Repaso asignatura

¿Qué es la nutrigenética?. El estudio de cómo los nutrientes afectan a la expresión de los genes. La influencia de los genes sobre la respuesta de una persona a los nutrientes. El análisis de los efectos de los suplementos en la salud. El estudio de los mecanismos de absorción de nutrientes.

El Nutrigenética, ¿que se entiende por “polimorfismos genéticos”?. Cambios genéticos que no afectan la respuesta a los medicamentos. Variaciones genéticas que pueden influir en cómo el cuerpo responde a los nutrientes. Mutaciones en el ADN que no tienen ningún impacto sobre la salud. Cambios en el ADN relacionados con la actividad física.

¿ Cuál es la función principal del ADN en las células?. Controlar la producción de energía en las c. Almacenar la información genética necesaria para el desarrollo y funcionamiento de los organismos. Transportar nutrientes dentro de la célula. Definir la estructura de las células.

¿ Cuál es la diferencia principal entre un intrón y un exón en la secuencia de un gen?. Los exones son secuencias de ADN que no codifican proteínas, mientras que los electrones sí. Los intrones son secuencias codificantes de proteínas, mientras que los exones son no codificantes. Los exones son secuencias de ADN que codifican proteínas, mientras que los intrones son secuencias no codificantes que se eliminan durante el procesamiento del ARN. Los exones y los entrones son lo mismo, solo cambian de nombre dependiendo de la célula.

¿Qué es la epigenética?. El estudio de la variabilidad genética en poblaciones. El estudio de las interacciones entre genes y el ambiente que pueden afectar la expresión genética sin cambiar la secuencia de ADN. La modificación de la secuencia del ADN a través de mutaciones. El estudio de la genética exclusivamente en células madre.

¿ Cuál de las siguientes modificaciones epigenéticas puede cambiar la expresión génica sin alterar la secuencia de ADN?. Mutaciones en el ADN. La metilación del ADN. La transcripción de genes. La recombinación genética.

¿Qué función tiene la histona en la regulación epigenética?. Transcribir el ADN a ARN. Almacenar información genética. Ayudar a empaquetar el ADN en la cromatina. Regular las mutaciones del ADN.

¿ Qué es la herencia epigenética?. El traspaso de información genética a través de la mitosis. La transmisión de cambios epigenéticos de una generación a otra sin alteraciones en la secuencia de ADN. El traspaso de mutaciones genéticas de una generación a otra. La transferencia de información genética a través de la meiosis.

¿ Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la metilación del ADN es correcta?. La metilación del ADN siempre activa los genes. La metilación del ADN puede silenciar genes y se asocia a la represión génica. La metilación del ADN no tiene efectos sobre la expresión génica. La metilación del ADN es irreversible.

¿ Cuál de las siguientes afirmaciones describe correctamente la estructura del ADN?. El ADN está formado por dos cadenas de ARN, que se enrollan entre sí en una doble hélice. El ADN es una cadena simple de nucleótidos, unidos por enlaces covalentes. El ADN está formado por dos cadenas de nucleótidos que se enrollan en una doble hélice, unidas por enlaces de hidrógeno entre bases complementarias. El ADN se compone de tres cadenas de nucleótidos entrelazadas en una triple hélice.

¿ Qué población tiene más probabilidades de experimentar la no persistencia de lactasa?. Personas de ascendencia europea del norte. Personas de ascendencia asiática, africana o indígena americana. Personas con antecedentes de enfermedad celíaca. Personas que consumen grandes cantidades de leche.

¿ Qué función tiene el gen MCM6 en relación con la intolerancia a la lactosa?. Codifica para una proteína que bloquea la producción de lactasa en el intestino. Regula la expresión del gen LCT, que controla la producción de lactasa. Ayuda a descomponer la lactosa en el sistema digestivo. Codifica para la enzima que digiere la proteína caseína.

¿ Cómo se asocia la variante genética del gen MCM6 con la persistencia de lactasa en los adultos?. Las variantes genéticas del MCM6 aumentan la producción de lactasa a medida que las personas envejecen. Las variantes del MCM6 permiten la continuación de la producción de lactasa durante la vida adulta, lo que reduce el riesgo de intolerancia a la lactosa. Las variantes del MCM6 inhiben la producción de lactosa desde la infancia, provocando intolerancia a la lactosa en la edad adulta. No tiene ninguna relación con la producción de lactasa.

¿ Cómo se puede detectar una variante genética en el gen MCM6, que indique la persistencia de lactasa?. A través de una prueba de sangre para niveles de lactosa. Mediante un análisis genético que estudia las variaciones en el eje MCM6. A través de una prueba de tolerancia a la lactosa en el laboratorio. Mediante un análisis de microbiota intestinal.

¿ Qué función cumple la enzima DAO en el cuerpo?. Descompone la lactosa en el intestino delgado. Descompone la histamina en el cuerpo, regulando sus niveles. Produce histamina en el cerebro para regular el sueño. Descompone las proteínas complejas en el estómago.

¿Qué tipo de alimentos suelen causar problemas a las personas con intolerancia a la histamina debido a la deficiencia de DAO?. Alimentos ricos en lactosa. Alimentos fermentados, quesos curados, vino tinto y alimentos enlatados. Alimentos con alto contenido en grasas saturadas. Alimentos ricos en fibra, como frutas y verduras frescas.

¿ Cuál es el principal factor genético que determina la velocidad con la que una persona metaboliza la cafeína?. La variación en el gen CYB2C19, responsable del metabolismo de medicamentos. La variación en el CYP1A2, que codifica la enzima que metaboliza la cafeína en el hígado. La variación en el gen ADORA2A, que codifica para los receptores de adenosina. La variación en el gen COMT, que está involucrado en la degradación de neurotransmisores como la dopamina.

¿ Cómo puede la variabilidad genética en el gen de DRD2, influir en la susceptibilidad de una persona a trastornos relacionados con el sistema dopaminérgico, como la adicción?. Las variantes genéticas del DRD2 no tienen impacto en la susceptibilidad a trastornos relacionados con el sistema dopaminérgico. La presencia de una variante “A1” en el gen de DRD2 se asocia con una menor cantidad de receptores de dopamina, lo que podría aumentar la vulnerabilidad a la adicción. Las variantes genéticas del DRD2 aumentan la cantidad de dopamina disponible en el cerebro, lo que disminuye el riesgo de adicción. La presencia de variantes “A2 “ aumenta la producción de dopamina, protegiendo al individuo de trastornos relacionados con la dopamina.

¿ Cómo se relaciona el gen TAS2R38 con la percepción del gusto amargo?. El gen TAS2R38 codifica para receptores que hacen que las personas perciban un sabor dulce cuando consumen sustancias amargas. Las variantes genéticas de TAS2R38 afecta la capacidad de una persona para percibir el sabor amargo, y algunas variantes pueden hacer que el sabor amargo sea más intenso. El TAS2R38 ocho está relacionado con la percepción del sabor salado, no amargo. TAS2R38 no tiene ningún impacto en la percepción del gusto, ya que se encuentra en el sistema digestivo.

¿ Cuál es el principal sistema enzimático involucrado en la metabolización del alcohol en el hígado?. El sistema de la aldehído deshidrogenasa (ALDH) y la alcohol deshidrogenasa (ADH), que convierten el etanol en acetato. La ciclooxigenasa (COX), que convierte el etanol en acetaldehído. El sistema de la citocromo P450 (CYP450), que convierte el etanol en ácido acético. La lactato deshidrogenasa (LDH), que convierte el etanol en ácido láctico.

¿ Qué causa el “rubor asiático” (flushing) en personas de ascendencia asiática tras el consumo de Alcohol?. La incapacidad del cuerpo para metabolizar completamente el acetato, lo que provoca la acumulación de este compuesto y enrojecimiento facial. La Deficiencia de la enzima ALDH2 (aldehído deshidrogenasa 2), lo que provoca una acumulación de acetaldehído, un producto tóxico del metabolismo del alcohol, que genera Enrojecimiento facial y otros síntomas. El exceso de dopamina en el cerebro, que dilata los vasos sanguíneos y produce el rubor facial al consumir alcohol. La sobreproducción de histamina, que provoca una reacción alérgica al alcohol, resultando un enrojecimiento facial.

¿Cómo varían los niveles de grelina durante el ciclo circadiano y cómo se relaciona con la ingesta de alimentos?. Los niveles de grelina aumentan durante el día y alcanzan su pico por la noche, lo que fomenta el aumento del apetito antes de dormir. Los niveles de grelina disminuyen durante la noche y aumentan a medida que el cuerpo se prepara para la actividad física. Los niveles de grelina se mantienen constantes a lo largo del día, sin ninguna variación significativa relacionada con la hora de la ingesta de alimentos. Los niveles de grelina aumentan antes de las comidas, alcanzando su pico, justo antes de la ingestión de alimentos, y disminuyen después de la comida.