TEMA 3: Composición y estructura de las proteínas. Aminoácidos. Propiedades aa.

Señala la opción incorrecta acerca de los aminoácidos (aa): El grupo NH2 de los aminoácidos es un grupo ácido. La cadera lateral (R) le confiere las características propias a cada aminoácido. En las proteínas de nuestro organismo tenemos 20 tipos de aa y todos ellos son formas L de los alfa aa. La glicocola/glicina no tiene carbono asimétrico. Todas son verdaderas.

Señala la opción INCORRECTA acerca de la quiralidad de las proteínas: Todos los isómeros son imágenes especulares no superponibles. La quiralidad en las proteínas se da gracias a la presencia de un carbono asimétrico. La glicina/glicocola no tiene quiralidad por no presentar carbono asimétrico. Los isómeros enantiómeros son los que presentan actividad óptica. Para clasificar las proteínas en D o L, se toma como referencia la posición del grupo amino.

Los aminoácidos se clasifican en conformación L o D dependiendo de... Hacia dónde desvían la luz polarizada. La disposición del grupo NH2. La disposición del H+. La disposición del grupo COOH. La disposición de la cadena lateral (R).

Si una proteína se encuentra en una disolución con un pH neutro ¿cómo se encuentran los grupos unidos al carbono alfa?. NH2, COO-, R' y H+. NH3+, COO-, R' y H+. NH2, COOH, R' y H+. NH3+, COOH, R' Y H+. Ninguna es correcta.

Si una proteína se encuentra en su formación zwitterion ¿cómo se encuentran los grupos unidos al carbono alfa?. NH2, COO-, R' y H+. NH3+, COO-, R' y H+. NH2, COOH, R' y H+. NH3+, COOH, R' Y H+. Ninguna es correcta.

Si una proteína se encuentra en un medio ácido ¿cómo se encuentran los grupos unidos al carbono alfa?. NH2, COO-, R' y H+. NH3+, COO-, R' y H+. NH2, COOH, R' y H+. NH3+, COOH, R' y H+. NH2, COO- y R'.

Si una proteína se encuentra en un medio básico ¿cómo se encuentran los grupos unidos al carbono alfa?. NH2, COO-, R' y H+. NH3+, COO-, R' y H+. NH2, COOH, R' y H+. NH3+, COOH, R' y H+. NH2, COO- y R'.

Si una proteína se encuentra en su punto isoeléctrico ¿cómo se encuentran los grupos unidos al carbono alfa?. NH2, COO-, R' y H+. NH3+, COO-, R' y H+. NH2, COOH, R' y H+. NH3+, COOH, R' y H+. NH2, COO- y R'.

Si el pH es muy ácido... A) El grupo NH2 capta un protón y pasa a ser NH3+. B) El grupo COO- capta un protón y pasa a ser COOH. C) El grupo H+ capta un protón y pasa a H2+. A y B.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos NO es un aminoácido alifático?. Glicina. Valina. Alanina. Leucina. Triptófano.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos NO es un aminoácido alifático?. Isoleucina. Serina. Cisteína. Treonina. Fenilalanina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos NO es un aminoácido alifático?. Metionina. Glicina. Valina. Alanina. Tirosina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos tiene un hidrocarburo como cadena lateral?. Glicina. Histidina. Prolina. Lisina. Arginina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos tiene un hidrocarburo como cadena lateral?. Valina. Glutamina. Asparagina. Tirosina. Fenilalanina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos tiene un hidrocarburo como cadena lateral?. Alanina. Prolina. Arginina. Asparagina. Fenilalanina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos tiene un hidrocarburo como cadena lateral?. Leucina. Lisina. Triptófano. Tirosina. Ácido glutámico.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos tiene un hidrocarburo como cadena lateral?. Isoleucina. Lisina. Prolina. Histidina. Arginina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos tiene un hidrocarburo como cadena lateral?. Serina. Fenilalanina. Ácido aspártico. Tirosina. Triptófano.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos tiene un hidrocarburo como cadena lateral?. Cisteína. Histidina. Lisina. Fenilalanina. Prolina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos tiene un hidrocarburo como cadena lateral?. Treonina. Triptófano. Tirosina. Histidina. Prolina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos tiene un hidrocarburo como cadena lateral?. Metionina. Fenilalanina. Prolina. Lisina. Tirosina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es un aminoácido aromático?. Fenilalanina. Histidina. Glutamina. Glicina. Leucina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es un aminoácido aromático?. Triptófano. Lisina. Asparagina. Valina. Isoleucina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es un aminoácido aromático?. Tirosina. Arginina. Prolina. Alanina. Treonina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es un aminoácido básico?. Histidina. Fenilalanina. Valina. Serina. Alanina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es un aminoácido básico?. Lisina. Leucina. Isoleucina. Serina. Cisteína.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es un aminoácido básico?. Arginina. Alanina. Asparagina. Ácido aspártico. Glutamina.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es un iminoácido?. Arginina. Alanina. Asparagina. Ácido aspártico. Prolina.

Los péptidos están conformados por... <50 residuos. <100 residuos. <500 residuos. <1000 residuos. <150 residuos.

Una proteína se compone de... 50-20000 residuos. 10-2000 residuos. 50-10000 residuos. 50-2000 residuos. 500-20000 residuos.

Señala la opción INCORRECTA acerca de las proteínas: La estructura primaria nos indica qué aminoácidos constituyen la proteína y el orden en el que se disponen. Las proteínas fibrosas no presentan estructura terciaria sino que se quedan en la secundaria. El enlace peptídico se establece entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino del siguiente. El grupo amino y el grupo carboxilo que intervienen en el enlace peptídico quedan en planos diferentes dando lugar a la conformación cis y trans. En la conformación proteica alfa hélice los puentes de hidrógeno que se dan son intracatenarios.

En la estructura de alfa hélice por paso de rosca ¿Cuántos residuos de aminoácidos hay?. 3,5. 3,6. 1,5. 5,4. 2.

En la estructura de beta lámina por paso de rosca ¿Cuántos residuos de aminoácidos hay?. 3,5. 3,6. 1,5. 5,4. 2.

En la estructura de alfa hélice ¿Cuál es la distancia entre dos residuos?. 3,5Å. 3,6Å. 1,5Å. 5,4Å. 2Å.

En la estructura de alfa hélice ¿Cuál es la distancia entre dos residuos?. 3,5Å. 3,6Å. 1,5Å. 5,4Å. 2Å.

La formación espontánea de puentes de hidrógenos en la conformación de alfa hélice se establece entre.... El oxígeno carbonilo de un aminoácido i+ y el hidrógeno del nitrógeno amino de un aminoácido i+4. El oxígeno carbonilo de un aminoácido i y el hidrógeno del grupo R del aminoácido i+4. El oxígeno del grupo hidroxilo de un aminoácido y el hidrógeno del nitrógeno amino del aminoácido i+4. El hidrógeno del nitrógeno amino de un aminoácido i y el oxígeno carbonilo del aminoácido i+4. Entre los grupos R de aminoácidos cercanos, sin participación del backbone.

De los puentes que estabilizan la estructura terciaria de las proteínas ¿Cuál de ellos es de carácter COVALENTE?. Puentes salinos. Enlace hidrófobo. Puente disulfuro. Fuerzas de Van der Waals. Enlaces puente de H internos.