Interacción Fármaco Nutriente y Fitoterapia 2026
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Título del Test:
![]() Interacción Fármaco Nutriente y Fitoterapia 2026 Descripción: Cuestionarios EC Universidad Isabel I de Burgos |



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¿Cuál de las siguientes definiciones corresponde a la Farmacodinamia?. Estudia la interacción de moléculas externas que producen cambios en el fármaco. Estudia los cambios que el organismo realiza en el fármaco. Estudia el mecanismo de acción, efectos biológicos y fisiológicos de los fármacos en el organismo. Se compone de las etapas LADME. El intestino delgado presenta una alta absorción de a xenobióticos debido a una serie de características EXCEPTO: Un bajo flujo sanguíneo que facilita la absorción. Una superficie de absorción elevada (200 m2). Un recambio de enterocitos de entre 100-200 g diarios. Secreciones intestinales que degradan nutrientes. Señala la respuesta correcta sobre la absorción de los fármacos: La velocidad de paso a través de las membranas se rige por la ley de Henderson-Hasselbach. La mayoría de los xenobióticos acceden al interior utilizando el sistema de difusión pasiva. Sólo la fracción ionizada de un fármaco atraviesa la membrana. Cuánto más hidrosoluble sea una sustancia más fácilmente atravesará las barreras, independientemente de su tamaño. El perfil de dieta habitual supone: Entre el 10-15 % del hierro total en forma de hierro hemo y un 85-90 % de hierro no hemo. Entre el 50 % del hierro total en forma de hierro hemo y un 50 % de hierro no hemo. Entre el 85-90 % del hierro total en forma de hierro hemo y un 10-15 % de hierro no hemo. Entre el 25-30 % del hierro total en forma de hierro hemo y un 70-75 % de hierro no hemo. Señala cuál de las siguientes comidas puede aumentar o acelerar la absorción de un xenobiótico: Consumir alimentos fríos. Consumir alimentos ricos en HCO. Consumir una dieta líquida. Consumir alimentos con alta viscosidad. Si dos fármacos compiten por la unión a un mismo receptor, estaríamos ante: Agonismo. Antagonismo fisiológico. Antagonismo competitivo. Sinergismo. Señala la respuesta INCORRECTA: La capacidad de metabolización de la probiota intestinal es similar a la que desempeña el hígado. El objetivo de la biotransformación es transformar los fármacos en sustancias más hidrofóbicas. Generalmente, el sitio de acción de los fármacos se encuentra en los tejidos. Únicamente, la fracción de fármaco libre es activa. Señala la respuesta correcta sobre los procesos que debe sufrir un medicamento para ejercer su acción: Debe unirse al receptor. No debe atravesar membranas biológicas. Debe encontrarse con sustancias antagonistas. El fármaco debe estar unido a transportadores u otras sustancias. Señala la afirmación correcta: Cuanto más lipófila es una sustancia peor se absorbe. La presencia de alimentos no influye en la solubilidad. Un mayor peristaltismo intestinal disminuye la absorción. Un mayor flujo sanguíneo disminuye la absorción. ¿En qué proceso participa especialmente el citocromo P450?. Excreción. Liberación. Metabolización. Absorción. ¿Cuál de los siguientes factores NO modificaría la biodisponibilidad de nutrientes?. Matriz del alimento. Oferta en el mercado. Tecnología culinaria. Enfermedad del individuo. Algunos alimentos son capaces de modificar el pH urinario en función de su valor PRAL. Señala cuál de los siguientes alimentos tiene poder alcalinizante: Encurtidos. Arroz blanco. Judías pintas. Brócoli. Una reacción nociva que aparece al utilizar un medicamento es: Reacción adversa. Mecanismo de acción. Efecto colateral. Efecto secundario. Ácidos con pKa>8: Se encuentran en forma ionizada a lo largo de todo el tracto gastrointestinal y tienen buena absorción. Se encuentran ionizados a lo largo de todo el tracto gastrointestinal y prácticamente no se absorben. Se encuentran en forma no ionizada a lo largo de todo el tracto gastrointestinal y tienen buena absorción. Su absorción es sensible a los cambios de pH en el medio gastrointestinal. ¿Cuál de los siguientes factores NO afecta a las modificaciones que los alimentos producen en la etapa de liberación?. pH. Forma farmacéutica. Motilidad gástrica. Dentadura postiza. Señala la respuesta correcta respecto a las interacciones entre el tabaco y algunos fármacos: El consumo de hipolipemiantes junto a nicotina potencia los efectos del fármaco pudiendo producir niveles de colesterol total anormalmente bajos. El consumo de tabaco junto a anticonceptivos orales con estrógenos produce un aumento importante de los niveles de TG aumentando el riesgo de sufrir una pancreatitis aguda. El consumo de tabaco produce antagonismo de los betabloqueantes, como consecuencia de la acción de la nicotina, requiriendo mayor dosis de medicamento. El consumo de tabaco produce sinergismo de la acción de anticoagulantes y antiagregantes. A una paciente que toma habitualmente sulfasalazina para la inflamación intestinal y, además, anticonceptivos orales. ¿Qué nutriente habría que aportar debido a que puede presentar un déficit de ellos?. Vitamina D y hierro. Ácidos grasos esenciales. Ácido fólico y B6. Calcio y Magnesio. Respecto a la bioaccesibilidad, indique la afirmación correcta: Es la fracción biodisponible. Es un proceso posterior a la absorción. Todas son correctas. Es la fracción de un compuesto que es liberado de la matriz alimentaria en el tracto gastrointestinal. ¿Con qué tipo de fármaco no debemos utilizar dosis elevadas de Vitamina A?. Deferoxamina (agente quelante de hierro). Tetraciclina (antibiótico). Digoxina (cardiotónico). Flufenazina (antipsicótico). Señala la respuesta INCORRECTA: El único modo de distribución de un xenobiótico por el organismo es unido a proteínas transportadoras. La biotransformación se produce mayoritariamente en el hígado, aunque también puede suceder en los pulmones, intestino o piel. El efecto de primer paso marca la biodisponibilidad de un xenobiótico. La etapa biofarmacéutica consiste en la liberación del principio activo de la forma farmacéutica. Al consumir alcohol, ¿con cuál de los siguientes fármacos se produce un efecto antagonista disminuyendo el efecto depresor en el SNC?. Relajantes musculares. Anfetaminas. IMAO. Anestésicos por inhalación. Señala la respuesta INCORRECTA sobre la alteración de nutrientes en fumadores: El aumento de las necesidades de Vit C puede aumentar en un 200 % debido a su acción antioxidante. El ácido cianhídrico del tabaco produce una hiperexcreción de la vitamina B12 al compartir metabolismo. Se produce un aumento en la biodisponibilidad de selenio por sinergismo con el cadmio contenido en el humo del tabaco. Los fumadores presentan frecuentemente déficits de ácido fólico y B2 al ver alterada su biodisponibilidad. ¿Puede aparecer alguna interacción entre el consumo de Warfarina y té verde?. El té verde no produce ninguna interacción con anticoagulantes orales. El té verde anula la vit. K por lo que aumenta los efectos anticoagulantes. El té verde contiene vit. K, por lo que aumenta sus efectos anticoagulantes. El té verde contiene vit. K, por lo que reduce sus efectos anticoagulantes. ¿Qué tipo de fármacos es habitual que formen complejos con ciertos componentes de la dieta?. Antibióticos. Antiparasitarios. Antirretrovirales. Antihistamínicos. ¿Con cuál de los siguientes fármacos se produce una importante malabsorción de B12?. Colchicina (antigotoso). Corticoides. Orlistat (Inhibidores de lipasa pancreática). Antibióticos de amplio espectro. Ácidos con pKa>8: Se encuentran en forma no ionizada a lo largo de todo el tracto gastrointestinal y tienen buena absorción. Se encuentran ionizados a lo largo de todo el tracto gastrointestinal y prácticamente no se absorben. Su absorción es sensible a los cambios de pH en el medio gastrointestinal. Se encuentran en forma ionizada a lo largo de todo el tracto gastrointestinal y tienen buena absorción. Señala la respuesta correcta respecto a la administración de fármacos y nutrición enteral: Los fármacos anticolinérgicos pueden producir incompatibilidad farmacéutica y producir diarrea al aumentar la motilidad gástrica. Son frecuentes los complejos solubles entre la fórmula de NE y el fármaco, produciendo incompatibilidad fisiológica. La presencia de sorbitol en algunos fármacos puede producir diarrea y dolor abdominal (incompatibilidad fisiológica). Las principales interacciones farmacodinámicas se deben a sinergismo (vit K de la NE produce sinergia con los anticoagulantes orales). Señala la respuesta correcta: El elemento que condiciona la solubilidad de la cubierta es el pH. El pH del intestino es inferior al pH del estómago. La forma farmacéutica no influye en la fase de liberación. Las cubiertas gastrorresistentes no soportan el pH ácido. Señala la afirmación correcta: Cuanto más lipófila es una sustancia peor se absorbe. Un mayor peristaltismo intestinal disminuye la absorción. Un mayor flujo sanguíneo disminuye la absorción. La presencia de alimentos no influye en la solubilidad. El bloqueo que determinadas sustancias pueden realizar sobre la aldehído deshidrogenasa (ALDH) junto al consumo de alcohol produce una serie de síntomas de toxicidad conocidos como: Efecto de la fructosa. Síndrome de Wernicke-Korsakoff. Síndrome de Kwok. Efecto disulfiram. |





