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Dietología y Nutrición

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Título del test:
Dietología y Nutrición

Descripción:
Conceptos de nutrición

Autor:
Luz
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Fecha de Creación:
27/07/2020

Categoría:
Universidad
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Ejemplo de estos son los productos industrializados: Sopas instantáneas, cereales, jugos, paletas de hielo. Alimento enriquecido Complemento alimenticio Alimento dietético.
Absorbe el agua y los electrolitos Colon descendente El colon en general Colon ascendente y transverso.
Son los aminoácidos que no sintetiza el cuerpo Aminoácidos no esenciales Colesterol Aminoácidos esenciales.
Característica de la nutrición se relaciona con la condición física, economía, frutas y verduras de temporada. Variada Adecuada Completa .
Selecciona los ejemplos de anabolismo Síntesis de proteínas. Beta-oxidación de ácidos grasos. Rompimiento de proteínas en aminoácidos Formación de glucógeno Degradación de almidón Síntesis de carbohidratos Fotosíntesis Glucolisis Síntesis de ADN a partir de nucleídos.
Es cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos que exija gasto de energía. Ejercicio Actividad Física Deporte.
Ocurre cuando la ingesta es mayor que el gasto de energía y el resultado es ganancia en peso corporal. Balance energético negativo Termogénesis de los alimentos Balance energético positivo.
Pastillas de uso comercial que se utilizan para mejorar memoria, para aumentar la fuerza, eliminar cansancio o incrementar el número defensas, pero no especifican para que grupo etario está destinado. Alimento dietético Alimento enriquecido Complemento alimenticio .
Son aquellos alimentos destinados a cubro las necesidades de un sector específico de la población Complemento alimenticio Alimento dietético Alimento funcional.
Es el proceso de degradar o descomponer nutrientes orgánicos complejos en sustancias simples con el objetivo obtener energía Anabolismo Ciclo de Krebs Catabolismo .
Ordena los hechos de la historia de la nutrición como ocurrieron Surge el concepto de los alimentos con propiedades funcionales y/o protectoras de la salud Hipócrates dio recomendaciones sobre la dieta, que no sólo se referían a la alimentación, sino a las normas de vida en general Se realiza la ENSANUT 2018 Interés marcado en consumir alimentos con poco procesamiento o “naturales”, tales como jugos de frutas, yogurt y panes de grano entero Lavoisier descubrió los detalles del metabolismo y posteriormente se descubrió la importancia de las grasas.
Azúcar que no puede descomponerse en otro de mayor simpleza mediante hidrólisis Disácaridos Polisacáridos Monosacáridos.
Los requerimientos energéticos diarios aumentan de 250 a 300 kcal Mujer embarazada Adolescencia Lactancia.
Se requiere incrementar los requerimientos energéticos diarios unas 500 kcal. Mujer embarazada Lactancia Adolescencia.
Cuántas calorías necesita el niño adolescente aproximadamente 2300 2800 2000.
Es estimulada por la distensión del estómago y el pH ácido. Fase cefálica Fase gástrica Fase intestinal.
En el grupo de edad de veinte a cincuenta y nueve años se debe orientar a las mujeres al consumo de Vitamina C, Vitamina E y vitamina A Ácido fólico, calcio y hierro Vitamina B5, calcio y vitamina C.
Debido a la menopausia es un de las principales alteraciones en la salud Cáncer de mama Ateroesclerosis Osteoporosis .
¿Cuáles son los hidratos de carbono que se absorben más fácil en el cuerpo? .
¿Qué estructura es esta?.
¿Cuántas calorías tienen las grasas? .
Menciona el número de la norma donde se representa el plato del bien comer .
¿Qué disacárido es este?.
De acuerdo al plato del bien comer. ¿Cómo se obtiene de una fuente vegetal una proteína de alto valor biológico? .
Es la energía que una persona necesita estando en reposo. .
Menciona los 3 elementos para calcular el gasto energético total.
Menciona los 2 lugares donde se almacena el glucógeno.
Se conoce en México la guía alimentaria llamada “el plato del buen comer” Verdadero Falso.
Si en un examen de laboratorio se presenta glucosa en orina es por la diabetes Verdadero Falso.
La tripsina y la quimiotripsina digieren los hidratos de carbono Verdadero Falso.
En la ENSANUT se registra el número de pacientes con Diabetes tipo 1 que viven en nuestro país. Verdadero Falso.
Hay una disminución de hueso y de masa magra en adultos mayores Verdadero Falso.
En las mujeres embarazadas y madres lactantes se recomienda una ingesta de calcio de 1200 mg/día. Verdadero Falso.
La isoleucina es un aminoácido no esencial Verdadero Falso.
Los fosfolípidos transportan las grasas en el cuerpo Verdadero Falso.
Sólo es necesario la suplementación alimenticia en mujer e embarazadas, deportistas, individuos que fuman o toman Verdadero Falso.
A toda mujer en edad reproductiva se le recomienda consumir ácido fólico en los tres meses previos al embarazo Verdadero Falso.
En la adolescencia se adquiere hasta el 50% de la masa esquelética Verdadero Falso.
Relaciona las siguientes columnas Yogur natural y yakult son ejemplos de El pan, el arroz, la pasta son ejemplo de El electrolito es un ejemplo de .
Esta estructura química corresponde al: Omega 6 (18:2 Δ9,Δ12) Omega 3 (18:3 Δ9,Δ12,Δ15) Omega 9 (18:1 Δ9).
Esta estructura química corresponde al: Omega 9 (18:1 Δ9) Omega 3 (18:3 Δ9,Δ12,Δ15) Omega 6 (18:2 Δ9,Δ12).
Esta estructura química corresponde al: Omega 3 (18:3 Δ9,Δ12,Δ15) Omega 6 (18:2 Δ9,Δ12) Omega 9 (18:1 Δ9).
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