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TEST BORRADO, QUIZÁS LE INTERESE: Evaluación Nutricional

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Título del Test: Evaluación Nutricional Descripción: Examen prueba, las preguntas serán similares en el exámen. Autor: Andrea González OTROS TESTS DEL AUTOR Fecha de Creación: 06/08/2024 Categoría: Ciencia Número Preguntas: 19

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Permite interpretar datos individuales o colectivos de manera adecuada y, por tanto, establecer un diagnóstico oportuno y planear una intervención nutricional favorable Evaluación Nutricional Datos bioquímicos Terminología de la Nutrición Hallazgos físicos. Relaciona la descripción de cada dominio con su dominio correspondiente Historia clínica Antecedentes relacionados con alimentos/nutrición Datos bioquímicos, pruebas médicas y procedimientos Medidas Antropométricas Hallazgos físicos centrados en nutrición. Esta prueba mide los niveles de proteínas totales, albúmina , bilirrubina y enzimas hepáticas en la sangre, entre otros. Perfil hepático Perfil Renal Perfil lipídico Química sanguínea. Mide varios valores entre ellos la creatinina, urea, depuración de creatinina, orina completa, proteinuria de 24 horas. Se requiere muestras de sangre y orina Perfil hepático Perfil Renal Perfil lipídico Química sanguínea. Este perfil es una evaluación bioquímica para medir las concentraciones séricas de diferentes lipoproteínas, su fin es el diagnóstico de buscar anormalidades en el metabolismo de los lípidos. Perfil hepático Perfil Renal Perfil lipídico Química sanguínea. Las pruebas de ____________ ayudan a examinar de tres a seis elementos como la glucosa, urea, creatinina, ácido úrico, colesterol y triglicéridos. Perfil hepático Perfil Renal Perfil lipídico Química sanguínea. Tal como una fiebre o algún sangrado, puede ser visualmente observada y cuantificada (medida) por alguien más. Signo Síntoma. Tal como dolor y el cansancio, es algo que es perceptible por la persona que lo está teniendo. Signo Síntoma. Relaciona la presencia de el hallazgo físico con su deficiencia: Ojos: Xerosis de la conjuntiva, Queratomalacia, Manchas de Bitot Tubo digestivo: Nauseas, vómitos, diarrea, estomatitis. Cabello: Alopecia, fácil de arrancar, falta de brillo, despigmentación. Proteína responsable del mantenimiento de la presión oncótica; actúa también como transportador de diversas moléculas. Su descenso, además de reflejar una disminución de la proteína corporal y/o de la ingesta proteica, se ha asociado con un aumento de la morbimortalidad. Su prolongada vida media (2-3 semanas) hace que no sea un marcador temprano de los cambios nutricionales Albúmina Creatinina Proteína C-reactiva. Es un indicador útil del estado nutricional que permite la identificación precoz de enfermos que requieren terapia nutricional, así como también puede servir para monitorizar la eficacia de la misma. Se determina mediante puntaje y es de facil aplicación Evaluación global subjetiva Historía clínica Evaluación Nutricional Softwares en nutrición. Tiene como propósito cuantificar la cantidad y distribución de los componentes nutrimentales que conforman el peso corporal del individuo. La ubicación de este punto anatómico se encuentra en el borde de la escapula y a la derecha del sujeto. Se encuentra entre los bordes anterior y posterior del músculo deltoides Acromiale Radiale Supraespinale Acromiale-radiale-medio. El punto en el borde proximal y lateral de la cabeza del radio Acromiale Radiale Supraespinale Acromiale-radiale-medio. Selecciona aquellas 4 que corresponden a las gráficas del patrón de crecimiento de la OMS: Peso para la Edad Peso para la Longitud Longitud para la Edad IMC para la edad IMC para el sexo Peso para el sexo. El entrevistado registra los alimentos y bebidas, así como las cantidades de cada uno, consumidos durante uno o más días. Las cantidades pueden ser medidas con una balanza o con medidas caseras (cucharas, tazas). Generalmente si se registran varios días, estos son consecutivos y no sobrepasa a más de 3 días. Grupos de difícil evaluación: analfabetas, escolares, TCA´S Registro dietético Recordatorio de 24 hrs Frecuencia de consumo de alimentos Historia dietética. Se le pide al entrevistado que recuerde e informe todos los alimentos y bebidas consumidas en las últimas 24 horas o el día anterior. La recolección de información se lleva a cabo por medio de preguntas dirigidas El entrevistador debe de estar familiarizado con los alimentos disponibles del mercado, su despensa y las prácticas de preparación. La entrevista debe de ser estructurada Registro dietético Recordatorio de 24 hrs Frecuencia de consumo de alimentos Historia dietética. Calcula el porcentaje de adecuación de calorías con la siguiente información: Calorías ingeridas: 2100 kcal Calorías requeridas: 1850 kcal 109% - Adecuado 110% - Excesivo 113% -Excesivo 113% - Adecuado. Calcula el porcentaje de adecuación de gramos de proteína con la siguiente información: Calorías ingeridas: 2100 kcal - PS: 63.5 gr - HCO: 215 gr - GS: 59 gr Calorías requeridas: 1850 kcal - PS: 109 gr - HCO: 210 gr - GS: 45 gr 58.2% - Insuficiente 58.2% - Adecuado 59% - Insuficiente 59% - Adecuado.

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