LOS SIGUIENTES FACTORES ALTERAN EL GER EXCEPTO
COMPOSICION CORPORAL
NIVEL DE ACTIVIDAD
SEXO
ESTADO HORMONAL
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CUAL DE LOS SIGUIENTES COMPUESTOS NO ES UN MONOSACARIDO
SUCROSA
GLUCOSA
DEXTROSA
GALACTOSA
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LOS PRINCIPALES REGULADORES DE LA GLUCOSA SANGUINEA POSTPRANDIAL SON LOS SIGUIENTES EXCEPTO
LA CANTIDAD DE CARBOHIDRATOS DIGERIBLES
LA CAPTACION Y ABSORCION DEL HIGADO
LA SECRECION DE INSULINA Y LA SENSIBILIDAD TISULAR
EL NIVEL EN EL INDICE GLICEMICO
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APROXIMADAMENTE CUANTO DE LA GLUCOSA PORTAL ES CAPTADA POR EL HIGADO
20%
30%
50%
65%
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QUE AFIRMACION SOBRE LOS ACIDOS GRASOS OMEGA 3 ES VERDADERA
SON ACIDOS GRASOS DE CADENA MEDIA
INFLUENCIA EN LA NEUROTRANSMISION
MANTIENEN LA INTEGRIDAD DEL TRACTO GASTROINTESTINAL
SON ACIDOS GRASOS DE CADENA CORTA
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LA ABSORCION DE VITAMINA E ES DEPENDIENTE DE TODO LO SIGUIENTE EXCEPTO
LA PRESENCIA DE GRASA DIETETICA
UNA ADECUADA FUNCION BILIAR
UN PANCREAS FUNCIONAL
LA PRESENCIA DE RADICALES LIBRES
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QUE INCREMENTA LA NECESIDAD DE TIAMINA
ALCOHOL
GRANOS ENTEROS
LEVADORA
CARBOHIDRATOS
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UNA INGESTA INADECUADA DE VITAMINA B12 CONDUCE A UNA DEFICIENCIA DE
HIERRO
NIACINA
FOLATOS
VITAMINA B6
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LOS FACTORES QUE MEJORAN LA ABSORCION DE CALCIO INCLUYE LO SIGUIENTE EXCEPTO
NIVELES DE ESTROGENO
VITAMINA D
ACTIVIDAD FISICA INTENSA
DIETAS BAJAS EN FIBRA
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CUALES SON LOS REQUERIMIENTOS PROTEICOS DE UN INFANTE DURANTE LOS PRIMEROS 6 MESES DE VIDA
8 G/D
9 G/D
11 G/D
12 G/D
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LO SIGUIENTE AYUDA A PREVENIR EL CRECIMIENTO BACTERIANO EN LOS ALIMENTOS EXCEPTO
MANTENER ALIMENTOS SECOS
MANTENER ALIMENTOS FRIOS A UNA TEMPERATURA DE 4 GRADOS CENTIGRADOS O MENOS
MANTENER ALIMENTOS CALIENTES A UNA TEMPERATURA DE 60 GRADOS CENTIGRADOS O MAS
DEJAR ALIMENTOS AL AMBIENTE POR MAS DE 30 MINUTOS
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QUE DE LO SIGUIENTE NO CAUSA INTOXICACION ALIMENTARIA
ESTAFILOCOCO AUREUS
LISTERIA MONOCITOGENES
CLOSTRIDIUM BOTULINUM
CLOSTRIDIUM PERFRINGUENS
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CUAL DE LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES SOBRE GLICOGENO ES VERDADERA
EL GLICOGENO ES UNA FUENTE DE ENERGIA A LARGO PLAZO
EL HIGADO ACUMULA APROXIMADAMENTE 100 GRAMOS DE GLICOGENO
EL GLICOGENO ES LA FUENTE PRIMARIA DE ALMACENAMIENTO EN EL HIGADO, MUSCULO ESQUELETICO Y MUSCULO CARDIACO
EL GLUCOGENO QUE SE ENCUENTRA EN EL MUSCULO ESQUELETICO ES CATABOLIZADO EN CUALQUIER PARTE DEL CUERPO
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CUAL DE LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES SOBRE EL CONTROL DE LA GLUCOSA SANGUINEA ES FALSA
LAS CELULAS BETA PRODUCEN INSULINA QUE SE SECRETA CUANDO LOS NIVELES DE GLUCOSA SE ELEVAN EN EL ESTADO POSTPRANDIAL
LAS CELULAS ALFA SECRETAN GLUCAGON CUANDO EL PACIENTE ESTA EN AYUNAS QUE ESTIMULA LA GLUCOGENOLISIS
LAS SUPRARENALES SECRETAN EPINERFRINA Y NOREPINERFRINA CUANDO EL PACIENTE ESTA EN AYUNAS Y ESTIMULA LA LIBERACION DE GLUCOGENO DEL MUSCULO
LOS GLUCOCORTICOIDES ESTIMULO LA GLUCOGENOLISIS
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LA GRASA CORPORAL TIENEN LAS SIGUIENTES FUNCIONES EXCEPTO
PROVEE DE FUENTE DE ENERGIA
PROTEGE LOS HUESOS Y LOS ORGANOS INTERNOS FORMANDO UNA BARRERA QUE SIRVE PARA REGULAR LA TEMPERATURA
PROVEE DE ACIDOS GRASOS ESENCIALES
AYUDA A LA ABSORCION DE LAS VITAMINAS LIPOSOLUBLES
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CUAL DE LOS SIGUIENTES NO ES UN AMINOACIDO ESENCIAL
LISINA, LEUCINA, VALINA
ISOLEUCINA, TRIPTOFANO Y FENILALANINA
METIONINA, TREONINA, LISINA
TIROSINA, GLICINA, ALANINA
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CUAL DE LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES SOBRE LA INGESTA DE PROTEINA ES FALSA
LA EXCESIVA INGESTA PROTEICA ES DIFICIL DE CONSEGUIR Y POR TANTO NO ES UN PELIGRO
LA EXCESIVA INGESTA PROTEICA INCREMENTA LA ABSORCION DE CALCIO QUE POTENCIALMENTE PUEDE CONDUCIR A OSTEOPOROSIS
LA EXCESIVA PROTEINA EN LA DIETA ES DEGRADADA EN LOS RIÑONES Y EXCRETADA EN LA ORINA COMO UREA
LA EXCESIVA INGESTA PROTEICA NO AYUDA A UN ATLETA A AUMENTAR MASA MUSCULAR, SE CONVIERTE EN GRASA O ES USADA COMO FUENTE DE ENERGIA
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LOS PACIENTES CON KASHIORKOR PRESENTAN LO SIGUIENTE EXCEPTO
PERDIDA DE LAS RESERVAS SOMATICAS
PRESERVACION DE LAS RESERVAS SOMATICAS
PERDIDA DE LAS RESERVAS PROTEICAS VISCERALES
ABDOMEN GRANDE Y DISTENDIDO
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CUAL ES LA DESCRIPCION MAS EXACTA DEL MARASMO
DESNUTRICION POR DEPRIVACION ALIMENTARIA CON UNA DISMINUCION DE LAS RESERVAS PROTEICAS SOMATICAS Y VISCERALES PERO PRESERVADO EL TEJIDO CELULAR SUBCUTANEO
DEPRIVACION PROTEICA CON CALORIAS ADECUADAS Y PERDIDA DE LAS PROTEINAS VISCERALES Y PRESERVACION DE LAS RESERVAS SOMATICAS
MALNUTRICION SEVERA CON PERDIDA DE GRASA SUBCUTANEA, DISMINUCION DE MASA MUSCULAR
UNA FORMA DE MALNUTRICION QUE SE VE FRECUENTEMENTE EN ESTADOS UNIDOS DEBIDO A UNA FALTA DE ALIMENTOS
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CUAL DE LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES CON RESPECTO A LA VITAMINA D ES FALSA
LA VITAMINA D ES ACTIVADA POR 2 HIDROXILACIONES LA PRIMERA EN EL HIGADO Y LA SEGUNDA EN EL RIÑON
LA FORMA MAS ACTIVA DE VITAMINA D ES EL 1,25 DIHIDROXI VITAMINA D O CALCITRIOL
LA FORMA MAS ACTIVA DE VITAMINA D ES 25 HIDROSICOLECALCIFEROL Y OCURRE EN EL HIGADO
LA PRINCIPAL FUNCION DE LA VITAMINA D ES LA OMEOSTASIS DE FOSFORO Y DE CALCIO
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TODOS LOS SIGUIENTES ALIMENTOS SON BUENAS FUENTES DE NIACINA EXCEPTO
POLLO
ATUN
HONGOS
PAPAS ASADAS
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QUE DE LO SIGUIENTE ACERCA DE LA ABSORCION DEL ZINC ES VERDADERA
LA ABSORCION DEL ZINC ES MENOR DURANTE EL EMBARAZO Y LACTANCIA
EL CONSUMO DE ALIMENTOS CON ALTA PROTEINA PROMUEVE LA ABSORCION DEL ZINC POR LA FORMACION DE QUELATOS DE ZINC CON AMINOACIDOS
TANTO LOS FITATOS COMO LOS TANINOS AFECTAN LA ABSORCION DE ZINC
EL CONSUMO DE PTROTEINA DE SOJA INHIBE LA ABSORCION DE ZINC
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QUE DE LO SIGUIENTE DESCRIBE EL CRECIMIENTO NORMAL DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA
EL INFANTE PIERDE PESO DESPUES DEL PARTO Y LO RECUPERA ALREDEDOR DEL DIA 10 DUPLICA SU PESO A LOS 6 MESES LO TRIPLICA Y DUPLICA SU LONGITUD AL AÑO
UN INFANTE PIERDE PESO DESPUES DEL PARTO LO RECUPERA EN EL DIA 10 DUPLICA SU PESO A LOS 4 MESES CUADRIPLICA EL PESO Y TRIPLICA LA LONGITUD AL AÑO
DESPUES DEL NACIMIENTO EL CRECIMIENTO DE UN INFANTE DEPENDE SOLAMENTE DE LA NUTRICION QUE RECIBE
EL CRECIIENTO PERCENTILAR DETERMINADO AL NACIMIENTO EL EL MEJOR PREDICTOR DURANTE LA INFANCIA Y LA NI{EZ
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LOS CAMBIOS FISIOLOGICOS EN UNA PERSONA ADULTA PUEDEN INCLUIR TODO LO SIGUIENTE EXCEPTO
PERDIDA DE MASA MAGRA Y AUMENTO DE ADIPOSIDAD
PERDIDA DE LA FUNCION RENAL DESPUES DE LOS 30 AÑOS
REDUCCION DEL 40% DE LA TASA METABOLICA EN REPOSO
ACLORHIDRIA POR DEFICIT DE VITAMINA B12
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