Microbiología

Las Enterobacteriaceae son: Bacterias Gram negativas con forma de bacilo. Bacterias Gram positivas con forma de coco. Bacterias Gram positivas y negativas que viven en el intestino. Bacterias Gram negativas con forma de coco. Bacterias Gram positivas con forma de bacilo.

Los genes que codifican elementos de patogenicidad en Salmonella,están localizados en: El cromosoma bacteriano. En plásmidos. En islas de patogenicidad,dentro del cromosoma. En transpones.

¿Qué haría ante un caso de gastroenteritis causado por una cepa Enterotoxigénica de Escherichia coli?. Poner una terapia hidroelectrolítica para evitar deshidratación y cuadro de acidosis metabólica. Recomendar antidiarreicos. Recetar antibióticos. Las cuatro opciones que se citan en esta pregunta son válidas.

Se sospecha que una salsa mahonesa es responsable de un brote de salmonelosis.¿En qué medio sembraría el alimento para aislar Salmonella?. APl20E. Agar Sangre. SSA. Agar EMB.

¿Cuál de las siguientes cepas de Escherichia coli produce toxinas resistentes a la temperatura?. Enteropatógenas. Cepas de anclaje y borrado. Enterotoxigénicas. Cepas Enterohemorrágicas.

¿Qué medio de cultivo utilizarías para diferenciar una Salmonella de E.coli ?. Agar Sangre. Agar MacConkey. Agar Sabouraud. Agar Chocolate. Agar MÜeller-Hinton.

Las cepas enterohemorrágicas son un tipo de cepas: Cepas de anclaje y borrado. Enterotoxigenicas. Extraintestinales. Verotoxigénicas.

Las Enterobacteriaceae son móviles por la presencia de flagelos: Lofotricos. Anfitricos. Polares monotricos. Peritricos.

La principal forma de contaminación de los alimentos por Enterobacteriaceae es la vía: Mediante vectores mecánicos. Aérea. Mediante aerosoles. Oral-fecal.

¿Cuál de las siguientes cepas podría invadir el epitelio intestinal,acceder al torrente circulatorio y causar problemas en los riñones?. Enteropatógenas. Enterotoxigenicas. Anclaje y Borrado. Verotoxigénicas.