1º Parcial Tecnología formulación piensos
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Título del Test:
 1º Parcial Tecnología formulación piensos Descripción: Preguntas V / F |
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La mayoría de las fabricas de pienso en nuestro país son de Pre-Mezcla en vez de Pre-Molienda. V. F. El molino de rodillos origina harinas con tamaño de partículas menos homogéneas y uniformes que el de martillos. V. F. El rendimiento de un molino de martillos depende del diámetro de los orificios de la criba. V. F. Cuando molemos a un tamaño de partícula más pequeño, es decir, molemos más fino, el rendimiento del molino disminuye y el consumo eléctrico aumenta. V. F. La molienda fina es recomendable para aves y la grosera para porcino. V. F. El tiempo de mezcla debe ser, como mínimo, de 30 minutos si se quiere conseguir una adecuada homogeneidad de la mezcla. V. F. Si mi mezcladora tiene una capacidad para 3 T y hago 12 mezclas a la hora, teóricamente podría hacer hasta 36 T/h. V. F. En la mezcladora se incorporan grasas, pero además se pueden incorporar otros ingredientes líquidos como metionina y cloruro de colina. V. F. Es recomendable adicionar las melazas en el acondicionador, precio al proceso de granulación. V. F. Si hacemos test de homogeneidad de una mezcla para lechones y de otra para cerdos de engorde es preferible que el coeficiente de variación (CV) sea del 5% en el primero y de 10% en el segundo que al revés. V. F. Los principales elementos de una granuladora, la matriz y los rodillos. V. F. Los principales elementos de una granuladora son el motor, la matriz y los rodillos. V. F. La granuladora transforma las harinas en gránulos por adición de aglomerantes. V. F. Los gránulos son demasiado duros cuando las perforaciones de la matriz son más estrechas y/o largas de lo conveniente. V. F. Cuando los gránulos no se enfrían / secan aumenta el riesgo de intoxicación por alfatoxinas. V. F. El aire que se usa en la enfriadora para enfriar el pienso terminado, viene de un aire acondicionado. V. F. La adición de grasas puede hacerse sobre el gránulo ya frío, mediante inyectores en spray. V. F. El pienso granulado se transporta y se almacena mejor que en forma de harina. V. F. Un inconveniente del pienso granulado es que se oxida más fácilmente que si está en forma de harina. V. F. En general, el pienso granulado deteriora el índice de conversión. V. F. La granuladora puede aumentar los problemas de canibalismo en las aves. V. F. |