La nutrición es un acto voluntario y consciente a través del cual introducimos alimentos en el
organismo verdadero falso.
el clima es un factor que influye en el metabolismo basal verdadero falso.
el metabolismo basal aumenta con la edad verdadero falso.
el metabolismo basal aumenta con situaciones patológicas verdadero falso.
el estrés puede influir en el metabolismo basal verdadero falso.
Una buena alimentación equilibrada debe conseguir un balance energético positivo verdadero falso.
a tripsina quimio tripsina es una enzima pancreática indispensable para desdoblar los
triglicéridos en ácidos grasos, mono glicéridos y glicerol verdadero falso.
la pepsina inicia la digestión de las proteínas a nivel gástrico verdadero falso.
el componente mayoritario del arroz comienza su digestión con la ptialina verdadero falso.
el déficit o mal funcionamiento de una o varias disacaridasa puede causar diarrea verdadero falso.
Los hidratos de carbono suministran 9 kcal/g verdadero falso.
las proteínas de origen vegetal son en general de menor valor biológico que las de origen
animal verdadero falso.
la ausencia de vitamina B 1 produce beriberi verdadero falso.
los compuestos carotenoides (precursores de la vitamina A) contiene la actividad de oxidante verdadero falso.
La maldad se es una enzima intestinal que actúa sobre los hidratos de carbono verdadero falso.
El ácido graso linoleico es el ácido graso mayoritario en el aceite de oliva verdadero falso.
el beriberi es una enfermedad producida por la carencia de vitamina B 3 verdadero falso.
el pescado supone una buena fuente de flúor verdadero falso.
algunos componentes de la fibra son considerados como prebióticos verdadero falso.
Los ácidos grasos trans poseen efectos adversos sobre las lipoproteínas plasmáticas verdadero falso.
la mantequilla es rica en vitamina C verdadero falso.
la albúmina es una proteína que está presente en la fase acuosa de la leche verdadero falso.
los frutos secos suponen una buena fuente de calcio verdadero falso.
si un lácteo tras su ingesta disminuye los niveles de colesterol plasmático a ese lácteo se le considera como alimento funcional verdadero falso.
Aquellos microorganismos vivos que cuando son suministrados promueven beneficios para la salud del organismo hospedador, se le denominan probióticos verdadero falso.
cuando tomó un alimento descongelado me aseguro de que no tomó ningún microorganismo puesto que la congelación es un método de conservación que destruye el organismo verdadero falso.
los gatos son una fuente de contagio de la toxoplasmosis verdadera falso.
el vino de Jerez tiene denominación de origen verdadero falso.
una buena adherencia a la dieta mediterránea está relacionada con tener una mayor protección frente a accidentes cardiovasculares verdadero falso.
calorías vacías son aquellas que impiden la correcta asimilación de un nutriente verdadera falso.
en mujeres lactantes se recomienda suplementar la vitamina D, especialmente aquellas que viven en Países con baja insolación verdadero falso.
La movilidad reducida puede ser un factor de riesgo para la osteoporosis verdadero falso.
Un vegano podría tener déficit de hierro verdadero falso.
el agotamiento físico se relaciona con el vaciamiento de los depósitos de glucógeno verdadero falso.
la sobrecarga de glúcidos es una estrategia seguida por algunos deportistas para optimizar su rendimiento verdadero falso.
para un mejor desarrollo de la masa muscular a los deportistas se les recomienda más del doble de calorías totales verdadero falso.
una disminución en la absorción del calcio procedente de un alimento por la ingesta de un antibiótico sería una interacción medicamento-alimento verdadero falso.
El cuestionario de frecuencia de consumo es rápido y sencillo de administrar verdadero falso.
los pescados grasos de gran tamaño pueden acumular metales pesados verdadero falso.
la intolerancia alimentaria se caracteriza por estar mediada por el sistema inmunológico verdadero falso.
dietas hiper calóricas se relacionan con cáncer de útero verdadero falso.
las amilasas heterocíclicas son sustancias carcinógenas que se producen en carnes sometidas a elevadas temperaturas verdadera falso.
La ingesta de antioxidantes se relaciona con una menor incidencia de diferentes tumores verdadero falso.
algunos embutidos podrían tener gluten verdadero falso.
as legumbres y el maíz son alimentos aptos para celíacos verdadero falso.
la ortorexia es un trastorno alimentario caracterizado por la obsesión patológica por comer alimentos considerados saludables por la persona verdadero falso.
los derivados lácteos contribuyen a un mejor cuidado de los dientes verdadero falso.
la ingesta de magnesio posee un efecto beneficioso en el cuidado de los dientes verdadero falso.
un zumo de naranja natural, por su elevado contenido en vitaminas y fibra, será un elemento indicado en úlceras gástricas verdadero falso.
una tostada con aceite de oliva será un alimento óptimo en un paciente con pancreatitis verdadero falso.
una persona con diarrea debería evitar la leche en su dieta verdadero falso.
recibir una hidratación suficiente será una buena medida en pacientes con estreñimiento verdadero falos.
En pacientes con hipercolesterolemia los lípidos se reducirán al menos el 30% teniendo especial cuidado de no excederse en el consumo de ácido grasos saturados y favoreciendo el consumo
de ácido grasos insaturados verdadero falso.
en pacientes con hipercolesterolemia se recomienda un elevado aporte de fibra en la dieta verdadero falso.
un paciente con hipertrigliceridemia debe evitar el alcohol verdadero falso.
un paciente con hipertrigliceridemia debe potenciar el consumo de alimentos ricos en ácidos grasos poliinsaturados (omega 3) verdadero falso.
para prevenir la arteriosclerosis es fundamental evitar ácidos grasos saturados verdadero falso.
el cocinado de los alimentos puede influir en el índice glucémico de los mismos verdadero falso.
para un paciente con diálisis se recomendará una dieta hiper proteica verdadero falso.
en pacientes con uro litiasis se evitarán alimentos ricos en oxalatos verdadero falso.
la lactancia materna puede tener un efecto protector frente a la obesidad infantil verdadero falso.
a alimentación de la mujer embarazada puede condicionar el peso que el niño pueda tener a lo largo de su vida verdadero falso.
en pacientes con pancreatectomía total, se seguirá una dieta de insulinodependiente verdadero falso.
En el postoperatorio inmediato tras la cirugía colorrectal, se debe suprimir la fibra en la dieta verdadero falso.
La caquexia que presenta pacientes oncológicos es en ocasiones una amenaza más inmediata que los efectos del tumor verdadero falso.
la nutrición enteral a pesar de ser la alimentación artificial de elección presenta complicaciones más graves verdadero falso.
la nutrición parenteral vía periférica presenta como inconvenientes que debido a que hay que mantener Osmolaridades bajas, el aporte de macronutrientes puede estar comprometido verdadero falso.
el evitar el efecto trófico sería una ventaja de la nutrición enteral frente a las parenteral verdadero falso.
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