Nutricion
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Título del Test:![]() Nutricion Descripción: Componentes neurofisiológicos de los hábitos alimentarios |




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Sensaciones de hambre relacionadas con las contracciones estomacales: Estados estomacales. Estados de hambre. Estados gástricos. Es la teoría desarrollada por Cannon en 1939, en donde manifiesta la tendencia de los organismos a mantener o restaurar el equilibrio cuando se pierde a nivel celular: teoría de equilibrio. teoría celular. teoría homeostática. Acto de comer inicia solamente como respuesta a un déficit de alimento: Retroalimentación negativa. Retroalimentación positiva. Retroalimentación alimentaria. Se refiere al deseo específico de ciertos alimentos, factores psicológicos, en donde se escogen distintos alimentos muchas veces sin hambre: Apetito. Hambre. Saciedad. Se refiere a un Impulso fisiológico, el estómago presenta contracciones rítmicas y existe sensación de opresión en epigastrio: Apetito. Saciedad. Hambre. Se refiere a cuando la búsqueda de alimento ha llegado a su fin: Degustar. Saciedad. Apetito. Se deriva a diversos factores que motivan a comer cuando hay comida abundante son distintos a cuando hay escasez: Sensación de hambre. Sensación de apetito. Sensación de saciedad. Cuando el estómago y el intestino están vacíos se manda un mensaje al cerebro, y se deriva el: aumento de la saciedad. aumento del apetito. aumento de contracciones. La ingestión de alimentos depende de distintos factores: Presencia de gases. Factores ambientales (horarios). Presencia de glucosa y otras sustancias de la sangre. Distensión en la cavidad del torax. Presencia de hormonas neuronales e intestinales. Distensión del estómago. Presencia de hormonas nerviosas. Atractivo sensorial de los alimentos. Hormona peptídica liberada por el estómago vacío, estimula el pensamiento de comida: Glucosa y lípidos. Gástrica. Grelina. El nivel bajo de estos nutrientes se relaciona con el hambre después de un tiempo prolongado de no recibirlos, receptores hepáticos a través del nervio vago: Gástricos. Glucosa y lípidos. Grasas. Antes de cada comida, se produce un aumento del nivel de este péptido: Grelina. Hormona gástrica. Melina. El cerebro no puede metabolizar los ácidos grasos, los receptores solo detectan el nivel de glucosa, por lo tanto solo responden a la: Lipoprivacion. Fructoprivacion. Glucoprivación. El higado puede metabolizar la glucosa y los ácidos grasos; los receptores detectan el nivel de ambos, por lo que responden a: glucoprivacion y lipoprivacion. fructoprivacion y glucoprivacion. fructoprovacion y lipoprivacion. Los centros nerviosos para el control de la ingestión del alimento se encuentran en el: cerebro. tálamo. hipotálamo. Estimulación de región lateral del hipotálamo hace que la persona ingiera los alimentos de manera voraz (centros del hambre): Afagia. Hiperfagia. Hipofagia. Estimulación de los núcleos ventromediales del hipotálamo, saciedad completa incluso en presencia de un alimento muy apetitoso (centros de la saciedad): Afagia. Hipofagia. Hipergafia. Son aquellos factores que se activan aprox 1 hr después de que inicia el consumo de alimentos: Factores que retiran ingestión. Factores que estimulan ingestión. Factores que suprimen ingestión. Cuando se distiende el estómago y el duodeno, se transmiten señales inhibitorias a través del nervio vago, se suprime el centro de la alimentación: Hormona Colecistocinina (CCK). Llenado GI. Hormona Péptida. Con alimentación aumenta concentración sérica liberada principalmente como respuesta de la ingestión de grasa en el duodeno: Hormona Colecistocinina (CCK). Llenado GI. Hormona péptida. Concentraciones altas son tranquilizantes, inducen sueño y reducen consumo de alimentos: Serotonina. Hormona gastrica. Péptida. Receptores localizados en la cabeza (ojos, nariz, garganta y lengua): Receptores cefálicos. Receptores nerviosos. Receptores cerebrales. Es un factor intestinal que controla frecuencia con que se vacía el estómago: Hormona péptida. Duodeno. Hormona Colecistocinina (CCK). Es un factor intestinal que envía señales de saciedad a través de nervio vago: Hormona péptida. Hormona Colecistocinina (CCK):. Duodeno. Aumenta hambre y se suprime al llegar a duodeno: Péptido YY. Duodeno. Grelina. Es liberado por intestino proporcional a kcal consumidas y aumenta saciedad: Péptido YY. Duodeno. Grelina. En los factores hepáticos, es el que propaga la señal de saciedad que había mandado el intestino: Esófago. Estómago. Hígado. Sirve para metabolizar la glucosa, enn el cerebro hay receptores de esta sustancia que pueden funcionar como receptores de saciedad y al haber niveles altos de ella en el cuerpo significa que hay nutrientes que están siendo metabolizados: Insulina. Grelina. Creatina. Afectan la ingestión a largo plazo: Adipocitos. Hormona péptida. Leptina. Regulan el equilibrio energético, facilitando la absorción, almacenamiento y movilización de nutrientes como glucosa y lípidos: Adipocitos. Leptina. Hormona peptídica. Aumenta metabolismo y disminuye el consumo de alimentos: Leptina. Creatina. Duodeno. Hormona concentradora de melanina (MCH) y Orexina: Hormonas gastrointestinales. Hormonas orexigénicas. Hormonas vasculares. Activan: MCH y orexina/Neuropéptido Y (NPY). Serotina. Estomago vacío. Glucoprivación. Grelina. Lipoprivación. Es controlado por la concentración de soluto en el líquido intersticial (hipertónico o hipotónico): Líquido intramuscular. Líquido intracelular. Líquido intravascular. Plasma sanguíneo, regulado por la función del corazón: Líquido intramucular. Líquido intracelular. Líquido intravascular. Es el líquido que produce Hipovolemia, desciende excesivamente el volumen sanguíneo, ajustes que hace el corazón y contracción de las arterias para reducir el espacio para la circulación sanguínea: Líquido intravascular. Liquido intramuscular. Líquido intracelular. El cuerpo pierde agua al respirar y al sudar -> se pierde líquido intravascular e intracelular. Verdadero. Falso. El organismo tiene 2 conjuntos de receptores: Para valorar volumen sanguíneo y para valorar volumen celular. Falso. Verdadero. Es el líquido que se concentra al haber perdida por sudoración, respiración, etc. “Sale” agua de las células (intracelular) y del plasma sanguíneo (intravascular): Líquido intervascular. Líquido intersticial. Líquido intracelular. Se refiere al tipo de sed en el cual actúan la Hipertónica (plasma o liq. Intersticial) y los Osmorreceptores : Sed Volémica. Sed Osmótica. Sed Hipertónica. Se refiere al tipo de sed en el cual existe pérdida de volumen por sangre, vómito, diarrea y también produce apetito de sal: Sed Hipertónica. Sed Osmótica. Sed Volémica. En este tipo de sed, intervienen los osmorreceptores que se localizan en una región conocida como lamina terminalis --> en el hipotálamo: Sed Osmótica. Sed Hipertónica. Sed Volémica. En él, se encuentran los Osmorreceptores, hay producción de vasopresina (hipófisis) y regula excreción de agua por parte de los riñones: Tálamo (núcleo supraóptico). Hipotálamo (núcleo supraóptico). Hipertálamo (núcleo supraóptico). En la sed volémica, es el que estimula vasoconstricción, secreción de aldosterona de glándulas suprarrenales, aldosterona --> aumenta reabsorción de Na y H2O, secreción de ADH y ADH --> reabsorción de agua en el colon: Angiogastrosina II. Angiocelular II. Angiotensina II. Falta de apetito de líquidos, refieren no tener sed aunque se les haya administrado una inyección de solución salina hipertónica: Lipodipsia. Adipsia. Angidipsia. |