Fundamentos en genómica nutricional (UD1)

¿Por qué Gregor Mendel eligió las plantas de guisantes para sus estudios sobre la herencia?. Porque tienen ciclos de vida largos y son difíciles de cultivar. Debido a que poseen rasgos claramente diferenciables como la forma de la semilla y el color. Porque producen pocos descendientes, lo que facilitaba el conteo. Porque sus rasgos se mezclan siempre en la descendencia produciendo características intermedias.

En el cariotipo humano normal, ¿cómo se distribuyen habitualmente los cromosomas en cada célula?. 46 pares de cromosomas autosómicos. 23 cromosomas en total, incluyendo los sexuales. 23 pares de cromosomas: 22 pares autosómicos y un par sexual. 22 pares de cromosomas sexuales y un par autosómico.

¿Cuál es la regla de apareamiento de bases nitrogenadas en la estructura de la doble hélice del ADN?. Adenina (A) con Citosina (C) y Guanina (G) con Timina (T). Adenina (A) con Guanina (G) y Timina (T) con Citosina (C). Adenina (A) con Timina (T) y Guanina (G) con Citosina (C). Las bases se unen de forma aleatoria según el organismo.

¿Qué caracteriza principalmente a la herencia del ADN mitocondrial?. Se hereda exclusivamente a través de la línea paterna. Se transmite de la madre exclusivamente a las hijas. Se hereda exclusivamente de la madre a todos sus hijos e hijas. Los padres transmiten sus mitocondrias solo a sus hijos varones.

¿Qué diferencia existe entre el genotipo y el fenotipo de un organismo?. El genotipo son las características físicas y el fenotipo la información en el ADN. El genotipo es la información genética almacenada en el ADN y el fenotipo es su expresión observable (física, bioquímica o de comportamiento). Son términos sinónimos que se refieren a la secuencia de nucleótidos. El fenotipo es inalterable, mientras que el genotipo cambia con la dieta.

¿Cuál es el objetivo principal de la disciplina denominada Nutrigenética?. Estudiar cómo los nutrientes de la dieta afectan la expresión de los genes. Analizar cómo las variantes genéticas de un individuo influyen en su respuesta fenotípica a la dieta. Modificar la secuencia del ADN mediante el uso de suplementos vitamínicos. Centralizar bases de datos genéticos para el libre acceso de la industria alimentaria.

¿En qué consiste la técnica de PCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa) en el laboratorio?. En la secuenciación masiva y paralela de miles de genomas completos. En la extracción de ADN a partir de una muestra de saliva. En la amplificación in vitro de fragmentos específicos de ADN para obtener muchas copias. En la hibridación de SNPs conocidos mediante fluorescencia en un soporte sólido.

En el contexto de los patrones de herencia, ¿qué significa que una enfermedad tenga un patrón "autosómico"?. Que el gen afectado se encuentra en los cromosomas sexuales X o Y. Que la enfermedad se manifiesta únicamente en varones. Que el gen implicado se localiza en uno de los 22 pares de cromosomas numerados o no sexuales. Que la variante genética ha surgido "de novo" durante la embriogénesis.

Sobre la Fenilcetonuria (PKU), ¿cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?. Es un trastorno dominante ligado al cromosoma X que afecta más a mujeres. Se trata de un trastorno metabólico autosómico recesivo causado por la incapacidad de descomponer la fenilalanina. El tratamiento consiste en una dieta rica en proteínas como leche y huevos. La acumulación de fenilalanina es beneficiosa para el desarrollo del cerebro.

¿Qué estudia la Epigenómica Nutricional?. Los cambios en la secuencia de bases del ADN provocados por la cocción de los alimentos. Las modificaciones químicas (como la metilación del ADN) que afectan la expresión génica sin alterar la secuencia de nucleótidos. La herencia de los rasgos de Mendel en animales de granja. El mapeo de los 20.000 genes identificados en el Proyecto Genoma Humano.

¿Cuál es la principal distinción entre la genética y la genómica según el material proporcionado?. La genética solo analiza el ARN y la genómica analiza exclusivamente la estructura física del ADN. La genética es una rama de la genómica centrada en la evolución humana. La genética estudia genes individuales y la herencia, mientras que la genómica estudia el conjunto completo de ADN y sus interacciones. La genética se ocupa de las enfermedades complejas y la genómica solo de las enfermedades monogénicas.

¿Qué representa el 'exoma' dentro del genoma humano?. El conjunto de todas las variantes patogénicas de una persona. La secuencia completa de ADN incluyendo intrones y regiones intergénicas. El mapa de interacciones entre los genes y el estilo de vida. La porción del genoma formada por exones, que representa aproximadamente el 1% del total.

En la nomenclatura de variantes genéticas, ¿qué indica el prefijo 'p.'?. Una secuencia genómica completa. Una secuencia de proteína. Una secuencia de ADN codificante. Una variante patogénica confirmada.

¿Cuál es la definición correcta de un SNP (Single Nucleotide Polymorphism)?. Una alteración en la secuencia de ADN que afecta a un solo nucleótido. La duplicación completa de un gen dentro de un autosoma. Un tipo de gen que solo se encuentra en las mitocondrias. La pérdida de un fragmento grande de un cromosoma.

¿Qué caracteriza a una 'variante de significado incierto'?. Es una variación genética cuya asociación con el riesgo de enfermedad no está definida. Es un error de lectura en las máquinas de secuenciación masiva. Se trata de un polimorfismo común que siempre es beneficioso para la salud. Es una mutación que garantiza el desarrollo de una enfermedad grave.