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TEST BORRADO, QUIZÁS LE INTERESENUTRI

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Título del test:
NUTRI

Descripción:
NUTRI VETE

Autor:
YP
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Fecha de Creación:
19/12/2021

Categoría:
Historia

Número preguntas: 65
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Respecto a la alimentación de perros y gatos: Perro y gato son carnívoros estrictos. Perro y gato son carnívoros oportunistas. Solo el perro es capaz de obtener nutrientes de fuentes vegetales. Todas falsas. .
En relación a estas afirmaciones, señale la correcta: El gato es capaz de sintetizar taurina, y de esta manera, cubrir las pocas necesidades proteicas del animal. Los gatos no sintetizan suficiente taurina, por lo que es esencial la adición de este aminoácido en su dieta para cubrir sus necesidades nutricionales. Los gatos tienen bajas necesidades de proteínas, y no necesitan en su dieta taurina El déficit de taurina en gatos no causa ninguna patología, dado que no es esencial en ellos, pero en perros sí.
En relación a los aminoácidos esenciales y no esenciales en el perro y el gato, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es cierta? Existen 10 aminoácidos esenciales tanto para el perro como para el gato El aminoácido que es esencial en el caso del gato y no esencial en el perro es el triptófano A diferencia de los perros, los gatos dependen de la taurina para formar la bilis al no usar glicina Todas las afirmaciones anteriores son falsas.
4. Durante el periodo de lactación y gestación, señale la respuesta correcta: La anorexia preparto en perras se produce 12 horas antes y en gatas 2 días ante El mayor requerimiento de energía por parte de la hembra es entre la 3º-5º semana de lactación El peso máximo de la hembra se alcanza durante la segunda semana de gestación. Se debe evitar dar a las hembras en fase de gestación, piensos con carbohidratos glucogénicos, ya que estos producen un mal desarrollo de los fetos y una baja producción láctea.
Con respecto al manejo de la alimentación en perros y gatos geriátricos: Necesidades de agua disminuyen, por lo que habrá que evitar que esta esté ad libitum. Aumentar los niveles de carbohidratos en el pienso, para conseguir un retraso en la aparición de patologías crónicas y una mejor condición corporal. Disminuir niveles de proteínas en la dieta para restablecer el sistema inmune Todas son falsas.
Señale la afirmación correcta: Los perros carecen de amilasa salivar La fermentación bacteriana se lleva a cabo en el estómago Los gatos no poseen amilasa salival El pH estomacal de perros y gatos es más básico que el de los humanos.
En relación a los ácidos grasos poliinsaturados en perros y gatos, es falso que: Se trata del Omega 3 y el Omega 6. Entre ellos se encuentran el ácido eicosapentanoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA) Entre sus funciones está la maduración del sistema nervioso de animales jóvenes. Influyen en la calidad de digestión de otras moléculas orgánicas como los hidratos de carbono.
En los perros existen distintos trastornos genéticos relacionados con la absorción o metabolización de nutrientes en función de la raza. En el caso de la raza Bull Terrier, esta presenta Mala absorción de la vitamina B12 Gastritis agudas Acumulación de cobre en el hígado VMala absorción de zinc.
Las consecuencias que puede provocar una alimentación ad libitum en cachorros de perro debido a una sobre ingestión pueden ser a. Insuficiencia renal Hiperplasia adiposa y su consecuente obesidad Hiperparatiroidismo secundario que provoca la descalcificación de los huesos Todas son correctas.
En relación a otras especies, el gato necesita aportes más elevados de una vitamina hidrosoluble del grupo B, la cual es: Ácido araquidónico Glicina. Niacina. Taurina.
Al no sintetizar ornitina, los gatos utilizan el siguiente compuesto en el ciclo de la urea: Taurina Arginina Metionina Cistina .
Los carbohidratos de reserva son los que Fermentan muy rápidamente, haciendo que se mantenga un pH ruminal > 6.0, favoreciendo el desarrollo de protozoos ciliados productores de butírico y acético de celulolítica Fermentan rápidamente, dando lugar a una rápida formación de AGV y a una disminución del pH ruminal, favoreciendo el desarrollo de una microbiota amilolítica productora de ácidos láctico y propiónico Fermentan lentamente, por lo que el pH del rumen se mantiene alto, favoreciendo el desarrollo de una microbiota celulolítica productora de ácido acético. d. Fermentan rápidamente, dando lugar a una rápida formación de AGV y a una disminución del pH ruminal, favoreciendo el desarrollo de protozoos ciliados productores de butírico y acético de celulolít.
¿Cuál es la principal función del librillo u omaso en los rumiantes? Presenta las condiciones idóneas para que ocurra la fermentación anaerob Absorber el CO2, NH3 y ácidos grasos volátiles c. Separar el material sólido del material ruminal que capta Remoción de desechos y microorganismos por contracciones.
En la obtención y uso de los aminoácidos, ¿cuál es el principal compuesto utilizado? Urea Amoniaco Ácidos grasos volátiles Esqueleto carbonado.
. Con respecto a las vitaminas y minerales en rumiantes es cierto que: No es necesario un aporte de vitaminas liposolubles En lactación disminuyen las necesidades de Ca y P Pueden sintetizar vitaminas hidrosolubles a través de la microbiota ruminal Los fifatos no pueden ser asimilados por la microbiota ruminal .
on respecto al ecosistema microbiano, ¿qué bacteria produce AGV y acetato? Celulolíticas. Amilolíticas Sacarolíticas . Ninguna respuesta es correcta. .
Con respecto a la vitamina A, su déficit produce: Músculo blanco Cetosis nfertilidad Todas son correctas.
En relación a la digestión de carbohidratos por rumiantes, es falso que: Los CH estructurales son poco digestibles Los azúcares como las melazas se fermentan muy lentamente incluso más que los CH estructurales Los CH fibrosos son necesarios para aumentar el flujo de saliva hacia el rimen Algunos de los productos terminales son Ácidos grasos volátiles (acético, propiónico y butírico.
En relación a la digestión de carbohidratos señala qué afirmación es la correcta: Es un sistema altamente anaeróbico y reductor Es un sistema aeróbico y el piruvato se transforma en la mitocondri Es un sistema altamente anaeróbico pero no reductor. Todas son falsas. .
Con respecto a la saliva: Mantiene un pH constante (8.0) Amortigua a los AGV. Es una fuente de nitrógeno no proteico Todas son correctas.
Con respecto a la hidrogenación de ácidos grasos: Aumenta el crecimiento bacteriano ya que los ácidos grasos insaturados provocan cambios en la permeabilidad de las membranas microbianas. Se aumenta la producción de metano al haber menor cantidad de nitrógeno. Aumenta la energía disponible, ya que los insaturados liberan más energía al oxidarse que los saturados. . Todas son falsas.
2. ¿Qué enzimas produce la microbiota bacteriana? a. Amilasa b. Proteasa y celulasa Amilasa y lipasa a y b son ciertas.
Cuál se considera el estómago verdadero de los rumiantes? Rumen Retículo Abomaso Omaso .
En cuanto a la utilización de la paja de cereales en rumiantes: Los tratamientos químicos mejoran el valor nutritivo Tienen una alta velocidad de degradación ruminal Alta ingestión porta calcio, fósforo y vitaminas .
ndique la afirmación verdadera en relación al vacuno de leche: El excesivo consumo de concentrados les provoca una hiperglucemia transitoria La causa de acidosis ruminal aguda es la alta ingestión de canales sin un acostumbramiento previo La prevención hipocalcemia postparto se basa en el uso de raciones con un alto contenido en calcio al final de la gestación La acidosis crónica es fácil de prevenir con raciones que deben contener al menos 15% de FND.
La vida útil de las vacas de leche es de: 1-3 lactaciones 7-9 lactaciones 4-6 lactaciones 10-11 lactaciones .
En el vacuno de leche: La lactación dura 10 meses El pico de lactación se alcanza a los 30-60 días El secado se realiza tras 8 meses de lactación, cuando las vacas producen alrededor de 20 litros a y b son ciertas.
Las consecuencias de la cetosis en el vacuno de leche tiene como consecuencias: Pérdida de apetito Hipoglucemia c. Reducción de sus defensas Todas son correctas .
Una canal de ternero es considerada de calidad cuando: Proviene de un ternero jóven Tiene un color rojo muy intenso Tiene poca grasa de cobertura ene mucha grasa de cobertura que aumenta la palatabilidad de la carne.
En la nutrición de vacuno de carne siempre debemos contar con suplementos vitamínico-minerales, ya que: Es frecuente el déficit de fósforo en primavera y verano, produciendo debilidad muscular y falta de coordinación en las vacas. Pueden aparecer deficiencias de carotenos en animales de pastoreo, lo que producirá un mayor número de hembras con retención de placenta tras el parto. Las deficiencias de cobre se manifiestan en forma de decoloración del pelo, anestro y una reducción de la fertilidad. Todas son falsas.
1. Con respecto a las posibles patologías en cebo intensivo de vacuno de carne: La acidosis aguda se previene con un aumento gradual del concentrado. La acidosis crónica puede ser provocada por una dieta muy rica en fibra La acidosis crónica puede provocar abscesos hepáticos. La acidosis aguda provoca un aumento de la motilidad del intestino delgado.
Para la prevención de urolitiasis y el síndrome de grasa blanda en ovino, es conveniente que en su alimentación esté presente: Cereales con alto contenido en fósforo y calcio Correctores minerales que contengan cobre Pienso de cabra o vaca Heno de alfalfa.
La técnica denominada “FLUSHING” es utilizada en el ganado bovino con el objetivo de . Aumentar la fertilidad incrementando el nivel de energía de la ración antes y después de la cubrición Asegurar la fertilidad disminuyendo el nivel de energía de la ración antes y después de la cubrición Mejorar la calidad del celo. Asegurar la fertilidad incrementando la energía de la ración antes y después de la cubrición .
Respecto a la urolitiasis: Se puede producir por un exceso de P en los cereales Es más susceptible en animales con una uretra larga y estrecha c. Se puede prevenir con heno de alfalfa Todas son correctas.
En la alimentación de los pequeños rumiantes, los sementales: Se alimentan con una alimentación superior a la de mantenimiento, ya que estas son insuficientes. Sus raciones son inferiores a las de las hembras ya que no tienen necesidades de lactación y gestación Se suplementan con flushing para darles un aporte energético extra, sobre todo antes y después de las montas Se desean sementales grandes y engordados .
Los síntomas por intoxicación por cobre en ovino son: Ictericia, hígado muy oscuro y riñones normales. Ictericia, hemoglobinuria, hígado y riñones oscuros. Hemoglobinuria e ictericia Hemoglobinuria y riñones muy oscuros.
En relación a la alimentación del ganado caprino en lactación, seleccione la FALSA: Se debe incluir urea en esta fase Para prevenir la acidosis ruminal se incluye en la dieta un 20% de FND efectiva, como heno o paja, y tampones ruminales como el bicarbonato La leche tiene un contenido de agua del 88%, por lo que es muy importante que tengan disponibilidad de agua constante (ad libitum) Se deben incluir en la dieta grasa by-pass o semillas oleaginosas .
Seleccione la respuesta que no sea cierta: Al no realizar el ciclo de la urea, las aves excretan el nitrógeno en forma de amoniaco. En la digestión de las aves no se incluye la fermentación, ya que su microbiota es despreciable. Una característica de las aves es que su intestino grueso consta de dos ciegos El buche no posee una función enzimática como la del proventrículo. .
Señala la respuesta FALSA: Con respecto al sistema digestivo de las aves: No mastican los alimentos Un ensanchamiento del esófago forma el buche, que es un pequeño almacén sin ninguna función en los actuales sistemas de alimentación ad libitum El alimento pasa a continuación al estómago glandular donde se segrega el jugo gástrico que contiene ácido clorhídrico y proteasas Presentan un sistema digestivo más eficaz que los monogástricos.
En cuanto a la alimentación de los pollos de engorde, es falso que: Tanto la cebada como el maíz se pueden incluir sin límite de inclusión La relación óptima calcio/fósforo biodisponible está en torno a 2 En los piensos de acabado no se puede incluir coccidiostático Uno de los principales trastornos es el síndrome de hígado y riñón graso.
En cuanto a los principales trastornos de los pollos de engorde: El síndrome de la muerte súbita aparece por un rápido crecimiento, por lo que hay que disminuir la inclusión de grasas insaturadas y aumentar el contenido de carbohidratos El síndrome del hígado y riñón graso se produce cuando el contenido de cereales en el pienso es muy alto en pollos de más de 3-4 semanas Aunque el trigo no tiene límite de inclusión, su exceso produce déficit de triptófano Todas son verdaderas.
. Durante las épocas de calor, para las gallinas ponedoras se utilizan piensos específicos que consisten en: Mayor concentración energética Más calcio y menos fósforo para favorecer la absorción intestinal de calcio y la resorción ósea Mayor aporte de proteínas Todas son correctas.
Teniendo en cuenta que la temperatura óptima para el cebo de los cerdos es de 17ºC; ¿Cuánto aumentan las necesidades energéticas diarias por debajo de esta temperatura? 16 kJ ED/kg PM 12 22 11.
Cuál es la principal causa de hipoglucemia en los 3 primeros días de vida de los lechones? . Agalactia Camadas demasiado grandes El lechón no sabe mamar d. Hipotermia.
6. Respecto a las cerdas en gestación: Debe aumentarse la cantidad de pienso para que las cerdas engrasen. Durante las 3 primeras semanas es recomendable introducir el pienso de gestación Durante las 3 últimas semanas se introduce el pienso de lactación, aumentando 2 días antes del parto el consumo 1,5-2,0 kg diarios. Es habitual que la cerda sufra estreñimiento las últimas semanas de gestación, por lo que es recomendable utilizar piensos dietéticos antes y después del parto.
1. El principal trastorno alimentario del caballo es el cólico. Señala la causa correcta: a) Ingestión brusca de alimento. Por hambre o alimento muy apetecible. Principalmente forraje. b) Ingestión brusca de concentrado. El almidón pasa al intestino grueso provocando la proliferación bacteriana que producen ácidos grasos volátiles c) Acumulación de ácido láctico que provoca una disminución de pH provocando una destrucción de enterobacterias que liberan endotoxinas d) No respetar tras el ejercicio descanso 1 o 2 horas antes de suministrarle alimento o agua particularmente de agua fría. e) Todas son correctas.
2. En la elaboración de las raciones de los caballos hemos de tener en cuenta que: señala la incorrecta. a) Se ha de limitar el aporte proteico en las raciones ya que las necesidades proteicas de los caballos son bajas. b) Las raciones de mantenimiento pueden formularse a partir de forraje de alta calidad y añadir concentrado en función del trabajo realizado. c) Los caballos pueden aprovechar el nitrógeno no proteico. d) Concentrados fibrosos tales como la pulpa de remolacha o el salvado de trigo, retienen mucha agua y facilitan el peristaltismo intestinal. e) Los caballos son capaces de sintetizar vitamina C.
3. En las raciones de vacuno. Señala la afirmación incorrecta a) La alta inclusión de grasa (inclusiones superiores al 5%) favorece el desarrollo microbiano del rumen, aumentando la digestibilidad de la fibra de la ración. b) La digestibilidad del fosforo vegetal es mayor en rumiantes que en monogástricos ya que la flora ruminal produce fitasas c) La racion es mejor consumida y la fibra es mejor fermentada, cuando la fermentación en el rumen se realiza con un ph estable, esto se favorece con la alimentación integral o unifeed (mezcla de concentrado con el forraje). d) El nitrógeno contenido en los alimentos (tanto no proteico como proteico) es utilizado por la flora ruminal para sintetizar su propia proteína. e) La deficiencia de fibra esta relacionada con un menor contenido graso de la leche.
4. Mejorar las condiciones de degradación de las raciones significa que debemos intentar: señala la correcta. a) Aumentar la degradabilidad de la fibra de la racion b) Aumentar la síntesis de proteína microbiana a partir de proteína de baja calidad o NNP. c) Reducir la degradabilidad del almidon y de la proteína de buena calidad ya que estos nutrientes se digieren más eficazmente en el intestino delgado d) Reducir la síntesis de metano ya que lleva asociada una perdida energética e) Todas son correctas.
5. Los cambios bruscos de racion suelen tener los siguientes efectos en los rumiantes. Señala la afirmación correcta. a) Se suelen manifestar en forma de diarreas intensas b) Provocar acidosis ruminal c) Producir meteorismo d) Enterotoxemias que pueden provocar la muerte de los animales e) Todas son correctas.
6. La toxemia de gestación o cetosis es frecuente en cabras: señala la afirmación incorrecta a) Estabuladas que realizan poco ejercicio b) Es frecuente cuando las cabras realizan pastoreo c) Las hembras demasiado gordas: no llegan a movilizar cantidades importantes de musculo hasta que no movilicen gran parte de las reservas grasas: síndrome de las cabras gordas d) Las hembras que gestan varios fetos tienen unas mayores necesidades de glucosa para la alimentación de los fetos y existe una menor disponibilidad de glucosa. e) Las cetosis se pueden tratar con soluciones de glucosa al 50% por via intravenosa.
7. Las ovejas son muy sensibles a la intoxicación por cobre, las causas y efectos pueden ser: señala la incorrecta a) Debido a un exceso de cobre en los correctores minerales b) Debido a un déficit de molibdeno o azufre c) Los síntomas pueden ser ictericia, hemoglobinuria y riñon e hígados muy oscuros, crisis hemolítica y muerte repentina. d) La causa: la utilización de correctores minerales o piensos de vacas o cabras en alimentación de ovejas e) Todas son incorrectas.
8. Los rumiantes disponen normalmente de un buen aprovisionamiento en vitaminas. Señala la afirmación incorrecta. a) Los forrajes verdes aportan vitamina A y E b) Los henos por la acción de la luz solar aportan vitamina D c) La flora ruminal sintetiza cantidades suficientes de vitamina k y de vitaminas hidrosolubles d) La flora ruminal sintetiza cantidades suficientes de vitamina k y vitamina D. e) La flora ruminal sintetiza cantidades suficientes de vitamina k y vitaminas liposolubles.
9. En condiciones normales, en vacuno de leche: señala la incorrecta. a) Los forrajes de buena calidad (hierba ensilados, cultivos forrajes) cubren los gastos de mantenimiento y la producción de unos 10 litros de ensilado b) Para cubrir las necesidades de producción superior a 10 litros de leche es necesario complementar con un kilo de concentrado por cada 2 a 2.5 litros de leche de vaca c) La acidosis ruminal crónica puede ser debido a un exceso de concentrado y a una falta de fibra dando lugar a la reducción del consumo y de la producción de leche d) El bajo pH ruminal provoca una disminución de la actividad de las bacterias reduciéndose la degradabilidad de la fibra. e) Todas son incorrectas.
En las gallinas ponedoras: señala la incorrecta a) Se utiliza la energía digestible ya que las perdidas gaseosas por fermentaciones son despreciables en aves b) Se debe ajustar la inclusión de calcio fosforo manganeso y vitamina D3 según la concentración energética de la raciónde la ingestión en épocas de calor y de la producción de huevos para la prevención de las cascaras débiles y de la fatiga de las baterías c) Las necesidades proteicas dependen básicamente del estado productivo de las ponedoras, un déficit proteico provoca una menor producción de huevos d) El exceso de proteína provoca mayor desaminación y formación de ácido úrico e) El aminoácido limitante suele ser la metionina.
11. En la recira de pollitas: señala la incorrecta a) La concentración energética de los piensos de recria es baja para evitar engrasamiento. b) Si se les suministra piensos que contienen mucho calcio pueden aparecer casos de osteoporosis que se manifiestan mucho en forma de cojeras debidas a una sobrecalcificacion de los huesos. c) Los piensos de recría pueden contener antibioticos (si las pollita se recrian en el suelo). d) Los piensos de recria pueden contener B-glucanasas y fitasas. e) Si se les suministra pienso de ponedoras, con mucho calcio, a pollitas de recria pueen aparecer casos de urolitiasis.
12. En vacuno de carne: señala la correcta a) Las necesidades energéticas y proteicas de las vacas de carne son relativamente bajas (escasa producción de leche), el pasto de calidad mediocre (0’65 UFL/kg MS) cubre perfectamente las necesidades energéticas de las vacas de carne durante la mayor parte del año. a) b) Las vacas de carne en pastoreo extensivo movilizan intensamente sus reservas durante las épocas de peores recursos forrajeros (invierno y verano). c) En pastoreo extensivo, las necesidades de mantenimiento son un 25-50% superiores al caso de las hembras estabuladas, dependiendo de la climatología, la calidad del forraje y la orografía del terreno d) El heno de baja calidad utilizado en la alimentación invernal suele ser deficitario en nitrógeno fermentable en el rumen, se debe complementar con NNP para cubriri el déficit proteico e) Todas son correctas.
13. En vacuno de carne deben disponer en todo momento de bloques vitamínico-minerales porque: señala la correcta. a) El fosforo no suele ser insuficiente en las reciones invernales de las reproductoras extensivas que son alimentadas a base de paja y heno incluso de mala calidad. b) Pueden aparecer deficiencias de selenio y vitamina E en animales pastando suelos deficitarios en este mineral; la consecuencia es una mayor incidencia de hembras con retención de placenta tras el parto c) Las deficiencias en cobre se manifiestan en decoloración de pelo, anoestro y disminución de la fertilidad. d) Es freciente el déficit en carotenos (vitamina A) dando lugar a celos silenciosos, disminución de la fertilidad y abortos precoces. e) Las afirmaciones b), c), y d) son correctas.
14. La comida para gatos debería aportar ya que no lo sintetizan: señala la correcta a) Taurina y ornitina b) Acido araquidónico c) Vitamina a d) Todas son verdaderas e) Solo a es verdadera.
15. Entre las causas del síndrome urológico felino se encuentras: señala la incorrecta a) Piensos con altas concentraciones de magnesio, fosforo y fibra. b) Dietas excesivamente proteicas c) Acidificaciones de la orina por altas concentraciones de aminoácidos azufrados. d) Todas son verdaderas e) c) es falsa.
16. Los perros son animales omnívoros y suelen alimentarse erróneamente con raciones caseras con: señala la incorrecta a) Exceso de carne b) Exceso de grasa y proteína c) Exceso de calcio d) Imbalance de vitaminas y minerales e) Todas son correctas.
17. En la alimentación de los perros adultos con necesidades de mantenimiento: señala la correcta a) Los piensos secos con un alto contenido e proteína y en grasa los hace muy palatables. b) Piensos secos con excesiva concentración energética puede provocar obesidad. c) Los perros de gran tamaño han de alimentarse 2 o 3 veces al día para evitar el síndrome de dilatación y el vólvulo torsión gástrica. d) El pienso húmedo puede provocar gingivitis, halitosis, piorrea, sarro y perdida de dientes CORRECTASr.
18. Los piensos dietéticos y medicamentosos de perros tienen características específicas: señala la correcta. a) La reducción de peso en perros obesos se consigue con ejercicio, racionando el consumo y suministrando piensos con baja concentración energética b) Los piensos para perros con cálculos urinarios de fosfato inorgánico contienen acidificantes y un bajo contenido en magnesio c) Los piensos para perros con dermatosis contienen ácidos grasos esenciales, vitamina A y E, biotina y zinc. d) La intolerancia alimentaria mas frecuente en perros es la hipersensibilidad a la lactosa que se encuentra en los subproductos lácteos e) Todas son correctas.
19. Las causas nutricionales de la mortalidad perinatal de los lechones son: señala la correcta. a) Debido a una hipoglucemia, que se traduce en hipotermia, convulsiones y muerte de los lechones b) Insuficiente ingestión de leche, bien porque la madre no produce suficiente leche (agalactia), bien porque la camada es demasiado grande, bien porque el lecho no sabe o no puede mamar. c) Anemia ferropénica d) Las sustancias indeseables contenidas en los piensos de las reproductoras que pasan a la leche (por ejemplo, las micotoxinas) e) Todas son correctas.
20. Las cerdas durante la lactación tienen una perdida de peso considerable dependiente de la ingestión, los principales factores que influyen son: señala la incorrecta a) La concentración energética del pienso siendo habitual añadir a los piensos de lactación un 5% o más de grasa. b) La proteína de los piensos ha de estar muy equilibrada, tanto para soportar la producción de leche como para reducir la producción de extracalor (que reduce el consumo). c) La forma de suministrar el pienso, ya que el pienso en harina se consume mejor que el pienso granulado o en papilla d) La temperatura ambiente, ya que por cada grado por encima de los 20ºC se reduce el consumo en unos 150-200 gramos de pienso e) La disponibilidad de agua, siendo el consumo de las cerdas en lactación de 25-40 litros diarios.
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