Test 4 PS

De los elementos que aportan valor nutricional en nuestra dieta (señala la afirmación incorrecta): Los carbohidratos son la fuente energética primaria desde el punto de vista biológico. Los lípidos aportan ácidos grasos saturados, monoinsaturados y polinsaturados, ácidos grasos trans y colesterol. Las proteínas ayudan en el proceso de crecimiento y construcción de tejidos y órganos. Las vitaminas son elementos que aportan gran cantidad de energía y, por lo tanto, no implican calorías.

¿Cuál es la función principal de las proteínas en el organismo?. Fuente de energía. Funciones plásticas y estructurales. Regulación de la temperatura corporal. Absorción de minerales.

¿Qué factor de riesgo está más asociado con el cáncer de pulmón?. Dieta alta en grasas. Consumo de tabaco. Falta de ejercicio. Hipertensión.

¿Qué mineral es fundamental para la oxigenación de la sangre?. Hierro. Fósforo. Magnesio. Sodio.

¿Cuál es una de las estrategias más efectivas en la promoción de la higiene alimentaria en programas de salud pública?. Enfocar los esfuerzos solo en la inspección sanitaria de establecimientos comerciales. Restringir el consumo de productos procesados mediante regulaciones estrictas. Fomentar la educación desde la infancia sobre la manipulación y conservación de alimentos. Limitar la responsabilidad de la higiene alimentaria a las autoridades sanitarias.

¿Qué tipo de inmunoglobulina es predominante en las mucosas?. IgA. IgG. IgM. IgE.

¿Cuál es la recomendación diaria aproximada de proteínas según la OMS?. 2 gramos por kilo de peso corporal. 0.8 gramos por kilo de peso corporal. 5 gramos por kilo de peso corporal. 0.2 gramos por kilo de peso corporal.

¿Qué vitamina es clave para la coagulación de la sangre?. Vitamina A. Vitamina D. Vitamina K. Vitamina C.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el colágeno es correcta?. Es una proteína poco abundante en mamíferos. No tiene relación con la salud del cabello y las uñas. Su producción no requiere de otros nutrientes además de aminoácidos. Constituye aproximadamente el 30% de las proteínas del cuerpo humano.

¿Cuál de los siguientes componentes de la dieta tiene un papel clave en la regulación del tránsito intestinal?. Proteínas. Fibra dietética. Colesterol. Glucosa.

En el contexto de las drogas de síntesis, ¿cuál es un efecto peligroso del éxtasis (MDMA) cuando se combina con ejercicio intenso?. Hipoglucemia. Hipertermia maligna. Hipotensión ortostática. Bradicardia severa.

Durante el embarazo y la lactancia (indica la afirmación incorrecta): Beber mucho líquido y realizar ejercicio, para favorecer la aparición de edemas. Aplicar masajes varias veces al día con cremas hidratantes o aceites naturales. Lavar diariamente el pecho en la lactancia con agua tibia e hidratarlo con un aceite natural. Aplicar protector solar en la cara ante exposiciones solares.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la desnutrición es correcta?. Es causada únicamente por una ingesta excesiva de calorías. Siempre resulta en un aumento de peso. Puede ocurrir debido a una absorción deficiente de nutrientes por enfermedades crónicas. No afecta el crecimiento en niños.

¿Qué característica distingue a los macronutrientes de los micronutrientes?. Los macronutrientes se miden en gramos, los micronutrientes en microgramos o miligramos. Los macronutrientes son vitaminas, los micronutrientes son minerales. Los macronutrientes no aportan energía, los micronutrientes sí. Los macronutrientes solo se encuentran en alimentos de origen animal.

¿Qué droga es un opiáceo depresor del sistema nervioso central y se obtiene a partir del opio?. Cocaína. Heroína. Cannabis. Éxtasis.

¿Cuál de las siguientes opciones es un hábito de higiene postural?. Dormir en una postura encorvada. Mantener la espalda recta al sentarse. Levantar objetos pesados sin doblar las rodillas. Usar zapatos sin soporte adecuado.

¿Qué mineral es crucial para la formación de hemoglobina y la prevención de la anemia?. Calcio. Hierro. Zinc. Selenio.

¿Cuál es un factor de riesgo principal para el desarrollo de diabetes tipo 2?. Consumo excesivo de grasas insaturadas. Dieta rica en fibra y baja en azúcares refinados. Obesidad y sedentarismo. Ingesta elevada de proteínas de origen vegetal.

En relación a los lípidos, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?. Las grasas saturadas son más saludables que las insaturadas. El colesterol solo se encuentra en alimentos de origen vegetal. Los ácidos omega-3 se consideran cardioprotectores. Las grasas insaturadas se encuentran principalmente en carnes rojas.

¿Qué significa "uso racional de medicamentos"?. Tomar medicamentos sin prescripción. Utilizar medicamentos según indicaciones médicas. Automedicarse en caso de síntomas leves. Guardar medicamentos vencidos para usarlos después.