PREGUNTAS DE CUESTIONARIO BIOQUIMICA (de los tests)

Consiste en 2 partes: una parte minoritaria de amilosa y un componente principal de amilopectina. ALMIDÓN. GLUCÓGENO. CELULOSA.

Principal reserva de carbohidratos en animales. ALMIDÓN. GLUCÓGENO. CELULOSA.

Cadena lineal de glucosas unidas por enlaces glucosídicos !(1à4) →. ALMIDÓN. CELULOSA. GLUCÓGENO.

¿Cuál de las siguientes moléculas no es un disacárido?. a. Maltosa. b. Sucrosa. Galactosa. d. Lactosa.

¿Cuál de las siguientes NO es una función de los glúcidos?. Catalizar reacciones químicas. Comunicación celular. Almacenamiento y obtención de energía.

Consiste en dos unidades de monosacáridos unidos por enlace O- glucosídico. Oligosacáridos. Disacáridos. Polisacáridos.

Son macromoléculas formadas por lípidos o proteínas unidos por una porción glucosídica. GLUCOCONJUGADOS. .

El glucógeno es un polisacárido monosacárido. Verdadero. Falso.

Los hidratos de carbono en algunos casos pueden estar modificados y contener grupos fosfato, sulfato o amino. Verdadero. Falso.

Homopolisacáridos: formados por un único tipo de monosacárido. Verdadero. Falso.

La desoxiribosa se forma por pérdida de algún grupo hidroxilo. Verdadero. Falso.

La presencia de carbonos asimétricos determina que los monosacáridos presentan estereoisomería. Verdadero. Falso.

La sacarosa es un disacárido reductor. Verdadero. Falso.

Los isómeros ópticos se diferencian en la disposición de los sustituyentes de uno sólo de sus centros quirales. Verdadero. Falso.

Los glúcidos son compuestos químicos formados exclusivamente (sin excepción) por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O). Verdadero. Falso.

Los oligosacáridos más importantes son los trisacáridos. Verdadero. Falso.

Los oligosacáridos presentes en la superficie de los eritrocitos son los responsables de la clasificación de los grupos sanguíneos. Verdadero. Falso.

Un disacárido monocarbonílico tiene poder reductor ya que se han unido los dos monosacáridos a través de sus carbonos anoméricos. Verdadero. Falso.

Los esfingolípidos y los esfingolípidos son ejemplos de lípidos no saponificables. Verdadero. Falso.

Los triacilglicéridos son simples si sólo contienen un ácido graso. Verdadero. Falso.

Los tromboxanos son lípidos saponificables eicosanoides que estimulan la vasoconstricción y la agregación plaquetaria. Verdadero. Falso.

Las nueces son una buena fuente de ácidos grasos saludables como por ejemplo el colesterol. Verdadero. Falso.

Las vitaminas esenciales son aquellas que son liposolubles. Es decir, las vitaminas A, D, E y K. Verdadero. Falso.

Los adipocitos son células de origen únicamente vegetal en las que se acumulan las grasas. Verdadero. Falso.

Algunos lípidos están presentes en nervios mielinizados. Verdadero. Falso.

Un ácido graso es saturado si .... Presenta uno o más dobles enlaces. Presenta un único doble enlace. No presenta ningún doble enlace. Ninguna de las anteriores.

Los AINE son fármacos utilizados para reducir los efectos de los eicosanoides. Verdadero. Falso.

Los carotenos son tetraterpenos, lo que significa que contienen ..... moléculas de isopreno. 6. 2. 8. 4.

El punto de fusión de un ácido graso aumenta según aumenta el número de carbonos. Verdadero. Falso.

Los glucolípidos contienen una cabeza polar formada por un grupo fosfato que le proporciona un carácter fuertemente hidrofóbico. Verdadero. Falso.

La ....... convierte los ácidos grasos insaturados de los triglicéridos en ácidos grasos saturados. Saponificación. Hidrogenación. Esterificación. Saturación.

La esterificación es la reacción de condensación entre el glicerol y 1, 2 o 3 ácidos grasos saturados. Verdadero. Falso.

Los diacilglicéridos son el principal tipo de acilglicéridos. Verdadero. Falso.

Los lípidos saponificables son aquellos que contienen, por lo menos, un ácido graso. Verdadero. Falso.

Los esfingolípidos no contienen glicerol. Verdadero. Falso.

Las membranas biológicas deben ser fluidas y por eso, son recomendables los ácidos grasos insaturados. Verdadero. Falso.

Las ceras son lípidos no saponibicables que tienen un carácter hidrofóbico que las hace desempeñar funciones de aislamiento y protección. Verdadero. Falso.

Los lípidos son moléculas orgánicas insolubles en agua, es decir, son hidrofílicos. Verdadero. Falso.

Cual de las siguientes es una función de los fosfolípidos?. Forman hormonas. Reserva energética. Componentes estructurales de las membranas biológicas. Todas las anteriores.

Los fosfoglicéridos tienen carácter anfipático. Verdadero. Falso.

¿Cuál de las siguientes NO es una utilidad de la medición de los niveles en suero de prealbúmina?. Marcador de los niveles de hierro. Índice para evaluar la desnutrición proteico-calórica. Marcador bioquímica de la adecuada nutrición en prematuros. Indicador de la respuesta a la terapia durante la alimentación parenteral.

Es la proteína más abundante del plasma, representa el 50 % de las mismas. Hemoglobina. Transferrina. Albúmina.

La transferrina es una glicoproteína transportadora de hierro, sintetizada y metabolizada principalmente en los. HEPATOCITOS. .

La migración de proteínas por acción de un campo eléctrico se llama. ELECTROFORESIS. .

La Ceruloplasmina es una proteína muy importante ya que permite encontrar cobre libre en nuestro organismo. Verdadero. Falso.

El método más común para analizar las proteínas plasmáticas es la electroforesis. Verdadero. Falso.

A causa de un enfisema podemos encontrarnos con un aumento de las enzimas proteolíticas tripsinas. Verdadero. Falso.

Las proteínas purificadas difieren en su movilidad electroforética y peso molecular. Verdadero. Falso.

La prealbúmina tiene una vida media corta (dos días) esto la hace un indicador sensible de algunos cambios que afectan su síntesis y catabolismo. Verdadero. Falso.

Una dieta hipocalórica puede conllevar una disminución de los niveles de prealbúmina. Verdadero. Falso.

La protrombina es un factor de coagulación requerida por la coagulación sanguínea y sus niveles disminuyen por enfermedad hepática. Verdadero. Falso.

La inhibición competitiva se produce en el sitio activo. Verdadero. Falso.

Una vez catalizada la reacción, la enzima utilizada se consume. Verdadero. Falso.

Una mayor Km indica mayor afinidad de la E por el S. Verdadero. Falso.

Las transaminasas están elevadas en casos de enfermedad hepática. Verdadero. Falso.

La Inhibición de la HMG-CoA reductasa por el colesterol es un ejemplo de retroalimentación negativa. Verdadero. Falso.

Las uniones que se generan para formar complejos Enzima-Sustrato son de tipo no covalente. Verdadero. Falso.

La mayoría de los inhibidores no competitivos conocidos son irreversibles. Verdadero. Falso.

Las enzimas son moléculas sintetizadas en la célula que aceleran de forma selectiva y muy eficiente las reacciones que se dan en el entorno celular. Verdadero. Falso.

El centro catalítico contiene residuos de actuación y residuos de unión. Verdadero. Falso.

En las interacciones heterotrópicas, el mismo sustrato ejerce de modulador. Verdadero. Falso.

La forma activa de la enzima surge tras la escisión de un fragmento de la cadena polipeptídica de un precursor inactivo que se denomina zimógeno. Verdadero. Falso.

La velocidad de reacción es directamente proporcional a la concentración de enzima. Verdadero. Falso.

La concentración de sustrato que produce la velocidad máxima (Vmax) se conoce como constante de Michaelis. Verdadero. Falso.

En presencia de las enzimas, aumenta la energía de activación de las reacciones. Verdadero. Falso.

Todas las enzimas funcionan óptimamente a 37ºC. Verdadero. Falso.

Las quinasas son un tipo de transferasas que transfieren un grupo fosfato de una molécula a otra. Verdadero. Falso.

Las alteraciones en las velocidades de las reacciones enzimáticas pueden alterar la homeostasis tisular. Verdadero. Falso.

Los grupos prostéticos son un tipo de cofactores que están unidos covalentemente a la enzima y experimentan cambios durante la catálisis pero regresan a su estado original al final de la reacción. Verdadero. Falso.

Una intoxicación que ha causado una inhibición competitiva de una enzima, puede ser revertida aumentando el sustrato de dicha enzima. Verdadero. Falso.

Los ....... son ligandos de las enzimas que se unen en otro lugar diferente del centro activo pero que es específico para cada modulador. MODULADORES. .