UD.18 - Tratamiento Nutricional en las Anemias

Completa la frase: "Una anemia es un trastorno causado por una deficiencia en tamaño o número de _________ o en cantidad de hemoglobina que contienen".

¿Qué tipo de anemia es la más prevalente?. Anemia ferropénica. Anemia megaloblástica. Anemia falciforme.

¿Cuál de los siguientes mejora la absorción de hierro?. Alcalinos. Fitatos. Vitamina C. Calcio.

Los cambios hematológicos son diferentes en caso de déficit de ácido fólico y en caso de déficit de vitamina B12. Verdadero. Falso.

Una carencia de frutas y verduras en la dieta puede llevar a un déficit de. Hierro. Vitamina B12. Ácido fólico.