NUTRI EXTRAS

Es una Característica de las vitaminas Hidrosolubles: a. Se almacenan en el hígado y tejido adiposo. b. Pueden producir toxicidad. c. Funcionan principalmente como coenzimas Rx metabólicas. d. Se eliminan por la bilis (lentamente).

Para la valoración Global Objetiva se utiliza el registro de los siguientes pesos (elija el correcto). a. Todos se emplean en la VGO. b. Peso actual. c. Peso Usual. d. Peso Ideal.

No es una de las funciones del Calcio: Unido fuertemente a las proteínas evita efectos dañinos. Cofactor de factores de coagulación. Excitabilidad nerviosa. Estabilización de membranas.

Cuál es el método de evaluación más exacto para conocer el gasto calórico. Tasa de Metabolismo Basal. Calorimetría Directa. Calorimetría Indirecta. Conducción.

En cuanto a la Clasificación de las vitaminas: La vitamina K es hidrosoluble. La vitamina C es liposoluble. La vitamina A es liposoluble. Las vitaminas del complejo B, no son hidrosolubles.

Método diagnóstico de Evaluación Nutricional qué prescinde de exámenes antropométricos y bioquímicos. Valoración Global subjetiva. Valoración Global. Valoración Global Objetiva. NA.