1. La ___________ va abriéndose paso frente a la agricultura convencional ante la preocupación por el impacto medioambiental de la agricultura tradicional y por una creciente consciencia acerca de una alimentación ecológica y libre de químicos, que pone el foco en lo natural y en lo procedente de cultivos orgánicos a) Agricultura orgánica b) Agricultura biológica c) Agricultura ecológica d) Todas las anteriores.
2. Las ventajas de la agricultura biológica son:
a) Produce alimentos saludables, ricos en nutrientes y sabrosos. b) Ataca la salud de los agricultores. c) Ayuda a la fertilización de la tierra y desertificación. d) Favorece la retención del agua y no contamina los acuíferos e) Fomenta la biodiversidad. f) Devuelve al agricultor la gestión de sus tierras, sin dependencia g) Todas las anteriores.
3. La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos de la finca, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica y al mismo tiempo, a minimizar el uso de los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger el medio ambiente y la salud humana. a) Verdadero b) Falso.
4. Las normas para la agricultura orgánica son creadas principalmente por agencias privadas, pero también muchos países han creado normas nacionales. Establecen sus propias reglas y los otros países están en el proceso de crear y poner en práctica las suyas, con el fin de apoyar al sector de la agricultura orgánica. ¿Cómo se llama la norma que deben obtener los productores orgánicos?
a) Buenas prácticas agrícolas b) Certificación c) Agricultura limpia.
5. Son alimentos naturales, saludables y con todas sus propiedades nutritivas por su sabor y diversidad, son de calidad certificada de producción sostenible, evitan la contaminación y favorecen la biodiversidad además contribuyen al desarrollo de las zonas rurales estas son las características de una producción:
a) Tradicional b) Orgánica c) Ecológica d) Biodiversa.
6. La Agricultura Regenerativa tiene por objeto no labrar la tierra ni realizar surcos para conservar su estructura natural, no intervenir en el trabajo del cultivo, cero productos o fertilizantes químicos, no desherbar el cultivo, ya que las malas hierbas deben ser controladas y no eliminadas, no utilizar insecticidas sintéticos, no realizar podas y entre muchos otros principios.
a) Verdadero b) Falso.
7. Esta clase de agricultura se caracteriza por emplear de forma responsable los recursos naturales, evitando la utilización de sustancias químicas, fertilizantes, pesticidas o transgénicos y demás compuestos artificiales y tóxicos. Pero más allá de su carácter netamente ecológico, la principal característica de la agricultura ________________ es que se basa en un aspecto espiritual de la relación entre el ser humano y la tierra como un ser con vida propia, basado en fuerzas cósmicas.
a) Mentalista b) Mesiánica c) Biodinámica d) Todas las anteriores.
8. Es esta Agricultura se plantea el uso de energías sutiles y en especial las mentales que en muchos casos no puede ser interpretada o explicada por la ciencia humana-lógica como tal pero que en realidad existe porque es percibida por emociones internas. a) Radionica b) Mentalista c) Mesiánica d) Convencional.
9. La definición de Tecnología Apropiada utilizada es la de: un sistema de conocimientos, técnicas y prácticas pertinentes para la producción de bienes y servicios que son capaces de incorporar a las especificidades ambientales (espacios naturales) y a las culturas en las que se implementan, referidas a la conservación in situ de la agrobiodiversidad vegetal.
a) Verdadero b) Falso.
10. La Agricultura ________________ es el diseño deliberado y el mantenimiento de ecosistemas agropecuarios productivos con la diversidad, estabilidad y resiliencia de un ecosistema natural.
a) Permacultura b) Asociativa c) Biodinámica d) Tradicional .
11. Agricultura _____________ se basa en los principios de la propia naturaleza, tomándola como modelo y obedeciendo sus leyes, con el objetivo de producir alimentos más saludables cada vez, así como ser rentable, tanto económica como espiritualmente, para el productor o profesional, y para los consumidores.
a) Mesiánica b) Natural c) Biodiversa d) Regenerativa e) Biodinámica.
12. Los que ya conocemos lo que es la permacultura observamos que la Agricultura _____________ es un desarrollo de este concepto dirigido a agricultores y ganaderos que ven que el sistema actual al que están sometidos no es sostenible y comienza por devolver estos componentes dinámicos al suelo, como base de un sistema agrícola y ganadero eco inteligente.
a) Mesiánica b) Regenerativa c) Asociativa d) Tridimensional.
13. Es una de las formas de cultivo asociativo más conocidas, en la cual se incluyen el maíz, el frijol y calabazas. Los cultivos en la agricultura asociativa se manejan en varios estratos de plantas que crecen mejor de manera individual. Sin embargo el desarrollo actual se basa en conceptos general como los de la alelopatía que son afectados, competencia y el sinergismo de las plantas entre sí o de estás con los microorganismos del suelo. a) Verdadero b) Falso.
14. ¿Cómo se forma el suelo? a) Por la descomposición de la roca madre b) Por la acción de los microorganismos del suelo c) El clima d) El tiempo e) La topografía f) La vegetación g) Todas las anteriores.
15. Un suelo es fértil, cuando sus condiciones agronómicas soportan el desarrollo sostenido de un cultivo y un suelo es productivo, cuando mantiene su fertilidad, es decir, una relación: agua-suelo-planta óptima a) Verdadero b) Falso.
La bioestructura del suelo está formada por:
a) La capa superficial, grumosa o esponjosa del suelo
b) La que se ubica entre los 0 y 20 cm de profundidad
c) La que no permite la infiltración del agua.
d) En las capas o perfiles inferiores se incrementa la presencia de humus y materia orgánica
e) No permite la infiltración.
f) Todas las anteriores.
a) La capa superficial, grumosa o esponjosa del suelo b) La que se ubica entre los 0 y 20 cm de profundidad c) La que no permite la infiltración del agua. d) En las capas o perfiles inferiores se incrementa la presencia de humus y materia orgánica e) No permite la infiltración. f) Todas las anteriores. .
17. Esta práctica se debe complementar con el uso del subsolador y con la aplicación periódica de materia orgánica, como abonos, rastrojos, cultivos de cobertura ricos en plantas que aporten lignina y celulosa, materiales de lenta degradación y precursores para la formación de humus la misma que se conoce como:
a) Labranza cero b) Labranza mínima.
18. Es una práctica que debe usarse principalmente para el manejo de la acides o pH del suelo, bajar el aluminio intercambiable y liberar nutrientes. El ___________ o adición de calcio, en forma principalmente de carbonato de calcio (CaCO3 ) es el método más eficiente de eliminar o atenuar la acides de un suelo. No obstante, se debe tener en cuenta que __________ incrementa la actividad microbiana, y con ello la degradación de la materia orgánica.
a) Acidez del suelo b) Encalado c) Corrector de suelo.
19. Tres nutrientes se reconocen desde el punto de vista cuantitativo como principales: nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio(K), seguidos por azufre (S), calcio (Ca) y magnesio (Mg) como elementos secundarios y otro grupo de los cuales las plantas necesitan solamente pequeñas cantidades y son conocidos como oligoelementos; hierro (Fe), cinc (Zn), manganeso (Mn), cobre (Cu), boro (B) y molibdeno (Mo)
a) Verdadero b) Falso.
20. Es un catalizador del metabolismo vegetal, asi como un componente de enzimas fundamentales como la polifenol oxidasa. Cuando hay carencia de este elemento las hojas presentan un color verde oscuro y se enrollan, mientras que su exceso es perjudicial, sobre todo si en el suelo hay presencia de más de 10 ppm de este elemento ya que resulta tóxico para la vida microbiana del suelo y las propias raíces de las plantas, induciendo deficiencia de hierro. a) Potasio b) Calcio c) Cobre d) Magnesio.
21. Las principales funciones de los microorganismos del suelo como pilares básicos para un desarrollo sostenible de los agroecosistemas, son:
a) Desarrollo de la estabilidad de los agregados de los suelos cultivables. b) Reciclaje de los residuos orgánicos. ¬ c) Fijación de nitrógeno atmosférico. ¬ d) Transformación del fósforo del suelo. ¬ e) Control de microorganismos dañinos f) Materia prima para la obtención de productos naturales g) Todas las anteriores.
22. El un producto que contiene células vivas o latentes de cepas microbianas previamente seleccionadas, que se caracterizan por producir sustancias fisiológicamente activas (auxinas, giberelinas, citoquininas, aminoacidos, péptidos y vitaminas) que al interactuar con la planta promueven o desencadenan diferentes eventos metabólicos en función de estimular el crecimiento, el desarrollo y el rendimiento de cultivos económicos.
a) Bioestimuladores b) Biofertilizantes c) Abono orgánico
.
23. En los ecosistemas naturales donde el factor antropológico (el hombre) actúa de manera equilibrada y con el sentido innato de la conservación, el desarrollo poblacional de las especies es regulado de manera tal que cada una de ellas tiene un máximo y un mínimo de crecimiento predeterminado por condiciones ambientales, mientras no se alteren deliberada e intencionalmente los referidos patrones, la probabilidad de desaparición de cualquiera de ellas será extremadamente baja.
a) Verdadero b) Falso .
24. Es un ____________ diversificado también están creadas las condiciones para “diluir” los estímulos atrayentes, alterando la conducta alimentaria y reproductiva normal de las plagas; asimismo se crean ambientes favorables para el establecimiento de los microorganismos entomopatógenos, surgimiento de alelopatías y efectos antagónicos beneficiosos para el agricultor. a) Agrosistema b) Agroecosistema c) Biosistema.
25. En la producción agrícola, incluyendo la urbana, se utilizan productos biológicos obtenidos de forma artesanal y semindustrial para el control de numerosas plagas y enfermedades en el marco de un Manejo Integrado de Plagas donde se usan biopreparados que se encuentran al alcance de los productores, en sus dosis adecuadas.
a) Plaguicidas b) Bioplaguicidas c) Bioplaguicidas de origen microbiano.
26. En áreas pequeñas los campesinos colocan trampas para la captura de larvas (orugas) de lepidópteros, caracoles, babosas, etc., los cuales son posteriormente eliminados de forma mecánica o con el uso de sustancias tales como la sal común, ceniza, petróleo u otros productos tóxicos. a) Verdadero b) Falso.
27. Esta es una alternativa que el productor debe considerar, ya que es un método que no rompe ni remueve el suelo, por lo que permite conservarlo. Esta práctica se debe complementar con el uso del subsolador y con la aplicación periódica de materia orgánica, como abonos, rastrojos, cultivos de cobertura ricos en plantas que aporten lignina y celulosa, materiales de lenta degradación y precursores para la formación de humus.
a) Labranza tradicional b) Labranza cero.
28. Es una práctica que debe usarse principalmente para el manejo de la acides o pH del suelo, bajar el aluminio intercambiable y liberar nutrientes. Al respecto se adiciona calcio, en forma principalmente de carbonato de calcio (CaCO3) es el método más eficiente de eliminar o atenuar la acides de un suelo.
a) El ph de suelo b) Encalado c) Alcalinización.
29. Las medidas para manejar la erosión son: a) Uso de materia orgánica de lenta degradación para recuperar la bioestructura y aumentar la infiltración. b) Coberturas vivas incluso usando plantas competidoras o arvenses poco competitivas o toleradas por los cultivo c) Preparación del suelo de forma transversal a la pendiente. d) Preparación de suelo con el uso de equipos livianos, que no vuelvan ni compacten el suelo. e) Uso de coberturas muertas. f) Menor espaciamiento entre cultivos. g) Cultivos protectores. h) Cultivos asociados i) Todas las anteriores.
30. Para la preparación del suelo debe ser cuidadosa, ya que la vida microbiana se ubica en los primeros 20 cm, por lo que se debe evitar el preparar el suelo con instrumentos de labranza que exponen las capas inferiores y entierran la capa superior (primeros 20 cm) rica en vida microbiana, que además favorecen la erosión y la pérdida de bioestructura. a) Verdadero b) Falso.
31. Los _________ que se usen deben cumplir con las regulaciones dadas por las normas internacionales y/o nacionales de certificación, o bien de la certificadora en particular que se utilice. Los estiércoles, no todos pueden usarse en la agricultura
a) Abonos – naturales b) Abonos orgánicos c) Abonos sólidos.
32. Este tipo de residuo tiene un alto contenido de humedad y de nitrógeno, el que se volatiliza con facilidad creando malos y fuertes olores. Lo ideal es que estos subproductos sean sometidos a un proceso de secado, lo que facilita su manejo y su calidad, ya que en el proceso de deshidratación se da una fermentación aeróbica que genera un nitrógeno orgánico más estable.
a) La pollinaza b) La gallinaza de jaula c) La gallinaza de piso d) Purines .
33. Es la descomposición microbiana de una mezcla de materias orgánicas ricas en carbono con otras ricas en nitrógeno. Se debe tener claro que los microorganismos (hongos, bacterias, levaduras, Lactobacillus) responsables de las transformaciones bioquímicas son aeróbicos, por lo tanto, la aireación constituye un factor crítico, y el tiempo en la producción variará dependiendo de la aireación o movimiento del montículo.
a) Biol b) Compostaje
c) Lombricera d) Todas las anteriores.
34. Ventajas del abono bocashi.
a) Tiene una alta carga microbiana benéfica que mejora la actividad y diversidad biológica de los suelos. b) Es un abono orgánico inestable c) No se aconseja en semilleros o almácigos y lo ideal es siempre usarlo cuando ya alcanza su madurez d) Su población microbial incrementa la actividad supresora y mejora la salud de los cultivos. e) Además proporciona un mayor contenido energético al sufrir menos pérdidas por volatilización f) Todas las anteriores.
35. El sustrato inicial le proporciona alimento a las lombrices, dependiendo de diversos factores climáticos y de población, por un periodo de aproximadamente 15 a 30 días. El sustrato debe permanecer con una humedad de alrededor de un 70 %, pero no en exceso, porque las lombrices no soportan las condiciones anaeróbicas. La temperatura debe estar entre los: a) 15 y 25 ° C y un pH alrededor de 7 b) 25 y 30 ° C y un pH alrededor de 7,5 c) 25 y 30 ° C y un pH alrededor de 8,5.
36. Este se produce cuando la materia orgánica se oxida, durante el proceso de humificación, bajo la presencia de concentraciones adecuadas de calcio, fósforo, potasio y micronutrientes. La materia orgánica en descomposición es la fuente de la cual se extraen los _________ __________.
a) Ácido húmico b) Ácido fúlvicos.
37. Una vez se cuenta con los microorganismos líquidos, pasto fermentado, y con materias primas de origen natural (minas), como la ______ ______ y las sales de potasio, magnesio, manganeso o bien productos naturales como la harina de hueso, la harina de pescado o ceniza, se tienen los compuestos para la producción de biofermentos.
a) Roca fosfórica b) Sulfato de potasio.
38. Los frutales como el aguacate una vez pasada la cosecha, el árbol comienza a prepararse para crecimiento vegetativo y la floración, es una época de demanda de nutrimentos por lo que se debe abonar el suelo y complementar la nutrición con los biofermentos, protegiendo los equilibrios del suelo.
a) Verdadero b) Falso.
39. Los tipos de rotación y asociación de cultivos son:
a) Cultivos intercalados b) Cultivos de franjas c) Cultivos mixto d) Cultivo de relevo e) Asociación intensiva f) Todas las anteriores.
40. Es ___________ _________ cuando se combinan dos o más cultivos que se intercalan desde la siembra y se utilizan además cultivos de relevo.
a) Cultivo de relevo b) Asociación intensiva.
41. La forma de conservación de semillas es crucial para que no queden afectadas para propagarse. Debemos almacenarlas en condiciones óptimas como:
a) Poca humedad (lugar seco) b) Alta temperatura c) Presencia de luz d) Ausencia de calor e) Ausencia de oxígeno (bien cerradas) f) Todas las anteriores.
42. Cuando queramos utilizar la semilla después de un periodo largo de conservación podemos hacer una prueba de germinación para asegurarnos de su viabilidad. Para ello, hay que poner algunas semillas en varias capas de papel húmedo, a una temperatura de 20-25º (en el interior de casa) y observar la germinación después de una o dos semanas
a) Verdadero b) Falso.
43. El _______ ________ es una medida de control con uso de productos químicos. Es una de las medidas más efectivas y rápidas. Aunque el MIP tiene como objetivo reducir el uso de productos químicos, el control químico mantiene su posición como la medida de control más segura e inmediata. Lo importante es usar productos químicos que tengan menos toxicidad y más efectividad. a) Control manual b) Control químico c) Control físico .
44. Los __________ son organismos que entran al cuerpo (Endoparásito) de otro organismo o habitan en la superficie (Ectoparásito) y comen dentro del hospedero. Uno de los más importante para control biológico es un grupo de avispa de la familia Brachonidae. Las que parasitan al pulgón y mosca blanca forman “Momia” en su etapa de pupa. La momia se consigue como un producto de control biológico. a) Parásitos b) Patógenos c) Predadores.
45. Los micróbios que causan enfermedad a los insectos pueden ser hongo, bacteria y virus. Una variedad de hongo del género Beauveria es muy conocido y se consigue como un producto de control biológico en forma de emulsión de esporas. Bacillus turingiensis es una bacteria que causa enfermedades a los insectos. Esta bacteria produce una proteína tóxica a los insectos conocidos como: a) Parásitos b) Entomopatógeno.
46. Los plaguicidas naturales que podemos aplicar de manera natural son: a) Aceite b) Licor c) Vinagre d) Ají y ajo e) Todas las anteriores.
47. La mayoría de las orugas que se comen las hojas de cultivos son larvas de la mariposa nocturna. Las hembras de la mariposa nocturna producen y emiten una sustancia que atrae a los machos de la misma especie. Esta sustancia de efecto muy fuerte se llama: a) Antibiótico b) Feromona.
48. Qué medidas de control se realiza en el MIP a) Control químico b) Control orgánico
c) Control mecánico d) Control biológico o natural e) Control del cultivo f) Control mineral g) Todas las anteriores.
49. El ciclo de vida de los pulgones tienen extremadamente alta velocidad de reproducción, usualmente los pulgones son solamente hembras y no necesitan machos para la reproducción en la zona tropical. Este modo de reproducción se llama partenogénesis. Y además ellas producen hijas, en lugar de poner huevos. Una hembra de pulgón puede producir de 40-50 hijas. Las hijas crecen y llegan a la etapa de reproducción en un tiempo corto cercano a 2 semanas.
a) Verdadero b) Falso.
50. Los síntomas de enfermedad por hongos en el suelo por ejemplo Fusarium, Rhizoctonia y Plasmodiophora se encuentran en varios lugares y en varios cultivos por ejemplo marchitamiento del tomate, mancha marrón del arroz, grieta del tallo del pepino y agalla de la raíz para su control se debe preparar el suelo con el uso de bocashi inoculado con Trichoderma para reducir el riesgo de enfermedades por los hongos del suelo. Es importante también mantener la humedad y abonamiento del suelo requerida por los cultivos. a) Verdadero b) Falso.
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