EL PROPOSITO DEL PROCESO DE ATENCION NUTRICIONAL ES
OPTIMIZAR LOS RESULTADOS RELACIONADOS CON NUTRICION
MEJORAR LA COMUNICACIÓN CON EL EQUIPO INTERDISCIPLINARIO
ESTABLECER LA IMPORTANCIA DEL ND EN EL CUIDADO DEL PACIENTE
DEMOSTRAR LA NECESIDAD DE UN MANEJO NUTRICIONAL
. CUANDO SE USA CON UN SISTEMA COMPUTARIZADO EL PROCESO DE ATENCION NUTRICIONAL Y SUS CODIGOS FACILITAN LA EXACTITUD:
DIAGNOSTICA
COMUNICACIÓN
DE ENTRADA Y ANALISIS DE DATOS
DE TOMA DE DECISIONES
. FACTORES EXTERNOS QUE AFECTAN LA LOGICA DEL MODELO DEL PROCESO DE ATENCION NUTRICIONAL INCLUYEN
TERMINOLOGIA MEDICA Y DE ENFERMERIA
MEDIO AMBIENTE DEL SISTEMA DE SALUD
LA INSTITUCION Y SUS REGULACIONES
LA POLITICA DE SALUD LEGISLACION Y REGULACION
. TODAS LAS SIGUIENTES SON CATEGORIAS DE UNA VALORACION NUTRICIONAL EXCEPTO
DATOS CLINICOS
HALLAZGOS FISICOS
ETIOLOGIA
HISTORIA NUTRICIONAL
. EL PROPOSITO DEL DIAGNOSTICO NUTRICIONAL DENTRO DEL PROCESO DE ATENCION NUTRICIONAL ES
IDENTIFICAR ASPECTOS DEL PROBLEMA NUTRICIONAL
VALIDAR EL DIAGNOSTICO DE REFERENCIA MEDICA
VALIDAR LA VALORACION NUTRICIONAL
FORMULAR UN PLAN DE CUIDADO
. CUAL ES LA MEJOR FRASE PARA UNIR LA ETIOLOGIA CON EL DIAGNOSTICO
CAUSADO POR
RELACIONADO CON
A CONSECUENCIA DE
SEGÚN DATOS
. UNA INTERVENCION NUTRICIONAL DEBERIA
EDUCAR A LOS PACIENTES SOBRE SUS NECESIDADES NUTRICIONALES
CONSIDERAR EL ENTORNO ECONOMICO Y SOCIOCULTURAL DEL PACIENTE
RESOLVER O MEJORAR EL PROBLEMA NUTRICIONAL DEL PACIENTE
VALIDAR EL DIAGNOSTICO NUTRICIONAL
. EN EL PROCESO DE ATENCION NUTRICIONAL LA DETERMINACION DE LA INTERVENCION NUTRICIONAL SE GUIA PRIMARIAMENTE POR
PRIORIZACION DEL DIAGNOSTICO NUTRICIONAL
EL NIVEL DE EDUCACION DEL PACIENTE
CONDICIONES DEL ENTORNO
DIAGNOSTICO NUTRICIONAL Y ETIOLOGIA
. TODOS DE LOS SIGUIENTES SON FACTORES QUE AFECTAN LOS REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES EXCEPTO
INFECCION Y FIEBRE
ENFERMEDAD
ASPECTOS SOCIOECONOMICOS
ESTRÉS PSICOLOGICO
. EN LA FASE DE MONITOREO Y EVALUACION NUTRICIONAL DEL PROCESO DE ATENCION NUTRICIONAL LOS SIGUIENTES SON SUS COMPONENTES EXCEPTO
HISTORIA NUTRICIONAL
DATOS BIOQUIMICOS
ANTROPOMETRIA
SIGNOS Y SINTOMAS
. EN EL SINDROME METABOLICO TODOS LOS FACTORES DE RIESGO PRIMARIAMENTE ESTAN RELACIONADOS CON
HIPERTENSION
DIABETES TIPO 2
OBESIDAD
ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR
. LOS ACIDOS GRASOS TRANS DEBEN SER EL ----% DEL TOTAL DE LA INGESTA CALORICA
MENOS DEL 15%
MENOS DEL 10%
MENOS DEL 5%
MENOS DEL 1%
. EN EL PROCESO DE ATENCION NUTRICIONAL EL PES INDICA
ESTADO DEL PACIENTE
PROBLEMA ETIOLOGIA SINTOMAS
ETIOLOGIA PRINCIPAL Y SIGNOS
PROBLEMA EVALUACION SIGNIFICADO
. EN EL MONITOREO Y EVALUACION DENTRO DEL PROCESO DE ATENCION NUTRICIONAL LA INDICACION DE QUE HAY NUEVAS NECESIDADES DA LUGAR A
REFORMULACION DEL DIAGNOSTICO INCLUYENDO UN NUEVO PROBLEMA
EXPANSION DE LA EVALUACION PARA INCLUIR UN NUEVO PROBLEMA
INCORPORACION DE UN NUEVO PROBLEMA EN EL PLAN DE CUIDADO
EMPEZAR EL PROCESO DE ATENCION NUTRICIONAL
. EJEMPLOS DEL DIAGNOSTICO NUTRICIONAL DENTREO DEL DIAGNOSTICO NUTRICIONAL SON LOS SIGUIENTES EXCEPTO
INSUFICIENTE INGESTA ORAL DE ALIMENTOS Y LIQUIDOS
PATRON DE ALIMENTACION DESORDENADO
HIPERMETABOLISMO
FUNCION GASTROINTESTINAL ALTERADA
. EN LA VALORACION NUTRICIONAL EL NUTRICIONISTA DIETISTA DEBERIA CONSIDERAR QUE LA OBESIDAD SE ASOCIA CON CIERTOS MARCADORES DE ENFERMEDAD CORONARIA QUE INCLUYEN TODOS LOS SIGUIENTES EXCEPTO
SODIO Y POTASIO ELEVADOS
ESTADO INFLAMATORIO DE BAJO GRADO
PROTEINA C REACTIVA
CITOQUINAS
. EL TAMIZAJE NUTRICIONAL IDENTIFICA SUJETOS EN RIESGO NUTRICIONAL. LOS FACTORES MAS IMPORTANTES QUE AFECTAN EL RIESGO NUTRICIONAL INCLUYEN LOS SIGUIENTES EXCEPTO
PATRON DE INGESTA DE ALIMENTOS
FACTORES PSICOSOCIALES
FACTORES SOCIALES COMO EL TAMAÑO DE LA FAMILIA TRASTORNOS Y ENFERMEDADES ASOCIADAS
. LOS ELEMENTOS ESENCIALES DE LA VALORACION NUTRICIONAL INCLUYEN
DETERMINAR LA INTERVENCION
IDENTIFICAR LA DIETOTERAPIA APROPIADA
DETERMINAR EL BMI
ESTABLECER OBJETIVOS NUTRICIONALES
. LOS OBJETIVOS NUTRICIONALES SON PARTE DE
EL ESCREENING NUTRICIONAL
INTERVENCION NUTRICIONAL
DIAGNOSTICO NUTRICIONAL
RESULTADOS
. UNA DE LAS RAZONES PARA ESCOGER SOPORTE NUTRICIONAL ENTERAL INCLUYE TODAS LAS SIGUIENTES EXCEPTO
NECESIDAD DE PRESERVAR LA INMUNIDAD GASTROINTESTINAL
NECESIDAD DE PRESERVAR LA INMUNIDAD DE LA MUCOSA PULMONAR
DEFICIENTE INGESTA ORAL PARA MANTENER UN ESTADO NUTRICIONAL OPTIMO
PACIENTE CON POR LO MENOS DE 1.60 METROS DE INTESTINO DELGADO FUNCIONAL
. UNA FORMULA ENTERAL ESTANDAR CONTIENE EL SIGUIENTE PORCENTAJE DE LIPIDOS
10 A 20 %
20 A 30%
30 A 40%
40 A 50%
. LOS AMINOACIDOS NO ESENCIALES PARA NUTRICION PARENTERAL ESTANDAR SON
GLUTAMINA Y ARGININA
ALANINA Y GLICINA
GLUTAMATO Y CISTEINA
TAURINA Y HOMOSISTEINA
. CON UN BMI DE 27 A 35 SE SUGIERE UNA PERDIDA DE PESO DE
0.5 A 1 LIBRA POR SEMANA
1 A 2 LIBRAS POR SEMANA
2.5 A 3 LIBRAS POR SEMANA
3.5 A 4 LIBRAS POR SEMANA
. EL OBJETIVO DEL TRATAMIENTO DE UN NIÑO CON SOBREPESO ES
PERDER 1 LIBRA POR MES
PERDER 2 LIBRAS POR MES
MANTENER EL PESO
NO TRATAR
. CUAL DE LAS SIGUIENTES ES UNA CARACTERISTICA UNICAMENTE DE LA DIABETES TIPO 1
AUTOANTICUERPOS
RESISTENCIA A LA INSULINA
HIPOGLICEMIA
REQUERIMIENTO DE INSULINA
. EN LA DIABETES TIPO 2 QUE PORCENTAJE REPRESENTA EL TOTAL DE DIABETICOS
50-60%
60-75%
75-90%
90-95%
. QUE DIAGNOSTICO NUTRICIONAL NO SE RELACIONA CON LA DIABETES MELLITUS
EXCESIVA INGESTA ENERGETICA
INGESTA DE ALIMENTOS NO SEGUROS
FUNCION GASTROINTESTINAL ALTERADA
TRASTORNOS EN EL PATRON ALIMENTARIA
. LA MEJOR PRUEBA DIAGNOSTICA DE HIPOGLICEMIA ES
PRUEBA DE TOLERANCIA ORAL A LA GLUCOSA (PTOG)
HEMOGLOBINA GLICOSILADA A1C
PRUEBA DE AUTOMONITOREA DE LA GLUCOSA (PAMG)
GLUGOSA EN AYUNAS
. UN HOMBRE DE 67 AÑOS PESA 86 KG Y MIDE 1,75 CM SEGÚN SU BMI ESTA CON
BAJO PESO
SALUDABLE
SOBREPESO
OBESO
. EL TRATAMIENTO DE LA PANCREATITIS CRONICA REQUIERE SUPLEMENTOS DE TODO LO SIGUIENTE EXCEPTO
VITAMINA C
ENZIMAS PANCREATICA
VITAMINAS LIPOSOLUBLES
VITAMINA B12
. EL HALLAZGO NUTRICIONAL MAS IMPORTANTE EN LA CIRROSIS HEPATICA ES
HIPOGLICEMIA
ASCITIS
HIPERGLICEMIA
MALNUTRICION
. EL INDICE GLICEMICO USA COMO ESTANDAR DE COMPARACION
SUCROSA
FRUCTOSA
PAN BLANCO
PATATAS
. LA TERAPIA MEDICA NUTRICIONAL PARA INSUFICIENCIA CARDIACA INCLUYE LO SIGUIENTE EXCEPTO
INCREMENTO DEL USO DE GRANOS FRUTAS Y VEGETALES
RESTRICCION DE SODIO
RESTRICCION DE LIQUIDOS
SUPLEMENTACION DE VITAMINA B12
. EN LA ENFERMEDAD RENAL AGUDA EL TRATAMIENTO RENAL DE ELECCION ES A MENUDO
FLUIDOS, PROTEINAS Y RESTRICCION DE SODIO
NUTRICION PARENTERAL TOTAL
FLUIDOS Y RESTRICCION DE SODIO
ALIMENTACION ENTERAL MODIFICADA EN PROTEINA Y ELECTROLITOS
. LOS OBJETIVOS NUTRICIONALES DE LA ENFERMEDAD TERMINAL RENAL INCLUYE TODO LO SIGUIENTE EXCEPTO
PREVENIR LA UREMIA CON RESTRICCION SIGNIFICATIVA DE PROTEINA
PREVENIR LAS DEFICIENCIAS NUTRICIONALES
CONTROLAR EL EDEMA Y LOS ELECTROLITOS SERICOS
PREVENIR LA OSTEODISTROFIA RENAL
. LAS COMPLICACIONES METABOLICAS/MEDICAS DEL VIH INCLUYE TODO LO SIGUIENTE EXCEPTO
DIABETES MELLITUS
HIPERLIPIDEMIA
OSTEOPOROSIS
URTICARIA
. LA ADICION DE QUE SUSTANCIA ES LA RECOMENDACIÓN MAS COMUN DE TERAPIA MEDICA NUTRICIONAL EN MUCHOS DESORDENES PSIQUIATRICOS
VITAMINA D
ACIDOS GRASOS OMEGA 3
VITAMINA B6
ACEITES POLIINSATURADOS
. QUE MEDIDA DE OBESIDAD INDICA UN RIESGO PARA SINDROME METABOLICO DIABETES Y ENFERMEDAD CARDIACA
RIESGO DE SINDROME METABOLICO
PLIEGUES CUTANEOS
CIRCUNFERENCIA DE CINTURA
BMI
. LAS SIGUIENTES SON ENZIMAS SECRETADAS POR EL INTESTINO DELGADO EXCEPTO
SUCRASA
NUCLEOTIDASAS
AMILASAS
ENTEROQUINASAS
. CUAL ES EL AREA DE LA SUPERFICIE ABSORTIVA DEL INTESTINO DELGADO
3 KILOMETROS CUADRADOS
10 METROS CUADRADOS
200 A 300 METROS CUADRADOS
152 METROS CUADRADOS
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