Tema 6 (Nutrición)

¿A qué ácidos grasos se atribuye un descenso de la concentración de lípidos en sangre?. ω-3. Saturados. Monoinsaturados. ω-6.

1. Durante el ejercicio, los lípidos suponen la principal fuente de energía: a. En ejercicios largos de intensidad media-baja. Siempre. Nunca. d. En ejercicios cortos de intensidad alta.

¿ A que ácidos grasos se les atribuye un aumento en la concentración de las lipoproteínas de alta densidad (HDL)?. a. Omega 3. Saturados. c. Omega 6. Monoinsaturados.

3. Una dieta rica en ácidos grasos omega 3. a. Es perjudicial para la salud. b. Obtiene la suficiente energía. c. Produce una disminución lenta de la concentración de los triglicéridos en la sangre. d. Es mala.

¿Qué afirmación con respecto a la utilización de los lípidos para obtener energía es falsa?. a. El incremento de la concentración de ácido láctico acelera la lipolisis y la oxidación. b. El entrenamiento provoca un incremento en la actividad de la carnitina. c. Durante el ejercicio aumenta la liberación de ácidos grasos del tejido adiposo. d. Los lípidos son la principal fuente de energía en ejercicios prolongados.

5. Los eicosanoides provocan. a. Vasoconstricción y agregación plaquetaria. b. Vasodilatación y agregación plaquetaria. c. Vasoconstricción y antiagregación plaquetaria. d. Vasodilatación y antiagregación plaquetaria.

6. Funciones del colesterol en el organismo.

7. Influencia de los lípidos dietéticos en la arteriosclerosis.

8. La presencia de lipoproteínas de alta densidad en la sangre.