El forraje es el alimento más económico para el ganado, este se puede aprovechar en el potrero, como pasto de corte, como heno o como ensilaje. La mayoría de las gramíneas tienen bajos contenidos de proteína, energía y altos de fibra.
¿Cuál es el estado vegetativo óptimo para un mejor aprovechamiento de los forrajes? Después de la floración. Cuando está en un avanzado estado de madurez. Antes de su floración. Después de la floración cuando están asociadas con leguminosas.
Las leguminosas, por su capacidad de vivir en simbiosis con bacterias fijadoras del nitrógeno del aire atmosférico, proporcionan al suelo un extraordinario mejoramiento, que evaluado en términos económicos, representa un ahorro de significativas cantidades de fertilizantes químicos nitrogenados.
¿Por qué los animales que pastorean en asociaciones (gramíneas-leguminosas), seleccionan una dieta nutricionalmente mejor que aquellos que pastorean sólo gramínea? Porque el empleo de gramíneas suministre suficiente sustento para el mantenimiento del animal. Porque las asociaciones presentan resistencia y tolerancia frente a factores bióticos de estrés (plagas y enfermedades). Porque aumentan las ganancias de peso, ya que mejoran la productividad del pasto y la eficiencia de la utilización. Porque las gramíneas presentan una mayor cantidad de tejido vascular y esclerénquima en sus hojas.
Los trabajos relacionados con el establecimiento y explotación del pastizal se encaminan a favorecer la alimentación de las explotaciones ganaderas.
¿Qué se debe lograr con el establecimiento de pasturas mejoradas? Lograr una asociación de leguminosas herbáceas con pasturas Lograr un mayor desarrollo de la fotosíntesis Lograr una mayor cantidad de plantas y puntos de enraizados por área Lograr un crecimiento acelerados de las pasturas.
El pasto Imperial Axonopus scoparius es una planta que crece como una sola mata, con numerosos tallos frondosos, puede alcanzar una altura de 1.5 metros. Entre las gramíneas de clima medio y cálido es recomendada para la alimentación de caprinos.
¿Cuál es la recomendación de uso el pasto imperial en la alimentación de caprinos? Se utiliza como pasto de corte para ensilaje. Es utilizado como pastoreo. Utilizado generalmente en los caprinos en forma de heno. Se utiliza en pastoreo rotacional con intervalo de 4 a 5 días.
La producción de forrajes varía de una época a otra durante el año y de un año para otro.
¿Por qué se debe ajustar la carga animal? La carga animal se debe ajustar excluyendo a cada animal pesado y solo dejar la carga más liviana. La carga animal se debe ajustar ya que evita el agotamiento del potrero. La carga animal se debe ajustar para permitir que exista suficiente forraje disponible. No se ajusta la carga del animal porque no afecta.
El suelo es una mezcla de materiales sólidos, líquidos (agua) y gaseosos (aire).
¿Qué determina la adecuada relación entre estos componentes? La materia orgánica del suelo. La proporción de los componentes que lo forman. La biomasa microbiana que existe. La capacidad de hacer crecer las plantas y la disponibilidad de suficientes nutrientes para ellas.
La fertilización consiste en la aplicación de productos orgánicos o inorgánicos, naturales o sintéticos, comúnmente llamados abonos o fertilizantes para devolverle al suelo los elementos perdidos por cosechas anteriores o por el lavado y erosión del suelo.
¿A qué se llama fertilización de mantenimiento en pasturas? Es la fertilización del potrero que se realiza a partir del segundo pastoreo, a fin de mantener la fertilidad del suelo. Es aquella que se realiza en un potrero débil, que no ha sido fertilizado durante mucho tiempo. Es la que se hace con el propósito de elevar la reserva de elementos fertilizantes del suelo a un nivel óptimo. Es la fertilización nitrogenada que se realiza al momento de cultivar un pasto.
Normalmente, las semillas germinan en el primer año de su madurez, y durante dicho lapso su poder germinativo alcanza su valor óptimo. Sin embargo también existen semillas que germinan mejor después de algunos meses e incluso años de latencia.
¿Cuál es la causa más común de latencia que se encuentra en semillas forrajera? Madurez sexual. Inmadurez del embrión. Cubiertas duras y permeables al agua. Cubiertas duras y permeables al oxígeno.
El ensilaje es un proceso de conservación de forrajes, en donde a través del picado fino del forraje y la compactación se crean unas condiciones anaeróbicas (Ausencia de aire) y se inicia una fermentación láctica del pasto.
¿Cuál es el principio sobre el cual se desarrolla el ensilaje? La fermentación de los azúcares a ácidos orgánicos. Obtención de materia seca. Deshidratar artificialmente. Fermentación de material orgánico.
La reserva de carbohidratos son en su mayoría carbohidratos no estructurales producto de la fotosíntesis después de descontar los requerimientos para crecimiento y respiración.
¿Qué ocurre cuando existe una baja en las reservas de carbohidratos de la planta por una defoliación excesiva? Se reduce el crecimiento y en casos extremos causa la muerte de la planta. Se incrementa la intensidad de la fotosíntesis hasta un punto, a partir del cual la elevación de la cantidad de CO2 mantiene constante el valor de la fotosíntesis. Las células sufren alteraciones y daños debido a la defoliación. Se produce una mayor absorción de la luz, sin embargo, el rendimiento del pasto es mínimo.
Durante el día la fotosíntesis permite la transformación de la energía luminosa del sol en energía química. A través de la fotosíntesis una pastura puede fijar 300 kg/CO2/ha/día, en la noche la fotosíntesis se suspende, las plantas respiran, parte de los hidratos de carbono sintetizados (almidón y sacarosa) se oxidan, liberando energía, dióxido de carbono y agua.
¿Qué ocurre con la incorporación del Carbono y Fósforo durante la fijación del CO2? Esta etapa puede ocurrir en presencia o ausencia de luz, en la fase oscura su intensidad es menor. La incorporación de C y P durante la fijación del CO2 se da solo la fase luminosa. Se evidencia una posible causa de la disminución del rendimiento del pasto a través del tiempo, debido a la menor cantidad de luminosidad. Las variabilidades encontradas se deben a las características de cada fase pero se corrobora que los mayores picos ocurren a mayor longitud de luz.
La evaluación periódica de los forrajes permite observar la estabilidad y persistencia de asociaciones bajo pastoreo y la productividad de las mejores especies en términos de ganancia de peso o producción de leche.
¿Cuál es una de las razones por la que se degradan las pasturas? Fertilización nitrogenada. Periodos de sequía cortos. Erosión del suelo. El empleo de una carga animal excesiva.
La carga animal afecta directamente la cantidad de forraje disponible después del pastoreo, y su siguiente rebrote.
¿Qué es carga animal? Es el número de días de pastoreo en una hectárea. Es el número de animales presentes en una hectárea de pastos. Es la que está determinada por la productividad de forraje del pastizal, su composición botánica y su estado o condición. Es la cantidad de forraje que decido asignar por animal y por unidad de tiempo.
Sistema de pastoreo es el programa de manejo de pastoreo, constituido por períodos de utilización y descanso de dos o más potreros. El objetivo del sistema es obtener una producción de forraje estable, de buena calidad y con utilización eficiente del recurso.
¿Qué es el pastoreo rotacional? Consiste en hacer la división de un área en dos potreros de similares dimensiones, además una vez realizado esto, los animales pastorean en un potrero, mientras el otro potrero está descansando. Consiste en asignar a los animales diariamente o por periodos menores de un día, mediante el uso de una cerca eléctrica, franjas de potrero suficiente para la alimentación del grupo de animales. Sistema de pastoreo en el cual la pradera se divide en varios potreros, y los animales se mueven de uno a otro, consumiendo el forraje disponible. Este tipo de pastoreo realiza principalmente en lugares en donde el tipo de suelo, las pasturas y las condiciones ambientales no permiten delimitar potreros, instalar cercas y los animales se movilizan en extensas áreas.
El periodo de descanso debe ser lo suficientemente largo para que las plantas superen la mayor tasa de crecimiento diario.
¿Qué es el periodo de descanso de un pastizal? Es el número de días que permanece el potrero sin pastorear. Es el estado vegetativo de las plantas. Son las variaciones de tiempo de acuerdo con la especie sembrada. Es el tiempo que los animales permanecen en el potrero.
En los sistemas de producción basados en pastos, la carga animal es la variable más importante en el manejo al determinar la productividad por animal y por área. Su efecto fundamental es a través de los cambios que se producen en la disponibilidad de los pastos, con influencias marcadas en la estructura y composición química de la planta, lo que repercute directamente en su fisiologismo.
¿Qué sucede con el aumento de la intensidad de pastoreo? Reduce el área foliar residual y el crecimiento del pastizal, a través de una menor tasa de crecimiento y una mayor necesidad de movilización de las reservas, situación que varía en dependencia de la especie de planta y el grado de intensidad con que son defoliados. Se modifica la relación de la biomasa entre la parte aérea y la radicular de las plantas, disminuyendo el área foliar e incrementando la senescencia como consecuencia de la abscisión de las hojas. Se producen importantes cambios metabólicos que en muchas especies se consideran como adaptativas, los que se caracterizan por una disminución de la síntesis de proteína. Disminuye la concentración de pared celular en las hojas y tallos de los forrajes, aunque de forma variable en sus componentes estructurales (celulosa, hemicelulosa y lignina), atribuible a la necesidad de la planta de mantener altos valores de carbohidratos solubles durante los ajustes osmóticos.
Existe cambio en la calidad de una forrajera con la madurez.
¿Qué ocurre con el contenido de Fibra Detergente Neutra y Fibra Detergente Ácida relacionada con la madurez del forraje? a > madurez, > contenido de FDN y FDA y afecta negativamente la digestibilidad a > madurez, < contenido de FDN y FDA no afecta la digestibilidad a < madurez, > contenido de FDN Y FDA y afecta la digestibilidad a < madurez, < contenido de FDN Y FDA y afecta negativamente la digestibilidad.
Los componentes de la pared celular (FDN) es la principal fuente de energía para los microorganismos y depende del grado de lignificación.
¿Cuáles son los efectos de la madurez de la célula vegetal? Poseen paredes celulares delgadas con cloroplastos de mayor tamaño y en disposición específica. Ocurre un engrosamiento en la pared celular y con ello un aumento en la lignificación. Presentan una composición nutritiva de las hojas en: los tejidos vasculares, parénquima, floema y mesófilo. Presentan una MS compuesta por carbohidratos, proteínas y minerales .
La edad de corte y altura profundiza los diferentes mecanismos relacionados con la defoliación.
¿Cómo influyen la frecuencia y altura del corte o pastoreo de una gramínea? Ejercen efectos notables en el crecimiento y calidad de los pastos Afectan los factores bioquímicos y fisiológicos que regulan los procesos biológicos. Ejercen su influencia en el comportamiento morfológico y productivo. Provoca poco desarrollo fotosintético en la planta.
Las enfermedades de hoja en los pastos, en general, disminuyen la capacidad fotosintética, provocando mermas en producción y calidad. En regiones húmedas, resulta frecuente encontrar daños severos por enfermedades de hojas.
¿Qué característica encontramos en los pastos afectados por Roya (Puccinia graminis)? Se presenta como manchas alargas de color café rojizo. Se presenta en las hojas como pequeños sectores negros irregulares, lesiones hundidas. Se manifiesta por manchas pequeñas o discos diminutos, marrones o negros de 3 mm de diámetro Aparición de pústulas de color marrón que corresponden a las esporas que invaden tallo, hojas, vainas y espiguillas.
Se entiende por disponibilidad de pastura a la cantidad de pasto por hectárea que hay en un momento dado. Varía de acuerdo al tipo de pastura, la estación del año, condiciones climáticas, fertilidad del suelo, manejos anteriores, carga animal, entre otros.
¿Cómo se calcula la disponibilidad que existe en un área de pasto? Multiplicando el área de pastoreo diario de una vaca por el número de animales. En base a la tasa de acumulación de materia seca por hectárea. Constituye el ajuste entre el forraje que dispone el predio y los animales que se pueden alimentar en forma productiva de manera permanente. Multiplicando el área total destinado a la producción de pasto por el peso del número de observaciones realizadas y el resultado dividido por el área muestreada.
En el proceso de creación de utilidades (producción) interviene la comercialización, la cual agrega valor a los productos para adecuarlos al consumo. Este aumento o valor agregado se denomina utilidad, y se origina en 4 factores que le dan su nombre
Identifique el literal correcto
¿Cuáles son las utilidades económicas? Utilidad de lugar, utilidad de mercado, utilidad de transformación, utilidad de tiempo. Utilidad lugar, utilidad de posesión, utilidad comercialización, utilidad de ventaja comparativa. Utilidad de posesión, utilidad de forma, utilidad de lugar, utilidad de tiempo. Utilidad de transporte, utilidad de mercado, utilidad de transformación. Utilidad de forma.
Fracciona el producto y lo vende al consumidor. Como función principal tiene la distribución y el empaque, pero puede realizar labores de selección, promoción, conservación y financiamiento del consumidor
Identifique el literal correcto
¿cuál es la clasificación de los detallistas? Especializados, mayoristas, vendedores. Oferentes, demandantes, intermediarios. Procesadores, mayoristas, comisionistas Procesadores, comisionistas, especializados.
ACTIVO TOTAL $235.000.
ACTIVO CORRIENTE $ 48.000.
PASIVO TOTAL $180.000.
PASIVO CORRIENTE $ 30.000.
INVENTARIO. $ 15.000.
Elija el literal correcto
IL= 1.6; PA= 1.1; IS= 1.30; IE= 76.60% IL= 2.33; PA= 1.94; IS= 3.06; IE= 48.38% IL= 1.33; PA= 0.94; IS= 2.06; IE= 48.38% 1.63; PA= 1.14; IS= 1.06; IE= 28.38%0.
¿Cuales son las funciones auxiliares de mercadeo?
Elija el literal correcto Financiamiento, aceptación de riesgos, promoción de mercados, información de precios y mercados. Aceptación de riesgos, demanda, industrialización, empaque. Financiamiento, acopio, almacenamiento, comercialización. Clasificación, normalización, transporte y transformación.
¿para que se aplican las salvaguardias?
Identifique el literal correcto Proteger a los exportadores de productos agropecuarios. Proteger a los importadores. Proteger a la industria nacional. Proteger a la inversión extranjera.
Disciplina de la economía que estudia el comportamiento económico de agentes individuales. Considera las decisiones que toma cada uno para cumplir ciertos objetivos propios.
Cuál de las siguientes ciencias definen a la teoría expuesta. Macroeconomía Economía Microeconomía Economía cuantitativa .
La economía pertenece a las disciplinas sociales que tienen como objetivo el estudio del hombre. Esto significa que la economía estudia
¿Qué es economía? La forma global de la economía en términos del monto total de bienes y servicios producidos, el total de los ingresos, el nivel de empleo, de recursos productivos. Busca definir y cuantificar las relaciones entre las diferentes variables que se incluyen en un modelo económico y los datos observados en la vida real. Estudio de la economía a pequeña escala. Es el estudio de la forma en que la sociedad asigna sus recursos y bienes escasos y limitados.
Economista clásico que sugirió que el sistema económico utilizado por cada sociedad humana depende del desarrollo de las fuerzas productivas, principalmente los conocimientos técnicos, el capital acumulado y la población.
Identifique el literal correcto Karl Marx Ricardo Cantillón Adam Smith Carl Menger.
Factores productivos. Los economistas clásicos consideraron solo tres
Identifique el literal correcto Tierra, trabajo y capital. Capital, conocimiento y trabajo Tierra, capital y tecnología Conocimiento, tecnología y tierra.
Cuál es aquel sistema económico en el que los individuos poseen recursos y tienen derecho a utilizar su tiempo y sus recursos como prefieran.
Identifique el literal correcto Socialismo Capitalismo Fascismo Mixto.
El organismo posee células encargadas de sintetizar la matriz ósea que participan en la formación del hueso, secretando colágeno y sales minerales
¿a qué célula le corresponde esta función? Osteocitos Osteoblastos Osteoclastos Osteoplastos Células osteoprogenitoras.
Si el hueso coxal de un equino se encuentra fracturado o separado de su homologo
¿cómo se llama la unión por la que se encuentran separados? Sínfisis Sutura escamosa Sicondrosis Anfiartrosis.
La articulación femorotibiorotuliana se encuentra unida por cintas de tejido conectivo blanco
¿cómo se llaman estas uniones? Ligamentos Tendones Meniscos Circunducción.
De acuerdo a las direcciones anatómicas en un cuadrúpedo
¿cómo se denomina la parte opuesta a ventral? Medial Ventral Lateral Craneal Dorsal.
Si la vaca lola mueve la cola de izquierda a derecha
¿qué tipo de movimiento está realizando? Abducción Rotación Extensión Flexión.
El sistema óseo de los animales tiene diversas funciones (mecánicas, metabólicas, y de síntesis de células sanguíneas), considerando estas funciones
Identifique ¿Cuál es la afirmación correcta? Sostén, elasticidad, depósito de minerales, protección, acción de apalancamiento, producción de células sanguíneas Sostén, protección, conducción, elasticidad, acción de apalancamiento y depósito de sales minerales Sostén, protección, acción de apalancamiento, depósito de minerales y producción de células sanguíneas Sostén, producción, excitabilidad, acción de apalancamiento, protección, producción de células sanguíneas y depósito de sales minerales Sostén, reparación, extensibilidad, protección, producción de células sanguíneas y depósito de minerales.
El hueso posee células que realiza la reabsorción ósea
¿qué célula cumple con la función indicada? Osteocitos Osteoblastos Osteoclastos Osteoplastos.
El tejido óseo es un tejido especializado, que posee ciertas características,
Identifique ¿cuáles de las características presentadas son afirmativas? El carbonato de calcio es la sal más abundante La mayor parte de la estructura ósea es materia inorgánica La osteona es la unidad básica del tejido compacto Todas la anteriores.
Dado que en un equino se fractura dos pares de vertebras considerando que en la región coxígea solo tiene 15 vertebras
¿cuántas de estas quedarían funcionales? 34 49 51 47.
Un vaquero alimenta a su ganado con pasto alto en nutrientes, una vez que el bovino mastica este producto disponible y se mezcla con la saliva, esta pasa por …
Identifique el recorrido correcto del alimento Boca, faringe, estomago e intestinos Estómago, esófago, boca y faringe Boca, faringe estómago y esófago Faringe, boca, estómago y esófago Boca, faringe, esófago y estómago.
Responsable de almacenar, iniciar la descomposición de nutrientes, y pasar la digesta hacia el intestino delgado
Seleccione el órgano al que pertenece esta descripción Estomago Intestino grueso Páncreas Hígado Vesícula.
La fibra es un componente importante en la alimentación de los conejos, para llevar a cabo una dieta variable depende del nivel y tipo de fibra que se utilice
Elija el literal de los componentes abundantes en los pastos para alimentación de conejos Holoproteidos y heteroproteidos Monosacáridos, disacáridos y polisacáridos Celulosa, hemicelulosa y lignina Glúcidos, lípidos y proteínas.
En un grupo de vertebrados (aves) existe un órgano situado en la base de la tráquea que les sirve como órgano fonador que permite emitir sonidos
Seleccione el nombre al que corresponde la descripción Faringe Siringe Laringe Tráquea.
La aprehensión es diferente en cada especie animal, el _________ utiliza la lengua como órgano prensil
Complete el nombre del animal correcto Equino Ovino Caprino Bovino.
Son las características alimentarias o las condiciones que estimulan una respuesta selectiva del animal
Seleccione el literal al que hace referencia la descripción Aprehensión Pastoreo Palatabilidad Alimentación asistida.
¿Qué es la comercialización agropecuaria?
Escoja la respuesta correcta Grupo de compradores y vendedores con las facilidades necesarias para realizar transacciones. Aquel en el cual todos los compradores y vendedores, tienen acceso a un conocimiento completo sobre la situación imperante en cuanto a oferta, demanda y precios. Conjunto de actividades necesarias para llevar los productos agropecuarios desde las fincas donde son producidos hasta las unidades de consumo final. Son las varias cantidades de productos que los vendedores están dispuestos a colocar en un mercado a los diferentes precios alternativos, en un momento determinado.
Mercado de compradores, pertenece a:
Escoja la respuesta correcta Esto ocurre generalmente cuando hay un mínimo en la oferta o sea en épocas de cosecha. Aquel en el cual los compradores llevan a la mayor ventaja para a la determinación del precio. Puede ocurrir, en tal caso que la reducción de la oferta sea menor que la necesaria. Ningunas de las anteriores.
¿Qué es el mercadeo?
Escoja la respuesta correcta Son las diferentes etapas por las cuales tienen que pasar los productos desde las unidades de producción hasta el centro de consumo final. Son los gastos que tanto compradores como vendedores incurren en el proceso de la comercialización. Es el sistema de coordinación entre las actividades y los procesos de producción, distribución y consumo de tales productos. Ningunas de las anteriores.
¿Qué es Oligopolio?
Escoja la respuesta correcta Estructura de un mercado de compradores correspondiente al oligopolio en el mercado de vendedores. Estructura de un mercado en el cual el número de vendedores es relativamente restringido y tienen poder para controlar las transacciones. Estructura de un mercado de compradores correspondientes al monopolio. Ningunas de las anteriores.
El campo institucional es:
Escoja la respuesta correcta Un flujo de producto materiales que van de un extremo al otro del sistema. Es la posición relativa de los diferentes grupos de participantes en el proceso de mercadeo y los beneficiarios o perjudicados que derivan de tal participación. Es la consideración de los diferentes organismos públicos que intervienen el proceso y las funciones distintas que desempeñan. Es la falta de supervisión, reglamentación y control a la distribución urbana de los alimentos crean un profundo malestar especialmente en los estratos de escaso recursos.
La dificultad para llevar efecto una programación de la producción y que se ajuste estrictamente a la condición de la demanda debido a la estacionalidad de la producción, pertenece a:
Escoja la respuesta correcta Factores asociados con la naturaleza misma de los productos agropecuarios. Factores asociados con fenómenos socioeconómicos contemporáneos. Factores asociados con fenómenos económicos contemporáneos. Ninguna de las anteriores.
¿En qué consiste el Mercado de vendedores?
Escoja la respuesta correcta Donde los compradores llevan ventaja para determinar los precios, cuando hay un exceso en la oferta. Donde los vendedores llevan la mayor ventaja para determinar los precios, esto ocurre cuando se presenta una restricción en la oferta. Donde los compradores y vendedores llevan ventaja para determinar los precios, en restricción y exceso de oferta. Ninguna de las anteriores.
¿Qué es Monopolio?
Escoja la respuesta correcta Estructura de un mercado de compradores correspondiente al oligopolio en el mercado de vendedores. Estructura de un mercado en un cual existe un solo vendedor que controla dicho mercado en todos sus aspectos. El número y clase de agentes de comercialización que intervienen en un mercado determinado. Estructura de un mercado de compra y venta.
¿Qué son los costos de comercialización?
Escoja la respuesta correcta Son las acciones que se realiza en la comercialización agropecuaria. Son métodos que se dan en la comercialización agropecuaria. Es el conjunto de todas las herramientas de la comercialización agropecuario que realiza. Son los gastos que tanto compradores como vendedores incurren en el proceso de la comercialización.
Los precios se determinan por la interacción entre las fuerzas de la oferta y la demanda, esta característica pertenece a:
Escoja la respuesta correcta Mercado perfecto. Mercado libre. Mercado intervenido. Mercado local.
La microeconomía es una parte de la economía que estudia el comportamiento económico de agentes individuales según esto cual son sus factores.
Escoja la respuesta correcta Consumo, Análisis y Gastos Precio, Demanda y Oferta Regalías, Adquisición y Regateo Ninguna de las Anteriores.
En la teoría económica se considera que existen tres factores principales de producción:
Escoja la respuesta correcta Contracción y expansión de la moneda Impacto de los impuestos, elaboración de teorías y modelos El capital, el trabajo y la tierra Todas son correctas.
¿Porque o por quienes está sustentada La Cadena de la Carne y Subproductos?
Escoja la respuesta correcta Está sustentada en la explotación de ganado vacuno, porcino, aves y en menor grado la ovina. Está sustentada en la explotación de ganado vacuno y en menor grado la ovina Está sustentada en la explotación de ganado vacuno, porcino y en menor grado la ovina Ninguno de los anteriores.
El Ecuador cuenta con más de 200 centros de faenamientos. ¿ como se encuentran distribuidos a nivel nacional dichos mataderos ?
Escoja la respuesta correcta El 45% en la Sierra, 38% en la costa y 17% en la Región Amazonía y Galápagos. El 81% de los mataderos están ubicados en áreas urbanas, 7% en semiurbanas y 12% son rurales. A y B son correctas Ninguna de las anteriores .
Dentro de la producción ganadera existen diversos tipos de residuos: ¿Cuál es el menos mencionado?
Escoja la respuesta correcta Los residuos zooganaderos y son los desperdicios de alimentos que producen los animales. Los residuos zoosanitarios y son los desperdicios de alimentación que se producen en los establos. Los residuos zoosanitarios y son los restos de los productos utilizados en las explotaciones para el tratamiento sanitario de los animales. Son los restos zoosanitarios y están compuestos por diversos tipos de desechos entre ellos el estiércol y la cama de los establos.
Los estiércoles están formados por:
Escoja la respuesta correcta Deyecciones sólidas. Deyecciones líquidas. Camas del ganado. Todas las anteriores.
¿Cuál es el principal impacto ambiental negativo potencial de la producción de ganado?
Escoja la respuesta correcta El pastoreo rotativo, ya que implica el uso de por lo menos dos potreros y que permite rotar el ganado entre ellos. El pastoreo o consumo excesivo del forraje, y esto conduce a la degradación de la vegetación, la mayor erosión de los suelos, y el deterioro de su fertilidad y estructura. Degradación de los suelos por pastoreo controlado El pastoreo rotativo, ya que implica el uso de por lo menos dos potreros y que permite rotar el ganado entre ellos.
¿Qué son los purines?
Escoja la respuesta correcta Son las deyecciones sólidas. Es el líquido que escurre del estiércol. Son las deyecciones líquidas y las camas del ganado. Ninguna de las anteriores.
¿Cuáles son los principales contaminantes derivados de la ganadería intensiva?
Escoja la respuesta correcta Amoniaco, gases de efecto invernadero (Metano y Óxido Nitroso), Nitrógeno, Fósforo. Amoniaco, gases de efecto invernadero (Metano y Óxido Nitroso), Nitro, Sodio. Gases de efecto invernadero (Metano y Óxido Nitroso), Nitro, Sodio. Amoniaco, gases de efecto invernadero (Metano y Óxido Nitroso).
Los subproductos sin elaborar, son aquellos que no sufren proceso de transformación, tan solo son depositados o cortados.
Escoja la respuesta correcta Crines, pelos, pieles y lanas. Queso, lanas, pelos, sebo. Crines, pelos, pieles y harina de sangre. Piel, lana, harina de hueso.
Defina lo que es apicultura
Apicultura es… Es la ciencia que se dedica al cultivo de abejas, que consiste en alimentar un enjambre de abejas dentro de colmenas. Es la ciencia que se dedica al cultivo de abejas, que consiste en analizar un enjambre de abejas dentro de colmenas. Es la ciencia que se dedica al cultivo de abejas, que consiste en cuidar un enjambre de abejas dentro de colmenas. Es la ciencia que se dedica al manejo de abejas, que consiste en vigilar un enjambre de abejas dentro de colmenas. .
¿Cuántos años viven las abejas reinas?
Los años de vidan son: Cinco años. Cuatro años. Siete años. Seis años.
¿Qué es el calendario api botánico?
Es aquel que… Ofrece información sobre el manejo de las colmenas y los colores de cada colmena. Ofrece información sobre el tiempo aproximado de la duración de los periodos de floración de las plantas. Ofrece información indicando la fecha límite para la cosecha de la miel. Ninguno de los anteriores.
¿Cuál es el consumo anual de la miel de abeja a nivel mundial?
SELECCIONE LA OPCION CORRECTA: Millón cuatro mil toneladas. Millón cuatrocientas mil toneladas Millón cuarenta mil toneladas Millón catorce mil toneladas .
Defina las partes de una colmena
Ordenar de manera ascendente Cámara de cría, ante tapa, tapa, 11 cuadros y base. Base, cámara de cría, 12 cuadros, ante tapa y tapa. Cámara de cría, base, 10 cuadros, ante tapa y tapa. Base, cámara de cría, 10 cuadros, ante tapa y tapa.
¿CUÁL ES EL NOMBRE QUE TOMA EL OLOR QUE IDENTIFICA A UNA COLMENA?
EL OLOR SE LLAMA… Feromonas Ferominas Peromonas Ninguna de las anteriores .
¿Cuál es la finalidad de la suplementación alimenticia - energética en las abejas?
Escoja la respuesta correcta
Mayor postura de la reina Mantenimiento de la colmena Mayor producción de miel Ayuda a fortalecer a la reina .
¿Como está conformado el equipo de protección para el manejo de colmenas?
Ordenar de manera correcta Botas, overol, guantes, velo y ahumador. Botas, overol, palanca, velo y ahumador. Botas, rejilla, guantes, velo y ahumador. Botas, velo, guantes, piquera y ahumador.
Según los enemigos de las abejas el escarabajo de colmena a quien o quienes afecta principalmente
Escoja la alternativa correcta La reina y zánganos Las obreras Las obreras y zánganos Las crías .
Cuáles son los instrumentos mínimos para el proceso de extracción de miel
Escoja la respuesta correcta Mesa desoperculadora, centrifuga, regillas y trinche. Mesa desoperculadora, centrifuga, cepillo y cuchillo. Mesa desoperculadora, limpiador, cepillo y trinche. Mesa desoperculadora, centrifuga, cepillo y trinche.
Defina el proceso que conlleva la formulación de un proyecto hasta la finalización del mismo.
La importancia radica en la: Idea, problema, perfil, pre factibilidad, factibilidad, diseño, ejecución, operación, evaluación de resultados. Problema, idea, pre factibilidad, factibilidad, perfil, diseño, ejecución, operación, evaluación de resultados. Problema, idea, perfil, pre factibilidad, factibilidad, diseño, ejecución, operación, evaluación de resultados. Perfil, problema, idea, pre factibilidad, factibilidad, diseño, ejecución, operación, evaluación de resultados.
El estudio técnico de un proyecto.
Comprende los siguientes aspectos, defina la opción correcta. Análisis y determinación de la localización óptima del proyecto, análisis y determinación del tamaño óptimo del proyecto. Análisis y determinación de la localización óptima del proyecto, análisis y determinación del tamaño óptimo del proyecto, análisis de la disponibilidad y el costo de los suministros e insumos, identificación y descripción del proceso.
Determinación de la organización humana y jurídica que se requiere para la correcta operación del proyecto, análisis del impacto ambiental, análisis de género Análisis de la disponibilidad y el costo de los suministros e insumos. Identificación y descripción del proceso, determinación de la organización humana y jurídica que se requiere para la correcta operación del proyecto.
La viabilidad financiera de un proyecto está dada por
ESCOJA LA RESPUESTA CORRECTA
Cálculo del VAN y el cálculo de la TIR Cálculo de la TIR y el cálculo de la R B/C y el cálculo del VAN Cálculo de la R B/C, cálculo de la TIR y el cálculo del VAN Cálculo del VAN, el cálculo de la TIR y el cálculo de la R B/C.
La ingeniería del proyecto se define como:
Escoja la respuesta correcta La que define la maquinaria requerida para la operación del proyecto. La descripción y cuantificación del proceso de producción, describiendo las operaciones productivas y sus características. La que establece la técnica a utilizarse en la producción. La que define la cantidad de personal requerido en el proyecto.
El propósito del estudio técnico de un proyecto es la de:
Escoja la alternativa correcta Determinar la localización óptima para la instalación y determinar el tamaño del proyecto. Determinar la posibilidad técnica de fabricación del producto. Determinar los equipos e instalaciones que se requieren. Determinar la posibilidad técnica de fabricación del producto que se pretende analizar y determinar el tamaño y localización optima, los equipos, las instalaciones, la organización que se requiere para realizar la producción, el análisis de los impactos ambientales y el de género.
En la viabilidad financiera de un proyecto la r b/c nos indica
Escoja la respuesta correcta El valor de la tasa de interés que cobran por el préstamo. El valor que retorna por cada dólar invertido en el proyecto. El valor actualizado o valor presente del flujo de fondos netos durante la operación del proyecto. Es el resultado del cociente entre los ingresos y los costos actualizados de un proyecto.
La vaca lechera se asimila a una forma……………………… que responde a una conformación de cuñas
El animal productor de leche responde a una conformación determinada Rectangular Triangular Cuadrada Redonda.
Teniendo en cuenta las principales razas de bovinos productores de leche ordene de mayor a menor, según los porcentajes de grasa:1) Ayrshire; 2) Pardo Suiza; 3) Guernsey; 4) Holstein; 5) Jersey
Las razas de bovinos productores de leche se caracterizan por su mayor % de grasa, la misma que determina su calidad 2,3,1,4,5 5,3,1,2,4 1,2,3,4,5 3,4,1,5,2.
Ordene las acciones a realizar en la secuencia de preparación de la vaca para el ordeño manual: 1) Lavado de ubres; 2) Ordeño propiamente dicho; 3) Desinfección de pezones; 4) Extracción de los primeros chorros; 5) Sujeción de la vaca; 6) Aplicación de pomadas; 7) Secado y masaje de la ubre
El ordeño manual debe cumplir con la secuencia ordenada de sus acciones ejecutada por el ordeñador
3,2,1,4,6,5.7 5,4,3,2,1,6,7 5,4,1,7,2,3,6 6,2,1,3,4,5,7.
En las zonas bajas y bosques húmedos de la región Costa predominan las razas de……………………………, formadas por razas criollas entre sí y estas con razas europeas, las mismas que pastan en praderas con temperaturas de 20 a 32 °C, humedad relativa de ……… % y precipitaciones hasta 3100 mm.
Población del ganado bovino en el Ecuador. Situación del hato bovino de la Costa Ecuatoriana
Carne; 90 Trabajo; 70 Doble Propósito; 80 Leche; 50 .
Del siguiente listado selecciones tres (3) alimentos que corresponda al grupo de proteicos: 1) Caña de azúcar; 2) Leucaena; 3) Saboya; 4) Matarratón; 5) Plátano; 6) Kudzu; 7) Braquiaria
Formas de alimentación en los sistemas de producción de la vaca lechera a base de gramíneas 1,3.4 2,3,6 4,5,7 2,4,6.
De los siguientes parámetros selecciones los correspondientes a un sistema de explotación de pastoreo libre: 1) Introducción de todo el ganado; 2) Rotación de potreros por periodos; 3) Mejor aprovechamiento del pasto; 4) Poca ganancia de peso; 5) Gasto de energía animal; 6) Empleo de balanceado.
Aplicar un sistema de pastoreo libre en la producción de ganado bovino 2,4,6 1,4,5 1,3,6 3,4,6.
Relacione el sistema de alimentación con el tipo de alimento
1) Pastoreo libre a) Balanceado
2) Semiestabulado b) Banco de Proteína
3) Sistema Silvopastoril c) Gramínea
Aplicar las diferentes formas de alimentación del ganado bovino
1a,2b,3c 1a, 2c, 3b 2a, 3b, 1c 1b, 2c, 3a.
Relacione el germen infeccioso con la enfermedad transmitida por la leche contaminada:
Germen Infeccioso Enfermedad
1) Germen del animal productor a) Fiebre Tifoidea
2) Germen del ordeñador b) Brucelosis
3) Germen del ambiente c) Aftosa
Clasificación de las enfermedades transmitidas por el uso de leche contaminada
1a,2b,3c 1a, 2c, 3b 1b, 2a,3c 1c, 2a, 3a.
A partir del planteamiento siguiente, conteste las preguntas correspondientes
La tabla muestra los datos de dos (2) razas de doble propósito con cuatro (4) características
CARACTERISTICA RAZAS
GYR SAHIWAL
Producción de leche (kg) 1500 500
Días de lactancia 290 270
Periodo seco (días) 120 70
Edad Primer parto (meses) 51 28
Cuál de las siguientes aseveraciones es verdadera
Principales características zootécnicas de las razas de doble propósito Gyr y Sahiwal La raza Gyr supera en producción de leche a la Sahiwal En las características días de lactancia es donde existe la menor diferencia entre las razas El periodo seco en la raza Gyr es mejor aprovechado por la cantidad de días .
Relacione el método de enfriamiento con el proceso de refrigeración de la leche
Enfriamiento Proceso
1) Por inmersión a) Circulación en placas de acero
2) Por riego b) Utilización de tubos rectos
3) Intercambio de calor c) Sumergir en tanques de agua
Proceso de enfriamiento de la leche producida por los bovinos 1c,2b, 3a 1a, 2c, 3b 1b, 2a, 3c 1a, 2a,3b.
La producción mundial de la pesca y acuicultura alcanzó un máximo de aproximadamente 180 millones de toneladas en 2018, cuanto represento la acuicultura
¿alrededor de qué porcentaje represento la acuicultura?
20% 30% 40% 50%.
Las capturas marinas totales a nivel mundial fueron de 79,3 millones de toneladas en 2018
En el 2018 las capturas marinas fueron Inferior a los años anteriores. Igual a los años anteriores Superior a los años anteriores.
Las tecnologías para producir peces están orientadas a disminuir el consumo de agua y disminuir la contaminación ambiental
¿Cuál es la tecnología que se adapta a este concepto? Recirculacion Biofloc Recambio Todas.
El crecimiento de los peces
Depende de: La temperatura De la cantidad de oxigeno disuelto en el agua Del manejo Todas ellas Ninguna de ellas.
La mayor contaminación ambiental en una producción acuícola
Es ocasionada por
El tamaño del estanque El uso excesivo de alimento La temperatura del agua Ninguna de las anteriores.
La alimentacion con balanceado extrusado
SE RECOMIENDA PARA
Peces Moluscos Crustáceos Ninguno .
En la formulación de dietas para peces se debe tratar de sustituir los niveles de harina de pescado.
¿POR QUÉ? Porque es muy cara Porque no es recomendable alimentar una especie animal con la misma especie Porque hay otros ingredientes que también aportan nutrientes de buena calidad. Porque sale una carne con mejor sabor.
Las causas principales de enfermedades en los peces son propiciadas:
por una alimentación inadecuada; estrés Manejo inadecuado Todas.
El agua que se usó en el estanque de cría de peces
Deber ser Reusada en cultivos Purificada y devuelta a la fuente Reutilizada en el estanque Todas la anteriores.
Las características de construcción de un estanque para una especie hidrobiológica
Dependen de La tecnología a utilizar De la especie a cultivar La fuente de agua todas.
Estos elementos forman parte principalmente de los aminoácidos y proteínas que constituyen desde los seres unicelulares hasta las estructuras más complejas de plantas y animales, incluyendo al hombre.
Son los cuatro elementos básicos que conforman la materia. Ca, He, Ni. Be, Na, Ra, Rf NaCl, NaOH, GaAs, H2CO3 C, H, O, N.
Son compuestos orgánicos ternarios que contienen oxígeno, carbono e hidrógeno: donde el oxígeno forma parte de un grupo de átomos denominado grupo funcional, el cual es determinante en las propiedades del compuesto.
La fórmula molecular C2 H6 O, corresponde a un compuesto con un único grupo funcional. Podrá ser por tanto: Un alcohol Un aldehído Una cetona Ninguno de ellos.
Los alcoholes son compuestos orgánicos que contienen el grupo hidroxilo (-OH). El metanol es el alcohol más sencillo, se obtiene por reducción del monóxido de carbono con hidrógeno.
La razón principal por la que los alcoholes son sustancias más reactivas que los éteres es que: En los éteres el momento dipolar de la molécula es cero y por tanto su reactividad, que está condicionada por la polaridad, es baja. El enlace O-H de los alcoholes es más polar y reactivo que el enlace C-O característico de los éteres. El calor de combustión de los éteres es más bajo que el de los alcoholes isómeros. Las moléculas de alcohol se pueden unir por enlaces de hidrógeno y las de éter no.
Los alcoholes son compuesto orgánico que contienen el grupo hidroxilo (-OH). El metanol es el alcohol más sencillo, se obtiene por reducción del monóxido de carbono con hidrógeno.
Indicar si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas. i. Los ésteres son compuestos que se forman por reacción de alcoholes y ácidos orgánicos.
ii. El eteno puede dar reacciones de adición.
iii. Los alcoholes se reducen dando ácidos.
iv. La deshidratación del etanol produce eteno.
i e ii son verdaderas, iii e iv son falsas. i, ii e iv son verdaderas, iii es falsa. Todas son verdaderas. Ninguna .
Pueden ser sustancias de naturaleza muy diferentes ya que en ellas los átomos están unidos entre sí de manera muy diferente.
¿Qué tipo de isomería presentan los siguientes compuestos?:
CH3 – CHOH –CH2 - CH2 –CH3 Y CH3 – CH2–CH2 - CHOH –CH3
De posición De función De cadena No son isómeros, pues se trata del mismo compuesto.
Son los compuestos que a pesar de tener la misma fórmula molecular difieren en el orden en que están conectados los átomos, es decir, tienen los mismos átomos conectados de forma diferente.
¿Cuántos isómeros estructurales diferentes tiene el compuesto diclorobutano ?
4 6 9 2.
Isomería geométrica se distingue entre el isómero cis, en el que los sustituyentes están en el mismo lado del doble enlace o en la misma cara del cicloalcano, y el isómero trans, en el que están en el lado opuesto del doble enlace o en caras opuestas del cicloalcano.
¿De las siguientes moléculas orgánicas, señale aquella que presenta isomería geométrica?
Metilpropeno Ciclobutano. 2-buteno 1-buteno.
Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino y un grupo carboxilo
IDENTIFIQUE EL LITERAL CORRECTO
(-NH)- (-CO3OH) (-NH2)- (-COOH) (-NH2)- (-COH-O) (-NH3)- (-COOH).
La oxidación es una reacción química donde un metal o un no metal cede electrones, y por tanto aumenta su estado de oxidación. La reacción química opuesta a la oxidación se conoce como reducción, es decir cuando una especie química acepta electrones
¿Indique cuál de las siguientes afirmaciones es falsa?
La oxidación de un alcohol primario origina un compuesto carboxílico de igual número de carbonos La oxidación débil de un alcohol que no sea primario origina una cetona Los aldehídos son muy reductores, y se convierten en los ácidos correspondientes al oxidarse. La oxidación de una cetona origina varios compuestos diferentes.
Las producciones comerciales o familiares se han orientado por la explotación de especies de interés zootécnico como los bovinos, ovinos, cuyes, conejos, peces, abejas y cerdos.
¿cuáles son las características del ganado bos indicus?
Seleccione el literal correcto Desarrollan resistencia a enfermedades Son animales de carne Son animales nerviosos Todas las anteriores.
¿hay varios sistemas de crianza en cerdos cuál es el sistema semi-extensivo?
Identifique el literal correcto Crianza de cerdo en poco espacio Consiste en tener a los cerdos en reclusión y en pastoreo limitado a corrales Crianza de cerdos sueltos o dentro de un gran corral Ninguna de las anteriores.
El alimento adecuado en las cerdas gestantes es importante en su reproducción. ¿cuál será el suministro día?
Identifique el literal correcto
2 kg / día 3 kg / día 2.5 kg / día 3 kg / día.
Dentro de las producciones tenemos a cuyes. Que son animales que consumen gramíneas, pasto seco entre otros, altos en proteína, bajos en grasa. cuantos días dura la gestación de un cuy hembra
Identifique el literal correcto
De 21 días Ninguna de las anteriores 63-67 días De 35 días.
Los conejos son animales que se pudieran utilizar como mascotas, preferidos por los niños y su producción podría incrementar si se desarrolla el mercado con esa tendencia. Cuántos días dura la ¿gestación de la coneja?
Identifique el literal correcto
45 días 30-31 días 21 días 35 días.
La especie de las especies consideradas más eficientes en el campo reproductivo es el conejo. ¿Cuántos gazapos puede tener una coneja?
Identifique el literal correcto
ninguno 2 1 4,6 ú 8 gazapos.
Los huevos es el alimento de alta calidad proteínica, barata pero que el consumidor hace ciertas diferencias entre el huevo criollo y el comercial. ¿cómo se llama el aditivo que pigmenta a las yemas de los huevos?
Identifique el literal correcto
Pigmentantes Ninguno de los anteriores Fenoles Carotenos.
Thornton, 2017 comparó la calidad de huevos criollos, orgánicos y comerciales. Variables que midió fueron: grosor de la cáscara y contenido de proteína. ¿cuál de esos huevos fue el mejor en estas variables?
Identifique el literal correcto Criollos Orgánicos Todos Comerciales.
Estos organismos internacionales que cuidan el bienestar de los animales de ¿qué manera colaboran con los países cuáles son sus funciones??
Elija el literal correcto
Compra medicinas Ninguna de las mencionadas Colaborar y coordinar con los países bienestar y seguridad de los animales Selecciona especies de animales.
El principal propósito de una investigación es:
Escoja la respuesta correcta
Búsqueda y argumentación de hipótesis Búsqueda y generación de conocimiento Observación directa de un contexto Metodología de observación y experimentación.
¿con qué otro nombre se conoce a la investigación pura?
Escoja la respuesta correcta
Investigación básica o fundamental Investigación controlada Investigación predecible o medible Investigación aplicativa.
¿cuáles son las características del método científico?
Escoja la respuesta correcta
Fáctico, irracional, analítico y llega a la síntesis, objetivo, ilógico, verificable, explicativo Fáctico, racional, analítico y llega a la síntesis, objetivo, lógico, verificable, explicativo Fáctico, racional, analítico y llega a la síntesis, objetivo, lógico, verificable, exploratorio Fáctico, irracional, analítico y llega a la síntesis, objetivo, lógico, verificable, explicativo.
¿qué es un proyecto de investigación? Según Albert Einstein:
Escoja la respuesta correcta
La ciencia es el alma de la prosperidad de las naciones y la fuente de vida de todo progreso. La ciencia es el alma de la prosperidad de las naciones y la fuente de vida de todo progreso. Todas las anteriores La alegría de ver y entender es el más perfecto don de la naturaleza.
¿qué es la investigación aplicada?
Escoja la respuesta correcta
Se centra en encontrar mecanismos o estrategias que permitan lograr un objetivo correcto. Se centra en analizar e investigar aspectos concretos de la realidad que aún no han sido analizados a profundidad. Tiene como principal objetivo la obtención de conocimientos de diferentes índoles. Ninguna de las anteriores .
¿qué es el método?
Escoja la respuesta correcta
Es la capacidad de aprender o razonar. Es el proceso de conocer la verdad. Es el procedimiento reflexivo, sistemático, controlado y crítico. Es la manera de alcanzar un objetivo o un determinado procedimiento para ordenar la actividad.
¿qué es plagio?
Escoja la respuesta correcta
Es apropiarse de las palabras, cosas que no le corresponde. Es apropiarse de las palabras, imágenes y argumentos de otros autores y no citarlo, ni dar a conocer la fuente. Consiste en publicar contribuciones propias anteriores. Es apropiarse de las cosas de otra persona.
Ética de la investigación esta:
Escoja la respuesta correcta Más desarrollada como concepto en la investigación médica. Menos desarrollada como concepto en la investigación médica. Más desarrollada como concepto en la investigación tecnológica. Menos desarrollada como concepto en la investigación tecnológica.
Se entiende por hipótesis a:
Escoja la respuesta correcta
La negación de un fenómeno La afirmación de un fenómeno. Una respuesta anticipada de un fenómeno que luego será comprobado. La posibilidad de existencia de un fenómeno.
¿qué es la investigación?
Escoja la respuesta correcta
Es el estudio sistemático y razonado de la naturaleza, la sociedad y el pensamiento. Es un proceso de investigación y esclarecimiento de los fenómenos culturales. Es un proceso intelectual y experimental que comprende un conjunto de métodos aplicados. Es un procedimiento que parte que parte de unas aseveraciones en calidad de hipótesis.
Los alimentos en sentido general contienen componentes que pueden ser utilizados por los animales se denominan:
La respuesta es: Nutrientes Alimentos Dieta Ración.
Los vegetales almacenan la energía en forma de carbohidratos como el almidón y los frútanos, en tanto, que los animales, la energía se acumula principalmente en forma de:
La respuesta es:
Carbohidratos Grasas Proteínas Celulosa.
La mayor parte de la información existente sobre la composición de los alimentos se ha obtenido siguiendo un sistema analítico llamado análisis inmediato de los alimentos, establecido hace unos 100 años por dos científicos alemanes, Hennerber y Stohamna, esta técnica de laboratorio determina:
La respuesta es:
Análisis de fracciones de vibra: FDN y FDA Energía Fibra, proteínas, grasas, materia seca Digestibilidad.
El termino de eficiencia alimenticia o conversión alimenticia es una opción para determinar cuan efectivo es el consumo de alimento en una especie animal el mismo se determina mediante la siguiente técnica:
Son las siguientes:
Se determina pesando los animales y el consumo de alimento Se determina calculando el consumo de alimento con el alimento excretado multiplicado por 100 Se determina midiendo el consumo de alimento Se determina pesando los animales.
Para determinar proteína en laboratorio, no se determina como tal, el resultado es un elemento químico y se utiliza un factor normalmente 6.25 para multiplicar con este elemento y nos da como resultado proteínas, el elemento químico es:
La respuesta es:
Nitrógeno Fósforo Amonio Carbono.
El proceso para determinar el porcentaje de alimento aprovechado por el animal en el cual se analizan las heces excretadas y el consumo de alimento se denomina:
Podemos conseguirlo:
Digestibilidad in vivo Degradabilidad in vitro Degradabilidad in situ Cinética degradabilidad in vivo.
La degradabilidad ruminal in situ nos permite conocer:
La respuesta es:
La desaparición- del alimento en el rumen por determinado tiempo Estudiar el rumen La desaparición de las heces en el animal Estudiar los microorganismos del rumen .
El ensilaje es un proceso de conservación de forrajes y consiste en mantener el forraje en un ambiente adecuado para bacterias acido lácticas (BAL) que necesitan un medio Aeróbico Anaeróbico Aeróbico y anaeróbico Ninguno de los anteriores.
Una de las siguientes materias primas tiene un factor anti nutricional que inhibe la acción de la tripsina
Son las siguientes:
Maní Pasta de soya Soya en grano Harina de algodón.
En el proceso traslado de las aves del galpón hasta el vehículo que se encarga del traslado de los pollos a su destino de faenamientos se aplican una serie de métodos incorrecto lo que provoca hematomas en los animales.
En base al enunciado escoja la opción correcta.
Agarre de pechuga Agarre de una patas Agarre de las alas Ningunas.
En el proceso de faenamiento de pollos se aplican algunos métodos de aturdimiento, con el propósito de que el animal tenga menos sufrimientos en el momento del sacrificio y de esta manera las aves tengan una excelente presentación en los lugares de ventas.
En base al enunciado escoja la opción correcta.
Aturdimiento eléctrico Ninguno Aturdimiento con soga Aturdimiento con trozo de madera.
En el proceso de faenamiento el escaldado se lo realiza con agua sometida a cierto grado de temperatura, con la finalidad de transferir calor a los folículos, a fin de facilitar la remoción mecánica de las plumas del pollo.
A partir del enunciado conteste lo correcto….
60 ºC Ningunos 30 ºC 90 ºC.
En el proceso de derivados de las carnes, como embutidos, salchichas, jamones, otros. Se utilizan una serie de maquinarias y equipos las mismas que cumplen varias funciones.
En base al enunciado escoja la opción correcta.
Maquinaria que se utiliza para moler carne para mortadela.
Ningunos Freidora Cutters Licuadora industrial.
Los silos de alta tecnología son estructuras diseñadas para almacenar granos. Con paredes cilíndricas de un material adecuado para evitar la descomposición de la materia prima que se encuentra en su interior.
En base a lo escrito elija la opción correcta. Parecer de metal Paredes de Tol Paredes de plástico Ningunos.
El proceso de pasteurización de la leche se realiza mediante un calentamiento hasta una temperatura inferior al punto de ebullición.
En base al enunciado escoja la opción correcta.
La pasteurización de la leche se la realiza a……
55 – 75 ºC Ningunos 30 – 45 ºC 85 – 95 ºC.
En el proceso de elaboración de balanceado, se utiliza una mezcladora con la finalidad que la materia prima se convierta en una mezcla bien homogénea.
Las casas comerciales la ofrecen en dos presentaciones.
En base al enunciado escoja la opción correcta.
Mezcladora horizontal Ningunas Mezcladora cilíndrica Mezcladora cuadrada.
La marmita, ollas a vapor que trabajan a escala industrial para cocción de alimentos, estas ollas permiten efectuar diversas operaciones en la industria láctea tales como. …..
En base al enunciado escoja la opción correcta… Cocción de los quesos Elaboración de manjares Elaboración de pasteles Ningunos.
En el proceso de subproductos de las carnes, se pueden perder las características organolépticas como….
En base al enunciado escoja la opción correcta.
Características organolépticas de la carne.
Terneza Calidad Maduración Ningunos.
En el proceso de faenamiento de los bovinos se puede observar ciertas diferencias en el color de las carnes, esto se debe a varios factores como….
En base al enunciado escoja la opción correcta…
Raza del animal Grado de maduración de la carne Manejo Ningunos.
Ensminger (2004), expone que para medir la importancia de la industria avícola se puede hacer referencia a los siguientes parámetros.
Encerrar con un círculo la opción correcta:
Son fuente de ingresos económicos Son fuente de proteínas y otros nutrientes para la población humana Obtención de productos y subproductos para usos industriales Sujeto de investigaciones Todos los literales anteriores son correctos .
La carne de bovino, cerdos y otras carnes rojas son empleadas en la alimentación humana, pero preferentemente la carne de ave es más apetecida por la composición química que contiene los siguientes nutrientes.
Encerrar con un círculo la opción correcta:
Agua (71,5%), Proteína (12,8%), Grasa (10,0%) y Ceniza (11,0%). Agua (70,2%), Proteína (18,3%), Grasa (9,3%) y Ceniza (1,0%) Agua (70,2%), Proteína (10,8%), Grasa (11,5%) y Ceniza (1,7%) Todas las opciones son incorrectas.
La ciencia y la tecnología han trabajado de común acuerdo para extender el uso de las aves y sus subproductos no solo al aspecto nutricional sino también a la industria y, para eso se han empleado también sus subproductos.
Entre ellos se indican los siguientes, señalar la opción:
Vacunas, alimento balanceado y fertilizantes Pinturas, barnices, adhesivos, tinta de imprenta, materiales fotográficos. Para mezclas de potasio, magnesio y sodio. Jabones, champús, acabados de cuero y encuadernación.
En la perspectiva de la producción avícola del mundo y por ende del Ecuador existen factores favorables para su desarrollo, de los cuales se enuncian a continuación, excepto uno.
Encerrar con un círculo la opción correcta:
Disponibilidad de materias primas, productos y subproductos de molinería Falta de control en la calidad de los productos y subproductos avícolas No presencia de las cuatro estaciones climáticas Presencia de líneas genéticas especializadas.
Dentro de los factores comparativos de la producción avícola con otras producciones pecuarias que tienen importancia para su desarrollo podemos citar las siguientes.
Indicar el factor que no corresponde al enunciado. Encerrar en un círculo la opción incorrecta:
Es la más rentable de las producciones Tiene la más eficiente conversión alimenticia: Aves (2,5 - 3 kg/1kg) y cerdos (1,8 – 2/ 1kg). Ciclo de vida corto Utilización de poca mano de obra.
La productividad avícola depende principalmente de cuatro factores fundamentales y que inciden en el desarrollo de esta producción. Los factores que afectan gravemente a la misma se enuncian a continuación, excepto uno.
Encerrar con un círculo la/las opción u opciones incorrectas:
La nutrición La sanidad Las construcciones avícolas La genética El manejo.
La elección del tipo de ave para su explotación es un aspecto de suma importancia. En los enunciados siguientes se indica que un ave mejorada genéticamente en condiciones favorables puede producir.
Encerrar con un círculo el/los literal/les correctos:
Productoras criollas (50 a 60 huevos). Productoras de huevos de aves mejoradas (300 huevos). Productoras de carne y huevos (200 huevos) Todos los literales son correctos .
El país es autosuficiente en producción de proteína animal, produce todo el pollo y huevos que se requiere a nivel local. En las aves criadas en planteles avícolas en las gallinas ponedoras se reportaron 8’355.80.
De acuerdo al censo del 2017, las provincias de mayor productividad de huevos se indican a continuación. Encerrar con un círculo la opción correcta:
Tungurahua, Pichincha y Cotopaxi Ninguno de los anteriores Tungurahua, Manabí y Cotopaxi Tungurahua, Manabí y Pichincha.
La ciencia y la tecnología han trabajado de común acuerdo para extender el uso de las aves y sus productos no solo al aspecto nutricional sino también para la industria.
Los productos industriales que a continuación se listan corresponden a la producción de productos biológicos. Encerrar con un círculo la opción correcta:
Plumas (alimentación animal, fertilizantes, almohadas, colchones, etc.) Glándulas endocrinas para la producción de productos biológicos Claras (mezcla de tortas, jabones, pinturas, champús, y encuadernación) Yemas (pinturas, barnices, adhesivos, tinta de imprenta y material fotográfica)..
La principal importancia de la fisiología es todo aquello que tiene que ver con poder explicar cómo funcionan los organismos de los diferentes seres vivos. Las ramas de esta ciencia esta la fisiología de los tejidos, órganos, células de los animales.
Encerrar con un círculo el concepto de fisiología animal:
Estudia la forma, estructura, tamaño, ubicación y relación de los órganos internos y externos que conforman un organismo Parte de la biología que estudia el funcionamiento de los órganos Unidad funcional de un organismo que constituye una unidad estructural y realiza una función determinada Conjunto de órganos y estructuras similares que trabajan en relación para cumplir alguna función fisiológica en un ser vivo. Todos los literales anteriores son correctos .
El tejido muscular es responsable del movimiento de los organismos y de sus órganos. Está formado por unas células denominadas fibras musculares que tienen la capacidad de contraerse. se diferencian por su aspecto y forma.
A continuación, se enlistan los siguientes enunciados. Encerrar con un círculo la opción correcta:
Las células musculares lisas son fusiformes y sin bandas transversales, se encuentra en todas aquellas estructuras corporales que no requieran movimientos voluntarios Las células del músculo cardiaco son muy largas y estriadas, con unas bandas perpendiculares al eje longitudinal celular Las células del músculo esquelético, son mucho más cortas, son ramificadas y poseen también estrías Musculo liso cardiaco se disponen de forma tubular en las paredes de la arteria y venas pequeñas, así como en los órganos huecos.
Durante la realización de ejercicio físico participan prácticamente todos los sistemas y órganos del cuerpo animal. El sistema muscular es el efector de las órdenes motoras generadas en el sistema nervioso central. Las respuestas fisiológicas inmediatas al ejercicio, producen las siguientes respuestas.
Encerrar en un círculo la opción que usted considere correcta:
Cambios súbitos y transitorios que se dan en la función de un determinado órgano o sistema La contracción muscular durante el ejercicio físico es posible gracias a un proceso generado en el sistema nervioso central La energía que se almacena en los enlaces de las moléculas de los diferentes sustratos metabólicos. Cambios funcionales que se producen durante la realización del ejercicio y no desaparecen inmediatamente cuando finaliza la actividad.
Los pulmones constan de una estructura ramificada de canales para la circulación del aire llamadas bronquiolos que desembocan en los alvéolos. La estructura de los bronquiolos y alvéolos tienen un notable aumento de la superficie de intercambio, incrementando por tanto la capacidad respiratoria de los animales.
A continuación, se enlistan algunas funciones encerrar con un círculo la opción correcta:
La estructura dendrica de los bronquiolos disminuye la superficie de intercambio de gases Intercambio de gases entre el aire inspirado y la sangre Los bronquiolos van agrupándose y formando los alveolos, para circular el aire Mantiene la temperatura corporal El sistema respiratorio de los reptiles es mucho más complejo que el de los mamíferos.
La función del aparato respiratorio es la de captar el oxígeno del aire y pasarlo a la sangre a través de la cual es transportado por los eritrocitos a los diferentes territorios orgánicos. El CO2 originado en el catabolismo tisular es transportado para su eliminación por el aire. A continuación, se enlistan algunas funciones en el aparato respiratorio del cerdo.
Encerrar con un círculo la opción correcta:
El cerdo al tener glándulas sudoríparas no necesita el sistema de evaporación de los pulmones denominado polipnea térmica Tiene la función termorreguladora por no tener desarrolladas las glándulas sudoríparas Las vías intrapulmonares se extienden desde la cavidad nasal hasta la bifurcación de la tráquea en los bronquios principales La estructura hueca de la nariz del cerdo no esta revestida por una mucosa mucociliar El manejo de los cerdos.
El aparato respiratorio del cerdo presenta una serie de mecanismos de defensa para protegerlo de agresiones externas. Las vías aéreas extrapulmonares e intrapulmonares se caracterizan por presentar una estructura mucosa, que presentan mecanismos de defensa que se enlistan a continuación.
Encerrar con un círculo la opción correcta:
Aparato mucociliar Macrófagos pulmonares Citosinas y quimiocinas Antitripsina de defensa respiratorio.
El sistema respiratorio de las aves absorbe el oxígeno (O2), libera el dióxido de carbono (CO2) y exceso de calor, la detoxificación de ciertos químicos, ajustes rápidos de ácido-base y la vocalización. Las aves se diferencian del resto de los vertebrados (salvo algunas excepciones como el murciélago), entre otros aspectos, por el hecho de poder volar. A continuación, se enlistan algunos índices de aprovechamiento del oxígeno respirado.
Encerrar con un círculo la (las) opción (opciones) que usted crea correctas:
Las aves tienen un índice de aprovechamiento del oxígeno respirado del 20 al 25% en relación al resto de vertebrados incluyéndole al hombre Se estima un mayor aprovechamiento del oxígeno respirado entre el 60 y el 65% en relación al resto de vertebrados Las aves tienen una mejor capacidad de su aparato respiratorio inclusive mayor al del murciélago Las aves tienen una menor capacidad relativa de su sistema respiratorio que el de los cerdos.
El aparato respiratorio de los bovinos está formado por conductos de ventilación de la cabeza, faringe, tráquea, bronquios y pulmones. Estos órganos conforman el sistema respiratorio del bovino y son los encargados del flujo de oxígeno en el cuerpo del animal. A continuación, se enlistan algunos enunciados sobre el proceso respiratorio de la vaca.
Encerrar con un círculo la opción correcta:
Es la capacidad de intercambiar CO2 y O2 con el medio ambiente circundante Proporciona oxígeno a la sangre y elimina el dióxido de carbono que se produce en el organismo producto del metabolismo celular y se realiza en los pulmones. Al expirar los sacos aéreos posteriores se deshinchan, esto hace que el aire pase a los pulmones, donde se absorbe el oxígeno. La porción conductora se extiende desde la cavidad nasal hasta las últimas ramificaciones de los bronquiolos para permitir el paso del aire.
Procedimiento matemático en la cual se realiza la partición la variación total.
¿Cuál es la respuesta correcta?
Identifique el literal correcto
Análisis de varianza. Análisis estadístico. Unidad experimental. Aleatorización. Tratamiento.
Es la característica que se mide en las unidades experimentales para evaluar el efecto de los tratamientos.
¿Cuál es la respuesta correcta?
Identifique el literal correcto
Unidad experimental. Repetición. Aleatorización. Variable. Testigo.
Son aquellos experimentos en la que se estudia simultáneamente el efecto de dos o más factores y los tratamientos se forman por la combinación de los diferentes niveles.
¿Cuál es el tipo de experimento correcto?
Identifique el literal correcto
Experimentos simples. Experimentos factoriales. Experimentos regionales. Experimentos puros. Experimentos caseros.
Consiste en la caracterización de un hecho, fenómeno, individuo o grupo en el presente, con el fin de establecer su estructura o comportamiento. Los resultados de este tipo de investigación se ubican en un nivel intermedio en cuanto a la profundidad de los conocimientos se refiere”.
¿Cuál es el tipo de investigación que define el enunciado?
Identifique el literal correcto Investigación histórica. Investigación correlacional. Investigación descriptiva. Investigación experimental. Investigación exploratoria.
La variable estadística es una característica o cualidad de un individuo que está propensa a adquirir diferentes valores. Estos valores, a su vez, se caracterizan por poder medirse.
¿Cuál de las siguientes expresiones es una variable cuantitativa continua?
Identifique el literal correcto
Peso en terneros. Color de capas en las gallinas. Forma de los cuernos en las cabras. Tipos de orejas en cerdos. Número de cabezas de ganado en una finca.
Es la modalidad con que se ensaya un “factor en estudio”. Este puede aplicarse a toda la unidad experimental o a parte de ella.
¿Cuál es la respuesta correcta?
Identifique el literal correcto
Unidad experimental. Repetición. Aleatorización. Variable. Tratamiento.
Investiga relaciones de causa y efecto, a fin de confirmar las hipótesis establecidas, para lo cual el investigador debe tener control total de los factores y tratamientos estudiados.
¿Cuál es el tipo de investigación que define el enunciado?
Identifique el literal correcto
Investigación histórica. Investigación correlacional. Investigación descriptiva. Investigación experimental. Investigación exploratoria.
Es el más simple de todos los diseños, solamente se estudia el efecto de un factor, el cual se varía en diferentes tratamientos o niveles.
¿Cuál de las siguientes expresiones es ventaja del Diseño completamente al azar (DCA)?
Identifique el literal correcto No es eficiente con material heterogéneos. El número de tratamiento y combinaciones aumenta rápidamente. El análisis estadístico es complejo. No permite máxima flexibilidad entre números de tratamientos y observaciones. Reúne el mayor número de grados de libertad en el residuo.
Diseño experimental de bloques completos al azar (DBCA). constituidos por tratamientos. DBCA completo: Un diseño experimental de bloques al azar esta completo cuando cada bloque tiene el mismo número de tratamientos.
¿Cuál de las siguientes expresiones es ventaja del Diseño de bloques completamente al azar (DBCA)?
Identifique el literal correcto
Los análisis estadísticos resultantes son más complejos. El número de tratamiento y combinaciones aumenta rápidamente. Este tipo de experimento es seleccionado cuando se tiene dudas acerca de la homogeneidad del ambiente o cuando por experiencia se sabe de su heterogeneidad. El número de combinaciones aumenta la heterogeneidad. El análisis estadístico es simple.
El nivel de investigación explicativo responde a la interrogante ¿por qué?, es decir con este estudio podemos conocer por qué un hecho o fenómeno de la realidad tiene tales y cuales características, cualidades y propiedades, etc.
¿Cuál son los tipos de investigación del nivel explicativo?
Identifique el literal correcto Observacional y relacional. Experimentales y relacionales. Experimentales y observacionales. Experimentales y comparativos. Exploratorio y correlacional.
El metabolismo de los organismos, los procesos químicos dentro de sus células están regulados por sustancias llamadas enzimas.
¿Qué demostraron George Beadle y Edward Tatum en 1941 a cerca de los genes…?
Identifique el literal correcto Transfieren energía. Codifican proteína. Codifican grasa. Codifican genes y proteínas. Aportan nutrientes.
La genética actual se divide en varias disciplinas basados por ciertas áreas de estudio; para el siguiente tópico: "mecanismo que asegura un alto grado de exactitud durante la replicación del ADN".
¿Cuál de las siguientes disciplinas estudia el tópico mencionado?
Identifique el literal correcto
Genética evolutiva. Genética del desarrollo. Genética de transmisión. Genética poblacional. Genética molecular.
Trozos de ADN humano, pueden ser diseñados sintéticamente de manera que puedan ser copiados, o replicados en bacterias o levaduras.
¿Cómo se llama el científico que construye en laboratorio el primer ADN recombinante in vitro, genes de una especie son introducidos en otra especie y funcionan correctamente?
Identifique el literal correcto Kary Mullis, 1983. Paul Naim Berg, 1972. Alec Jeffrey, 1984. Ian Wilmut. 1996. Craiy Venter, 2010.
Fue Sir Francis Galton, en 1883, el que le dio carácter de ciencia al uso de prácticas sistemáticas que tenían como fin mejorar la especie humana.
¿Cómo se llama el método selectivo que propone la “Mejora” de la especie humana?
Identifique el literal correcto
Selección artificial. Selección natural. Raza aria Eugenesia Aislamiento reproductivo.
Los alelos causantes de la hemofilia y daltonismo están en el cromosoma X.
¿Cuál es el patrón o tipo de herencia se trasmite a sus descendientes?
Identifique el literal correcto
Dominancia incompleta. Herencia de los alelos múltiples. Codominancia. Herencia poligénica. Herencia ligada al sexo.
La genética actual se divide en varias disciplinas basados por ciertas áreas de estudio; para el siguiente tópico: "Estudios acerca de la diferencia entre la herencia de los rasgos codificados por los genes presentes en los cromosomas sexuales (rasgos ligados al sexo) y aquellos codificados por los genes presentes en los cromosomas no sexuales (rasgos autosómicos)".
¿Cuál de las siguientes disciplinas estudia el tópico mencionado?
Identifique el literal correcto
Genética poblacional. Genética del desarrollo. Genética evolutiva. Genética molecular. Genética de transmisión.
En los guisantes el gen que determina el color amarillo (A) domina sobre el que determina el color verde (a) que es recesivo. Si al cruzar guisantes amarillos con guisantes verdes obtenemos un 50% de guisantes amarillos y un 50% de guisantes verdes.
Elija la respuesta correcta.
¿Cuál de la respuesta es la correcta para que produzca un 50% de guisantes amarillos y un 50% de guisantes verdes?
Identifique el literal correcto
Los guisantes amarillos eran heterocigóticos (Aa). Los guisantes verdes eran (AA). Los guisantes amarillos eran homocigóticos (AA). Los guisantes verdes eran heterocigóticos (Aa). Los guisantes amarillos eran recesivos (aa).
La cruza de un rosa de flores rojas con otros de flores blancas da como resultado un hibrido de flores rosas. Elija la respuesta correcta.
¿Cómo se llama este tipo de herencia?
Identifique el literal correcto
Dominancia incompleta. Herencia por alelos múltiples. Herencia ligada al sexo. Herencia poligénica. Herencia codominante.
Son aquellos en los cuales se considera el comportamiento de dos características que se trasmiten de forma hereditaria y producen cuatro tipos de gametos, que se diferencian porque cada uno de ellos lleva una pareja distinta de alelos, uno por cada uno de los dos loci.
¿Cómo se llama el cruzamiento que produce la proporción 9:3:3:1?
Identifique el literal correcto
Cruzamiento monohíbrido heterocigótico. Cruzamiento dihíbrido homocigótico. Cruzamiento monohíbrido homocigótico. Cruzamiento di híbrido heterocigótico. Cruzamiento trihíbrido heterocigótico.
En los guisantes, el gen para el color de la piel tiene dos alelos: amarillo (A) y verde (a). El gen que determina la textura de la piel tiene otros dos: piel lisa (B) y rugosa (b). Si cruzamos guisantes amarillos-lisos homocigóticos (AA,BB) con guisantes verdes-rugosos (aa,bb).
¿Cuál sería el porcentaje de fenotipo correcto de este cruzamiento?
Identifique el literal correcto
Un 75% de guisantes amarillos-lisos y un 25% de guisantes verdes-rugosos. Un 100% de guisantes amarillos-lisos. Un 75% de guisantes amarillos-lisos y un 25% de guisantes verdes-rugosos. Un 50% de guisantes amarillos-lisos y otro 50% de guisantes verdes-rugosos. Un 25% de guisante amarillo liso y un 75 de guisante verde-rugoso.
Ejercicio de diferencial de selección en machos y hembras. En un hato bovino especializado en producción de leche, cuya media para la producción de leche fue de 3900 kg., se seleccionaron para la reproducción machos cuyas medias hermanas produjeron en promedio 4500 kg y las hembras cuyas medias de producción de leche fue de 4100 kg.
DSM=hermanas- del hato
DSH=Hembras- del hato
DS= DSM+DSH/2
¿Cuál es el diferencial de selección practicado?
Identifique el literal correcto
DS♂♀= 350 kg. DS♂♀= 400 kg. DS♂♀= 450 kg. DS♂♀= 500 kg. DS♂♀= 550 kg. DS♂♀= 650 kg.
En un hato bovino la media de peso al destete es 220 kg y la desviación estándar de 32 kg. Se seleccionaron el 45% de los mejores animales (intensidad de selección del 45% es = 0.88).
DS= IS X DE
¿Cuál es el diferencial de selección practicado?
Identifique el literal correcto
DS= 24.16 kg. DS= 26.16 kg. DS= 28.16 kg. DS= 30.16 kg. DS= 32.16 kg. DS= 34.16 kg.
En una granja de ovinos el objetivo de la selección es Incrementar la productividad del rebaño.
¿Cuál de los criterios de selección utilizaría para cumplir con el Plan de mejoramiento genético?
Identifique el literal correcto
Calidad de la canal. Eficiencia alimenticia. Habilidad materna. Tasa reproductiva. Kilos totales al destete.
Genetista estadounidense de origen ruso. Formado en la Universidad de Kiev, emigró en 1927 a Estados Unidos, donde amplió sus estudios junto a Thomas Hunt Morgan en la Universidad de Columbia. Realizó importantes estudios genéticos sobre la mosca del vinagre (Drosophila), impulsó la disciplina de la genética de poblaciones.
¿Cuál de los científicos mencionados a continuación que realizó estas importantes contribuciones a la genética de poblaciones?
Identifique el literal correcto
Ronald A. Fisher. Sewall Wright. John. B. S. Haldane. Theodosius Dobzhansky. Ernst Mayr. Jay L. Lush.
Los métodos de selección pueden ser de varios tipos.
¿Cuáles son los tipos de selección según el cambio de la media poblacional?
Identifique el literal correcto
Individual – familiar – intrafamiliar. Progenie – pedigrí – tándem. Estabilizadora – Direccional – Disruptiva. Independiente – familiar – tándem. Estabilizadora – unidireccional – Distruptiva.
En un rebaño de vacas lecheras, la cantidad de leche y el porcentaje de grasa que esta contiene muestran una correlación genética de -0.38. Si se seleccionan una mayor producción de leche en esta población.
¿Cuál será el efecto sobre el porcentaje de grasa?
Identifique el literal correcto
El porcentaje de grasa aumentará. El porcentaje de grasa disminuirá. La producción de leche disminuirá. La producción de leche aumentará. El porcentaje de grasa aumentará y la producción de leche también aumentará.
Suponiendo que un hato de ganado lechero al primer año sea de 4 años y que existe 4 grupos de edades (4, 5, 6 y 7 años), que cada vaca contribuye para la población con un # igual de terneros. Suponiendo que los toros usados en el hato tienen edades entre 3 y 5 años.
¿Cuál sería el intervalo generacional medio (hembras y los machos) de dicho hato?
Identifique el literal correcto
IEG 4.0 años. IEG 4.5 años. IEG 4.75 años. IEG 5.0 años. IEG 5.5 años.
Los herbívoros no rumiantes entre los que se encuentran los conejos y los caballos, son animales con la capacidad de sintetizar o asimilar grandes cantidades de alimentos ricos en fibra.
Este tipo de animales tienen en su sistema digestivo características de los animales monogástricos y de los rumiantes. ¿Qué característica los diferencia a otras especies? Su estómago es relativamente pequeño en comparación con el tamaño de otras especies. Su estómago es de mayor tamaño que otras especies Comen poco en relación a otros animales No mastican la comida que ingieren.
A nivel anatómico existen algunas diferencias en el tracto digestivo de los rumiantes y los no rumiantes, así como también las existen en la fisiología de la digestión tal como la masticación
La masticación de los rumiantes difiere a la forma en que los no rumiantes o hacen. ¿Cómo es la masticación de los herbívoros no rumiantes?
Masticación leve Masticación profunda y compleja Masticación rápida Regurgitación.
El proceso digestivo de los caballos es algo complejo y más aún porque la mayor parte del tracto digestivo está localizada en los cuartos traseros o en final del tracto digestivo.
Es decir, ciego y colon, en donde se da la mayor parte de la fermentación bacteriana, degradando así la fibra del alimento. ¿Qué proceso se realiza en la Fase Cefálica?
La aprensión del alimento por medio de los labios y dientes El cerebro prepara al organismo para recibir y asimilar el alimento Seguido por la masticación, salivación y deglución Indica el proceso digestivo de los nutrientes.
El proceso digestivo de los caballos es algo complejo porque la mayor parte del tracto digestivo está localizada en los cuartos traseros o en final del tracto digestivo.
El colon está dividido en tres partes debido a su gran tamaño, ¿Qué parte tiene en promedio una longitud de 3-4 metros y una capacidad de 90 a 110 litros aproximadamente?
Colon menor Colon mayor Recto Riñones.
La estrategia del proceso digestivo del caballo consiste en que el alimento pasa rápidamente por el estómago e intestino delgado. El tiempo en el que pasa el alimento por el tracto digestivo, depende de cantidad ingerida.
¿Por qué es importante que no los falte forraje a los caballos?
Porque no cuentan con vesícula biliar Almacenamiento de las heces Porque les da hambre a menudo Porque el propósito es que se mantengan gordos.
El conejo es una especie monogástrico herbívoro que al igual que al caballo también es considerado como un pseudorumiantes y para lograr una mayor eficiencia en su crianza es necesario un conocimiento básico de la anatomía
En su sistema digestivo se destaca el papel del ciego como órgano fermentativo y clasificador de heces para la cecotrofágia. ¿Cómo se denomina a las heces que ingieren los conejos?
Heces negras y secas Cecotrofos Forraje Excremento.
Una característica particular de la especie, es que las paredes de este órgano son relativamente finas y con escasa musculatura.
El papel fisiológico de los dos sectores del estómago está perfectamente definido. ¿Qué función cumple la zona cardial?
Actúa como segregador de jugo gástrico Actúa como el estómago glandular Actúa como el estómago secretor Actúa como reservorio.
El ciego es el órgano digestivo más importante en el conejo. Allí ocurren los procesos fermentativos del alimento y se clasifican las heces para la cecotrofágia
Este representa una porción individualizada del intestino grueso que destaca por terminar en un apéndice tubular sin salida y por su gran volumen de 250 a 600 cc aproximadamente. ¿Qué secciones lo conforman?
El cuerpo, apéndice y saco redondo La válvula íleo-cecal y apéndice El cuerpo y ciego Ninguna de las anteriores.
Durante el recorrido del alimento por el tracto digestivo también forma parte importante del proceso las glándulas anexas al sistema digestivo como lo son las glándulas salivares
¿De qué forma ayudan las glándulas salivares al proceso digestivo?
Fragmentar y expulsar las heces Humedecimiento del alimento para facilitar la deglución Alcalinizar el pH del estómago Degradar enzimas.
Reproducción en bovinos
¿Cada cuánto puede la vaca tener crías?
Las vacas deben criar cada 12 o 13 meses. La eficiencia reproductiva es muy importante en la rentabilidad del negocio, pues sin reproducción no hay producción de leche. La principal causa de descarte de vacas, además de enfermedades como la
mastitis, es la falla reproductiva Las vacas deben criar cada 6 o 12 meses. La eficiencia reproductiva es muy importante en la rentabilidad del negocio, pues sin reproducción no hay producción de leche. Las vacas deben criar cada 18 o 24 meses. La eficiencia reproductiva es muy importante en la rentabilidad del negocio, pues sin reproducción no hay producción de leche. La principal causa de descarte de vacas, además de enfermedades como la
mastitis, es la falla reproductiva. Las vacas deben criar cada año. La eficiencia reproductiva es muy importante en la rentabilidad del negocio, pues sin reproducción no hay producción de leche. La falla
reproductiva. Es la principal causa de descarte de vacas.
Destetamiento de terneros
¿Cuándo se debe destetar una ternera (o)?
Cuando el consumo de alimento concentrado para terneras (iniciador) Manna
Extruido ® sea el 1 % de su peso corporal. Para razas pequeñas 500 -600 g y 800 a 900 g para razas grandes.
Cuando el consumo de alimento concentrado para terneras (iniciador) Manna Extruido ® sea el 1 % de su peso corporal. Para razas pequeñas 600 -700 g y 900 a 1000 g para razas grandes. Cuando el consumo de alimento concentrado para terneras (iniciador) Manna Extruido ® sea el 2 % de su peso corporal Ninguna de las opciones.
Enfermedades de la alimentación
¿Cuáles son las enfermedades relacionadas con la alimentación?
Babesia y Anaplasma, Fiebre de leche, Retención de placenta, Acidosis, Edema de leche. Babesia y Anaplasma, Fiebre de ubre, Retención de placenta, Acidosis, Edema de leche. Cetosis, Babesia y Anaplasma, Fiebre de leche, Retención de placenta, Acidosis, Edema de ubre. Cetosis, Babesia y Anaplasma, Fiebre de ubre.
Importancia del procesamiento postergado en 2 tiempos al trabajar el ganado recién llegado
¿Cuál es la importancia del procesamiento postergado en 2 tiempos al trabajar el ganado recién llegado?
Este procesamiento es importante para incrementar el porcentaje el estrés del ganado recién llegado además ayuda a disminuir la morbilidad. Este procesamiento no es importante porque no reduce el porcentaje de
mortalidad, merma y estrés del ganado recién llegado además ayuda a aumentar la morbilidad.
Este procesamiento es importante para reducir el porcentaje de estrés del ganado recién llegado. Este procesamiento es importante para reducir el porcentaje de mortalidad, merma y estrés del ganado recién llegado además ayuda a aumentar la morbilidad.
Ingredientes a la dieta del bovino en corral de engorda
Mencione el nombre de adición de los ingredientes a la dieta del bovino en corral de engorda:
Granos y/o pastas (todo ingrediente con mismo tamaño de partícula. - Premezcla mineral. - Forrajes. - Líquidos (melaza, aceites, grasas). Granos y/o pastaas (todo ingrediente con mismo tamaño de partícula. - Líquidos (melaza, aceites, grasas). Granos y/o pastaas (todo ingrediente con mismo tamaño de partícula. – Agua. Premezcla mineral. - Agua. - Líquidos (melaza, aceites, grasas).
NUTREBLOQUES
¿Para qué sirven los Nutrebloques?
Los Nutrebloques son suplementos alimenticios para rumiantes, en forma de CEREAL ricos en proteína, energía soluble, minerales. Los Nutrebloques son suplementos alimenticios para rumiantes, en forma de BLOQUES ricos en proteína, energía soluble, minerales y vitaminas A, D y E. Los Nutrebloques son suplementos alimenticios para rumiantes, en forma de BLOQUES. Los Nutrebloques son minerales para rumiantes, en forma de cereal ricos en proteína, energía soluble, minerales y vitaminas A, D y E.
NUTREBLOQUES
¿Cuántos tipos de Nutrebloques hay?
Nutrebloque, Nutrebloque PSP, Nutrebloque Energetico Nutrebloque, Nutrebloque Ppp, Nutrebloque Vitamínicos Nutrebloque, Nutrebloque Energéticos, Nutrebloque Abc Ninguno De Los Anteriores.
Mezclado para la elaboración de la ración alimenticia en bovinos de corral de engorda:
Indica cual es el tiempo ideal de mezclado para la elaboración de la ración alimenticia en bovinos de corral de engorda:
De doce a trece minutos. De diez a quince minutos. De quince a veinte minutos. De cinco a diez minutos.
Madre antes del parto
¿Cómo debe de ser el manejo de la madre antes del parto?
Se debe alimentar durante el crecimiento. Durante el último mes de gestación la ternera por nacer alcanza las dos terceras partes de su peso corporal. Se debe alimentar durante la lactancia. Durante los últimos nueve meses de gestación la ternera por nacer alcanza las dos partes de su peso corporal. Se debe alimentar durante la lactancia. Durante los últimos tres meses de gestación la ternera por nacer alcanza todo su peso corporal. Se debe alimentar durante la lactancia. Durante los últimos tres meses de gestación la ternera por nacer alcanza las dos terceras partes de su peso corporal.
El descorne
¿A qué edad y cómo se debe hacer el descorne?
Las vacas con cuernos son dominantes y pueden causar heridas en ubres y genitales. El descorne de las terneras puede hacerse más fácilmente desde los 16 días hasta la octava semana de vida cuando los cuernos empiezan a brotar. Las vacas con cuernos son dominantes y pueden causar heridas en ubres y genitales. El descorne de las terneras puede hacerse más fácilmente desde los 4 días hasta la tercera semana de vida cuando los cuernos empiezan a brotar. Las vacas con cuernos son dominantes y pueden causar heridas en ubres y genitales. El descorne de las terneras puede hacerse más fácilmente desde los 8 días hasta la quinta semana de vida cuando los cuernos empiezan a brotar. Las vacas con cuernos son dominantes y pueden causar heridas en ubres y genitales. El descorne de las terneras puede hacerse más fácilmente desde los 20 días hasta la décima semana de vida cuando
los cuernos empiezan a brotar.
.
Se debe cuidar el confort en el diseño de la granja para cerdos, su temperatura para los destetados debe ser en zona termoneutral.
Escoja la respuesta correcta
28 0C -32 0C 150C -200C 28oC -30oC 22oC -24oC.
En los matadores se divide en tres áreas principales cuales son:
Escoja la respuesta correcta
matadero sanidad animal área de espera, pasillo y línea de corte valla, matadero y sala de colgar / enfriar.
Las paredes o muros externos e internos en granjas porcinas deben tener las siguientes medidas en altura.
Escoja la respuesta correcta
1.10 y 0.90 1.00 y 0.85 1.20 y 1.30 1.40 y 1.20.
La orientación de los galpones y granjas con respecto de la posición del sol y los vientos en la sierra será así.
Escoja la respuesta correcta
De norte a sur En pendientes Con declives de 5% De este a oeste.
¿Qué agrupan las construcciones pecuarias?
Escoja la respuesta correcta
Jaulas, casas, comedores, restaurantes. Dormitorios, jaulas, comedores, restaurantes. Bebederos, jaulas, corrales, galpones, estanques Bebederos, piscinas, comedores, estanques.
Este equipo emite rayos que calientan solamente a los cuerpos sólidos que encuentran en su trayectoria, el animal, la cama y el piso.
Escoja la respuesta correcta
Rayos de led Producción de calor y muerte Rayos infrarrojos Rayos beta y rayos X.
La ubicación de cualquier estructura de explotación animal debe contar con las especificaciones técnicas, alejados de entornos de poblados, pero, sobre todo.
Escoja la respuesta correcta
Proveer de agua y energía eléctrica Fáciles vías de acceso Suficiente ventilación Cuidar la topografía y vientos.
Complete: Son equipos que permiten ………………….de la producción ganadera al pastoreo. Estos ……………………. utilizan sensores infrarrojos y cámaras multiespectrales que permiten realizar interesantes capturas de imágenes desde el aire.
Escoja la respuesta correcta
Drones - multiespectrales Monitoreo - drones Cámaras digitales – capturas infrarrojas Dron - Condición corporal.
Complete: La instalación de los …………………… se hace al mismo tiempo que se tiende el ………… procurando que quede bien estirado
Escoja la respuesta correcta
Aisladores - alambre Postes y cercas Comedero - bebederos Corriente - varilla.
Complete: Consiste en el apilamiento de forraje sobre la superficie del suelo, con cierta técnica que permita la conservación del forraje verde y suculento, durante un tiempo indefinido, sin la ayuda de estructuras o herramientas especiales y costosas.
Escoja la respuesta correcta
Silos en trinchera Silos en montón Silos en bunker Silos en torre.
La cerda es un animal poliéstrico que en condiciones favorables manifiesta su actividad sexual a lo largo de todo el año.
¿en qué fase del ciclo estral se presenta la ovulación en la cerda?
Anestro. Estro. Metaestro. Diestro. .
El espermatozoide también llamado gameto masculino, de tamaño microscópico, consta de acrosoma, cabeza, pieza intermedia y cola.
¿en qué pate del aparato reproductivo del macho se maduran los espermatozoides?
Pene Vesícula seminal. Testículo. Epidídimo.
El ovario son glándulas exocrinas (liberan óvulos) y endócrinas (secretan hormonas).
¿cuáles son las principales hormonas que producen los ovarios?
Los estrógenos, la progesterona y la inhibina. Hormona folículo estimulante Hormona luteinizante Hormona liberadora de gonadotropinas.
La gestación ocurre cuando el macho cubre a la hembra y deposita esperma en la vagina y; el esperma se une al óvulo formando el embrión que permanece unido a la pared de la matriz. El embrión (feto) crece en el interior de una especie de bolsa que contiene el líquido (bolsa de agua) y se une a la pared de la matriz por el cordón umbilical.
¿en la reproducción de las cabras y ovejas, cuántos días dura el periodo de gestación para estos animales?
150 días 9 meses 114 días 62 días.
Cada hembra bovina posee dos ovarios que se encuentran ubicados a los costados de los cuernos uterinos. En la vaquillona los ovarios se encuentran en la cavidad pelviana junto al útero, en la vaca adulta se encuentran en la cavidad abdominal y miden 3 a 4 cm.
¿cuál es la principal función de los ovarios de la vaca?
Controlar el acceso al útero, ya que está constituido de capas musculares y tejido conectivo con pliegues. Lugar donde se deposite el semen durante la inseminación. Proveer un ambiente ideal para la fertilización, desarrollo embrionario, implantación del embrión en el cuerpo del útero, y desarrollo del feto a término. Producir un óvulo maduro cada 21 días cuando la vaca tiene un ciclo estral normal.
Para producir exitosamente un ternero a intervalos regulares, se llevan a cabo cinco pasos para producir un ternero de buena calidad.
¿para qué se debe proveer un ambiente ideal?
Para lograr una máxima eficiencia en la inseminación. Para la fertilización, desarrollo embrionario, implantación del embrión en el cuerpo del útero, y desarrollo del feto a término. Para controlar el acceso al útero. Para expulsar la placenta.
Algunos de los aspectos más importantes para tener en cuenta cuando se esté inseminando, queriendo lograr una máxima eficiencia reproductiva, son: 1) trabaje suavemente. No aplicar mucha fuerza a la pistola; 2) la inseminación artificial es un proceso de dos pasos. Avance la pistola hasta el cérvix y pase el cérvix encima de la pistola; 3) deposite el semen justo al pasar el cérvix, en el útero; 4) tómese su tiempo; 5) relajarse.
¿por qué es mejor usar la mano izquierda al momento de hacer la inseminación?
Es recomendado que se use la mano izquierda para utilizar la pistola de inseminación. Es el primer paso en el proceso de inseminación para inmovilizar a la vaca. Porque sirve para levantarle la cola a la vaca mientras se la insemina. Porque el rumen de la vaca está ubicado al lado izquierdo y empuja ligeramente al aparato reproductor hacia la derecha.
Las hormonas son mediadores químicos que actúan como señales (mensajeros) capaces de inducir crecimiento, diferenciación y/o modificar la actividad metabólica de las células.
¿cómo se llaman las hormonas reproductivas de mayor importancia secretadas por el lóbulo anterior de la pituitaria?
Prostaglandinas Estrógeno. Hormona folículo estimulante (FSH). Gonadotropinas.
El reconocimiento del celo influye mucho en la largueza de los intervalos entre partos.
¿qué causa un reconocimiento insuficiente o impreciso del estro?
Puede dejar estéril a la vaca. Hace que la posibilidad de que la vaca preñe sea negativa. Causa inseminaciones erróneas a bajos porcentajes de concepción. Logra que la vaca se torne agresiva negándose a la inseminación.
En el momento de inseminar el primer paso consiste en hacer llegar la punta de la pistola a la cervix. Para lograr esto, se debe mover la cervix y la vagina hacia adelante, alejándola de usted, para lograr alisar las paredes de la vagina. El segundo paso se debe mover el cérvix encima de la pistola de inseminación.
¿qué sucede si la mucosa cervical de una vaca se siente espesa y pegajosa sobre la pistola al momento de inseminarla?
Puede que la vaca tenga algún tipo de infección e impida la inseminación. Hace que la posibilidad de que la vaca preñe sea negativa. Puede provocar un aborto instantáneo. La vaca ha sido anteriormente inseminada y se encuentre gestante.
El proyecto de investigación tiene 3 funciones principales.
Identifique el literal correcto
Contraste, novedad y resolución Constituyen una guía de trabajo, garantiza la continuidad y carácter organizativo o administrativo Limitación de tiempo, limitación de espacio y limitación de recursos Todas las anteriores.
De acuerdo a la teoría del ahorro lingüístico, todo enunciado debe intentar ofrecer la mayor cantidad de información utilizando la menor cantidad de palabras posible, a esto se lo llama.
Identifique el literal correcto
Brevedad Concisión Resumen Ninguna de las anteriores.
Los objetivos son fines que se desean alcanzar y a los cuales se dirige una acción, para formular o redactar objetivos correctamente se debe seguir una estructura.
Identifique el literal correcto
Verbo + objeto+ indicador + condición + tiempo Objeto+ indicador + condición + tiempo Verbo + objeto+ condición + indicador + tiempo Verbo + indicador + condición + tiempo .
Los tipos de normas bibliográficas más utilizadas en los artículos científicos son las siguientes:
Identifique el literal correcto
Chicago, APA, ISO Vancouver, APA APA, Turabian, Chicago. Harvard-Anglia, APA, Vancuver.
Para realizar un proyecto de investigación es importante formular las dificultades generadas en un proyecto a ejecutar.
Identifique el literal correcto
Justificación Problematización Objetivos Ninguna de las anteriores .
La operacionalización de variables cuenta con dos factores importantes.
Identifique el literal correcto
Teoría – practicas el sustento – recopilación La lógica - el conocimiento Debilidades – limitaciones .
Los elementos que debemos tener para poder construir la referencia de un artículo científico son:
Identifique el literal correcto
Dirección web, autor, año, fecha Autor, editorial, año, fecha Autores, titulo, nombre de la revista, número, volumen, páginas. Autores, nombre del libro, sección, fecha, editorial.
Las variables de investigación son las distintas características o propiedades de los seres vivos, objetos o fenómenos que tienen la particularidad de
Identifique el literal correcto Sufrir cambios y que pueden observarse, medirse, ser objeto de análisis y controlarse durante el proceso de una investigación. Poder controlar en ambientes cerrados No sufrir cambios y que pueden observarse, medirse, ser objeto de análisis y controlarse durante el proceso de una investigación. Todas las anteriores.
Existen unos contenidos comunes que deben ser desarrollados en toda fundamentación teórico conceptual, independientemente del tipo de investigación. Sin embargo, otros contenidos pueden variar según el tipo de investigación. Los contenidos comunes son:
Identifique el literal correcto
Revisión bibliográfica, reseñas de investigaciones. Datos, reseñas de investigaciones, sistema teórico, modelo epistémico, definición del evento de estudio. La a y b son correctas. Ninguna.
El objetivo de la redacción consiste en comunicar de manera clara, organizada y precisa, las ideas que:
Identifique el literal correcto
Debe elaborar el esquema conceptual. Se agrupan o asocian a los contenidos. Conforman la fundamentación teórico-conceptual. Ofrezca ciertas ventajas prácticas.
Determinar la estructura y función del ADN y su relación con los cromosomas.
¿en 1665 publico micrographia, en donde incluyo la palabra en latín cellula para describir una cavidad repetitiva en una lámina de corcho, ¿por analogía con la celda pequeña de un monje?
Robert Hooke Antonie Philips Van Leeuwenhoek Matthias Schleiden Camilo Golgi Santiago Ramón Y Cajal:.
Es sumamente útil para observar objetos que se hallen fuera del límite de resolución del ojo humano
El microscopio óptico tiene un límite de resolución cercano a 200 nanómetros. ¿cuál de las siguientes estructuras es la más pequeña que puede verse con el microscopio óptico?
una célula Un cloroplasto un ribosoma Una molécula de agua Un átomo.
Analizar las diferentes moléculas que intervienen en la replicación y reparación del ADN.
En la replicación del ADN, la función de la helicasa es:
Abrir las cadenas de ADN. evita el súper enrollamiento. polimeriza el ARN une los fragmentos de Okasaki.
Es sumamente útil para observar objetos que se hallen fuera del límite de resolución del ojo humano.
El microscopio óptico tiene un límite de resolución cercano a 200 nanómetros. ¿cuál de las siguientes estructuras es la más pequeña que puede verse con el microscopio óptico?
Una célula Un cloroplasto Un ribosoma Una molécula de agua Un átomo.
Los canales iónicos son poros selectivos para el ion transportado (p. Ej. Canal de k+, canal de ca²+, canal de cl¯, etc.) Y fluctúan entre los estados abierto y cerrado. El regulador de estado de un canal iónico puede ser voltaje, neurotransmisor, nucleótido o algún otro.
¿cómo se denomina el tipo de transporte de solutos a través de una membrana, a favor de su gradiente electroquímico y no acoplado a una fuente de energía?
Semipermeabilidad neutralización trasmisión de señales eléctricas Transporte activo Transporte pasivo.
Las moléculas pequeñas pueden difundirse libremente entre el núcleo y el citoplasma a través de complejos de poro nuclear. Si las proteínas que contienen la secuencia -pro-pro-lis-lis-lis-arg-lis-val- son transportadas desde el citosol al núcleo.
Conector: ¿cómo pasan las proteínas grandes (p. Ej. ADN polimerasa) a través de la envoltura nuclear?
Atraviesan libremente la envoltura nuclear Por medio de vesículas de transporte Por transporte activo También se difunden libremente a través de complejos de poro nuclear las proteínas del citoplasma no pasan al interior del núcleo.
los microtúbulos se extienden radialmente desde un centro organizador de microtúbulos, localizado cerca del núcleo, hacia la membrana plasmática. El extremo "menos" de cada microtúbulo apunta hacia el centro de la célula, y el extremo "mas" hacia la membrana plasmática.
¿cómo se denomina el centro organizador de microtúbulos de una célula animal?
Polisoma Acrosoma Centrosoma Tubulina Protofilamento.
analizar los diferentes mecanismos empleados por las cuelas para a partir de la información en el ADNA elaborar una proteína
el paso de la información genética que va del ARNM a los ribosomas para formar una proteína se denomina:
Replicación Reparación Traducción. Transcripción Replicación.
determinar la estructura y función del ADN y su relación con los cromosomas.
es la molécula con una estructura de doble hélice, formada por dos cadenas anti paralelas y complementarias de nucleótidos. Cada nucleótido está formado por una base nitrogenada, el azúcar desoxirribosa y un grupo fosfato. Es la molécula portadora de la información genética:
nucleosoma ATP ARN ADN.
La evaluación de impacto ambiental es.
¿Cuál es el concepto de evaluación de impacto ambiental?
La EIA tiene como propósito asegurarse que los recursos ambientales de importancia no se reconozcan al principio del proceso de decisión y no se protejan a través de planeamientos y decisiones pertinentes La EIA no es un análisis sistemático, reproducible e interdisciplinario de los impactos potenciales, tanto de una acción propuesta como de sus alternativas, en los atributos físicos, biológicos, culturales y socioeconómicos de un área geográfica en particular La EIA es un proceso de advertencia temprana y de análisis continuo que protege los recursos naturales ambientales contra daños injustificados o no anticipados.
El objetivo de la evaluación de impacto ambiental es prevenir situaciones de deterioro, estableciendo las medidas más adecuadas para llevar a niveles aceptables los impactos derivados de acciones humanas y proteger la calidad del ambiente
¿Cuándo es necesario un Estudio de Impacto Ambiental?
Cuando no aportan información relevante para el desarrollo de las actividades Cuando el ambiente tiene valores merecedores de especial protección Cuando no hay alternativas para emprender una acción.
Las medidas de mitigación son una parte fundamental del proceso de EIA. Estas pueden ser preventivas, correctoras y compensatorias
¿A qué se denomina medidas preventivas o protectoras?
Aquellas que no eliminan el impacto, pero si lo atenúan, disminuyendo su importancia Son las que tienden a compensar el efecto negativo sobre la especie o hábitat afectado Sirven para evitar la aparición de efectos ambientales negativos o mitigarlos anticipadamente .
Es un tipo excepcional de encuentro internacional entre jefes de estado de todos los países del mundo, con el fin de alcanzar acuerdos sobre el medio ambiente, desarrollo, cambio climático, biodiversidad y otros temas relacionados.
¿Cuál fue la primera gran conferencia sobre cuestiones ambientales internacionales?
Cumbre de la tierra de Estocolmo Cumbre de la Tierra de Río de Janeiro Cumbre de la Tierra de Johannesburgo.
Las actividades económicas ilegales causan y pueden causar perjuicio, alteración o daño grave al ambiente, a sus procesos ecológicos o a sus componentes: agua, suelo, aire, flora y fauna silvestre por lo que son penadas por ley.
¿A qué se denomina delito ambiental?
Crimen contra el medio ambiente Crimen que se comete solo contra el agua Crimen que se comete solo contra el suelo.
Método cualitativo de evaluación de impacto ambiental creado en 1971. Se utiliza para identificar el impacto inicial de un proyecto en un entorno natural.
Cuál de los siguientes enunciados corresponde al método cualitativo en el cual se usa una matriz como método de evaluación cualitativo y permite asignar un carácter al impacto (positivo o negativo).
Matriz de Leopold Matriz de Batelle Matriz de importancia.
Los Estudios de Impactos Ambientales lo elaboran profesionales con un equipo multidisciplinario con conocimiento en esta área que garanticen la idoneidad en la realización de los estudios.
¿Con qué nombre se conoce a las personas que están calificadas para realizar los estudios de Impacto Ambiental en Ecuador?
Consultor ambiental Ingeniero Ambiental Promotor ambiental Auditor Ambiental.
A partir de la Constitución del 2008, hay importantes elementos que se han incorporado en los diferentes capítulos respecto a la protección del ambiente y la naturaleza
¿Cuál fue la intención del legislador ecuatoriano reunido en la Constituyente de Montecristi en el 2008 al aprobar una Constitución ambientalista y conservacionista?
Otorgarle derechos no sólo legales sino constitucionales a la naturaleza o Pachamama Otorgarle solo derechos legales a la naturaleza Tener una constitución ambientalista.
Es el permiso ambiental que otorga la Autoridad Ambiental Competente a una persona natural o jurídica, a través del SUIA para la ejecución de un proyecto, obra o actividad considerados de medio o alto impacto y riesgo ambiental.
Señale el nombre del documento que se debe presentar de manera obligatoria, previo a la ejecución del proyecto, obra o actividad
Registro ambiental Certificado ambiental Licencia Ambiental.
Esta etapa constituye una herramienta que reduce la incertidumbre respecto a la decisión y avanza en el desarrollo de las actividades necesarias para un estudio de impacto ambiental de detalle.
Señale el nombre de la evaluación que permite decidir la pertinencia de un estudio de mayor detalle y ayuda a identificar los requisitos que se deben cumplir con la finalidad de alcanzar la sustentabilidad ambiental
Evaluación preliminar Evaluación ex ante Evaluación ex post.
La diversidad de condiciones en las cuales se realiza actividades agrícolas, y de las condiciones socio-económicas de los productores, amerita un
Completar con la opción correcta
Sistema de transferencia sistema de desarrollo, evaluación, transferencia de tecnologías, y enseñanza que considere las principales características del sistema suelo-cultivo-clima-manejo-factores (bióticos y abióticos) Manejo de los factores Ninguna de las Anteriores.
En las fincas agropecuarias las retroalimentaciones de los trabajos al interior de cada proceso permiten…
Completar con la opción correcta:
satisfacer los clientes, con mayor eficiencia y alcanzar la excelencia en el trabajo Evaluar los procesos en el sistema de producción El manejo eficiente del productor Identificar y establecer las prioridades en lo que se refiere al mejoramiento de los procesos y a las oportunidades de cambio, para así cumplir con las expectativas de la empresa.
La activa participación del productor desde el momento inicial en la selección de los sistemas o tecnologías a evaluar y en el proceso de evaluación, e inspira la formación del productor como elemento fundamental para garantiza
Completar con la opción correcta
Retroalimentación Sustentabilidad de la agricultura Evaluación y retroalimentación Ninguna de las anteriores.
Ocurre cuando los cambios en todo el sistema se realimentan para amplificar el cambio original; esto es, que el sistema refuerza las desviaciones de una variable controlada a partir del punto crítico.
Completar con la opción correcta
Retroalimentación equilibrante Retroalimentación Ninguna de las anteriores Retroalimentación reforzadora.
A que se conoce diseño de indicadores y creación de un sistema de información
Subraye la respuesta que considere correcta
Plan de control Plan estratégico Plan económico Plan financiero .
Identifique el concepto se conoce como ajuste de programas, proyectos, presupuestos; replanteamiento del problema o de la solución.
Seleccione la respuesta que considere correcta
Evaluación y adaptación Evaluación de Proforma Evaluación y control Adaptación y control .
La planeación estratégica ha ido evolucionando a medida las empresas han crecido y se ha diversificado para adaptarse a los cambios del entorno, su esencia está en partir de la razón de ser del negocio y los
Seleccione la respuesta que considere correcta
Diagnóstico y el Pronóstico Evaluación Estructuras objetivos empresariales.
La Retroalimentación equilibrante se refiere estrictamente a revisión de..
Completar con la opción correcta
Es un plan de acción que permite realizar una evaluación interna y externa de una empresa con el fin de contribuir con el alcance de los objetivos se da cuando los cambios en todo el sistema se realimentan para oponerse a las desviaciones de una variable controlada desde el punto crítico, amortiguando así el efecto. para estimar los riesgos y el alcance de los problemas con o sin medidas de lucha, cuantificar y evaluar el diseño de modelos conceptuales o diagramáticos para ilustrar las características epidemiológicas y el impacto del problema en estudio.
En base a que se determina la evaluación a una empresa
Subraye el literal correcto
Análisis costo beneficios, planificación técnica, registros, Ganancias Mano de obra Retroalimentación .
Generalmente se recurre a la retroalimentación en el que existe un sistema productivo llamado
Escoja el literal correcto
Feedback Evaluación Control Productos .
Un aminoácido es una molécula orgánica constituida por:+
Identifique el literal correcto
Un grupo amonio (-NH3) y un grupo radical (-COOH). Un grupo amino (-NH2) y un grupo funcional (-NOOH) Un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Un grupo amino (-NH2) y un grupo oxidrilo (-COOH).
Porción del cerebro que produce una hormona ACTH que estimula a las glándulas suprarrenales corresponde a:
Identifique el literal correcto
Hipófisis Pineal Tiroides. Hipotálamo.
Las hormonas van a todos los lugares del cuerpo por medio del torrente sanguíneo hasta llegar a su lugar indicado, logrando algunos cambios como:
Identifique el literal correcto Aceleración del metabolismo y ritmo cardiaco. Producción de leche, Desarrollo de órganos sexuales y otros. Todas las anteriores.
¿En dónde se encuentra la glándula pineal?
Identifique el literal correcto
En el techo del diencéfalo En las glándulas suprarrenales. En la parte derecha del cerebelo. En la parte baja de la hipófisis.
El ciclo de krebs se refiere a
Elija el literal correcto:
Es una ruta metabólica, es decir, una sucesión de reacciones químicas que forma parte de la respiración celular en todas las células aeróbicas, donde es liberada energía almacenada a través de la oxidación del acetil Una serie de transformaciones químicas y procesos energéticos que ocurren en el ser vivo. Se necesitan enzimas que originen sustancias que sean a su vez productos de otras reacciones Es una vía glucolítica es indudablemente la vía más como un de la degradación de la glucosa a piruvato en la segunda etapa del catabolismo Todas las anteriores.
Después del clima, el nivel de fertilidad del suelo es el factor más importante que rige la productividad de los pastos.
¿De dónde provienen los elementos químicos (nutrientes minerales) que componen un suelo, según la edafología?
La proporción en la que se encuentran la arena, limo y arcilla del suelo. La descomposición de las rocas que forman el suelo y de las que están disueltas en las aguas de riego. La temperatura mínima para la germinación de plantas. La acidez o la alcalinidad del suelo.
El hueso esponjoso posee diferentes propiedades morfológicas que lo caracterizan,
Identifique ¿cuál de las siguientes propiedades pertenecen a este tipo de hueso?
Posee dos epífisis. Tienen longitud mayor que su anchura, compuesto de dos placas compactas que envuelve hueso esponjoso Compuesto de dos placas compactas que envuelve hueso esponjoso, y su longitud es casi igual a su anchura Tienen longitud mayor que su anchura, compuesto de dos placas compactas que envuelve hueso esponjoso.
DEFINA LA IMPORTANCIA DE LA EJECUCIÓN U OPERACIÓN DE LOS PROYECTOS
La importancia radica en la: Elaboración de bienes para consumo humano Aportar al bienestar de la sociedad. Producción de bienes y/o servicios para generar ganancias a la empresa. No generar obras tendientes al mejoramiento de la calidad de vida de la población involucrada en un sector, región o país.
El análisis de impacto ambiental se debe realizar en los proyectos.
¿De tipo y por qué? Tesis Social e Inversión Mixtos Ninguno de los anteriores.
En la ingeniería del proyecto se debe dar respuestas a una serie de preguntas importantes, entre ellas:
INDIQUE CUALES ¿Qué característica debe tener la materia prima?
¿Cuáles tiene?
¿Qué equipos serán necesarios para poder usar la materia prima?
¿Es libre el uso del proceso o está patentado? ¿Cuánto se consumirá de materia prima, materiales y otros servicios? ¿Cuánta maquinaria?.
Los grupos funcionales son la parte activa de la molécula orgánica de él depende las propiedades de un compuesto determinado
¿Cuál es el grupo funcional de los éteres? –OH –COOH –O- Ninguna de las anteriores.
El tracto gastrointestinal de las aves está formado por algunos órganos entre éstos el intestino delgado. Cuáles son las partes en que se divide el intestino delgado. Identifique el literal (es) correcto (s)
Seleccione el literal que corresponda Duodeno, Yeyuno e Ileón Cloaca Íleon Páncreas.
La avicultura es importante porque provee de proteína de origen animal, nutriente importante en la alimentación del hombre. ¿cuál es la clasificación de las gallinas?
Seleccione el literal correspondiente De carne y huevos De engorde reproductora Ninguna.
Una de las explotaciones que va incrementando cada vez más en los países europeos, son los ovinos y los caprinos. ¿cuál es la clasificación de los ovinos de acuerdo a su productividad?
Elija el literal correcto De lana, carne, piel y leche Engorde Consumo Ninguna de las mencionadas.
Uno de los alimentos más saludables para la población son los peces. ¿cómo se reproducen los peces, cuántas formas existen?
Identifique el literal correcto Huevos, internos y externos Ovíparos, Vivíparos, ovovivíparos Artificialmente ninguno.
Dado que la alimentación de la población depende de los alimentos proteicos, la avicultura es una fuente de alta calidad biológica nutricional. ¿cuáles son los avances importantes alcanzados?
Seleccione el literal que corresponda Genética, alimentación y sanidad y bienestar animal Cría Pastoreo Impacto económico de los pueblos.
El tracto gastrointestinal de las aves está formado por algunos órganos entre éstos el intestino delgado. Cuáles son las partes en que se divide el intestino delgado. Identifique el literal (es) correcto (s)
Seleccione el literal que corresponda Duodeno, yeyuno e ileon Proventriculo, molleja, ileon Íleón, instestino ascendente y descendente Páncreas, vesicula biliar, higado.
La avicultura es importante porque provee de proteína de origen animal, nutriente importante en la alimentación del hombre. ¿cuál es la clasificación de las gallinas?
Seleccione el literal correspondiente
De carne, de huevos De carne, de huevos y doble propósito Doble propósito (carne y huevos) Ninguna.
El incremento de la producción de aves a nivel mundial es considerable se espera que en el 2040 habrá un desabastecimiento de proteína animal. ¿¿cuál es la visión de los productores para mantenerse en el mercado??
Seleccione el literal correcto Mejora genética para evitar enfermedades Cría Engorde Ninguna de las anteriores.
Las producciones de aves están controladas hasta cierto nivel, por la decisión de algunos factores que inciden directamente en la producción. ¿cuáles son esos factores?
Elija el literal correcto El consumidor y tecnología La Ciencia El mercado Ninguna de las mencionadas.
Las producciones de aves tienden a mejorar sus estándares de calidad debido a que existen consumidores exigentes por carne sin químicos. Qué son los consumidores millennials
Identifique el literal correcto De la época de los 80´s. Galpones Ninguna de las anteriores Consumidor despreocupado.
Considerando que los consumidores de la nueva era son exigentes, cuentan con muy poco tiempo para preparar sus alimentos. ¿qué alternativas ha tomado la avicultura para esta clase de consumidores modernos?
Identifique el literal correcto Productos diversos Menos proceso tecnológico No ofertas de mercado Precios más altos.
Se conoce que existen diferentes sistemas de producción en aves. ¿cuáles son las características del sistema familiar?
Identifique el literal correcto
Alimentación más natural Precios más altos del balanceado Consumen más alimentos Hay más afectación al medio ambiente.
En las producciones de animales de interés zootécnico no debemos olvidar las normas de bioseguridad por lo que necesariamente debemos conocer ¿qué es la sanidad animal?
Seleccione el literal que corresponda
Previene, identifica, Diagnostica, controla enfermedades existentes o futuras Para minimizar efectos en los animales y en el hombre Todas las anteriores.
La salud de los animales debe mantenerse porque no sólo resulta oneroso curarlas, es mejor prevenirlas. ¿cuáles son los cuidados y prácticas debemos tener en el campo?
Seleccione el literal que corresponda
Vacunación Desparasitación Vitaminización Ninguna de las anteriores.
Si el objetivo de las producciones de ganado mayor o menor es el rendimiento económico. ¿cuáles serían los factores que afectan a la productividad de ganadería (mayor y menor)
Seleccione el literal correspondiente Todas Mala calidad genética, alta consanguinidad Mala selección de reproductores Mala alimentación, pastos pobres.
Existen organismos internacionales que se ocupan del control, manejo y medidas que se deben adoptar para erradicar enfermedades zoonóticas y epizoóticas de las poblaciones. ¿cómo se llaman esos organismos?
Seleccione el literal correcto
Oficina internacional de epizootias (OIE) Naciones unidas para la alimentación y la agricultura (FAO). Organización mundial de la sanidad animal (OMS) Todas las anteriores.
La sanidad animal debe estar presente en todas las producciones. ¿cuáles son los animales considerados mayores?
Identifique el literal correcto Bovinos Equinos, Búfalos Todas las anteriores.
La sanidad animal debe estar presente en todas las producciones. ¿cuáles son los animales considerados menores?
Identifique el literal correcto Ovejas y cabras Conejos y cuyes Las aves Todas las anteriores.
Se conoce que existen diferentes sistemas de producción en aves. ¿cuáles son las características del sistema familiar?
Identifique el literal correcto
Alimentación más natural Precios más altos Consumen menos agua Todas las anteriores.
En las producciones se presentan enfermedades víricas, bacterianas, parasitarias. ¿cuáles son las enfermedades bacterianas más reconocidas en nuestra zona?
Identifique el literal correcto Brucelosis, Tuberculosis, Fiebre aftosa, Estomatitis vesicular Fiebre aftosa, Estomatitis vesicular Tuberculosis, Estomatitis vesicular Estomatitis vesicular, entre otras.
¿la brucelosis es una enfermedad bacteriana que cuando enferma al ganado qué le ocasiona?
Identifique el literal correcto Abortos, infertilidad, pérdidas económicas Abortos, muerte Pérdidas económicas, Abortos, muertes Ninguna de las anteriores.
Los vegetales pueden sintetizar productos complejos a partir de sustancias sencillos como el ……….. de carbono del aires y el agua y los elementos……….. del suelo, este proceso se denomina
La respuesta es:
Dióxido, fotosíntesis Fotosíntesis, oxigeno Azucares, fotosíntesis.
El sub sector avícola ha crecido sostenidamente, entre un 10 y 12% anual. De acuerdo al censo del 2017, la producción de pollos de engorde se reportó 25’318.904. Las provincias de mayor productividad de carne de ave son las que a continuación se indican.
Encerrar con un círculo la opción correcta: Pichincha, Guayas y Manabí Santo Domingo de los Tsachilas Pichincha, Guayas y el Oro Ninguna de las opciones anteriores es correcta .
En el proceso de respiración los aparatos circulatorio y respiratorio de los mamíferos se vuelven más complejos que los de los reptiles. El corazón se divide en cuatro cavidades: dos aurículas que reciben la sangre, y dos ventrículos que la expulsan. Los procesos de respiración se explican en los siguientes enunciados.
Encerrar con un círculo las opciones que considere correcta: La sangre oxigenada procedente de los pulmones, llega a la aurícula izquierda y es distribuida a todo el organismo desde el ventrículo del mismo lado Los pulmones, son relativamente grandes en los reptiles, ocupando la mayor parte de la cavidad torácica. La sangre Los murciélagos, tienen los pulmones más pequeños que en las especies terrestres.
Las aves respiran por las fosas nasales o por la boca, recorre la faringe para luego dirigirse a la tráquea. Se aloja en los sacos aéreos anteriores y el animal inhala de nuevo aire fresco para enviar a los sacos aéreos posteriores. El flujo de aire es un bucle unidireccional que permite algunas funciones que a continuación se enlistan
Encerrar con un círculo la opción/opciones que usted considere correctas: Los pulmones están siempre en contacto con aire fresco en oxigeno El sistema digestivo está con aire fresco En las vías intrapulmonares se realizan el intercambio gaseoso (oxígeno y CO2) No se produzca un intercambio de gases (oxígeno y dióxido de carbono) durante el proceso de respiración.
En un hato porcino la media de peso al de cerdos en fase de acabado es 90 kg y la desviación estándar de 12.5 kg. Se seleccionaron el 25% de los mejores animales para cría (intensidad de selección del 25% es = 1.27).
DS= IS X DE
∆ genético = h2 x DS
Pregunta #1 ¿Cuál es el diferencial de selección practicado?
Pregunta #2 ¿Cuál es el progreso genético esperado de dicho carácter? Si la heredabilidad del peso al acabado es de 0.30.
Identifique los literales correctos (dos)
DS= 10.88 kg. ∆ genético 3.26 kg. DS= 12.88 kg. ∆ genético 3.86 kg DS= 15.88 kg. ∆ genético 4.76 kg DS= 18.88 kg. ∆ genético 10.76 kg. DS= 20.88 kg. ∆ genético 5.66 kg.
La heredabilidad de cualquier característica varía dependiendo de la estructura genética y de las condiciones ambientales. De los siguientes rasgos en el ganado ovino.
¿Cuáles considera que es de heredabilidad baja?
Identifique los literales correctos
Peso del vellón. Diámetro de la fibra. Espesor de grasa. Diámetro escrotal. Fertilidad, Rusticidad Peso al año del borrego.
La heredabilidad de cualquier característica varía dependiendo de la estructura genética y de las condiciones ambientales. De los siguientes rasgos en el ganado bovinos de leche.
¿Cuál considera que es de heredabilidad alta? Elija dos opciones.
Identifique los literales correctos Fertilidad. Intervalo entre parto. Conformación de las ubres. Conformación de patas traseras. Producción de leche. Porcentaje de grasa.
Bravo (2001) afirma que la digestión de los caballos se da en seis fases, en las cuales intervienen el parte neurosensorial, enzimática, fermentativa, la absorción de nutrientes y finalmente la excreción.
¿Qué fases pertenecen a la digestión de los caballos? Fase Oral Absorción no existe Fase fermentativa del ciego Fase climática.
En una célula procariotas, el ADN es una molécula circular que forma asas en asociación con proteínas de unión para constituir un cromosoma circular único, el cual está anclado a la membrana plasmática y delimita una región llamada nucleótido. Con frecuencia contiene además varias piezas circulares pequeñas de ADN
¿cómo se denominan estas piezas circulares pequeñas de ADN, una de cuyas funciones puede ser resistencia a antibióticos?:
cromosomas lineales cromosomas homólogos cromátidas plásmidos . Fragmentos de Okazaki.
La catálisis enzimática es un proceso mediante el cual se aceleran las reacciones bioquímicas de las células. ¿a que se debe esto?
Identifique el literal correcto A la acción de las enzimas, proteínas que disminuyen la energía de activación de las reacciones biológicas. A la desactivación de las enzimas, proteínas que disminuyen la energía de activación de las reacciones biológicas. Ninguna de las anteriores. .
los vegetales pueden sintetizar productos complejos a partir de sustancias sencillos como el dióxido de carbono del aire y el agua y las sales minerales del suelo, este proceso se denomina
la respuesta es:
Fotosintesis de la planta Proceso de germinación Proceso de crecimiento Proceso de floración .
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