1. ¿Cúando surge la catogénesis? a) Cuando el aporte en hidratos de carbono es menor a unos 80 gr/día b) Cuando el aporte en lípidos es menor a unos 80 gr/día c) Cuando el aporte en proteínas es menor a unos 80 gr/día d) Cuando el aporte en sales minerales es menor a unos 80 gr/día .
2. Si el paciente presenta hipoglucemia debida por una diabetes de cualquier tipo: a) Requerirá hidratos de carbono de lenta absorción b) Requerirá hidratos de carbono de absorción rápida c) No se le administrarán hidratos de carbono bajo ningún concepto d) Ninguna de las respuestas anteriores es correcta .
3. El mínimo proteíco requerido es de: a) 0.3 gramos de proteínas / Kg de peso corporal b) 0,5 gramos de proteínas / Kg de peso corporal c) 0.8 gramos de proteínas / Kg de peso corporal d) 1.8 gramos de proteínas / Kg de peso corporal .
4. La dieta de Kempner exige el consumo de: a) Arroz b) Fruta c) Zumos d) Todas las respuestas anteriores son correctas .
5. Las sondas no reactivas están fabricadas de materiales tales como: a) Silicona b) Poliuretano c) Goma d) Las respuestas a y b son correctas .
6. ¿Qué caracteriza las sondas de polietileno? a) Son de reciente aparición en el mercado b) No producen reacciones alérgicas c) Son más rígidas que las sondas no reactivas d) Se deben cambiar cada 6-8 días .
7. ¿A quién corresponde la colocación de la sonda de nutrición enteral? a) Al Graduado en Enfermería b) Al Auxiliar de Enfermería c) Al Celador d) Al Médico .
8. La dieta controlada en energía puede usarse en pacientes: a) Obesos b) Muy delgados c) Diabéticos d) Todas las respuestas anteriores son correctas .
9. La dieta rica en proteínas y energía exige un aporte energético superior a: a) 500 Kcal. por encima de las necesidades teóricas b) 100 Kcal. por encima de las necesidades teóricas c) 250 Kcal. por encima de las necesidades teóricas d) 50 Kcal. por encima de las necesidades teóricas .
10. Las dietas pobres en proteínas son aquellas insuficientemente: a) En hierro b) En calcio c) En vitaminas del grupo B d) Todas las respuestas anteriores son correctas .
11. Las cardiopatías y las afecciones renales exigen una dieta: a) Hipercalórica b) Hipocalórica c) Hiposódica d) Hipolipídica .
12. La dieta hiposódica estándar consta de: a) 1000 - 1500 mg Na / día b) 1500 - 2000 mg Na / día c) 2000 - 2500 mg Na / día d) 1000 - 2000 mg Na / día .
13. Entre las contraindicaciones de la nutrición enteral no encontramos: a) Necesidad de alimentación sólida b) Oclusión intestinal completa c) Hemorragia digestiva alta activa d) Perforación intestinal libre y en ciertas fístulas .
14. Existen cinco tipos de complicaciones en la nutrición enteral: a) Mecánicas, metabólicas, infecciosas, digestivas y motoras b) Mecánicas, metabólicas, infecciosas, digestivas y eliminatorias c) Mecánicas, digestivas y alimenticias d) Mecánicas, respiratorias, metabólicas, infecciosas y digestivas .
15. ¿Qué tipo de dieta esta contraindicada de forma general durante el embarazo? a) Hiposódica b) Hipolipídica c) Controlada en proteínas d) Controlada en glúcidos .
16. La dieta hiposódica estricta consta de: a) 200-400 mg Na/día b) 600-1000 mg Na/día c) 1600-1900 mg Na/día d) 1900-2000 mg Na/día .
17. ¿Qué duración suele tener el período de adaptación en una dieta enteral? a) 1 - 3 días b) 2 - 4 días c) 2 - 5 días d) 5 - 7 días .
18. En la administración de nutrición enteral se suelen usar bolsas de nutrición de ......... litros de capacidad: a) 0.5 - 1 litro de capacidad b) 1 - 2 litros de capacidad c) 1.5 - 2 litros de capacidad d) 2.5 - 3 litros de capacidad .
19. Una vez que decidimos poner en práctica la NE con un paciente, nuestro éxito dependerá básicamente de: a) La dieta que decidamos instaurar b) El método que elijamos para administrarla c) Las opciones a y b son incorrectas d) Las opciones a y b son correctas .
20. Las dietas enterales pueden ser, señale la opción falsa: a) Líquidas b) En polvo c) Modulares d) Fraccionadas .
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