Micronutrientes e Hidratación en el deportista (Temas 5 y 6)

¿Qué consecuencia directa sobre el rendimiento deportivo tiene el déficit de vitaminas del complejo B (especialmente B1, B2 y B3)?. Aumento excesivo de la fuerza explosiva. Reducción del VO₂ máximo y acumulación prematura de lactato. Mejora de la capacidad de recuperación post-esfuerzo. Mayor síntesis de colágeno en los tendones.

¿Qué valor de ferritina sérica se utiliza como indicador de depleción de las reservas de hierro en deportistas?. < 100 μg/L. < 50 μg/L. < 35 μg/L. < 60 μg/L.

En el proceso de contracción muscular, ¿cuál es la función específica del calcio (Ca²⁺) una vez liberado del retículo sarcoplásmico?. Actuar como fuente directa de energía para el sarcómero. Unirse a la troponina para exponer los sitios de unión en la actina. Inhibir la interacción entre la actina y la miosina. Transportar oxígeno a las fibras de tipo II.

¿Qué riesgo conlleva el uso crónico de megadosis de antioxidantes (como >1000 mg de vitamina C)?. No existe riesgo, ya que el exceso siempre se elimina por la orina. Aceleran drásticamente la biogénesis mitocondrial. Pueden atenuar o bloquear las adaptaciones naturales al entrenamiento inducidas por el estrés oxidativo. Aumentan los niveles de testosterona de forma natural.

¿Por qué es relevante el magnesio para que el ATP sea biológicamente activo en el músculo?. Porque el magnesio sustituye al fósforo en la molécula de ATP. Porque el ATP debe unirse al magnesio (formando Mg-ATP) para ser utilizado por las enzimas metabólicas. Porque el magnesio solo es necesario para la síntesis de grasas, no para el ATP. Porque ayuda a excretar el ATP sobrante tras el ejercicio.

¿Qué porcentaje aproximado de agua contiene el tejido muscular en comparación con el tejido adiposo?. El músculo contiene un 10% y el adiposo un 75%. Ambos contienen aproximadamente un 60%. El músculo contiene hasta un 75% y el adiposo solo un 10%. El tejido muscular es totalmente seco para permitir la contracción.

¿A partir de qué porcentaje de pérdida de peso corporal por deshidratación se empieza a deteriorar significativamente el rendimiento cognitivo y la toma de decisiones?. 1%. 2%. 5%. Solo si la pérdida supera el 10%.

¿Cuál es el método considerado como la "referencia" o más práctico y fiable para medir la deshidratación en el contexto deportivo diario?. El uso de parches de sudor inteligentes. La medición de la osmolalidad plasmática en laboratorio. La variación del peso corporal antes y después del ejercicio. El análisis del color de la primera orina de la mañana.

Para una correcta rehidratación post-ejercicio, ¿qué volumen de líquido se recomienda ingerir en relación con el peso perdido?. El 50% del peso perdido para evitar molestias. Exactamente el 100% de lo perdido (1 litro por cada kilo). El 150% del peso perdido (1,5 litros por cada kilo). No se recomienda beber más de 500 ml independientemente de lo perdido.

¿Qué característica define a una bebida "isotónica" en cuanto a su osmolalidad y uso recomendado?. Tiene <270 mOsm/kg y se usa solo en climas muy fríos. Tiene entre 270-330 mOsm/kg y es ideal para ejercicios de 1-3 horas a intensidad moderada-alta. Tiene >330 mOsm/kg y su absorción es la más rápida de todas. No contiene sodio para evitar la retención de líquidos.

¿Cuál es la concentración de sodio recomendada para una bebida deportiva durante el esfuerzo para estimular la absorción y prevenir la hiponatremia?. 10-20 mg/L. 100-200 mg/L. 460-1150 mg/L (20-50 mmol/L). Las bebidas deportivas no deben llevar sodio para no dar sed.

¿Cuál es la principal causa de la hiponatremia asociada al ejercicio, especialmente en eventos de más de 4 horas?. No beber suficiente agua durante la carrera. La ingesta excesiva de bebidas con alto contenido en cafeína. Beber agua en exceso (sobrehidratación) sin reponer adecuadamente el sodio perdido. El consumo excesivo de geles de carbohidratos.