¿Qué fuentes de lípidos se utilizan en la NP? Quilomicrones. Ácidos grasos esenciales. HDL.
¿Cómo se llama la tercera fase de la dieta progresiva? Dieta basal. Dieta semilíquida. Dieta líquida.
¿Con qué nutriente tiene una interacción tipo III la levodopa? Con vitaminas hidrosolubles. Con proteínas. Con lípidos.
¿Qué parámetro es indicativo del síndrome metabólico? Concentración sérica de TG menor de 150 mg/dl. Glucemia postpandrial mayor o igual a 100 mg/dl. Presión arterial mayor o igual a 135/85 mm Hg.
¿Tiene alguna contraindicación la dieta rica en fibra? No, la fibra siempre ayuda a la microflora intestinal. Sí, en caso de estenosis. Sí, pero en algunas patologías como la enfermedad de Crohn resulta muy útil.
En un paciente con IRA (Insuficiencia Renal Aguda), ¿Cómo son las necesidades proteicas de los pacientes? Altas, debido al catabolismo tisular que sufren. Bajas, pues si consume muchas proteínas el riñón se vería más forzado. Igual que en el resto de individuos sanos.
En las dietas por intercambios, ¿Dentro de qué grupo de alimentos contabilizamos los frutos secos? Dentro de las grasas. Dentro de los alimentos proteicos. Dentro de los alimentos hidrocarbonados.
Los pacientes con enfermedad celíaca, ¿Cuál de los siguientes alimentos pueden tomar? Trigo sarraceno. Centeno. Trigo bulgur.
¿Qué alimentos debemos aconsejar en el paciente ulceroso en remisión? Zumo de naranja. Mariscos. Lácteos desnatados.
En un paciente con pancreatitis crónica, ¿Qué objetivo debemos perseguir? Aliviar el dolor y asegurar una correcta nutrición. Reducir la inflamación con una dieta pobre en fibra. Evitar el aumento de peso ya que agravaría la situación.
Palpitaciones, sudoración, náuseas, hambre, confusión y síncope, son los síntomas más frecuentes de... Síndrome de Dumping tardío. Síndrome de Dumping precoz. Hiperuricemia.
¿Qué tipo de dieta podemos pautar para favorecer la cicatrización de la úlcera gastroduodenal? Una dieta rica en proteínas que ayude a la reparación de tejidos. Una dieta rica en fibra que favorezca el vaciamiento gástrico. Ninguna dieta ayuda a la cicatrización de la úlcera.
¿Cuál suele ser la consecuencia más frecuente de un bypass gástrico distal? El vómito. La diarrea. El dolor agudo.
En un paciente con pancreatitis aguda, ¿Qué se debe pautar durante los 3 primeros días? Supresión de la alimentación oral y enteral y líquidos por vía intravenosa. Nutrición enteral parcial, acompañada de nutrición parenteral para terminar de completarla. Nutrición artificial parenteral total.
¿Qué trastorno de la conducta alimentaria necesita para su diagnóstico un periodo de 3 meses con episodios 1 vez a la semana? Anorexia Nerviosa. Bulimia Nerviosa. Trastorno Alimentario Compulsivo.
¿Qué tipo de lesión NO es reversible en el paciente alcohólico, por el cese el hábito? La cirrosis hepática. La esteatosis hepática. La desnutrición.
Los pacientes con enfermedad de celíaca, ¿Qué trigo, de los siguientes, pueden tomar? Ninguno. Trigo bulgur. Trigo triticale.
¿Cuál es el perfil calórico en una dieta con restricción calórica (RC)? HdC: 30-35% / Prots: 50% / Lípidos: 15-20%. HdC: 50% / Prots: 15% / Lípidos: 30-35%. HdC: 50-55% / Prots: 15-25% / Lípidos: <30%.
De manera práctica, para el paciente con hiperuricemia, ¿Dónde situaríamos las sardinas? En los alimentos permitidos. En los alimentos a limitar. En los alimentos desaconsejados.
Dentro de las cirugías bariátricas, ¿Cómo se considera la gastroplastia vertical anillada? Como técnica malabsortiva. Como técnica restrictiva. Como técnica mixta.
En una PTOG (Prueba de Tolerancia a la Glucosa), un valor entre 140 y 200 mg/dl, tras 2 h, ¿Qué indica? Prediabetes. Diabetes. Valores normales.
¿Cuál de los siguientes es un efecto de la insulina? Inhibe la lipólisis, evita la producción excesiva de cetonas y la cetoacidosis. Inhibe la síntesis de proteínas. Inhibe la conversión del piruvato en ácidos grasos libres.
¿En qué trastorno de la conducta alimentaria es típico que se tenga un peso normal? Anorexia Nerviosa. Bulimia Nerviosa. Trastorno Alimentario Compulsivo.
En la nutrición parenteral, ¿Qué vitamina se administra separada del resto por vía intramuscular? La vitamina D. La vitamina B9. La vitamina B12.
¿Cómo se denomina una dieta líquida en la que solo se permite la toma de agua? Dieta líquida absoluta. Dieta hídrica. Dieta acuosa.
¿Qué tipo de dietas están relacionadas con la aparición de colelitiasis? Dietas ricas en fibra y ricas en grasas. Dietas pobres en fibra y ricas en grasas. Dietas pobres en fibra y pobres en grasas.
La depresión, trastornos por ansiedad, TOC (Trastorno Obsesivo-Compulsivo), trastornos de la personalidad y consumo de drogas son cuadros psiquitátricos que pueden coexistir, ¿Con qué trastorno de la conducta alimentaria? Anorexia Nerviosa. Bulimia Nerviosa. Trastorno alimentario compulsivo.
En las dietas peptídicas, ¿Cómo se encuentran las proteínas? En forma de proteínas sencillas. En forma de aminoácidos. En forma de dipéptidos y tripéptidos.
Uno de los síntomas más frecuentes de la malabsorción es la diarrea crónica, ¿Cuándo se considera que existe esteatorrea? Cuando encontramos en las heces >70 g al día de grasa. Cuando encontramos en las heces >7000 mg al día de grasa. Cuando encontramos en las heces >7 mg al día de grasa.
En la galactosemia, ¿Con qué nutriente se suele suplementar la dieta? Con calcio. Con hierro. Con ácido fólico.
En los TCA, ¿En qué tipo de tratamiento conductual se incorporan frecuentemente límites temporales para el consumo de comidas? En el tratamiento de la AN. En el tratamiento de la BN. Ninguna terapia incluye límite de tiempo.
De los siguientes alimentos, ¿Cuál es el más rico en hierro? Lentejas. Espinacas. Almejas.
¿Qué nutriente suele aparecer en concentraciones elevadas en la Anorexia Nerviosa? Proteínas, por el catabolismo que presentan. Colesterol. Ninguno, ya que apenas comen.
En una dieta pastosa, ¿Están prohibidos los líquidos? Sí, por defecto. No, nunca. No, ya que se añaden alimentos a la líquida.
En el síndrome de malabsorción, si como síntoma aparece edema, ¿Qué nutriente estaría malabsorbido? Vitamina A. Proteínas. Magnesio.
¿Con qué nutriente tiene una interacción de tipo IV el ácido acetil salicílico? Con el ácido ascórbico. Con el ácido fólico. Con el sodio.
¿Qué es una anemia? Un trastorno causado por una deficiencia de hierro. Un trastorno causado por una deficiencia de hierro, ácido fólico o cobalamina. Un trastorno causado por una deficiencia en tamaño o número de eritrocitos o en cantidad de Hb que contienen.
¿Qué patrón dietético se pauta en la alteración de la Oxidación de los ácidos grasos? HdC: 60-65% / Prots: 10-20% / Lípidos: <30-35%. HdC: 40-50% / Prots: 15-20% / Lípidos: 30-40%. HdC: 50-55% / Prots: 15% / Lípidos: 30-35%.
En la diabetes tipo II, el fármaco más utilizado es la Metformina, una biguanida. ¿Cuál es su función? La reducción de la producción hepática de glucosa. La estimulación de la secreción de insulina en las células. El complemento a la insulina endógena.
Depresión, trastornos por ansiedad, trastornos de la personalidad, consumo de drogas o conductas autolesivas son comorbilidades psiquiátricas propias de... Anorexia Nerviosa. Bulimia Nerviosa. Trastorno Alimentario Compulsivo.
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