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TEST BORRADO, QUIZÁS LE INTERESEexamen bioquimica 1º

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Título del test:
examen bioquimica 1º

Descripción:
bioenergetica, proteinas y enzimas

Autor:
AVATAR

Fecha de Creación:
31/03/2019

Categoría:
Universidad

Número preguntas: 12
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Temario:
La molécula de agua: Presenta momento dipolar Tiene diferente distribución de cargas Sus átomos presentan diferentes electronegatividades Todas las anteriores son correctas.
¿Cuáles de las siguientes propiedades contribuye a la habilidad del agua para disolver compuestos? Formación de enlaces covalentes entre el agua y las sales Formación de enlaces de hidrógeno entre el agua y los compuestos biológicos Formación de interacciones hidrofóbicas entre el agua y las cadenas hidrocarbonadas de ácidos grasos Formación de puentes disulfuro entre los hidroxilos de las cisteínas y el agua.
Los enlaces de hidrógeno en el agua: son estables cuando el agua hierve. son muy estables se rompen con facilidad al aumentar la temperatura se rompen por debajo de los 0 ºC.
El carbono puede formar enlaces estables con otras moléculas, fundamentalmente de tipo: metálicos puentes de hidrógeno iónicos covalentes.
Si la concentración de H+ en una disolución es 10^-5 M, ¿cuál será la concentración de OH- en la misma disolución a 25 °C? 10^ 9 M 10^ -5 M 10^ -9 M 2*10^-9 M.
Las siguientes afirmaciones sobre el enlace peptídico son correctas, excepto: Tiene cierto carácter de doble enlace La configuración cis es más estable que la trans Los seis átomos del enlace peptídico se encuentran en el mismo plano La rotación es posible alrededor de los enlaces N-C alfa y C alfa-C.
En una hélice alfa: Los grupos R de los residuos aminoacídicos sobresalen hacia fuera del esqueleto helicoidal Cada enlace peptídico participa en dos enlaces de hidrógeno Hay 3,6 residuos de aminoácidos por vuelta Todo lo anterior es correcto.
Estructura de aminoácidos. Es cierto que: Hay más de 20 aminoácidos estándar La glicina es un alfa-iminoácido Los aminoácidos ácidos presentan carga negativa a pH neutro La forma de zwitterion no es soluble en agua.
Uno de los siguientes aminoácidos contiene azufre en la cadena lateral: cisteína trptófano prolna Leucina.
Uno de los siguientes factores desencadena la desnaturalización de una proteína: Bajas temperaturas. Cambios moderados en el pH. Disolventes orgánicos Chaperonas.
¿Qué característica NO define a las enzimas? Se recuperan después de cada ciclo catalítico Elevada especificidad. La actividad de las enzimas puede ser regulada Escaso poder catalítico.
Bioenergética y termodinámica: La bioenergética es el estudio cualitativo de las transducciones de energía que tienen lugar en las células vivas. Las transformaciones biológicas se rigen por las leyes de la termodinámica En todos los procesos naturales, disminuye la entropía del universo Tras cualquier cambio físico o químico, la cantidad total de energía en el Universo varía.
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