TEST BORRADO, QUIZÁS LE INTERESE:
Control de Calidad en Alimentos
COMENTARIOS |
ESTADÍSTICAS |
RÉCORDS
|
|---|
REALIZAR TEST
|
Título del Test:
Control de Calidad en Alimentos Descripción: Evaluación diagnóstica Autor: Daniela Reyes OTROS TESTS DEL AUTOR Fecha de Creación: 05/02/2024 Categoría: Ciencia Número Preguntas: 5 |
COMPARTE EL TEST
COMENTAR
No hay ningún comentario sobre este test.
Temario:
|
Pregunta 1: ¿Qué garantiza el control de calidad en alimentos? a. Garantizar que los alimentos sean seguros para el consumo. b. Garantizar que los alimentos sean atractivos visualmente. c. Representa la suma de todas las propiedades y atributos de un alimento que resultan aceptables para el cliente. Pregunta 2: ¿Cuál es una medida esencial de higiene alimentaria? a. Consumir alimentos crudos sin procesar. b.Cocinar los alimentos a alta temperatura siempre Lavarse las manos antes de manipular alimentos. 3. ¿Cuál es el propósito de la refrigeración de alimentos perecederos? a. Mejorar el sabor de los alimentos. c. Hacer que los alimentos sean más atractivos visualmente. d. Evitar la descomposición de los alimentos y la proliferación de microorganismos. 4. ¿Por qué es importante la educación del consumidor en Control de calidad alimentaria? a. Para promover una dieta poco saludable. b. Para aumentar la venta de alimentos. c. Para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos. 5. ¿Por qué es importante la inspección de alimentos? a. Para reducir la producción de alimentos. b. Para promover el consumo de alimentos en mal estado c. Para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos. |
Denunciar Test