PARCIAL de LEGISLACIÓN

¿Qué condición de la declaración nutricional es correcta en relación con los valores de nutrientes?. Deben expresarse por 100g o 100ml y, opcionalmente, por porción. Solo deben expresarse por porción. Deben expresarse solo por 100g/100ml. Deben expresarse en valores absolutos de todo el envase.

En el procedimiento de aprobación de una declaración del Reglamento 1924/2006 ... La Comisión puede discrepar del dictamen EFSA, explicando las divergencias. La Comisión ha de ajustarse al dictamen EFSA. La Comisión puede discrepar del dictamen EFSA, si la habilita el T JUE. La Comisión puede discrepar del dictamen EFSA, sin condicionantes.

¿Qué plazo garantiza la LGDCU para la disponibilidad de repuesto y servicio técnico?. 10 años desde que dejó de fabricarse el bien. 3 años desde la compra. 10 años desde la venta. 3 años desde que dejó de fabricarse el bien.

¿Qué concepto clave es utilizado por el Reglamento 1169/2011 para proteger al consumidor de la alimentación malsana, relacionada con nutrientes críticos?. La información nutricional. El artículo 4 del Reglamento y su señalamiento de nutrientes críticos. La responsabilidad objetiva por productos defectuosos. El plan de muestreo (PNCOCA).

¿Qué papel tiene la Comisión del Códex Alimentarius (CAC) en el contexto del Derecho alimentario internacional?. Es el órgano que dirime disputas comerciales del sistema OMC. Es una agencia de asesoría científica de la OMS. Es, junto a la FAO, la organización internacional que fundó el Codex. Es la encargada de elaborar las normas del Codex Alimentarius.

La fórmula quantum satis utilizada en la regulación de aditivos alimentarios indica que: El uso del aditivo está restringido a una horquilla, también de mínimos. Corresponde al operador de la industria alimentaria establecer la cantidad conforme a criterios de buenas prácticas. El aditivo solo puede usarse para la producción de alimentos destinados a grupos con necesidades dietéticas especiales. La cantidad autorizada está limitada a un nivel numérico máximo y específico.

¿En qué año y a través de qué acuerdos internacionales las normas del Códex Alimentarius obtuvieron el estatus de 'puntos de referencia' para la facilitación del comercio y la resolución de conflictos comerciales?. 1950, con las primeras reuniones de expertos de FAO y OMS. 1963, con la aprobación de los estatutos de la CAC. 2002, con el Reglamento de la UE 178/2002. 1995, con los Acuerdos de la OMC (MSF y OTC).

El Código Alimentario Español …. Forma parte de las normas del Codex, que son su origen. Contiene el llamado paquete de higiene, es decir, toda la normativa básica. Es la norma que actualmente contiene la esencia de todas las normas del Códex, para que las mismas sean aplicables en España como Tratados. Tiene cada vez menos contenido aplicable por su progresiva sustitución por normas de la UE.

El Reglamento de la Comisión (UE) No 234/2011 establece: El procedimiento de autorización común para aditivos, enzimas y aromas. La definición y categorías de los aditivos alimentarios. La regulación de los aditivos que se venden como tales, no incorporados aún a alimentos. La lista cerrada de aditivos autorizados en la UE.

¿Qué elemento básico del derecho alimentario se entiende incluido en el principio de transparencia?. La responsabilidad objetiva de los productores. La capacidad sancionadora. El preestablecimiento de límites máximos de contaminantes. La trazabilidad.

¿Cuál de los siguientes términos se opone al concepto de 'Norma' (disposición general) al dictarse con relación a una concreta persona o entidad, como una resolución de concesión de licencia?. La notificación. El acto administrativo. La decisión. La comunicación.

Los reglamentos de ejecución y delegados de la Comisión Europea están: Previstos para desarrollar los del Parlamento y el Consejo. Al nivel de las directivas. Pensados para ser traspuestos. Pensados para ser desarrollados por los del Parlamento y el Consejo.

¿Qué concepto describe la versión de una norma que incluye todas las modificaciones que ha tenido desde su entrada en vigor, facilitando su consulta?. El texto consolidado. El texto primigenio. El anexo. La exposición de motivos.

¿Cómo deben destacarse los alérgenos en la lista de ingredientes?. No es preciso destacarlos, aunque sí mencionarlos expresamente aunque se trate de cantidades residuales (trazas). En un recuadro separado del resto. Con un asterisco y una nota a pie de página. Mediante una tipografía que la distinga claramente del resto de la lista.

En el contexto de la aplicación de la normativa, si usted se encuentra ante el texto de un Real Decreto, ¿qué norma de rango superior le convendrá buscar para entender su base jurídica?. El reglamento superior jerárquico. Una directiva de trasposición. La ley. El Real Decreto previo (de derogación).

¿Qué organismo se encarga de la reevaluación de la seguridad de los aditivos alimentarios ya autorizados?. La Comisión Europea (CE). La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). El Parlamento Europeo. La CAC.

¿Cuál es el plazo general para exigir la puesta en conformidad para bienes no digitales conforme a la LGDCU?. 6 meses. 2 años. 3 años. 10 años.

El Reglamento que dedica un capítulo entero a la creación y funciones de la EFSA, es el: El Reglamento de controles 2017/625. El Reglamento de criterios microbiológicos 2073/2004. El paquete de higiene. El Reglamento 178/2002.

La lista de ingredientes …. Es obligatoria incluso en alimentos de ingrediente único. Ha de estar encabezada por la palabra ingredientes o similar. Ha de incluir los aditivos y enzimas que están presentes solo por ser parte de un ingrediente, en todos los casos. No permite la posibilidad de no incluir algún ingrediente.

¿Cuál es la norma fundamental que establece el marco general para la protección de los consumidores y usuarios en España?. La Ley de Calidad Alimentaria. La Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria. El Real Decreto Legislativo 1/2007. El Código Penal.

Respecto a las condiciones de utilización en el etiquetado de alimentos …. Es precisa para los alimentos crudos. Es precisa para todos los alimentos que haya que cocinar. Se requieren cuando son especiales. Se requieren si el etiquetado no está en español, en una etiqueta anexa.

¿Cuál es uno de los derechos básicos e irrenunciables de los consumidores y usuarios establecido en la LGDCU?. El derecho de desistimiento para todos los contratos. El derecho a la seguridad. La garantía de devolución ante cualquier falta de conformidad. Todos los derechos son renunciables, por definición.

¿Qué clase funcional de aditivo se utiliza para aumentar el volumen de un alimento sin aumentar significativamente su valor energético?. Agentes de carga. Colorantes. Conservantes. Emulsionantes.

¿Qué implica el 'principio de transferencia' de un aditivo?. La presencia de un aditivo en un alimento compuesto procedente de un ingrediente en el que estaba autorizado. La obligación de transferir la información de aditivos al consumidor. El traslado de aditivos de un país a otro. La migración de aditivos desde el envase al alimento.

Las competencias de control e inspección alimentario en España corresponden: A la AESAN, la competencia es exclusivamente estatal. A los ayuntamientos esencialmente, con competencias residuales de AESAN. a las CCAA, la competencia es básicamente autonómica. A los ayuntamientos principalmente, mientras que las Comunidades Autónomas tienen competencias residuales (mínimas).

¿Qué clase funcional de aditivos no tiene definida en puridad su función en el texto literal de la norma que las enuncia?. Agente de carga. Soportes. Gasificantes. Secuestrantes.

¿Cuál es la herramienta jurídica básica para afrontar los riesgos nutricionales en España?. El Reglamento 1924/2006. La Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición. El Reglamento 1169/2011. El Código Alimentario Español.

El Código Alimentario Español. Forma parte de las normas del Codex, que son su origen. Contiene el llamado paquete de higiene, es decir, toda la normativa básica. Tiene cada vez menos contenido aplicable por su progresiva sustitución por normas de la UE. Es la norma que actualmente contiene la esencia de todas las normas del Códex, para que las mismas sean aplicables en España como Tratados.

¿Qué se entiende por puesta de conformidad?. La actividad de indemnización. La garantía de resolución inmediata. La garantía de reparación y, en su caso, sustitución. La acción de desistimiento.

¿Cuál es el momento relevante jurídicamente para las normas del Codex?. 1954, cuando se promulga el Código Latinoamericano. Cuando sus normas se declaran relevantes por los Tratados OMC. Cuando se resuelve la disputa de las sardinas con Perú, en 1995. Cuando la UE se adhiere a la CAC, en 1972.

¿Quién es el responsable de la seguridad de los alimentos en la etapa bajo su control?. El consumidor final. La autoridad competente del Estado miembro. La EFSA. El operador de empresa alimentaria (OEA).

¿cuál es el principal objetivo del Reglamento (CE) No 178/2002?. Establecer los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria. Armonizar los estándares de higiene. Regular la información nutricional de los alimentos. Regular el comercio de piensos.

¿Qué norma/s jurídica/s regula/n la publicidad de alimentos?. El Reglamento 1169/2011. El Código PAOS y el Reglamento 1169/2011. La ley para la defensa de la calidad alimentaria y la LSAN. La Ley General de Publicidad y el Real Decreto 1907/1996.

En el contexto de la jerarquía normativa española, ¿qué norma puede dictar el Gobierno con un rango equiparable al de una Ley?. El Real Decreto. La trasposición de la directiva. El Real Decreto-Ley. El tecto consolidado.

Los reglamentos de ejecución y delegados de la Comisión Europea están: Pensados para ser desarrollados por los del Parlamento y el Consejo. Previstos para desarrollar los del Parlamento y el Consejo. Al nivel de las directivas. Pensados para ser traspuestos.

¿Qué plazo garantiza la LGDCU para la disponibilidad de repuesto y servicio técnico?. 3 años desde que dejó de fabricarse el bien. 10 años desde que dejó de fabricarse el bien. 10 años desde la venta. 3 años desde la compra.

El derecho alimentario coexiste en tres ordenamientos jurídicos interrelacionados. ¿Cuáles son estos tres ordenamientos?. Europeo (UE), Autonómico (CCAA) y Local (Ayuntamientos). IFS, British Retail Consortium y Derecho comunitario. Mercosur, Europeo y IFS Food. National, de la UE e International (Codex - Tratados OMC).

Desde el punto de vista legal, ¿cuál es el propósito fundamental por el que los aditivos alimentarios son añadidos a los alimentos?. Como ingrediente característico del alimento. Para agilizar la aplicabilidad del Reglamento 852/2004. Con un propósito tecnológico. Para aumentar su valor nutritivo de forma significativa.

El Reglamento que dedica un capítulo entero a la creación y funcionaes de la EFSA, es el: El Reglamento de criterios microbiológicos 2073/2004. El paquete de higiene. El Reglamento de controles 2017/625. El Reglamento 178/2002.

¿Qué papel tiene la Comisión del Códex Alimentarius (CAC) en el contexto del Derecho alimentario internacional?. Es el órgano que dirime disputas comerciales del sistema OMC. Es la encargada de elaborar las normas del Codex Alimentarius. Es, junto a la FAO, la organización internacional que fundó el Codex. Es una agencia de asesoría científica de la OMS.

En el procedimiento de aprobación de una declaración del Reglamento 1924/2006... La Comisión puede discrepar del dictamen EFSA, explicando las divergencias. La Comisión ha de ajustarse al dictamen EFSA. La Comisión puede discrepar del dictamen EFSA, sin condicionantes. La Comisión puede discrepar del dictamen EFSA, si la habilita el TJUE.

¿Cuál es la norma fundamental que establece el marco general para la protección de los consumidores y usuarios en España?. El Código Penal. La ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria. La Ley de Calidad Alimentaria. El Real Decreto Legislativo 1/2007.

¿Cuál es uno de los derechos básicos e irrenunciables de los consumidores y usuarios establecidos en la LGDCU?. El derecho a la seguridad. El derecho de desistimiento para todos los contratos. Todos los derechos son renunciables, por definición. La garantía de devolución ante cualquier falta de conformidad.

El Reglamento de la Comisión (UE) No 234/2011 establece: La regulación de los aditivos que se venden como tales, no incorporados aún a alimentos. La lista cerrada de aditivos autorizados en la UE. El procedimiento de autorización común para aditivos, enzimas y aromas. La definición y categorías de los aditivos alimentarios.

¿Qué concepto describe la versión de una norma que incluye todas las modificaciones que ha tenido desde su entrada en vigor, facilitando su consulta?. La exposición de motivos. El texto primigenio. El anexo. El texto consolidado.

¿Qué organismos se encarga de la reevaluación de la seguridad de los aditivos alimentarios ya autorizados?. El Parlamento Europeo. La Comisión Europea (CE). La EFSA. La CAC.

¿Cuál es la principal fuente de Derecho de la Unión Europea?. La jurisprudencia del TJUE. Los tratados constitutivos. El Derecho derivado (Reglamentos, Directivas). El Reglamento (CE) No 178/2002.

Los principios del derecho alimentario... Están en los tratados pero no en las directivas ni reglamentos. Son varios, incluyendo el funcionamiento eficaz del mercado interior, a tenor de lo establecido en el TFU. Son los mismos para todos los autores, porque están definidos en las normas. Son diferentes, e incluyen, entre otros, el de tipicidad e irretroactividad de las disposiciones alimentarias.