1.- Los estándares utilizados en las pruebas pueden ser: a) ISO b) ASTM c) INEN d) Todas las anteriores. 2.- ¿Qué tipo de envases son sometidos comúnmente a pruebas físicas de
resistencia? a) Envases de madera
b) Envases de aluminio d) Envases de cerámica. c) Envases de plástico. 3.- La prueba de compresión se realiza mediante:
a) Prensas hidráulicas b) Martillos de impacto
c) Centrífugas d) Autoclaves
. 4.- ¿Cuál es el principal beneficio de realizar pruebas físicas a envases de
alimentos? a) Mejorar la imagen de marca. b) Predecir ventas c) Garantizar inocuidad alimentaria. 5. Las pruebas de caída de envases permiten evaluar principalmente su: a) Rigidez
b) Fragilidad c) Maleabilidad d) Elasticidad. 6. ¿En qué prueba se deja caer un martillo de péndulo sobre una muestra del
envase? a) Prueba de resistencia al aplastamiento (ECT) b) Prueba de resistencia al choque (pendule) c) Prueba de resistencia al agua d) Prueba de permeabilidad.
