OPERACIONES BÁSICAS DE LABORATORIO TEMA 6 E-LEARNING

1. Los pasos para la destilación simple: Ebullición y condensación. Evaporación y liofilización. Decantación y filtración. Centrifugación y condensación.

2. Para realizar una evaporación de una pequeña cantidad de producto puede utilizarse: Un matraz Erlenmeyer. Un matraz aforado. Un desecador. Un cristalizador.

3. En una liofilización se elimina el líquido contenido en un producto mediante: Evaporación y posterior condensación. Congelación y posterior sublimación. Ebullición y posterior condensación. Fusión de hielo a líquido por calentamiento y después sublimación.

4. Con la evaporación de una disolución conseguiremos: Disminuir la cantidad de disolvente. Aumentar la cantidad de soluto. Disminuir la cantidad de soluto. Aumentar la cantidad de disolvente.

5. La centrifugación se utiliza para la separación de mezclas heterogéneas sólido-líquido o líquido-líquido. ¿Verdadero o falso?. Verdadero. Falso.

6. Indica qué filtro utilizarás en una filtración al vacío: Filtro de papel de pliegues. Filtro de papel plano. Filtro de papel liso. Filtro de membrana.

7. Para extraer principios activos volátiles en corriente de vapor, se utiliza la destilación extractiva en alambique. ¿Verdadero o falso?. Verdadero. Falso.

8. Para la extracción líquido-líquido de un principio activo: Realizo una centrifugación. Utilizo una decantación. Los dos líquidos deben ser miscibles. Realizo una tamización.

9. La operación farmacéutica básica que podrás realizar para conseguir que cualquier muestra de una mezcla de polvos contenga todos los componentes en la misma proporción en la que se encuentran en la totalidad de la preparación, es: Pulverización. Mezclado. Desagregación. Tamización.

10. La evaporación y la desecación se pueden favorecer: Reduciendo la temperatura. Reduciendo la humedad ambiental. Aumentando la presión ambiental. Reduciendo la superficie expuesta del producto.

11. La centrífuga que alcanza mayor velocidad de giro (rpm) es: La centrífuga clínica. La ultracentrífuga. La centrífuga de alta velocidad. Microcentrífuga.

12. Si me interesa la parte sólida después de una filtración, utilizo un filtro de pliegues y recojo el filtrado. ¿Verdadero o falso?. Verdadero. Falso.

13. Cual no es una característica de los liofilizados: Son polvos muy porosos. Deben conservarse a -20ºC. Conservan muchas propiedades del producto original. Pueden reconstituirse por adición de agua.

14. Después de la filtración de una suspensión de un sólido en un líquido: Obtengo un liofilizado y un filtrado. Obtengo un filtrado y una torta. Obtengo un grueso y un cernido. Obtengo un filtrado y un precipitado.

15. Al realizar la extracción mecánica por calor, incisión o presión de los principios activos de un tejido vegetal obtengo un jugo. ¿Verdadero o falso?. Verdadero. Falso.

16. Las esencias son principios activos oleosos y volátiles obtenidos de plantas mediante destilación. ¿Verdadero o falso?. Verdadero. Falso.

17. Respecto al funcionamiento de un rotavapor: Permite evaporar líquidos termolábiles a temperatura reducida. Se conecta a una bomba de vacío. Se aplica rotación en el matraz sumergido en baño maría. Todas son correctas.

18. Para realizar un análisis granulométrico de un polvo se realiza: Utilizo un sólo tamiz. Utilizo tamización simple. Utilizo un tamiz automático. Utilizo varios tamices dispuestos en serie o cascada.

19. En la percolación puede lograrse el agotamiento total de la droga. ¿Verdadero o falso?. Verdadero. Falso.

20. Relaciona para la filtración: Embudo Buchner y kitasato. Retener las bacterias existentes en una solución parenteral. Filtro de membrana. Filtro plano de papel.

21. La operación de extracción que se utiliza para la obtención de un extracto de principio activo en disolución, utilizando un líquido inmiscible: Destilación. Extracción líquido-líquido en ampolla de decantación. Destilación extractiva. Extracción sólido-líquido.

22. La desagregación permite deshacer aglomerados en las emulsiones. ¿Verdadero o falso?. Verdadero. Falso.

23. En la centrifugación, el componente de mayor densidad que queda en el fondo del tubo de centrifugado se llama: Extracto. Pellet. Sobrenadante. Grueso.

24. Después de la decantación de una mezcla de agua en aceite la fase acuosa que es más densa sedimenta en el fondo del recipiente y la oleosa que es menos densa flota sobre la anterior. ¿Verdadero o falso?. Verdadero. Falso.

25. Relaciona para la Tamización: Luz. Cernido. Abertura de malla. Grueso.

26. Mediante destilación simple: Puedo separar líquidos que destilan a la misma temperatura. Puedo separar líquidos si la diferencia entre sus puntos de ebullición es mayor de 80ºC. Puedo separar líquidos si la diferencia entre sus puntos de ebullición es de 15 ºC. Puedo separar mezclas de líquidos termolábiles en corriente de vapor.

27. La desecación de productos farmacéuticos y materias primas en farmacia: Facilita su transporte y almacenamiento. Empeora su conservación. Puede dar problemas en los procesos de fabricación. Favorece el crecimiento de hongos y microorganismos que pueden echar a perder el producto.

28. Respecto a la extracción por incisión: Es una operación de extracción mecánica que permite obtener tinturas, esencias o aceites. Es una operación de extracción mecánica para la obtención de jugos gomosos. Es una operación de extracción mecánica para la obtención de zumos gomosos. Es una operación de extracción por disolventes a temperatura ambiente.

29. Respecto a la maceración: Se realiza a temperatura ambiente. Se consigue el agotamiento de la droga. Se obtienen zumos acuosos. Se obtienen jugos.

30. Cuáles son las partes fundamentales de un destilador simple: Balón, cámara de extracción, refrigerante, Tubo sifón. Fuente de calor, matraz aforado y refrigerante. Balón, motor eléctrico, fuente de calor, refrigerante y balón recolección. Caldera y refrigerante.

31. Indica las afirmaciones que sean ciertas: La desagregación permite aumentar las fuerzas de atracción en los polvos. La desagregación permite deshacer las fuerzas de atracción en polvos. La pulverización y el mezclado de polvos se realiza con morteros. La tamización es una operación mecánica que permite separar las distintas fracciones de un polvo en función del tamaño de partícula. Los tamices se clasifican según su abertura de malla. La tamización permite separar mezclas homogéneas de polvos.

32. Relaciona los tipos de filtración y soporte a utilizar con el producto de interés y método: Filtro de pliegues. Filtro cónico. Embudo Buchner. Filtros de membrana.

33. Indica las afirmaciones que sean ciertas: La centrifugación es un método de separación sólido-sólido. Después de la centrifugación el sobrenadante se retira con una pipeta Pasteur y queda el sedimento. La centrifugación y la decantación son métodos de separación sólido-líquido o de mezclas inmiscibles de líquidos por diferencias en la densidad de los componentes de la mezcla. Después de la centrifugación de una suspensión obtenemos un sedimento o pellet sólido y un sobrenadante líquido. La fuerza impulsora de la separación por decantación es la fuerza de la gravedad. Después de la centrifugación obtenemos un filtrado. La decantación permite separar mezclas de dos líquidos miscibles entre sí, por ejemplo agua y etanol. La decantación permite separar mezclas de dos líquidos inmiscibles por ejemplo un agua y un disolvente orgánico. La centrifugación es más lenta que la decantación, pero más efectiva. En la separación de dos líquidos inmiscibles por decantación, el líquido más denso flota sobre el menos denso.

34. Relaciona los tipos de extracción con los productos, procedimientos y materiales: Extracción mecánica por incisión. Decocción. Extracción por destilación. Percolación.

Escoge las afirmaciones. Los filtros de membrana se colmatan fácilmente. Los filtros de membrana tienen el tamaño de poro muy definido. La filtración al vacío se utiliza para esterilizar líquidos termolábiles. La filtración con filtros de pliegues es más lenta que la filtración con filtros lisos. Para realizar análisis granulométricos se utiliza la tamización fraccionada. En la tamización simple se usa un solo tamiz. Los tamices se clasifican según su abertura de malla. La abertura de malla es el espacio entre dos hilos consecutivos de un tamiz. La filtración al vacío es más lenta que la filtración por gravedad. Los filtros lisos y los filtros planos suelen usarse para recuperar el sólido.

Escoge las afirmaciones verdaderas. 11) En la liofilización hay dos etapas: congelación y evaporación. 12) Los polvos liofilizados pueden conservarse a temperatura ambiente. 13) Los cristalizadores son recipientes de cristal altos y con poco fondo usados en la evaporación. 14) Los rotavapores funcionan a presión reducida para favorecer la evaporación a bajas temperaturas. 15) La finalidad de la evaporación es eliminar disolvente de una disolución y obtener una menor concentración de soluto. 16) Los desecadores sirven para secar cantidades grandes de sustancia. 17) Las estufas de desecación suelen funcionar a 200 ºC. 18) La destilación simple es útil para separar líquidos con puntos de ebullición cercanos. 19) La extracción por destilación puede realizarse en alambiques. 20) En la extracción por destilación se obtienen esencias.