Fisiologia degli organi e della nutrizione

Da cosa è costituita la zona midollare del surrene?. dalla parte radiata e convoluta. dai calici minori. Dalle piramidi renali. dalle papille renali.

Quali di queste caratteristiche relative ai reni è errata?. hanno una forma a fagiolo. pesano circa 150 grammi l'uno. sono localizzati a destra della colonna vertebrale. si trovano nella regione lombare.

Come è suddivisa la zona corticale del rene?. in piramidi renali. in parte radiata e convoluta. in calici e papille renali. in parte midollare e parte papillare.

La capsula di Bowman deriva. dalle fibrocellule muscolari lisce della capsula fibrosa. da estroflessioni della capsula adiposa renale e perirenale. dalla membrana basale dei capillari gloerulari. dall'invaginazione dell'estremità a fondo cieco del tubulo renali.

L'urina si forma tramite. tutte le opzioni. riassorbimento. ultrafiltrazione. secrezione.

Le arteriole afferenti ed efferenti sono denominate così rispetto al. glomerulo renale. sistema arteriorale da cui derivano. alla rete capillare peritubulare. sistema venulare in cui sboccano.

Nel rene le cellule che tappezzano il lume del tubulo prossimale sono caratterizzate dalla presenza di. orletto a spazzola. podociti. processi citoplasmatici. ciglia.

La rete capillare peritubulare è. separata dalle cellule dei tubuli del mesangio. a diretto contatto con le cellule dei tubuli. separata dalle cellule dei tubuli da una membrana basale. tutte errate.

Per pedunculo renale si intende. l'ilo del rene. i vasi renali che transitano nell'ilo. tutte queste. il seno renale.

I glomeruli renali sono principalmente distribuiti in corrispondenza. dell'ilo renale. della corticale. del tubulo collettore. della midollare.

I tubuli collettori. appartengono al nefrone. non appartengono al nefrone. appartengono al nefrone soltanto nel loro tratto iniziale. appartengono al nefrone ma soltanto quelli di I ordine.

La velocità di filtrazione glomerulare è costante tra. 80 e 200 mmHg. 10 e 15 mmHg. 30 e 180 mmHg. 80 e 180 mmHg.

Nella regolazione miogena. ad un aumento della PAM corrisponde un aumento di pressione nell'arteriola afferente. si ha un aumneto della pressione capillare glomerulare. si ha una vasodilatazione e diminuzione di resistenza. si ha un rilassamento della muscolatura liscia arteriorale.

Il feedback tubulo glomerulare. è attivato da segnali chimici rilasciati dalle cellule della macula densa in risposta alla diminuzione della velocità di filtrazione glomerulare. è attivato da segnali chimici rilasciati dalle cellule della macula densa in risposta alla diminuzione della velocità di filtrazione glomerulare. è attivato da segnali elettrici rilasciati dalle piramidi renali in risposta all'aumento della velocità di filtrazione glomerulare. è attivato da segnali chimici rilasciati dalle cellule della macula densa in risposta all'aumento della velocità di filtrazione glomerulare.

Tra i fattori di ultrafiltrazione non troviamo. pressione di filtrazione glomerulare. azione del sistema nervoso simpatico. presenza di fenestrature nei capilari glomerulari. pori all'interno dell'epitelio della capsula di Bowman.

Il tubulo prossimale. è specializzato per riassorbire grandi quantità di soluti e di acqua resistuendo le sostanze al flusso ematico. afisce sulla velocità di filtrazione glomerulare. controlla il volume e la composizione del plasma. è specializzato nei processi di trasporto regolati.

La pecentuale del carico filtrato riassorbito del glucosio è. 100%. 86%. 99.2%. 50%.

La velocità con la quale una sostanza viene escreta nelle urine non dipende da. percentuale di carico filtrato. velocità con la quale viene riassorbita. velocità con la quale viene secreta. velocità con la quale viene filtrata nel glomerulo.

La velocità di filtrazione dell'acqua è. 180 L/giorno. 180 mL/gorno. 4,3 L/giorno. 18 L/giorno.

Nel tratto ascendente dell'ansa di Henle vengono riassorbite. K+. Na+. tutte le opzioni. Cl-.

Quale tra queste sostanze ha una percentuale minore di carico filtrato riassorbito?. Cloro. Potassio. Glucosio. Urea.

Nella secrezione renale. le molecole si muovono dal plasma dei capillari peritubulari verso il tubulo renale. le molecole si muovono daltubulo renale verso il plasma dei capillari peritubulari. il risultato finale è una diminuzione della quantità di soluto escreta nell'urina. uno dei risultati finale è l'aumento di concentrazione plasmatica.

La soglia renale del glucosio si trova tra. 10 e 20 mg/dL. 400 e 500 mg/dL. 100 e 200 mg/dL. 200 e 300 mg/dL.

L'ADH. determina la percentuale di acqua possa essere riassorbita nel tratto terminale del tubulo distale e nel dotto collettore. diminuisce la permeabilità tubulare dell'acqua. viene secreto in risposta all'aumento di pressione e di volume del sangue. viene secreto in risposta alla dimuzione di osmolarità nel liquido extracellulare.

La moltiplicazione in controcorrente. si stabilisce un gradiente osmotico variabile. prevede che l'ipoosmolarità mantenuta dai vasa recta. si verifica quando le pareti del dotto sono rese impermeabili all'acqua. è un meccanismo per aumentare NaCl nel liquido interstiziale nella regione midollare del rene.

La compensazione dei sistemi tampone. sintetizza nuovo bicarbonato. agisce immediatamente. agisce con ritardo di qualche minuto. regola i livelli di anidride carbonica nel sangue.

L'aumento del volume plasmatico può portare come risultato finale. ad un aumento di escrezione di sodio. ad una dilatazione dell'arteriola efferente. al riassorbimento del glucosio. ad un aumento di secrezione di renina.

Quale di questi meccanismi descrivono il processo per cui l'angiotensina II aumenta la PAM. secrezione di FSH. stimolazione della sete. vasodilatazione. secrezione di renina.

Il meccanismo di aumentodella ventilazione a seguito della riduzione del pH. è un arcoriflesso. è a feedback positivo. è a feedback negativo. descrive l'omeostasi.

Quali sono i tessuti insulinodipendenti che utilizzano esclusivamente il glucosio come substrato energetico?. Tessuto muscolare cardiaco. Neuroni del sistema nervoso. parte corticale del rene. Tessuto adiposo.

Qual è il meccanismo principale attraverso cui agiscono gli ormoni intestinali di sazietà?. Modalità endocrina. Modalità esocrina. Modalità autocrina. Modalità paracrina.

Qual è il ruolo principale degli ormoni intestinali di sazietà?. Stimolare la motilità del tratto gastrointestinale prossimale. Inibire lo svuotamento gastrico. Inibire il rilascio di neurotrasmettitori. Promuovere la sensazione di fame.

Qual è il centro ipotalamico responsabile della stimolazione dell'appetito?. Nucleo laterale (AL). Nucleo Posteriore. Nucleo paraventricolare (NPV). Nucleo ventromediale (NVM).

Quali sono i neurotrasmettitori coinvolti nella modulazione centrale del rilascio dei peptidi gastrointestinali?. Fattori di crescita. Citochine. Serotonine. Dopamina.

Cosa rappresenta il nucleo arcuato nell'ipotalamo?. Centro di controllo dei ritmi circadiani. Centro di controllo del senso della sete. Centro di controllo della temperatura corporea. Centro di elaborazione primaria dell'informazione.

Qual è il significato funzionale dell'azione del sistema nervoso autonomo nel contesto dell'omeostasi?. Controllo delle funzioni cognitive. Regolazione del ciclo sonno-veglia. Controllo volontario delle funzioni vitali. Mantenimento delle condizioni ideali per il funzionamento dell'organismo.

Qual è l'effetto principale dell'attivazione del sistema nervoso ortosimpatico?. Riduzione della frequenza cardiaca. Ripristino delle riserve energetiche dell'organismo. Incremento dell'attività digestiva. Mobilizzazione dell'energia per situazioni di emergenza.

Qual è il principale neurotrasmettitore rilasciato dalle fibre pregangliari del sistema nervoso autonomo?. Serotonina. Dopamina. Acetilcolina. Adrenalina.

Qual è l'effetto principale dello stress cronico sul comportamento alimentare?. Nessun effetto sul comportamento alimentare. Aumento della sazietà. Diminuzione dell'appetito. Aumento dell'appetito.

Come influenzano i glucocorticoidi la secrezione di leptina e grelina?. Aumentano la secrezione di entrambi. Riducono la secrezione di leptina e aumentano la secrezione di grelina. Riducono la secrezione di entrambi. Aumentano la secrezione di leptina e riducono la secrezione di grelina.

Qual è l'effetto principale del cortisolo sul metabolismo durante uno stato di stress prolungato?. Riduzione dell'appetito. Incremento del dispendio energetico. Deposizione di tessuto adiposo. Aumento della secrezione di grelina.

Qual è il principale segnale ormonale a lungo termine coinvolto nella regolazione del comportamento alimentare?. Serotonina. Insulina. Leptina. Cortisolo.

L'Essential Lipids (EL) o grasso essenziale è: nel maschio circa il 12% dei lipidi totali, mentre la femmina circa il 3% dei lipidi totali. nel maschio circa il 3% dei lipidi totali, mentre la femmina circa il 12% dei lipidi totali. nel maschio circa il 3% dei lipidi totali, mentre la femmina circa il 15% dei lipidi totali. nel maschio circa il 4% dei lipidi totali, mentre la femmina circa il 12% dei lipidi totali.

La massa grassa è composta da: acqua, proteine, minerali e glicogeno. triacilgliceroli, acqua, proteine e glicogeno. acqua, proteine. triacilgliceroli e altri componenti del tessuto adiposo.

Nel modello tricompartimentale il peso è diviso in: Massa grassa, massa cellulare. Massa grassa, massa cellulare, massa extracellulare. Massa grassa, massa magra, massa proteica. Massa grassa, massa cellulare, massa proteica.

Qual è l'equazione di Siri, utilizzata per stimare la massa grassa?. Peso corporeo/Massa grassa=4.95/DensitaCorporea−4.5. Peso corporeo/Massa grassa=4.95*DensitaCorporea−2.5. Peso corporeo/Massa grassa=4.95*DensitaCorporea−4.5. Peso corporeo=4.95*DensitàCorporea-4.5.

Quale componente comporea subisce le maggiori variazioni con l'età?. Componente minerale. Componente proteica. Componente lipidica. Nessuna delle precedenti.

Qual è il principale componente della massa proteica?. Proteine e grassi. Vitamine e minerali. Proteine e carboidrati. Azoto totale corporeo.

Qual è considerato il gold standard per la valutazione della composizione corporea?. Impedenza bioelettrica. Plicometria. Risonanza magnetica nucleare. Densitometria a raggi X.

Per quale motivo la BSA (superficie corporea) è utilizzata in ambito oncologico?. Per calcolare la dose appropriata di farmaci. Per stimare il tessuto adiposo. Per determinare la massa muscolare. Per misurare la pressione sanguigna.

Qual è la formula proposta da Morsteller per la stima della superficie corporea?. [(Altezza (m) x peso(kg))/3600] ^ 1.5. [(Altezza (m) x peso(kg))] ^ 0,5. [(Altezza (m)/ peso(kg))*3600] ^ 0,5. [(Altezza (m) x peso(kg))/3600] ^ 0,5.

Qual è il parametro più utilizzato negli studi di popolazione e come variabile predittiva per alcune malattie metaboliche e cronico-degenerative?. Indice di Livi. Indice ponderale. Superficie corporea. Indice di massa corporea (BMI).

Qual è la formula per calcolare il peso standard secondo la formula di Broca per le femmine?. Peso (kg) = Altezza (cm) - 100. Peso (kg) = Altezza (m) - 100. Peso (kg) = Altezza (m) - 104. Peso (kg) = Altezza (cm) - 104.

Cos'è l'indice di massa corporea (BMI)?. Rapporto tra il peso espresso in chilogrammi e la statura espressa in metri. Rapporto tra il peso espresso in chilogrammi e la statura espressa in metri elevata al cubo. Rapporto tra il peso espresso in chilogrammi e la statura espressa in metri elevata al quadrato. Rapporto tra il peso espresso in chilogrammi e la statura espressa in centimetri elevata al quadrato.

Cosa rappresenta il rapporto Waist-to-Hip (circonferenza vita-circonferenza fianchi)?. È un indicatore della circolazione linfatica. È un indicatore della massa muscolare. È un indicatore della massa proteica. È utilizzato per valutare il rischio metabolico legato al sovrappeso.

La Plica tricipitale è un indicatore. dei depositi adiposi sottocutanei della regione del braccio. e dei depositi sottocutanei della regione addominale. e dei depositi adiposi sottocutanei della regione posteriore del braccio ed è un valido indice della prognosi di malnutrizione per difetto. dei depositi sottocutanei della regione posteriore del torace.

L’ International Diabetes Federation applica come limite per la circoferenza della vita: 85 cm per le femmine e 90 cm per i maschi. 80 cm per le femmine e 94 cm per i maschi. 90 cm per le femmine e 94 cm per i maschi. 80 cm per le femmine e 104 cm per i maschi.

Cosa è l'analisi della impedenza bioelettrica?. è un'analisi che permette di stimare la quota di acqua intra e extracellulare e la massa non grassa (FFM, Free Fat Mass). è un'analisi che permette di stimare la quota di acqua intracellulare e la massa non grassa (FFM, Free Fat Mass). è un'analisi che permette di stimare la massa non grassa (FFM, Free Fat Mass). è un'analisi che permette di stimare la quota di acqua intra e extracellulare.

La reattanza X è definibile come: la resistenza che una resistenza oppone al passaggio della corrente elettrica alternata. la resistenza che un condensatore oppone al passaggio della corrente elettrica continua. la resistenza che un condensatore oppone al passaggio della corrente elettrica alternata. la resistenza che un conduttanza oppone al passaggio della corrente elettrica alternata.

Nell'organismo l'angolo di fase assumerà valori compresi: 7° e 12°. 0° e 10°. 5° e 10°. 5° e 15°.

Il livello di assunzione di alimenti proteici può essere stimato. attraverso la valutazione dell'assetto lipidico plasmatico. direttamente nei capelli, nel latte materno, nel sangue o nelle urine. attraverso il bilancio dell'azoto. mediante la determinazione dell'assetto nutrizionale ematico.

Quali sono i metodi principali utilizzati per la rilevazione delle abitudini alimentari?. il diario alimentare, il recall delle 24 ore e la storia dietetica. Nessuna delle precedenti. il diario alimentare, il recall delle 12 ore e la storia dietetica. il diario alimentare e la storia dietetica.

Quale è la forma più completa di valutazione della dieta umana?. Storia dietetica. Ricordo delle 24/48 ore. Diario alimentare. Bilancio calorico.

I metodi diretti: sono basati sulla valutazione chimica della composizione dei tessuti, perciò necessitano di un prelievo che viene chiamato biopsia dei campioni di tessuti. utilizzano la tecnologia ecografica ad ultrasuoni. hanno costi elevati, limiti di peso e l'emissione di raggi X. hanno un elevato rischio di esposizione alla radiazione.

Il DEXA (Dual Energy X-ray Absorptiometry) consente di valutare: valori di densità ossea o BMD anche per i singoli segmenti corporei. valori di densità ossea o BMD, di massa grassa e massa magra, cioè FM e FFM, anche per i singoli segmenti corporei. valori di massa grassa e massa magra, cioè FM e FFM, anche per i singoli segmenti corporei. valori di densità ossea o BMD, di massa grassa e massa magra, cioè FM e FFM, ma non per i singoli segmenti corporei.

I tipi costituzionali ectomorfi sono così definiti: struttura ossea lunga e sottile con arti lunghi e sottili. ridotto minimo deposito di grasso. vita stretta, spalle larghe struttura ossea di media dimensioni, tronco solido ridotto, deposito di grasso. vita stretta, struttura ossea robusta, minimo deposito di grasso. vita larga, struttura ossea robusta, abbondante deposito di grasso.

Qual è il ruolo principale dell'ATP nelle cellule?. Accumulare riserve di energia lipidica. Sintetizzare le macromolecole cellulari. Assorbire nutrienti dai catabolismi. Fornire energia per le reazioni biochimiche.

Cosa accade quando il catabolismo dei nutrienti non è in equilibrio con le riserve energetiche accumulate?. Si favorisce l'accumulo di riserve energetiche, soprattutto lipidiche. Si riduce la sintesi di ATP nelle cellule. Si verifica un aumento della sintesi di glicogeno nei muscoli. Si verifica un aumento della sintesi proteica.

L'energia liberata dall'ossidazione o combustione dei macronutrienti è: il potere usato per compiere lavoro, sia esso chimico, meccanico, elettrico, osmotico, ecc. il potere usato per produrre calore nel processo di termogenesi. il potere usato per compiere lavoro meccanico o per produrre calore nel processo di termogenesi. il potere usato per compiere lavoro, sia esso chimico, meccanico, elettrico, osmotico,ecc, o per produrre calore nel processo di termogenesi.

1 caloria corrisponde: la quantità di calore che deve essere fornita alla massa di un grammo di acqua distillata, alla pressione di un'atmosfera, per innalzarne la temperatura di 2 ° ed esattamente da 14,5 a 15,5 °C. la quantità di calore che deve essere fornita alla massa di un grammo di acqua distillata, alla pressione di un'atmosfera, per innalzarne la temperatura di 0.5 ° ed esattamente da 14,5 a 15,5 °C. alla quantità di calore che deve essere fornita alla massa di un grammo di acqua distillata, alla pressione di un'atmosfera, per innalzarne la temperatura di 1 ° ed esattamente da 14,5 a 15,5 °C. la quantità di calore che deve essere fornita alla massa di un grammo di acqua distillata, alla pressione di un'atmosfera, per innalzarne la temperatura di 1 ° ed esattamente da 12,5 a 13,5 °C.

Quali delle seguenti affermazioni è vera: i carboidrati disponibili hanno un'energia propria di 9,5 kcal/g, i lipidi molto più alta di 4,1 kcal/g, mentre le proteine di 5,6 kcal/g. i carboidrati disponibili hanno un'energia propria di 5,6 kcal/g, i lipidi molto più alta di 9,5 kcal/g, mentre le proteine di 4,1 kcal/g. i carboidrati disponibili hanno un'energia propria di 4,1 kcal/g, i lipidi molto più alta di 9,5 kcal/g, mentre le proteine di 5,6 kcal/g. i carboidrati disponibili hanno un'energia propria di 9,1 kcal/g, i lipidi molto più alta di 9,5 kcal/g, mentre le proteine di 5,6 kcal/g.

È possibile definire il metabolismo energetico come. la somma di reazioni chimiche necessarie a ottenere energia chimica. la somma di reazioni chimiche necessarie a ottenere energia chimicai, sintetizzare le biomolecole specializzate che compongono le cellule. la differenza tra reazioni chimiche necessarie a ottenere energia chimica e quella necessaria a convertire molecole dei nutrienti. la somma di reazioni chimiche necessarie a ottenere energia chimica, convertire molecole dei nutrienti, sintetizzare le macromolecole e le biomolecole specializzate che compongono le cellule.

La calorimetria diretta: si basa sul principio secondo cui, tutta l'energia utilizzata dall'organismo per compiere qualsiasi lavoro interno ed esterno, è liberata sotto forma di calore. è una misura poco precisa ma molto accurata. è una tecnica a basso costo. fornisce informazioni relative ai singoli substrati energetici utilizzati dal soggetto e al consumo totale.

Cosa rappresenta la condizione di bilancio energetico?. Equilibrio tra assunzione e dispendio energetico. Ridotto dispendio energetico senza cambiamenti nell'assunzione. Eccesso di energia senza assunzione di alimenti. Accumulo di energia senza consumo.

Il dispendio energetico da attività fisica. è e l'energia spesa per la digestione, l'assorbimento e l'immagazzinamento dei nutrienti. corrisponde circa al 60% dell'attività totale. comporta l'attivazione del sistema nervoso simpatico. corrisponde circa al 15/30% dell'attività totale.

Il metabolismo basale: corrisponde al dispendio energetico durante attività fisica. è l'energia spesa per la digestione, l'assorbimento e l'immagazzinamento nei nutrient. corrisponde al dispendio energetico a riposo. è solo parte del dispendio energetico a riposo.

Quale è la metodica di riferimento attraverso la quale sono convalidate tutte le altre tecniche di misura del dispendio energetico. la calorimetria diretta. la determinazione dell'acqua doppiamente marcata. la rilevazione della frequenza cardiaca. la stima del bicarbonato marcato.

Quali sono i due tipi principali di metodi per la valutazione del dispendio energetico?. Metodi attivi e metodi passivi. Metodi biologici e metodi fisici. Metodi soggettivi e metodi oggettivi. Metodi diretti e metodi indiretti.

Cosa si intende per forma fisica o fitness?. La prestazione atletica in competizioni di alto livello. La capacità di svolgere solo attività ricreative. La capacità di svolgere il lavoro muscolare in maniera soddisfacente. La capacità di svolgere solo esercizi di forza.

Quale diete risultano piuttosto efficaci nella riduzione del rischio cardiovascolare?. Dieta mediterranea e dieta vegetariana. Dieta chetogenica e dieta ipocalorica. Dieta a basso contenuto di grassi e dieta ad alto contenuto di zuccheri. Dieta a base di cibi trasformati e dieta iperproteica.

Gli standard nutrizionali di riferimento sono: RDA e SARN. RPA e VARN. RBA e LARN. RDA e LARN.

Le tabelle nutrizionali partono dall'assunto statistico che la distribuzione del consumo di un determinato nutriente nella popolazione abbia un andamento: normale. binomiale. di Bernoulli. di Poisson.

Per alimentazione equilibrata si intende: una modalità alimentare che rispetti una corretta distribuzione tra i macronutrienti. una modalità alimentare che abbia un apporto almeno sufficiente degli altri nutrienti e dei micronutrienti. una modalità alimentare che si attenga alle linee guida, che rispetti un corretto apporto energetico. Tutte le precedenti sono corrette.

L'attività fisica è definita come. una qualsiasi forma di movimento che si traduce in dispendio energetico. una qualsiasi forma di movimento corporeo che si traduce in dispendio energetico. una qualsiasi forma di movimento corporeo prodotto dalla contrazione di muscoli scheletrici, che si traduce in dispendio energetico. Nessuna delle precedenti.

Il reflusso gastroesofageo è: la risalita del contenuto acido nell'intestino. la risalita del contenuto acido nell'esofago. la risalita del contenuto acido nella laringe. la risalita del contenuto acido nello stomaco.

Cosa caratterizza l'obesità secondo il BMI?. Valori di BMI compresi tra 25 e 29,9. Valori di BMI compresi tra 20 e 24,9. Valori di BMI superiori a 30. Valori di BMI compresi tra 10 e 15.

La fibrosi cistica è: una malattia cromosomica recessiva. una malattia autosomica recessiva. una malattia autosomica dominante. una malattia mitocondriale.

Cosa caratterizza la sindrome dell'intestino permeabile?. Aumento della produzione di muco. Tutte le risposte sono corrette. Accorciamento dei villi intestinali. Perdita dell'impermeabilità delle giunzioni serrate.

Quale tipo di alimentazione è consigliata per ridurre il rischio di pancreatite acuta?. Dieta ricca di cibi piccanti. Dieta ricca di zuccheri e lipidi saturi. Assunzione regolare di alcol. Una dieta ricca di fibre e povera di grassi e colesterolo.

Quali alimenti possono irritare la mucosa gastrica e contribuire alla gastrite?. Pesce e carne bianca. Frutta e verdura. Cereali integrali. Alcol e caffè.