Las kilocalorías que aporta al organismo un gramo de alcohol son: Más que 1gr de lípidos menos que 1gr de proteinas aproximadas a los polisacaridos complejos muy parecidas a las grasas neutras ninguna de las anteriores.
La esterificación con 2 grupos fosfato en posición 5’ en la adenosina dará lugar a: a. ADN b. Creatina bifosfato c. Difosfato de atropina d. ADP e. Nada de lo anterior.
La primera prioridad del metabolismo en el periodo de ayuno es: a. Suministrar suficiente cantidad de glucosa b. Evitar la pérdida de masa magra c. Conseguir mantener el metabolismo basal invariable d. Evitar a toda costa la producción de cuerpos cetónicos e. Todas las respuestas son incorrectas.
Los determinantes principales de la salud son: a. Genética y estilo de vida b. Estilo de vida y nutrición c. Trabajo y entreno d. Suerte y dinero e. Ninguno de los anteriores.
Respecto al hábito tabáquico es cierto que: a. La cardiopatía isquémica presenta igual frecuencia en fumadores y no fumadores b. La cardiopatía isquémica presenta mayor frecuencia al aumentar el número de cigarrillos c. La cardiopatía isquémica es menos frecuente en los que han dejado de fumar que en los endotelial d. Las respuesta b y c son correctas.
El mayor porcentaje de reducción de ataques cardíacos fatales se lograría con : a. Dejar de fumar b. Control de la hipertensión c. Aumento de actividad física d. Aumento del sedentarismo y control ponderal más dejar de fuma.
Uno de los siguientes factores de la condición física no está relacionado con la salud: a. Composición corporal b. Resistencia cardiovascular c. Fuerza y resistencia muscular d. Capacidad anaeróbica e. Todos los factores citados están relacionados con la salud.
Los siguientes nutrientes pueden considerarse claves en el proceso de alimentación del ser humano excepto: a. Proteínas (el organismo no tiene la capacidad de producir ciertas proteínas) b. Vitamina A (retinol) c. Riboflavina (vitamina B2) d. Hierro e. Glúcido.
Con alimentos escogidos de los seis grupos de intercambio, la CDR de cuántos minerales se consideran clave para cubrir las necesidades del resto que se necesitan: a. 2 (Calcio y Hierro) b. 3 c. 4 d. 5 e. 6 .
Se encuentran entre los beneficios fisiológicos obtenidos por el entrenamiento en pacientes con EPOC: a. Mayor extracción de O2 por los tejidos b. Aumento de la relación V/Q pulmonar c. Aumento del gasto cardíaco para un nivel determinado de trabajo d. Solo son correctas las respuestas a y c e. Todas las respuestas anteriores son correctas.
Las vitaminas que precisa el ser humano son: a. 7 b. 9 c. 11 d. 13 e. 15.
Indica si alguna de las afirmaciones con respecto a la diabetes tipo I y ejercicio es correcta: a. La capacidad aeróbica es mayor en diabéticos que en sujetos normales
b. Los diabéticos presentan mayor densidad capilar c. Los diabéticos pueden desarrollar fácilmente deshidratación d. La liberación de insulina aumenta durante el ejercicio prolongado e. Todas las respuestas anteriores son incorrectas.
Las CDR de los distintos nutrientes representa los niveles de ingesta considerados adecuados para cubrir las necesidades nutricionales de: a. Prácticamente la totalidad de las personas sanas e. ninguna de las anteriores b. Todas las personas incluidos los grupos con necesidades específicas c. Fundamentalmente para cubrir todas las necesidades especiales d. Todas las personas incluso los grupos especiales .
Sobre epilepsia y ejercicio es cierto que: a. Son raros los ataques epilépticos durante el ejercicio b. El ejercicio regular puede mejorar el control de los episodios convulsivos c. Ante un episodio convulsivo deberemos sujetar al individuo por muñecas, tobillos y frente para evitar que se lesione d. Solo a y b son correctas e. Solo a y c son correctas.
Respecto a la etiología de la anemia ferropénica es cierto: a. La dieta occidental aporta en todos los casos una cantidad suficiente de hierro b. Las pérdidas gastrointestinales de hierro son menores en deportistas c. Puede ser debida a microhemólisis traumática d. Es más frecuente en deportistas varones e. Solo b y c son correctas.
La capacidad de trabajo físico si existe un déficit de hierro: a. Provoca sobrecarga circulatoria b. No interfiere en el transporte de O2 c. La F.C. es menor para una carga de trabajo submáximo d. Empeora al elevarse los niveles de hemoglobina e. Todas son falsas.
Los nutrientes específicos que necesita el ser humano son: a. Menos de 20 b. Entre 20 y 30 c. Entre 30 y 40 d. Más de 40 e. Ninguna de las respuestas anteriore.
La cantidad de tiamina en la alimentación: a. Juega un papel muy importante en el metabolismo energético b. El ingreso diario recomendado se expresa en mg. por 1000 Kcal c. Se encuentra fundamentalmente en la carne y pescado d. Solo las respuestas a y b son ciertas e. Todas las respuestas son cierta.
¿De los siguientes elementos cual se encuentra en mayor cantidad en el interior de las fibras musculares? a. calcio b. cloro c. hierro d. sodio e. potasio.
El ácido nicotínico: a. Juego un importante papel en los mecanismos oxidativos intracelulares b. Puede ser sintetizado a partir de los aminoácidos azufrados c. Está presente en escasos alimentos (principalmente se encuentra en las legumbres) d. Las respuestas a, b y c son correctas e. Todas las respuestas son falsa.
La fuente principal de vitamina C: c. Es el pescado e. Todas las respuestas son falsas d. Son las legumbres b. Son las frutas y verduras a. Es endógena .
Respecto al vaciado gástrico: a. Aumenta con mayor temperatura del líquido ingerido b. Aumenta con la intensidad del ejercicio c. Se ve favorecido por la presencia de selenio d. Las respuestas a y c son correctas e. Todas las respuestas son incorrecta.
Los aminoácidos aromáticos esenciales son: a. Fenilalanina y triptófano b. Triptófano y tirosina c. Fenilalanina y metionina d. Metionina y valina e. Tirosina e histidin.
Son causa de balances nitrogenados positivos los siguientes: a. Ayuno b. Inactividad física c. Procesos de regeneración tisular d. Uso excesivo de glucocorticoides (balance nitrogenado negativo) e. Son correctas a y c .
Entre los beneficios sobre el metabolismo del ejercicio está: a. Ayuda en el control ponderal b. Disminución de la utilización de grasas por ser el glucógeno el combustible preferente c. Disminución en la sensibilidad a la insulina d. Mejoras en el perfil lipoprotéico e. Solo son correctas las respuestas a y d.
El organismo presenta capacidad de saturar los ácidos grasos por debajo de carbono: a. 6 b. 9 c. 11 d. 13 e. Todas las respuestas son falsas.
Al respecto de los contenidos de la memoria interna dietética deberán comprender: a. Una entrevista sobre el patrón de ingesta habitual e. Todas son correctas c. Deberá abarcar un período de meses para cubrir las variaciones intraindividuales d. Sólo son correctas a y c b. Registro de los alimentos consumidos durante los últimos tres días .
Con respecto a los errores alimentarios en población deportiva: a. Las aportaciones energéticas suelen ser excesivas b. El aporte hídrico nunca es problemático c. Pueden presentarse desequilibrios entre los principios inmediatos d. Se presentan subcarencias vitamínicas e. Son correctas las respuestas c y d.
Al respecto de las aportaciones proteicas en la dieta es falso: a. El exceso favorece el mayor desarrollo de masa magra corporal b. El déficit entraña riesgo de alteraciones en MMC c. No existe propiamente una reserva proteica d. El exceso produce una sobrecarga hepato-renal e. Es necesaria siempre una armonía en los aminoácidos.
La mayor cantidad de hierro del organismo: a. Se encuentra ligado a la ferritina b. Se encuentra en el comportamiento mitocondrial c. Corresponde al comportamiento de transporte d. Está ligado a la transferrina e. Todas las respuestas son falsas.
¿Cuál de estos alimentos contiene un solo tipo de alimento inmediato? a. miel b. tocino c. Hierro d. Las respuestas a y c e. Ninguna de las anteriores .
El concepto de densidad nutricional es importante al indicar la proporciones relativas de: a. Nutrientes esenciales en cada uno de los alimentos b. Porcentaje de aporte energético de glúcidos, lípidos y proteínas c. Porcentaje de aminoácidos esenciales en los alimentos d. Porcentaje de energía que proviene de las proteínas e. Ninguna de las anteriores.
Al respecto de la relación entre los índices glucémico e insulémico es cierto que: a. Es una relación inmodificable . Todas las respuestas son falsa c. Es contantemente proporcional d. Las respuestas a y c son correctas b. Es una relación inversa .
En un sujeto sedentario al que se le diagnostica una angina de pecho inestable: a. Está indicado la realización de ejercicio con cuidado b. No presenta limitación alguna a la realización de ejercicio siempre que sea aeróbico c. Prescribiremos ejercicio controlado que los niveles de lactacidemia se encuentren entre 6 y 8 mmol d. Realiza ejercicio al 50 % de la F.C. máx. por ser los valores que más estimulan la circulación colateral e. Ninguna de las afirmaciones anteriores es correct.
¿Qué porcentaje del gasto energético corresponde a actividad física en una persona sedentaria?
a. Menos de 10 % b. Entre el 15 y 20 % c. Entre 25 y 35 % d. Entre 40 y 50 % e. Más de 50 %.
Un enzima puede ser: a. Un catalizador b. Una vitamina c. Una proteína (de naturaleza proteica) d. Todas las respuestas son correctas e. Solo las respuestas a y b son correctas.
La más frecuente entre las patologías cardiovasculares es: a. Enfermedad arterial coronaria b. Cardiopatías congénitas c. Hiperlipemias (factor de riesgo) d. Insuficiencia cardíaca congestiva e. Hipertensión arterial (factor de riesgo).
La causa más frecuente de un inesperado bajo rendimiento en deportistas es: a. Hemolisis eritrocitaria b. Pseudoanemia por dilución c. Alteraciones en potasio d. Pérdida de hierro gastrointestinal e. Ninguna de las anteriores.
Una pérdida hídrica mayor del 10 % del peso corporal puede dar lugar a: a. Disminución del rendimiento b. Calambres c. Hipotermia d. A y b son correctas e. Todas son incorrecta.
Las alteraciones hidroelectrolíticas pueden ser responsables de: a. Alteraciones en la motricidad b. Síncopes vasovagales c. Alteraciones neuromusculares d. Solo son correctas las respuestas a y c e. todas correctas.
El conjunto de procesos bioquímicos que proporcionan al organismo las moléculas de energía que necesita se denomina: a. Nutrición b. Digestión c. Alimentación d. Metabolismo e. Agregación.
¿Cuál de estas enfermedades puede ocurrir por carencia de vitaminas? a. Pelagra (carencia de la vitamina B3) b. Beriberi (carencia de la vitamina B1) c. Anemia megaloblástica (carencia de la vitamina B12) d. Hemorragias (carencia de la vitamina K) e. Todas las anteriores.
Respecto al proceso de alimentación es falso: a. Depende de factores económicos b. Es ineducable c. Depende de factores sociales d. Solo las respuestas a y b e. Todas las anteriores.
¿Cuál de los enzimas siguientes son de la especie humana? a. Hexoquinasa b. Ceruloplasmina c. Anhidrasa carbónica d. Solo la a y la c e. Todas las anteriores.
La forma de transporte básica para los lípidos es como: a. Triglicéridos b. Ácidos grasos libres c. Glicerol d. Fosfolípidos e. Lipoproteínas (HDL y LDL).
¿Qué compuestos presentan el menor poder antioxidante? a. La vitamina E (es antioxidante) b. Las del grupo B c. A y c d. Selenio y vitamina E e. Todas las vitaminas liposolubles por igual.
¿Cuál de los siguientes no es un aminoácido esencial? a. Glutamina b. Isoleucina c. Leucina d. Valina e. Son todos esenciales.
La anemia hemolítica puede obedecer a una carencia de: a. Tiamina b. Riboflavina (ayuda a producir glóbulos rojos de mayor calidad) c. Cianocabalamina d. Piridoxina e. Lipoproteínas.
Durante las 8 horas siguientes a una ingesta proteica cárnica los aminoácidos que más se elevan en plasma son: a. Valina e isoleucina b. Lisina y citrulina c. Glicina d. Esenciales aromáticos e. Todos los anteriores.
¿Cuál de los siguientes programas elegirías para un paciente asmático de 16 años con un FEV 1 del 60 % y episodios de disnea y sibilancias? a. Trabajo aeróbico de larga duración b. Carrera, 10 sesiones de 1000 metros, al aire libre c. Únicamente gimnasia rehabilitadora en un centro especializado d. Ejercicios de apneas prolongadas para estimular la ventilación e. Ninguno de los anteriore.
¿Cuál de los siguientes es un cuerpo cetónico? a. Beta-hidroxibutirato b. Ácido acetoacético c. Acetil Co-A d. Solo a y b e. Todas las anteriores.
La adenosina es: (una proteína) a. Una hexosa b. Un disacárido c. Componente del almidón d. componente de la sacarosa e. Todas las anteriores son incorrectas.
Un efecto secundario que puede presentarse al realizar una dieta disociada para sobrecargar los niveles de glucógeno muscular es: a. Rabdomiolisis b. Hiperbilirrubinemia c. Hemolisis eritrocitaria d. Mioglobinuria e. Ninguna de las anteriores.
Acumular grasas a expensas de alcohol le supone al organismo un dispendio energético: a. Mayor que a partir de las grasas (9 Kcal) b. Menor que a partir de las grasas (9 Kcal) c. Mayor que a partir de las proteínas (4 Kcal) d. Solo son correctas las respuestas b y c e. Todas son falsas.
Respecto a las vitaminas es cierto que: a. Todas son aminas b. Ninguna puede ser sintetizada por el organismo c. El ácido fólico pertenece al grupo de vitaminas hidrosolubles d. Solo a y b son ciertas e. Todas son ciertas.
Las grasas saturadas presentan en su composición: a. Saturación de dobles enlaces de O2 b. Desaturación de las carbonos c. Pérdida de O2 d. Todas las anteriores e. Ninguna de las anteriores.
La disponibilidad de hierro mejorará con la ingesta de: . Sales de calcio b. Antiácidos c. Ácido tióctico d. Preparados multivitamínicos e. Ninguna de las anteriores.
Indica el número de macrominarales de nuestro organismo: a. 6 b. 7 c. 8 d. 9 e. 12 f. 15 a.6 b. 7 c. 8 d. 9 e. 12 f. 15.
La relación entre ácidos grasos saturados y poliinsaturados en la dieta debe aproximarse a: a. 1:1 b. 2:1 c. 3:1 d. 1:2 e. 1:3 a. 1:1 b. 2:1 c. 3:1 d. 1:2 e. 1:3.
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