en aislamiento de los animales infectados o sospechosos de estarlo.
Se conoce como:
Vacunación. Cuarentena. Sacrificio. Impasibilidad.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
El cerdo DUROC.
Es de Origen:
Brasil.
Dinamarca. Inglaterra. Estados Unidos de América.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
En la utilización de materias primas para la alimentación del cerdo, se utilizan fuentes de energía.
Estas pueden ser:
Fuentes de origen animal y vegetal. Cereales, grasas y aceites; subproductos agroindustriales y alimentos energéticos. Aminoácidos
Vitaminas, minerales.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
El sitio de aplicación vía inyectable intraperitoneal para administrar medicamentos en los bovinos,
Se realiza en:
En la región coccígea del animal
En el triángulo falso al lado izquierdo del animal En el triángulo falso al lado derecho del animal
En la región ventral, en abdomen del animal
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
En la alimentación de cerdos en la fase de desarrollo y engorde.
Los alimentos que se pueden utilizar son:
Promotores de crecimiento, mejoradores de calidad. Minerales, aminoácidos.
Alimentos balanceados, residuos agrícolas y desperdicios. Residuos agrícolas.
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SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Una sobrealimentacioón en la nutrición de la cerda durante la gestación.
Puede causar un efecto de:
Reducir el bienestar animal.
Aumentar el costo de las dietas de gestación.
Producir pérdidas parciales de embriones Aumentar el desperdicio energético.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Esta práctica es muy común realizarlos en cerdos, ya que existen diferencias de crecimiento y características a la canal.
Se conoce como:
Métodos de alimentación. Nutrientes en la formulación de la dieta. Problemas de alimentación. Separación por sexos.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
El uso de antimicóticos en sanidad animal, es aplicable para el tratamiento de enfermedades,
Originadas por:
Bacterias Virus
Protozoarios Hongos.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
En el manejo y alimentación de los cerdos en las etapas de desarrollo y engorde.
El periodo de desarrollo comienza:
Comienza a partir de los 100 días de edad y termina cuando el cerdo es enviado al mercado.
Comienza cuando el cerdo pesa cerca de 20 – 25kg y ha terminado su fase de recría.
Comienza cuando el cerdo pesa cerca de 55kg y ha terminado su fase de recría hasta llegar a los 70 días.
Comienza cuando el cerdo pesa cerca de 25 – 35kg y ha terminado su fase de recría.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Métodos para controlar la Rinitis atrófica en los cerdos.
Estos pueden ser:
Evitar el estrés.
La patogenicidad de la cepa actuante.
Comprar animales sanos y ponerlos en cuarentena, mejorar condiciones ambientales y de manejo. Adoptar adecuadas medidas de higiene.
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SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA II
Considerando las características físicas del ganado lechero:
• Animales pequeños de peso no superior a los 450 kg.
• Color café parejo.
Seleccione la opción correcta a la que corresponde:
Holstein friesian
Overo negro Jersey Ayrshire.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Es una gruesa arteria epigástrica, que se proyecta más allá de la glándula mamaria, bajo la piel del vientre de la vaca
Se conoce como:
Arteria mamaria media. Arteria pudenda externa. Arteria mamaria caudal.
Arteria mamaria craneal.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Considerando las características físicas del ganado lechero:
• Color original blanco con negro
• Estructura larga y estilizada
• Animal maduro puede llegar a pesar 700 kg.
Seleccione la opción correcta a la que corresponde:
Holstein friesian Overo negro Jersey Ayrshire.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Las razas de leche se caracterizan por tener:
Seleccione la opción correcta
Estructura corporal angulosa y triangular. Buena conformación de ubre.
Alta producción de leche con mayor contenido proteíco y graso. Todas las anteriores.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Función de los estrógenos.
Una de ellas es:
Provocar proliferación celular y crecimiento de los tejidos de los órganos sexuales y de otros tejidos relacionados con la producción. Inhibir la expulsión de la leche. Autorregular y autoduplicar, promoviendo reacciones para la transformación de energía y la síntesis de compuestos. Constituir el aparato suspensorio de la ubre.
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Principal carbohidrato de la leche.
Se conoce como:
Maltosa.
Lactosa. Proteínas y Grasa.
Minerales, vitaminas y agua.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
El ganado de zonas cálidas.
Se caracteriza por:
Tener una menor superficie corporal, menos pigmentación en la piel y pelaje abundante.
Tener una conformación delgada con huesos no muy gruesos. Tener una mayor superficie corporal, pelaje corto y mayor pigmentación en la piel.
Utilizar gran cantidad de su energía en la actividad de consumir pasto.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
¿Qué pasa con el ganado adaptado al calor si se cría en zonas fría?
una consecuencia es que:
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Utiliza menos parte de la energía consumida y limita su capacidad de producir únicamente leche No se enferma y el calor no afecta a su producción.
Su producción de leche siempre varía de acuerdo el tipo de ganado que se trate. Utiliza gran parte de la energía consumida y limita su capacidad de producir leche o carne.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Para obtener ganado lechero mestizo y que sea resistente al calor y a enfermedades.
Se tienen que cruzar:
Hembras Cebú con toros que tengan algún porcentaje de sangre de raza lechera.
Hembras Cebú con toros puros de origen europeo. Hembras lecheras con toros Cebú que tengan un porcentaje de sangre de raza de carne. Hembras Cebú con toros mestizos de sangre de raza lechera.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Para transformar nuestro ganado en ganado de alta capacidad de producción de leche, pese a que existe una gran variabilidad en la capacidad genética, es necesario un minucioso control productivo y reproductivo.
Un factor a tener en cuenta es:
La forma del cuerpo rectangular y contextura fina. Que tenga un buen sistema mamario, buenas patas y pezuñas, que se asemeje a la estructura corporal del reproductor. Que se observe en el animal una composición fina, y con valor suficiente para producir carne. Repetir el cruzamiento con toros de raza lechera pura de origen mestizo.
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Luego del parto, el consumo voluntario de Materia Seca no es suficiente para cubrir los requerimientos energéticos de vacas lecheras de media y alta producción, por lo cual entran en balance energético negativo.
Para evitar esta situación se debe considerar:
El consumo de materia seca en el inicio de lactancia para evitar cualquier contraindicación en la producción de leche. La formulación de alimentos nuevos para el consumo de la vaca, garantizando una producción de leche segura.
Que a medida que el animal moviliza reservas corporales su producción disminuye y tarde en estabilizarse. La energía para la producción de leche que se obtiene a partir del alimento consumido y la movilización de reservas corporales.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Clasificación de una vaca con Estado Corporal = 3
Se identifica:
Si el ligamento sacro y los ligamentos a ambos lados de la cola son visibles. Si la vista lateral toma forma de V y el hueso de la cadera visto de atrás se observa redondeado. Si no se palpa la grasa subcutánea en la parte posterior del isquion. Si el hueso de la cadera es angular y la parte posterior del isquion está parcialmente cubierta por grasa subcutánea.
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Características de una vaca con un Estado Corporal mayor o igual a 4.0
Se identifica:
Si la parte posterior del isquion se encuentra sumergida en grasa subcutánea y si ambos ligamentos no son visibles y la vista lateral del área pélvica proyecta una línea recta entre el hueso de la cadera y el isquion. Si el hueso de la cadera es demasiado visible. Si no se palpa la grasa subcutánea en la parte posterior del isquion. Si la vista lateral toma forma de V y el hueso de la cadera visto de atrás se observa redondeado.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Tipo de leche que a más del valor nutritivo que tiene por sí misma, se le puede adicionar valores como: vitaminas A y D, Calcio, Hierro y otros, que refuerzan su valor nutritivo.
Esta se conoce como:
Pasteurizada.
Fortificada. Orgánica. Homogenizadas.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Una característica que resalte del patrón del tipo Holstein.
Esta es:
Su tamaño, asociado con el grado adecuado de refinamiento lechero. Toma en cuenta la apreciación de rasgos raciales deseables e indeseables. Corpulentos, musculosos y sin grasa subcutánea. Biotipos combinados, que procuran obtener rendimientos dobles (carne-leche.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Partes del sistema mamario de una vaca.
Estas pueden ser:
Formas angulosas y abiertas, sin dar sensación de debilidad, ausencia de zonas de piel gruesa. _altas y bien separadas, maslo de la cola en la misma línea del dorso y exento de protuberancia, cola fina_ Grupa, larga y ancha formando una línea recta, las puntas de los corvejones con tuberosidades isquiáticas bien recortadas y sin despegar.
Ubre de longitud adecuada, ancha y profunda, con una cisura limpia separando ambas mitades y sin surcos en los laterales, venas mamarias gruesas, largas, tortuosas y apuntando colateralmente.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Consecuencia que resulta cuando el tipo Holstein es demasiado tosco.
Esta es:
Combinar fuerza y ofrecer calidad lechera. Carecerá de calidad lechera. Discriminación de animales que no presenten características particulares en patas y pesuñas. Combinar la fuerza con un tamaño correcto, equilibrio y mezcla armónica de partes.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
La ubre de una vaca está formada por dos mitades, cada mitad tiene dos glándulas.
A cada glándula por separado se le llama:
Pezón. Cuarto. Glándula mamaria.
Masa muscular.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
El sistema secretor de leche.
Está compuesto por:
Ubre.
Ligamento suspensorio medio (Elástico)-Ligamento suspensorio Lateral (Fibroso). Venas mamarias.
Los alvéolos (unidad funcional de la glándula mamaria, donde se produce y secreta la leche) y por el epitelio de las paredes de los conductillos.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Dentro de la fisiología de la lactación.
Se conoce como lactogénesis a:
Fase secretora de la Glándula Mamaria. Desarrollo de la Glándula Mamaria. Cese de la actividad secretora. Mantenimiento de la Lactación. .
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Considerando los métodos de diagnóstico de gestación en bovinos
Seleccione la opción correcta
Ausencia de celo
Palpación rectal Progesterona en la leche Todos los anteriores.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Para producir un ternero de buena calidad,
Uno de ellos es:
Producir células germinales viables
Proveer un ambiente ideal para la fertilización, desarrollo embrionario, implantación del embrión en el cuerpo del útero, y desarrollo del feto a término.
Transportar el óvulo al lugar de fertilización (el oviducto) Todas las anteriores
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
¿Por qué es mejor usar la mano izquierda al momento de hacer la inseminación?
Debido a:
Es recomendado que se use la mano izquierda para utilizar la pistola de inseminación. Es el primer paso en el proceso de inseminación para inmovilizar a la vaca. Porque sirve para levantarle la cola a la vaca mientras se la insemina.
El rumen de la vaca está ubicado al lado izquierdo y empuja ligeramente al aparato reproductor hacia la derecha.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Función que realiza el cérvix
Esta es:
Controla el acceso al útero, se constituye de capas musculares y tejido conectivo con pliegues en forma de anillo. Es la posición más posterior del tracto reproductivo y la única parte visible desde el exterior. Es parte del tracto reproductivo donde el ternero en desarrollo es mantenido.
Es un tubo colapsado de normalmente unos 30 cm de largo, sitio donde se deposita el semen durante la inseminación
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
En el momento de realizar la inseminación artificial hay ubicar la pistola de inseminación en un ángulo correcto,
acción que se realiza para:
Dar mejor comodidad a la vaca al momento de realizar este procedimiento.
Evitar penetrar a la uretra y a la vejiga.
Realizar una correcta inseminación .
Evitar lastimar al animal mientras que se insemina, se tiene que hablar de una forma agradable para que así no patee.
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Considerando las características reproductivas de la vaca cuanto es la duración del ciclo estral.
Seleccione la opción correcta
21 dias
8 días
3 semanas 16-18 días
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Considerando las fases del parto eutosico de la vaca el estadio III
Corresponde a
Iniciación de contracciones del miometrio. Dilatación y apertura del canal del parto
Expulsión fetal expulsión de la membranas fetales Remoción del bloqueo de progesterona.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Considerando las fases del parto eutosico de la vaca : la expulsión fetal corresponde al estado:
Seleccione la opción a la que corresponde
Estado I: de 2 a horas
Estado II: 30 – 40 minutos
Estado III: de 2 a 6 horas Ninguna de las anteriores.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Considerando el tiempo de desarrollo embrionario relacionado con la ovulación de la vaca, cual es el tiempo de la mórula
Seleccione la opción correcta
4- 5 dias
3-5 dias
3.5 dias 3- 7 dias.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
En el momento de inseminar a la vaca es importante conocer los dos pasos del proceso.
Uno de ellos es:
Se debe mover la pistola en el cérvix.
Evitar que la punta de la pistola lleve al cérvix. Mientras más cerca tenga la pistola de la vagina podre inseminar al animal. Se debe mover el cérvix por encima de la pistola de inseminación.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Las hormonas reproductivas de mayor importancia secretadas por el lóbulo anterior de la pituitaria
Son llamadas:
Prostaglandias. Estrógeno. hormona folículo estimulante (FSH). gonadotropinas.
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SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Función de la hormona Gn RF (hormona liberadora de gonadotropina).
Esta es:
Introduce los cambios de conducta asociados con el celo.
Estimula el desarrollo folicular y producción de estrógeno. Permite la liberación de FSH (Hormona folículo estimulante) y LH (Hormona Luteinizante) Induce la involución del cuerpo lúteo y la disminución de progesterona.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Considerando los conocimientos necesarios que permiten escoger el mejor momento de inseminación artificial
Seleccione el correcto
La maduración del celo El momento de la ovulación La sobrevivencia de los gametos en el tracto reproductor de la hembra Todos los anteriores.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Considerando la supervivencia de los gametos liberados en el aparato genital de la vaca
Cuál es el tiempo, seleccione la opción correcta
Ovocito (12-24 horas)
Espermatozoide ( 30 -48 horas) Ovocito (16-24 horas)
Espermatozoide ( 30 -48 horas) Ovocito (6-8 horas)
Espermatozoide ( 72-120 horas) Ovocito ( 8 – 10 horas)
Espermatozoide ( 34 -36 horas)
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Importancia de las hormonas producidas por los ovarios.
una de las cuales es:
Cambian la conducta de la vaca durante el estro.
Producir un óvulo maduro cada 21 días.
Controlan el crecimiento de un óvulo dentro del ovario. Detienen el ciclo estral, mantienen la preñez cuando el óvulo es fertilizado.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
Considerando los factores intrínsecos que afectan la pubertad
Seleccione el que no corresponde:
Factores genéticos
Peso corporal Nutrición edad.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
¿A qué edad el toro comienza con la producción de espermatozoides?
Desde:
Comienza de los seis a los nueve meses de edad.
Comienza de los 10 meses en adelante.
Por lo general comienza cuando el toro está próximo a tener su primer ciclo de celo.
Comienza de los 10 a 11 meses de edad.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA III
En el caso que la mucosa cervical de la vaca se sienta espesa y pegajosa al quererla inseminar.
Es posible que:
La vaca tenga algún tipo de infección e impida la inseminación.
Impida el proceso de inseminación así se recomienda retirar la pistola. Si la vaca se encuentra gestante esto le puede provocar un aborto instantáneo. La vaca ha sido anteriormente inseminada y se encuentre gestante.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
La nutrición pecuaria es la disciplina
que estudia:
La serie de normas o procedimientos a seguir para proporcionar a los animales una nutrición adecuada
.
El proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos El consumo de alimento, los procesos físicos y químicos a que se somete éste durante su paso por el tubo digestivo, la absorción de los nutrimentos liberados a través de las paredes gastrointestinales La ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Los nutrimentos presentes en la ingesta de un animal
son:
Vitaminas y minerales
Agua y aditivos
Agua y sales minerales
Agua, proteína, nitrógeno no proteico, glúcidos solubles y estructurales, lípidos, minerales, vitaminas hidrosolubles y liposolubles, aditivos
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
La energía bruta
se conoce como:
Una forma de energía que proviene de otros tipos de energía La energía que se origina al quemar alguna sustancia, tales como el petróleo y sus derivados, la madera, el carbón, el papel y otras
La energía que desprende un alimento al quemarse totalmente en una bomba calorimétrica La energía acumulada en los alimentos y en los combustibles .
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Existen varios tipos de excrementos avícolas dependiendo del tipo de explotación, la gallinaza de piso, gallinaza de jaula y pollinaza.
La gallinaza de piso se obtiene:
Se obtiene de ponedoras explotadas con camas de cascarilla de arroz, cisco de café, viruta de madera o aserrín, bagazo de caña. Se obtiene de aves mantenidas compuesta de heces, plumas y desperdicio de alimentos. Se obtiene de pollos de engorde, con camas de cascarilla de trigo, excremento, plumas y restos de comida. Se obtiene de la cría de pollos.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
El suero de queso es un subproducto que resulta de la fabricación del queso. Tiene buen valor nutritivo y es una alternativa económica para alimentar cerdos, combinándolo con concentrado, granos y subproductos de molinería.
Cuando el suero se combina con concentrado, los animales se alimentan en la fase de ceba de la siguiente forma:
Se deben suministrar 2.7 kg de concentrado y 20 litros de suero. Se deben suministrar 1.1 kg de concentrado y 8 litros de suero. Se deben suministrar 1 kg de concentrado y entre 15 y 20 litros de suero. Se deben suministrar 1.8 kg de concentrado y 15 litros de suero.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Entre las gramíneas de clima medio y cálido recomendadas para caprinos existe una gran variedad. Sin embargo, no todas las especies tienen una palatabilidad aceptable para los caprinos. El gramalote o pasto Imperial es una planta que crece como una sola mata, con numerosos tallos frondosos, puede alcanzar una altura de 1.5 metros.
Por lo general es utilizado en:
Se utiliza como pasto de corte y para ensilaje. Es utilizado para pastoreo, producción de heno y ensilaje. Utilizado generalmente en pastoreo; pero para los caprinos es mejor emplearlo en forma de heno. Se utiliza en forma de heno o en pastoreo rotacional con intervalo de 4 a 5 días.
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
El contenido energético del maíz lo aportan el endospermo, el cual está compuesto principalmente de amilopectina (almidón) y el germen, el cual contiene la mayoría del aceite
La mayoría de maíces contiene:
Variedad de proteínas entre un 10 y 18 %, utilizadas para el crecimiento y engorde.
Un perfil completo de aminoácidos y presenta variaciones en las proteínas, la prolamina se mezcla con los aminoácidos para un mejor aprovechamiento.
Contiene un 3-4% de aceite el maíz común y de 6-8% las nuevas variedades e incluye la prolamina que constituye hasta un 50-60% de la proteína de la dieta.
. Contiene lisina con un rango de proteína cruda del 10 al 14%.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Las anomalías en el desarrollo del esqueleto continúan siendo una causa importante de mortalidad y de decomisos en pollos de engorde comercial, se han realizado numerosos estudios sobre los problemas esqueléticos,
las anormalidades esqueléticas más comúnmente observadas en pollos de engorde son:
La densidad ósea y osteoporosis.
La discondroplasia y el raquitismo. Infecciones. Enfermedad infecciosa de la bolsa (IBD, Gumboro).
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
En los mamíferos las funciones metabólicas del tejido adiposo son principalmente las que se relacionan síntesis y degradación
de:
Los triglicéridos y ácidos grasos Alimentos La fibra Los fluidos.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
La sangre es el medio liquido por el cual la mayoría de los nutrimentos absorbidos se conducen al hígado y a otros órganos
para:
Metabolizarse Fusionarse Oxigenarse
Distribuirse.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Los tres ácidos grasos volátiles de mayor importancia
son:
Fosfolípidos, lípidos, colesterol Lipoproteínas, cítricos, amnióticos
Acético, cítrico, butírico Acético, propiónico, butírico.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
La característica de absorber macromoléculas las tiene normalmente los mamíferos
normalmente en la etapa de:
Recién nacidos
Adultos Adolescentes
Gestación
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
El forraje es el alimento más económico para el ganado, este se puede aprovechar en el potrero, como pasto de corte, como heno o como ensilaje. La mayoría de las gramíneas tienen bajos contenidos de proteína, energía y altos de fibra.
El estado óptimo para aprovechar los forrajes es:
Después de la floración. Cuando está en un avanzado estado de madurez. Antes de su floración. Después de la floración cuando están asociadas con leguminosas.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
La evaluación periódica de los forrajes permite observar la estabilidad y persistencia de asociaciones bajo pastoreo y la productividad de las mejores especies en términos de ganancia de peso o producción de leche.
Una de las razones principales en la degradación de una pastura es por:
Suficiente fijación de nitrógeno.
Periodos de sequía cortos.
Erosión. El uso de una carga animal excesiva.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
La atmósfera ruminal típica está compuesta de algunos elementos
tales como:
dióxido de carbono (70%-75%), metano (20%-40%), nitrógeno (17%), oxígeno (0.6%), hidrógeno (0.2%), ácido sulfhídrico (0.1%)
dióxido de carbono (70%-75%), metano (20%-40%), nitrógeno (17%), oxígeno (0.6%), hidrógeno (0.2%), ácido sulfhídrico (0.1%)
dióxido de carbono (60%-90%), oxígeno (0.8%), hidrógeno (0.12%), ácido sulfhídrico (0.10%) dióxido de carbono (60%-70%), metano (30%-40%), nitrógeno (7%), oxígeno (0.6%), hidrógeno (0.2%), ácido sulfhídrico (0.1%) metano (30%-50%), nitrógeno (7%), oxígeno (0.1%), ácido sulfhídrico (0.4%).
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
La carga animal afecta directamente la cantidad de forraje disponible después del pastoreo, y su siguiente rebrote.
Se define como carga animal:
Carga animal que puede soportar un potrero durante una época del año en forma productiva y sin deterioro del suelo o de la vegetación. Número de animales presentes en una hectárea de pastos. Un día de pastoreo de un animal en una hectárea. Al ajuste del número de animales de acuerdo al forraje disponible.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Un animal padece de acidosis cuando en el desarrollo de la microbiota su PH
Es inferior a:
4.5 9.2 3.5 4.1.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
El omaso es la tercera de las cuatro cavidades que forman el estómago de los rumiantes. es un órgano esférico
cuyo lumen está compuesto de:
75-100 laminas 40-60 laminas
80-85 laminas 50-60 laminas.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Los estudios de nutrición animal, muestran que los animales que pastorean en asociaciones (gramíneas-leguminosas), seleccionan una dieta nutricionalmente mejor que aquellos que pastorean sólo gramínea.
Esto se corrobora porque:
Las gramíneas forrajeras difieren en cuanto a su capacidad para resistir el pisoteo.
Las asociaciones de gramíneas con leguminosas aumentan las ganancias de peso, porque éstas mejoran la productividad del pasto y la eficiencia de la utilización. Las leguminosas están en mayor población. Las plantas gramíneas requieren de un costo energético superior.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Los movimientos del retículo-rumen promueven la mezcla de la ingesta
al contacto con los :
Gases
Microbios
Nutrimentos Almidones
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Como criterios para la evaluación de adaptabilidad de una especie forrajera es adecuada al sitio de cultivo se toman en cuenta algunos parámetros
uno de ellos es:
El estado vegetativo de las plantas. Resistencia y tolerancia frente a factores bióticos de estrés (plagas y enfermedades). El comportamiento mientras loa animales comen al igual que la cantidad de forraje ingerido. Aprovechamiento de las plantas como forraje para ganado.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Presentan una mayor cantidad de tejido vascular y esclerénquima en sus hojas.
Estas son:
Las gramíneas. Las leguminosas. Las herbáceas rastreras. Las leguminosas híbridas.
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Para lograr niveles elevados y estables de productividad en la ganadería de doble propósito.
Es necesario un manejo de:
Fertilizantes artificiales.
El tipo de raza de ganado que se lleva a pastar. De las altas temperaturas y la humedad ambiental. Suelo, pasto y animal.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Los lípidos de mayor importancia
son:
Triglicéridos Hidroxilos Enzimas Aminoácidos .
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Las proteínas
se forman:
Por enlaces de aminoácidos
Por cadenas de aminoácidos unidos mediante la eliminación de agua y la formación de los llamados enlaces peptídicos Por enzimas Mediante cadena de nitrógenos
.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Dentro de los aditivos no nutricionales se encuentran los arsenicales.
Los mismos que:
Amplían la actividad antimicrobial - Gram positivos y negativos, estimulan el crecimiento. Elevan la producción, estimulan el crecimiento, mejoran la conversión alimenticia, previenen y curan ciertas enfermedades. Identifican las enfermedades producidas por el grupo de protozoarios de la clase coccidia.
Inhiben el crecimiento de hongos y bacterias o multiplicación de otros microorganismos.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Es un líquido oleoso que tiene propiedades secantes, elemento utilizado en la dieta para mamíferos.
Se conoce como:
Almidones.
Pro-bióticos. Glúcidos.
Ácido linoleico.
SISTEMA DE PRODUCCION PECUARIA IV
Las proteínas son sustancias naturales, compuestas por aproximadamente 20 aminoácidos y representan más del 50% de los componentes orgánicos del protoplasma, la parte más importante del organismo con su amplia diversidad estructural, las proteínas tienen numerosas funciones específicas,
una de ellas es:
Como componentes de la sustancia orgánica de huesos y cartílagos y de las secreciones mucosas, y como fuente de energía para los rumiantes
Como productos sintetizadores de la actividad microbiana en el tracto intestinal Como enzimas catalizan y regulan reacciones químicas que tienen lugar en el cuerpo y como sustancias de reserva se emplean para el abastecimiento de las células Como fuente importante de energía para los rumiantes en su proceso de metabolismo y digestión.
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