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TEST BORRADO, QUIZÁS LE INTERESETERMODINÁMICA

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Título del test:
TERMODINÁMICA

Descripción:
CARRERA DE INGENIERÍA EN ALIMENTOS

Autor:
AVATAR
Lady J Herrera S
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Fecha de Creación:
19/05/2023

Categoría:
Universidad

Número preguntas: 10
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Temario:
Para secar carne por medio de enfriamiento, se mantiene una presión absoluta de 4 mmHg en la cámara de secado. Cuál es la presión de vacío empleada, si la presión atmosférica es de 640 mmHg. 644 mmHg -636 mmHg -604 mmHg 636 mmHg .
Bárbara, la gran amiga de Ernesto, inventó su propia escala termométrica y la definió a partir de los siguientes puntos de referencia: a la temperatura de 10 ºC le asignó el valor 0 ºB, y a los 170 ºC le asignó el valor 100 ºB. Determine, en ºB, la temperatura de 50 ºC. TB=52ºB TB=25ºB TB=35ºB TB=15ºB.
El Calor Latente de Fusión es: Elegir la opción correcta, estas son: La cantidad de energía absorbida durante el proceso de fusión y liberada durante el proceso de condensación La cantidad de energía absorbida durante el proceso de fusión y liberada durante el proceso de congelación La cantidad de energía liberada durante el proceso de fusión y absorbida durante el proceso de condensación La cantidad de energía absorbida durante el proceso de congelación y liberada durante el proceso de fusión.
El enfriamiento por vacío se convierte en congelación por vacío, si la presión en la cámara de vacío disminuye por debajo de: Elegir la opción correcta, estas son: 0,7 MPa que es la presión de saturación del agua a 0°C 0,6 MPa que es la presión de saturación del agua a 0°C 0,6 KPa que es la presión de saturación del agua a 0°C 0.7 KPa que es la presión de saturación del agua a 0°C .
La ecuación de gas ideal es muy simple, por lo tanto, muy conveniente de usar. Pero los gases se desvían de manera importante del comportamiento de gas ideal en estados cercanos a la región de saturación y el punto crítico. Esta desviación a temperatura y presión especificadas se puede tomar en consideración mediante la introducción de: El factor de movilidad del gas ideal El factor de compresibilidad La presión reducida Los principios de estados correspondientes.
Si se tiene un gas contenido en un recipiente que ocupa un volumen de 3 L a 25 °C y 740 mm de Hg de presión. Cual es el número de moles que contiene el gas? 0,12 moles 90,85 moles 1,42 moles 1,08 x 103 moles.
La energía mecánica es una forma de energía que se puede convertir en trabajo mecánico. A partir de la unión de dos tipos de energía, estas son: Energía potencial y energía eléctrica Energía cinética y energía potencial Energía potencial y energía interna Energía cinética y energía eléctrica.
Un recipiente rígido contiene un fluido caliente que se enfría mientras es agitado por un ventilador. Al inicio, la energía interna del fluido es de 800 kJ, pero durante el proceso de enfriamiento pierde 500 kJ de calor. Por su parte, la rueda realiza 100 kJ de trabajo sobre el fluido. Cuál es la energía interna final del fluido e ignore la energía almacenada en el ventilador. 600 KJ 400 KJ 1400 KJ - 200 KJ.
Un Depósito de energía térmica que suministra energía en forma de calor. Se considera: Fuente Sumidero de Energía Sumidero Depósito de calor.
Las máquinas térmicas y otros dispositivos cíclicos por lo común requieren un fluido hacia y desde el cual se transfiere calor mientras experimenta un ciclo. Al fluido se le conoce como: Fluido térmico Fluido de trabajo Fluido de calor Fluido cíclico.
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