Nutrición en la mujer deportista. Diferentes etapas de la vida (Temas 8 a 10)

¿Cuál es una de las principales diferencias metabólicas de la mujer durante el ejercicio aeróbico a intensidades submáximas en comparación con el hombre?. Una mayor dependencia exclusiva de los depósitos de glucógeno muscular. Una mayor capacidad de oxidación de ácidos grasos como sustrato energético. Una menor eficiencia aeróbica debido a la falta de testosterona. La incapacidad de utilizar grasas, dependiendo solo de la glucosa circulante.

Durante la fase folicular (especialmente la tardía), ¿qué entorno metabólico se genera debido al dominio de los estrógenos?. Un aumento de la temperatura corporal basal de hasta 0,5 °C. Una mayor resistencia a la insulina que dificulta la captación de glucosa. Un entorno favorable para el rendimiento de alta intensidad y una mejor sensibilidad a la insulina. Un aumento del catabolismo proteico que obliga a ingerir más de 2.2 g/kg de proteína.

¿Qué efecto tiene la progesterona sobre el organismo de la deportista durante la fase lútea?. Reduce el gasto energético basal en unas 300 kcal/día. Disminuye la temperatura corporal, mejorando la tolerancia al calor. Tiene un efecto catabólico sobre el tejido muscular, aumentando las necesidades proteicas. Bloquea completamente la oxidación de grasas, obligando al uso de glucógeno.

¿A partir de qué valor de Disponibilidad Energética (EA) se considera que una atleta entra en el umbral crítico de LEA (Low Energy Availability)?. < 45 kcal/kg de masa libre de grasa/día. < 30 kcal/kg de masa libre de grasa/día. < 15 kcal/kg de peso total/día. Cuando la ingesta es inferior a 2.000 kcal totales, independientemente del ejercicio.

¿Qué diferencia fundamental aporta el concepto de RED-S (2014) frente a la antigua "Tríada de la mujer atleta" (1992)?. Que el RED-S solo se aplica a mujeres, mientras que la tríada incluía a hombres. Que el RED-S reconoce la afectación de múltiples sistemas (inmune, endocrino, metabólico) y también incluye a hombres. Que el RED-S elimina la importancia de la salud ósea para centrarse solo en el rendimiento. Que la tríada era un diagnóstico médico y el RED-S es solo una guía nutricional.

¿Cuál es el porcentaje mínimo de "grasa esencial" que una mujer requiere para mantener su función hormonal y metabólica?. 3 – 5%. 12 – 15%. 8 – 12%. 20 – 25%.

¿Qué recomendación nutricional se sugiere para una deportista durante su fase lútea para compensar los cambios hormonales?. Reducir la ingesta de proteínas al mínimo para evitar la inflamación. Aumentar el aporte proteico (hasta 2,0–2,2 g/kg) y ajustar las calorías al mayor gasto basal. Eliminar por completo las grasas para forzar el uso de glucógeno. Realizar ayunos prolongados para mejorar la sensibilidad a la progesterona.

En cuanto al uso de anticonceptivos hormonales (AH) en el deporte, ¿qué debe tener en cuenta un nutricionista?. Que siempre mejoran el rendimiento en fuerza debido a los estrógenos sintéticos. Que su uso invalida la periodización basada en las fases del ciclo natural. Que están prohibidos por las agencias antidopaje. Que no tienen ningún impacto sobre el metabolismo o la composición corporal.

¿Por qué se afirma que el joven deportista no es un "adulto pequeño"?. Porque sus necesidades psicológicas son idénticas, pero su físico es menor. Porque presentan necesidades fisiológicas, metabólicas y psicológicas radicalmente distintas que requieren ignorar los protocolos de adultos. Porque su metabolismo es más lento que el de un adulto sedentario. Porque solo necesitan menos cantidad de la misma dieta que un adulto.

¿A qué se refiere el concepto de "doble demanda metabólica" en el deportista joven?. A la necesidad de entrenar el doble para alcanzar el rendimiento profesional. A que el gasto energético debe cubrir simultáneamente el crecimiento/desarrollo y el gasto derivado del entrenamiento. A la demanda de carbohidratos y grasas en proporciones iguales del 50%. Al aumento del apetito que ocurre exclusivamente durante la pubertad.

¿Cuál es el rango de ingesta proteica diaria recomendado por la evidencia para jóvenes deportistas?. 0.8 g/kg/día, igual que un niño sedentario. Entre 1,2 y 2,0 g/kg/día, dependiendo de la intensidad y fase de crecimiento. Más de 3.0 g/kg/día para asegurar el crecimiento longitudinal. No se recomienda el consumo de proteínas hasta los 18 años.

¿Qué diferencia fisiológica hace que los niños sean más vulnerables al calor que los adultos?. Tienen una mayor capacidad de sudoración por unidad de superficie. Producen menos calor metabólico por kilogramo de peso. Tienen una menor capacidad de sudoración y una mayor producción de calor metabólico relativo. Su sistema termorregulador madura completamente antes de los 8 años.

¿Qué es el PHV (Peak Height Velocity) y por qué es relevante en el deporte juvenil?. Es el punto de máxima velocidad de nado en adolescentes. Es el método para medir la grasa corporal en niños de 4 a 8 años. Es el momento del estirón puberal máximo, útil para estimar la maduración y detectar talento de forma justa. Es una ecuación para calcular la dosis de suplementos de hierro.

¿Cuál es la recomendación de frecuencia de comidas para mantener la glucemia estable en el joven deportista?. Realizar solo 2 comidas grandes al día para mejorar la oxidación de grasas. Comer cada 2 a 4 horas para optimizar la disponibilidad energética y el ritmo metabólico. Ayunar antes de los entrenamientos matutinos para aumentar la hormona del crecimiento. Comer únicamente cuando el niño sienta una sensación de hambre extrema.

¿Cuál de las siguientes es una señal de alarma que requiere derivación inmediata a un especialista?. Un aumento del apetito tras un entrenamiento intenso. La preferencia por comer frutas en lugar de dulces. Una pérdida de peso rápida superior al 1% del peso corporal por semana sin causa justificada. Beber 10 vasos de agua al día fuera del entrenamiento.

¿Qué biomarcadores hormonales suelen aumentar y utilizarse para el diagnóstico de la menopausia?. Estradiol y Progesterona. Insulina y Glucagón. FSH (Hormona foliculoestimulante) y LH (Hormona luteinizante). Relaxina y Oxitocina.

¿Cuál es la tasa estimada de pérdida de masa ósea anual durante los primeros años de la postmenopausia?. Menos del 0,5% anual. Entre un 2% y un 3% anual. Un 10% anual, independientemente de la actividad física. No hay pérdida ósea si se consumen lácteos diariamente.

Para activar de forma óptima la vía mTOR (síntesis proteica) en mujeres menopáusicas, ¿qué cantidad mínima de leucina se recomienda por toma?. ≥ 2,5 gramos. Exactamente 1 gramo. 5 gramos, pero solo si es en forma de suplemento. La leucina no es relevante en esta etapa.

¿Qué tipo de entrenamiento se considera la "intervención prioritaria" en la menopausia por su impacto multiorgánico?. Yoga y estiramientos ligeros. Resistencia aeróbica de baja intensidad (LISS). Entrenamiento de fuerza (2-4 sesiones/semana al 70-85% de 1RM). Natación recreativa exclusiva.

Durante el embarazo, ¿qué cambio cardiovascular significativo ocurre para satisfacer las demandas del feto y la madre?. El volumen sanguíneo disminuye para evitar la hipertensión. El volumen sanguíneo aumenta hasta un 50%. La frecuencia cardíaca se reduce drásticamente en reposo. Se reduce el gasto cardíaco para proteger la placenta.

¿Cuál es la estrategia recomendada de frecuencia de ingestas para una deportista embarazada? hambre extrema. Realizar ayuno intermitente 16/8 para controlar el peso. Comer cada 3 a 4 horas para asegurar un suministro constante de energía y nutrientes. Hacer una única comida grande al día (OMAD). No hay recomendaciones específicas, debe comer solo cuando sienta hambre extrema.

¿Qué riesgo nutricional es especialmente frecuente en atletas de resistencia durante la gestación?. Exceso de vitamina D. Déficit de hierro (anemia ferropénica). Toxicidad por exceso de proteínas. Hiponatremia por falta de sal.

¿Cómo se debe monitorizar preferentemente la composición corporal en la embarazada?. Mediante pesajes diarios obligatorios. Priorizando el dato exacto de porcentaje de grasa por bioimpedancia. Priorizando el seguimiento de la evolución clínica y el peso, apoyado con perímetros (evitando la cintura) y pliegues. Realizando una densitometría ósea mensual.