Comunitaria

Descendientes nacidos en un entorno occidental presentan mayor riesgo metabólico.¿Cuál es la explicación más probable?. Mutaciones genéticas rápidas. Error en los datos. Influencia del entorno y la dieta. Envejecimiento poblacional.

Los descendientes en un entorno occidental tienen mayor riesgo de obesidad y diabetes ¿Porque?. Mutaciones genéticas. Solo sedentarismo. Exposición temprana al entorno. Adaptación fisiológica.

La dieta cambia de alimentos frescos a ultraprocesados. ¿Cómo se denomina este cambio?. Nutrigenética. Epidemiología clínica. Transición nutricional. Bioquímica.

No todos desarrollan obesidad o diabetes tras cambiar de entorno. ¿Cuál es la explicación más probable?. Solo el entorno influye. Diferencias biológicas individuales. Solo la edad influye. Todos responden igual.

Algunos factores ambientales modifican la expresión génica sin cambiar el ADN. ¿Cómo se denomina este fenómeno?. Genética clásica. nutrigenómica. epigenética. nutrigenética.

Aumentan la obesidad y la diabetes en la población. ¿Cuál es la mejor explicación?. La genética no influye. Interacción entre genética y ambiente. Es un fenómeno aleatorio. la dieta no influye.

¿Qué busca la educación nutricional comunitaria?. Sustituir consulta. Centrarse en nutrientes. Eliminar guías. Favorecer hábitos.

¿Cuál es un método grupal educativo?. Consejo individual. Historia clínica. Tratamiento farmacológico. Taller participativo.

Quiz ¿A quién se dirige la prevención secundaria?. Población sana. Individuos sin riesgo. Personas con enfermedad en fase inicial. Exclusivamente escolares.

¿Qué herramienta estima raciones visualmente?. La mano. Diagnóstico clínico. Encuesta hospitalaria. Etiquetado obligatorio.

¿Qué se hace primero al planificar?. Definir actividades. Publicar campaña. Identificar necesidades. Evaluar resultados.

¿Qué documento promueve ambientes favorables?. Código alimentario. Plan menú escolar. Guía clínica. Carta de Ottawa.

¿A quién debe dirigirse el programa?. Pacientes hospitalarios. Población indefinida. Profesionales sanitarios. Población objetivo.

En nutrición y salud pública, ¿cuál de las siguientes opciones corresponde a una fuente primaria de información?. Un artículo periodístico sobre nutrición. Una publicación de redes sociales. Ensayo clínico publicado en revistas científicas. un documental divulgativo.

La eficacia indica si un programa de intervención funciona: Con menor coste. Antes del diagnóstico. Exclusivamente. En condiciones ideales.

La efectividad evalúa si una intervención funciona en condiciones reales. VERDADERO. FALSO.

La eficiencia relaciona principalmente: Opiniones. Recursos. Edad y sexo. Participación.

¿Cuál es un indicador de proceso?. Disminución final. Número de talleres. Reducción mortalidad. Cambio prevalencia.

¿Qué comprenden los primeros 1.000 días?. Toda escolar. Solo embarazo. Desde la concepción. Dos a cinco.

¿Cuál de las siguientes opciones corresponde a una fuente secundaria de información nutricional?. Un estudio epidemiológico original. Una noticia periodística sobre un artículo científico. Un ensayo clínico aleatorizado. Una cohorte prospectiva.

La nutrigenómica analiza: Solo el peso corporal. Como los nutrientes influyen en la expresión génica. La prevalencia de obesidad infantil. La compra en supermercados.

La epigenética se refiere a cambios en expresión génica: Por sustitución de nucleótidos. Sin relación con el ambiente. Siempre irreversibles. Sin modificar la secuencia del ADN.

Que dos personas respondan distinto a la misma dieta puede explicarse por: Interacción entre genotipo, dieta y entorno. Que todos tienen el mismo metabolismo. Que una dieta nunca influye. Ausencia de polimorfismos.

Un sistema alimentario moderno se caracteriza por: Ausencia de marketing. Globalización, ultraprocesamiento y concentración empresarial. Producción exclusivamente local. Menor disponibilidad de productos industriales.

Un impuesto a bebidas azucaradas es una intervención: Educativa. Diagnóstica. Clínica individual. Regulatoria.

El etiquetado nutricional frontal es una intervención principalmente: Ambiental, porque facilita decisiones en el entorno de compra. Genética. Exclusivamente farmacológica. Sin impacto en salud pública.

La equidad en una intervención de salud pública evalúa: Si funciona solo en condiciones ideales. Si tiene bajo coste administrativo. Si beneficia de forma justa a distintos grupos poblacionales. Si aumenta el consumo de ultraprocesados.

Reducción en prevalencia de obesidad y del IMC, junto con el aumento del consumo de frutas y verduras, corresponde a: Mejora general de la salud. Indicador de resultados. Indicador de proceso. Opinión sobre el programa.

¿Qué incluye la doble carga?. Desnutrición y obesidad. Solo deficit proteico. Solo obesidad. Solo malnutrición infantil.

¿Qué elemento es esencial en una intervención nutricional escolar integral?. Publicidad infantil. Entorno saludable y educación nutricional. Solo charlas aisladas. Exclusivamente suplementación.

¿Cuál es un determinante social de la alimentación?. Acceso a alimentos saludables. Grupo sanguíneo. Secuencia genética. Color de ojos.

El entorno alimentario hace referencia a: Factores externos que influyen en las decisiones alimentarias. Dieta hospitalaria. Metabolismo basal. Composición genética.

¿Cuál es una característica de los alimentos ultraprocesados según la clasificación NOVA?. Preparación exclusivamente casera. Ausencia de aditivos. Alto grado de procesamiento industria. Bajo contenido energético obligatorio.

¿Qué busca la publicidad alimentaria?. Crear deseo. Sustituir etiquetado. Informar con rigor. Evaluar estado.

Quiz ¿Qué define un publirreportaje?. Ensayo clínico. Guía oficial. Base de datos. Contenido patrocinado.

¿Según NOVA, cómo se clasifica?. Origen geográfico. Vitaminas. Precio final. Grado de procesamiento.